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【らくレピ】ポリ袋で!切り干し大根ときゅうりのしそマヨサラダ

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  • 10切り干し大根の戻し時間は除く。

ポリ袋で簡単!洗い物も削減!! しその香りが爽やかなサラダです^ ^ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減  ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料4人分

  • 切り干し大根
    40g
  • きゅうり
    3本
  • しそ
    10枚
  • A
    昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    切り干し大根→水で戻し、水気を絞ってから、食べやすく切る。 きゅうり→縦半分に切ってから薄切りにする。 しそ→千切りにする。

  • 1

    ポリ袋に切り干し大根、きゅうり、しそとA 昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素大さじ1、砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ4を加えて良く揉み混ぜたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

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