「生ハム」のレシピ734 件

カレンガール

少しおしゃれなおつまみ、サラダ感覚でもいける1品です🥰

にっちー

茗荷は薬味のイメージが強いけど、おつまみにもピッタリ。生ハムって意外な組み合わせかもしれないけど、これが結構合うんです♡今回はロゼワインと合わせました。

みさこママ

Instagramで440万回再生された生ハムポテトの秋バージョン！生ハムさつまをお酒にあうように酸味と辛味のうま味のある粒マスタード入りで作りました！甘ジョッパ好きさんにはたまらない一品になっています。

福原ゆり

簡単にデパ地下惣菜のような、おしゃれサラダの出来上がり♪MAILLE 種入りマスタードの酸味、うま味のおかげで色々な調味料を入れなくても味が決まります！ワインやビールにもよく合いますし、種入りマスタードは辛みも少ないのでお子様にも食べやすいです。

石井ゆい

マヨネーズを使わない、さっぱりとしたポテトサラダ。生ハムの塩気とMAILLE 種入りマスタードの風味がホクホクじゃがいもによく合う、ちょっと大人なさっぱりとした酸味の効いた一皿です。MAILLE 種入りマスタードは辛味は少ないので、お子さまでも食べられる味付けです◎いつものポテサラとはちょっと変えた新しいレパートリーにぜひ！

sako

オシャレで簡単♡あっという間に出来上がるとっても美味しい前菜です♪パーティーやクリスマスにも🥰

ゆみ

春巻きの皮を使って、種入りマスタード味の簡単グリッシーニを作ってみました。そのままでも風味豊かで美味しいですが、クリームチーズを薄く塗って生ハムを巻くとまるでバルみたい！おもてなしにもぴったりです。

中井かな

切って混ぜるだけなのに、見栄えのするオシャレな副菜。時間が経つほど味が馴染んで美味しくなるので、作り置きにもオススメです。あと一品ほしいとき、おつまみやおもてなし等、色々なシーンでどうぞ。

かめきちパパ

今回は私のお酒の肴にと思って作ったんですが妻にも好評でございました春巻きの皮を半分に切って生ハム、大葉を置いて黒胡椒をたっぷりふりかけて巻いてオーブントースターで焼くだけでございます想像以上にしっかり味ですよ

ゆうき

生ハム＆カマンベールの組み合わせは、ワインを注がずにはいられない逸品です♪生ハムの塩気がバランス良く交わり、ついつい進む！サクッと中はとろ〜り、至福のおいしさ。

かめきちパパ

結構、好きなんですこのレシピ生ハムを焼いた後の塩味がちょうどいいんです今回はエリンギに巻きつけてフライパンで焼きました生ハムの塩味があるので黒胡椒、レモン汁をかけていただきました

ゆうき

簡単すぐできる逸品ながら、おもてなしにもぴったりの、彩り豊かなひと皿♪生ハムの塩気が引き立つので、塩は入れず、オリーブオイルで混ぜるだけで、バランス良い味わいに。パスタやピザのお供に、最適！

gonta*

パパッと作れて⁈絶品★桃のカプレーゼこの食べ方だと、フルーツ単体で食べるより、食事(おつまみ)感が出るので、オススメ！recipeと言えないほど簡単で、お友達から教えてもらった食べ方！覚書。※盛り付けのコツ付き

北島真澄

鶏むね肉に生ハムを巻いてご馳走アレンジ♪とろけるチーズとフレッシュトマトのソースがとっても爽やかな一皿です。キユーピー　Italiante バジルソースを加えることで簡単に彩りと香り豊かに仕上がりますボリュームもあり、ヘルシーなメインは、特別な日に、もちろん普段の食卓にも！ぜひ作ってみてくださいね。

tatsu

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙！フルーティーでリッチな冷製パスタです。

はしみのり

8月〜9月にかけてイチジクの季節と暑い時期が重なるため冷製パスタやフルーツサラダとして食べることが多いわが家スイーツによく使われますがいろいろな調味料とも相性がよく料理にも使いやすいフルーツです♡子どもたちは食事として食べることの方が好きなようです。ぜひ試してみてくださいね♪

築山紀子

夏が進んでくると、次はワインが美味しい季節に。簡単なオイル漬けおつまみをつくりました。オイルごと取り出し、パンに付けて一緒に食べると美味しい～です。ワインのお供に♪

ゆうき

家族はもちろん、おもてなしにも、毎度大好評のオクラのおつまみ♪食べた人が良いリアクションをしてくれて、我ながら、自慢の逸品です♪とはいえ、作り方はとても簡単シンプル！オクラのネバネバ食感と生ハムのしっとり感が絶妙に交わり、噛むほどにやみつきに。生ハムの塩気がお酒を進ませます♪

富岡清美

あくの少ない水茄子を使ったマリネサラダ。レモン汁とバルサミコの酸味で夏にぴったりな味付けです。生ハムの旨みも加えて、ワインにぴったりな一皿に！切って混ぜるだけでとっても簡単。是非作って見てくださいね！

minori

濃厚でありながら爽やかな酸味が美味しいレモンクリームパスタのレシピです。冷たいパスタに絡めたソースはレモンの酸味とコクのある味わいで、暑い夏にもさっぱりと食べやすい一品です。是非お試しください♡

かめきちパパ

ピカタのポイントは焦らず弱火でじっくりと火を通すことですと調理師学校時代に習った記憶があります火の通り具合が一番難しいところですが焼けたかなと思ったらた思い切って1枚だけ包丁で切って中を確認するのが一番確実かと思いますよ

ラッコママ

もっちりとした生春巻きにとろっとしたチーズソースと、バジルの香りが最高の相性！レモンサワー、白ワイン、ハイボールなどのおつまみにはもちろん子供たちにも人気のレシピになりました。

あやか｜発酵×旬野菜

今まであるようでなかったズッキーニの沼おつまみ...　ズッキーニ、生ハムを韓国風甘辛ダレに絡めて、ユッケ風に。　これが最高にヒットしました...　野菜がこんな美味しさになるなんて♡きっとみんな、この美味しさに沼るはず。　ズッキーニはビタミンＣが豊富。シミ、しわを防いでくれて、この夏の紫外線の強い見方にもなってくれます。

ゆうき

アスパラに、くるくると春巻きの皮を巻き付けて少ない油で揚げ焼きするだけで、お手軽簡単な絶品おつまみ春巻きが完成します。シャキシャキのアスパラと、塩気の効いた生ハムが絶妙に組み合わさり、アスパラの自然な甘みが引き立ちます。何もつけずにそのまま食べても抜群のおいしさです！皮のサクサクとした食感と、アスパラの瑞々しさが見事にマッチ。シンプルながらも、目を引くインパクトのある逸品として、パーティーや家族の集まりにも最適です♪あえてカットせずに盛り付けて、見た人のリアクションを楽しむのも◎

くにこキッチン

生ハムと焼きナスとバルサミコ酢の相性が抜群です。そこに、旅先で出会った長野のワッサーを加えてみました。これが美味しくてお勧めです。固めの桃でも代用できます。

みさこママ

暑い夏でも火を使わない旬の食材でおもてなしレシピを考えました。白ワインやシャンパンにぴったりです。

ゆみ

東京へ行ったとき、スペイン料理のお店で食べたポテトサラダがとても美味しくて、試作を重ねて再現してみました。白ワインビネガーが効いていて、暑いときにもさっぱり食べられます。

あーぴん（道添明子）

★桃→甘さ生ハム→塩味バルサミコ酢とレモン汁→酸味★湯むきすることで固い桃でも桃の皮がするりと綺麗にむけます。お酢の効果でほんのりピンク色に染まります。 ★今日はパスタにしましたが、マリネの段階で冷たく冷やして前菜に！バゲットにのせても美味しいです。★桃の皮にアントシアニン系色素が含まれているのでほんのりピンク色に染まります。レモンやお酢などの酸を入れるとより鮮やかになります。★【冷製パスタ】冷製パスタを作る際には、ゆで時間を表示よりやや長めにゆでて、冷たく冷やして夏の冷製パスタです。★パスタは細めの1.4mmを早ゆでを使いました。カッペリーニやそうめんでも◎

築山紀子

ブロッコリーをそのまま炊飯する炊き込みご飯。栄養丸ごと、ペロリと食べられますよ。生ハムの旨味と塩気と合わせて、ワインにも合う1品ですが、子供も好きなんです。

築山紀子

カスクートはバゲットサンド。なんてことない、バゲットに具材を挟むだけなのですが、しみじみ美味しい。美味しい素材を用意して、好きなものを挟んで下さい。