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ポリ袋で簡単!洗い物も削減!! しその香りが爽やかなサラダです^ ^ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
下準備
切り干し大根→水で戻し、水気を絞ってから、食べやすく切る。
きゅうり→縦半分に切ってから薄切りにする。
しそ→千切りにする。
ポリ袋に切り干し大根、きゅうり、しそとA 昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素大さじ1、砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ4を加えて良く揉み混ぜたら出来上がり! お好みでごまを振ります。
切り干し大根の戻し汁は煮物や味噌汁、スープなどに活用出来ます^ ^
レシピID:390078
更新日:2020/04/21
投稿日:2020/04/21
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