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万能!絶品!我が家のにんたまドレッシング

10

2020.06.22

分類調味料

調理時間: 10分

ID393856

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

サラダや温野菜、お肉や魚のソテーや唐揚げ!!
茹で豚や茹で鶏に、茹でた海老やホタテにも^ ^
他にも万能に使えてびっくり美味しいドレッシングです^ ^
材料をミキサーやフードプロセッサーにかけるだけなので、簡単ですよ!
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

☆にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス

ドレッシング ミキサー フードプロセッサー 時短 はちみつ にんじん 出汁 おもてなし 万能 玉ねぎ 唐揚げ サラダ 肉料理 簡単 ヘルシー 絶品 万能だれ にんにく ブラックペッパー マヨネーズ オイスターソース 魚料理 昆布 ソテー

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材料(作りやすい分量です。)
にんじん 大1本(正味200g)
玉ねぎ 1/2個(正味100g)
にんにく 2かけ
A
酢・マヨネーズ 各大さじ6
A
はちみつ・オイスターソース 各大さじ2
A
昆布茶又は昆布だしの素 大さじ1
A
小さじ1/2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
玉ねぎの辛味は一晩置くと落ちつきます^ ^ 冷蔵庫で4日保存出来ます。 我が家では、ひと口大に切った鶏もも肉に塩胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶしてカリッと焼いたチキンに茹でブロッコリーをたっぷり添えてたっぷりかけて食べるのが1番人気です^ ^
  1. にんじん・玉ねぎ→ミキサー又はフードプロセッサーに入れるので、適当な大きさに切る。
  2. ミキサー又はフードプロセッサーに、にんじん、玉ねぎ、にんにくとA

    酢・マヨネーズ 各大さじ6、はちみつ・オイスターソース 各大さじ2、昆布茶又は昆布だしの素 大さじ1、塩 小さじ1/2

    を入れ、なめらかにになるまで撹拌したら出来上がり!
    お好みでブラックペッパーを振ります。
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