万能!絶品!我が家のにんたまドレッシング

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2020.06.22

分類調味料

調理時間: 10分

ID 393856

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

サラダや温野菜、お肉や魚のソテーや唐揚げ!!
茹で豚や茹で鶏に、茹でた海老やホタテにも^ ^
他にも万能に使えてびっくり美味しいドレッシングです^ ^
材料をミキサーやフードプロセッサーにかけるだけなので、簡単ですよ!
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

☆にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス

    材料(作りやすい分量です。)
    にんじん 大1本(正味200g)
    玉ねぎ 1/2個(正味100g)
    にんにく 2かけ
    A
    酢・マヨネーズ 各大さじ6
    A
    はちみつ・オイスターソース 各大さじ2
    A
    昆布茶又は昆布だしの素 大さじ1
    A
    小さじ1/2
    ブラックペッパー お好みで
    作り方
    Point!
    玉ねぎの辛味は一晩置くと落ちつきます^ ^
    冷蔵庫で4日保存出来ます。
    我が家では、ひと口大に切った鶏もも肉に塩胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶしてカリッと焼いたチキンに茹でブロッコリーをたっぷり添えてたっぷりかけて食べるのが1番人気です^ ^
    1. にんじん・玉ねぎ→ミキサー又はフードプロセッサーに入れるので、適当な大きさに切る。
    2. ミキサー又はフードプロセッサーに、にんじん、玉ねぎ、にんにくとA

      酢・マヨネーズ 各大さじ6、はちみつ・オイスターソース 各大さじ2、昆布茶又は昆布だしの素 大さじ1、塩 小さじ1/2

      を入れ、なめらかにになるまで撹拌したら出来上がり!
      お好みでブラックペッパーを振ります。
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    コメント・感想 Comment
    n さん
    2020.12.19 10:49

    リピです!ほんとに最高!!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2021.02.06 08:35:58

    nさん♡こちらもいつもありがとうございます!このドレッシングは私もどハマりしています^^

    n さん
    2020.09.30 18:22

    グリル野菜・チキンに乗せました!!ドレッシングの味最高すぎます!!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.10.02 21:38:44

    nさん♡こちらも作っていただきありがとうございます!!グリル野菜・チキン!凄く美味しそうです^^

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