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万能!絶品!我が家のにんたまドレッシング

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サラダや温野菜、お肉や魚のソテーや唐揚げ!! 茹で豚や茹で鶏に、茹でた海老やホタテにも^ ^ 他にも万能に使えてびっくり美味しいドレッシングです^ ^ 材料をミキサーやフードプロセッサーにかけるだけなので、簡単ですよ! 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス

材料(作りやすい分量です。)

  • にんじん
    大1本(正味200g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(正味100g)
  • にんにく
    2かけ
  • A
    酢・マヨネーズ
    各大さじ6
  • A
    はちみつ・オイスターソース
    各大さじ2
  • A
    昆布茶又は昆布だしの素
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 下準備
    にんじん・玉ねぎ→ミキサー又はフードプロセッサーに入れるので、適当な大きさに切る。

  • 1

    ミキサー又はフードプロセッサーに、にんじん、玉ねぎ、にんにくとA 酢・マヨネーズ各大さじ6、はちみつ・オイスターソース各大さじ2、昆布茶又は昆布だしの素大さじ1、塩小さじ1/2を入れ、なめらかにになるまで撹拌したら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。

ポイント

玉ねぎの辛味は一晩置くと落ちつきます^ ^ 冷蔵庫で4日保存出来ます。 我が家では、ひと口大に切った鶏もも肉に塩胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶしてカリッと焼いたチキンに茹でブロッコリーをたっぷり添えてたっぷりかけて食べるのが1番人気です^ ^

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作ってみた!

  • y
    y

    2020/12/19 10:49

    リピです!ほんとに最高!!
    yの作ってみた!投稿(万能!絶品!我が家のにんたまドレッシング)
  • y
    y

    2020/09/30 18:22

    グリル野菜・チキンに乗せました!!ドレッシングの味最高すぎます!!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!
    yの作ってみた!投稿(万能!絶品!我が家のにんたまドレッシング)

質問

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

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