「きゅうり×ポン酢」30選｜リピートしたい
投稿日2024/07/19
更新日2024/07/19
「夏野菜」レシピ30選｜美味しく夏バテ予防！
夏に食べたい「きゅうり×ポン酢」のレシピがたくさん集まりました。シャキシャキしたきゅうりの食感と爽やかなポン酢の組み合わせは、暑い日が続くときや、食欲のないときにもお箸が止まらないこと間違いなし！ ぜひおすすめです。
目次
1.やみつき♡韓国風ごまきゅうり【#作り置き#お弁当#ポリ袋】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
きゅうりを縞目にむいて乱切りにし あとは、焼肉のたれ＋ポン酢＋ごま油＋ごま と共にポリ袋に入れて揉み込むだけ♡ たったこれだけだけど 旨味がたっぷりで次から次に手が伸びる〜。 また、ポン酢を加えることで あと味さっぱり！！ まさに、これから暑くなる季節に最適です！！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
りんご2024/08/17 19:42
子ども達がひたすら食べていました😊 何度も作っております✨ すぐなくなるので次回は倍量作ろうと思います😊- りんご
2024/09/04 08:42
簡単なのに本当美味しいです🥰 子どもたちにかなりお気に入りで 作ってもあっという間になくなりました🤣 - 636385
2023/06/14 16:16
とっても美味しかったです！ レシピ通りだと我が家には濃い目だったので、更に胡瓜を足しました。ポン酢と焼肉のタレがこんなに合うなんて驚きでした！本当に夏にピッタリですね。余って困っていた焼肉のタレが大活躍の美味しいレシピありがとうございます！！
2.お箸が止まらない＊かつお梅きゅうり
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
梅干しときゅうりで作るやみつききゅうり第2弾です♪ 作り方は簡単！ きゅうりを切ってから叩いて梅干しと調味料、かつお節、胡麻と合わせるだけ！ 本当に簡単なのにお箸が止まらなくなる美味しさ♡ こちらは梅干しが苦手な上の子が美味しいなと気に入ってポリポリ完食！ かつお節の旨味が梅とピッタリ♪きゅうりが美味しくてやみつきになりますよ(笑) きゅうり美味しく召し上がれ♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
2872852024/07/02 12:11
梅干しは無添加の酸っぱいものだったので、蜂蜜ときび砂糖を少しだけ入れて作ってみました。ゴマは、すりゴマにしました(*^^*)とても美味しくできて家族にも好評でした😋
6539912023/08/27 20:59
油が無いので、サッパリ美味しいですね！醤油、ポン酢は控えめで作りました。
スピィ2024/08/20 20:09
叩いて、混ぜて、袋に詰めて軽く揉んで馴染ませるだけでとても美味しかったです。 お茶と共に、本当はご飯食べないつもりが、袋についた梅・カツオブシ・ゴマなどがもったいなかったので少しご飯入れて混ぜておにぎりにもして、無駄なく食べました。
3.【きゅうりの旨だれ和え】パパッと3分！やみつき♪あと1品に◎
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
【パパッと3分❣️和えるだけ♪あと1品にも◎簡単副菜🥒✨】 長ねぎと香りと オイスターソースの旨み、 ポン酢の酸味を合わせた 旨だれが絡んだきゅうりは パクパクとやみつき🙈❣️ オイスターソースのおかげで たれに軽くとろみが付くので 味も絡みやすいです(^^)👌
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
6804192022/04/11 13:35
cotoさんのレシピが大好きで、よく作らせて頂いています。 今回のきゅうりの旨だれ和えは今、作っていますが、長ネギは５センチくらいで作りました。美味しかったですよ✨ 一応、正解は何センチくらいか教えてください。
4.韓国風ピリ辛やみつききゅうり
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
コチュジャン韓国風なやみつききゅうりです＾＾あと一品に、おつまみにおススメです♪ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
maki2022/09/09 18:15
美味しかったです♪- 370457
2022/05/20 02:55
すっごい美味しいです！これ全部一人で食べれそう。 - 381458
2022/05/13 22:07
豆板醤と砂糖の加減がちょうど良くピリ辛のご飯がすすむ一品です！
5.たたききゅうりの塩昆布ポン酢漬け【#作り置き #包丁いらず】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
きゅうりを麺棒でたたいて細かくし あとは、塩昆布＋ポン酢＋砂糖＋ ごま油＋ごま＋しょうがで和えるだけ。 ただただ、たたいて和えるだけと とーっても簡単だけど ポリポリポリポリ止まらない！！ 塩昆布だけで和えるのもいいけれど こうやってポン酢をプラスすると あと味がサッパリするのでオススメ♪ 特に、暑い時期は 身体が喜びますよ〜( ´艸｀)
材料
6.【さっぱり！ボリューム副菜】豚しゃぶときゅうりの梅ポン酢和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼豚しゃぶときゅうりのさっぱり梅和え／ 低温でしっとり柔らかく茹でた豚肉ときゅうりを さっぱり梅とポン酢で和えました。 さっぱりしているので、もりもりお肉とお野菜が手軽に食べられますよ♪ 梅干しが入ってはいますが、少し加えたお砂糖で酸味は控え目。 食べやすい味付けになっています(*^^*)
材料
7.ポリ袋で簡単♪きゅうりと切り干し大根の中華和え
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
きゅうりと切り干し大根の食感も楽しい中華和えです♪ポリ袋1枚で作れてとってもお手軽です＾＾ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- みー助
2023/11/23 08:01
感動しました！ 朝作って夜食べたらスーパーでよく売ってる中華クラゲの味がしました！我が家はきゅうりと和えて食べるので家族はクラゲと勘違い(笑) 個人的には朝味見した時のほうがさっぱりしてたので作り置きするなら次はきゅうり増やします☆ 簡単でヘビロテしそう(◍•ᴗ•◍) - 689672
2022/07/15 20:33
お弁当に入れても大丈夫ですか？
8.さっぱり♡ごまきゅうり【#作り置き #包丁不要 #ポリ袋】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
きゅうりをポリ袋に入れて 麺棒でガンガン叩き あとは、手でちぎって ポン酢＋鶏ガラ＋ごま油＋ごまで 和えるだけ。 包丁いらずでできる上 ポリ袋1枚あれば出来上がるので 洗い物も減ってラクラクです♪ ちなみに、味付けは さっぱり塩味。 箸休めにも最適ですので 機会がありましたら ぜひぜひ、お試しくださいね( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
うりんこ。2018/06/17 17:45
黒すりごまで作りました。衝撃的に美味しかったです。今度は4倍くらいの量で作ります❗️
9.やみつき♡『辛うまラーポン de おつまみきゅうり』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
きゅうりを 大量消費したい方。 そして、きゅうりを使った 作り置きレシピをお探しの方。 必見です！！ こちら、一口食べると やめられない止まらない きゅうりだけを使った やみつき副菜。 きゅうりは じゃばら切りにすることで 食感や見た目が新鮮に。 また、味しみもよくなりますよ〜！ ピリ辛で 暑い夏を乗り切っていきましょう！
材料
10.きゅうりとみょうがのやみつきおかか旨ぽん和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
サッと和えるだけで爽やかなあと引く一品に♪おつまみにもおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
なつみ2024/06/11 09:49
大葉があったので入れてみました！ さっぱりと爽やかな感じでとてもおいしかったです！ また作ります☆
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