「ささみ×チーズ×大葉」30選|人気の献立

「ささみ×チーズ×大葉」30選|人気の献立
  • 投稿日2024/08/17

  • 更新日2024/08/17

「ささみレシピ」34選|ヘルシーでも大満足!ダイエットにも
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「ささみレシピ」34選|ヘルシーでも大満足!ダイエットにも

やわらかいささみと、とろけるチーズコク、爽やかな大葉の香りがマッチしたレシピ30選をご紹介します。挟み焼き、ナゲットや春巻きなど、コスパも満足感も抜群なレシピ。食卓に出したら一番先になくなる人気の献立になるかもしれません! 
ささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】

1.ささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お弁当にも最適!鶏ささ身を使った、ご飯もお酒もすすむがっつりメイン! 作り方は、とっても簡単で、鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて 半分に折りたたみ、あとはフライパンで焼くだけ。 鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと蒸し焼きにすることで、驚くほどしっとり柔らか♪ また、チーズが溶け出して、カリカリになった部分も香ばしくて美味!!

材料

鶏ささ身、青じそ、スライスチーズ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、片栗粉、ごま油

作ってみた!

レビュー(16件)
  • 934930
    934930

    2024/07/11 21:49

    お弁当のメインに。右下の2つ。前の晩に作っておいて、温め直して朝は楽チン。とても美味しかったと喜んでくれました✨
    934930の作ってみた!投稿(ささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】)
  • まきのん
    まきのん

    2024/11/15 19:09

    美味しかったのでペロッと食べれちゃいました😋 お弁当にも良さそう🍙
    まきのんの作ってみた!投稿(ささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】)
  • みかんた35
    みかんた35

    2024/12/09 17:34

    シンプルな味付けでも濃厚でご飯が進みました🍚定番メニューにしたいです🙌
    みかんた35の作ってみた!投稿(ささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】)
『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡

2.『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡

調理時間30

このレシピを書いたArtist

節約食材の王道!『ささみ』を使ってまるでとんかつのような見た目のカツに♪驚くほど柔らかです♡さらに中には、とろ~りチーズとさっぱり梅しそが入っていて喜ばれること間違いなし♪今回1種類ずつのレシピを記載していますが、お好みで両方作っても、片方のみでもOKです◎

材料

ささみ、スライスチーズ、梅干し、大葉、塩胡椒、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/06/08 12:04

    しそはなかったので梅とチーズだけで作りましたがとても美味しいです🤤次はしそも入れて作ります🍀レシピありがとうございます❣️
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡)
  • りぼんちゃん
    りぼんちゃん

    2025/08/30 20:08

    鯛も同じく作りました 美味しかった
    りぼんちゃんの作ってみた!投稿(『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡)
  • 1392038
    1392038

    2025/11/05 20:44

    美味しくできました! 子供の頃からの好物を美味しいレシピで作れて感動です!
    1392038の作ってみた!投稿(『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡)
【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか!チーズとろ〜

3.【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか!チーズとろ〜

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【チーズとろ〜り🧀ささみがしっとり柔らか‼️絶品おかず❣️】 ささみは下味マヨネーズと 片栗粉で保水性を高めて しっとり柔らか(^o^)❣️ 火をつける前に並べて、 低温から火を入れる事で お肉の繊維がギュッと固くならずに 柔らかい仕上がりになります♪ しっかり味を付けたささみに、 大葉の香りとチーズのコクが プラスされてヘルシーなのに ご飯が進む絶品おかずです💫⭐︎

材料

ささみ、スライスチーズ、大葉、片栗粉、酒、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(17件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/06/05 15:31

    記念すべき、ナディアを知って 初めて作らせて頂いたレシピの リピートです( ´‎ࠔ`* )〜♡ しっとり柔らかササミから チーズがとろりに衝撃を 受けた1品です。 昨日の夜の居酒屋メニュー🥂 𓈒𓂂𓏸 cotoさん、改めて美味しく 頂きましたし𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎" また作ります♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか!チーズとろ〜)
  • 1234876
    1234876

    2025/06/13 20:01

    美味しい! また作ります!(^^)/
    1234876の作ってみた!投稿(【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか!チーズとろ〜)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/04/04 08:11

    ササミが安くなってたので🎵 そして大葉たくさん買ってたのでコレ!と作ってみました〜 ササミに下味を揉み込むので味はしっかり馴染み柔らかかったです❤️ 焼いてジュワ〜っ!とチーズが溶け出し、ササミと大葉とのコラボがもぉ〜たまらんです! ササミ 大葉 チーズは最強ですよね✨ 出来あがりを見てたら柏餅にも見えたので春っぽくデコってみました🌸 cotoさん ご馳走様でした😋
    ちひろの作ってみた!投稿(【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか!チーズとろ〜)
肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット

4.肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット

調理時間15

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【チーズ好きにはたまらないおつまみです!!】 ささみでもジューシーで肉肉しいナゲットになります♡ チーズと青紫蘇の香りでおいしさも風味もup! 簡単なので、お弁当やおつまみ用に手軽にお作りいただけます。

材料

ささみ、砂糖、塩、マヨネーズ、ピザ用チーズ、粉チーズ、顆粒コンソメ、青じそ(手で細かくちぎる)、薄力粉、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • あいの
    あいの

    2025/08/05 19:47

    胸肉で作りました!お肉を細かくできなくてかなり粗めになりましたが美味しかったです!チーズの塩味が効いてます♪
    あいのの作ってみた!投稿(肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット)
  • したーん
    したーん

    2024/08/12 19:31

    大葉の風味が効いてて美味しかったです🍽️ もう少し焼き色をつけてもよかったかな🥺
    したーんの作ってみた!投稿(肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット)
  • ゆか
    ゆか

    2024/05/06 20:06

    めちゃめちゃ美味しかったです!! 紫蘇とチーズ🧀が最高 ささみがこんなに美味しく食べれるなんて😳
    ゆかの作ってみた!投稿(肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット)
【ささみ梅しそチーズ春巻き】さっぱり♪美味しい組み合わせ♡

5.【ささみ梅しそチーズ春巻き】さっぱり♪美味しい組み合わせ♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ネーミングだけで美味しい🤭 さっぱりといただける春巻きです♪ ささみ×梅×しそ×チーズの 相性抜群の食材を組み合わせました🥢 暑い日にもさっぱりといただけて パリッと食感にチーズのコクが パクパク止まらなくなる美味しさです♪

材料

ささみ、大葉、スライスチーズ、梅干し、春巻きの皮、みりん、塩

作ってみた!

レビュー(12件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/12/06 23:03

    本日のメイン…春巻きです🍀 ささみ・梅しそ…・チーズの組み合わせ…美味しいに決まってる😁🎶 揚げ物なのに異界とさっぱりいただけました😋 キツめに隙間なく巻いたつもりですが、揚げ焼き中にチーズが流れ出てしまいました💦ちょっと失敗?
    ゆみの作ってみた!投稿(【ささみ梅しそチーズ春巻き】さっぱり♪美味しい組み合わせ♡)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/03/20 12:15

    ㊗️春巻きデビュー(๑´ω`ノノ゙✧ 初っぱなから大葉足りなくなり 途中、2本ぐらい唯のササミ梅チーズ なりましたが🥺🥺🥺 味見した処、最高でした😭👏✨ 絶対❢❢絶対❢❢絶対に❢❢ 次回は準備万端で作りまーす笑 しかし、巻くのはコツが要りますね💧‬ 普段揚げ物しないから難しいけど 楽しかった♡ 美味しいレシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【ささみ梅しそチーズ春巻き】さっぱり♪美味しい組み合わせ♡)
  • ぷりん
    ぷりん

    2024/08/03 19:31

    ササミと大葉と梅であっさりしてるところに、チーズがいい感じでマッチしていて美味しかったです😋💚また作ります!
    ぷりんの作ってみた!投稿(【ささみ梅しそチーズ春巻き】さっぱり♪美味しい組み合わせ♡)
しそ風味♬︎ゴロッと【鶏ささ身のしそチーズ焼き】

6.しそ風味♬︎ゴロッと【鶏ささ身のしそチーズ焼き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【しそ香る♬︎ささみでヘルシー香ばしチーズ焼き🧀】 ポリ袋に切った材料調味料を 混ぜ合わせたらこんがり 6分程度焼いたら完成(^^)👌 マヨネーズと片栗粉で 鶏ささ身がとっても柔らか♡ しその香りとにんにく風味、 香ばしいチーズが食欲をそそります♬︎ 子どもはもちろん 大人も大好きナゲット風の おつまみおやつです👨👦🤍 パクパクッと食べやすいので お弁当にもぴったりですね(^^)🍱🍴

材料

鶏ささ身、大葉、ピザ用チーズ、マヨネーズ、酒、醤油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、片栗粉

作ってみた!

レビュー(7件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/06/02 18:43

    実はササミが少し苦手だったんですが、しそ&チーズ入っているならと作りました🎵 いや~✨めちゃくちゃ美味しかったです~🥰 ササミは柔らかくてボリュームありながら、しそが効いていてパクパク食べれちゃいます🎵 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(しそ風味♬︎ゴロッと【鶏ささ身のしそチーズ焼き】)
  • haaa
    haaa

    2024/11/12 06:55

    鶏ひき肉も混ぜました!マヨと醤油の下味は無しにして、食べる直前にポン酢をかけました(˶' ᵕ ' ˶)すごく美味しかったです✨️
    haaaの作ってみた!投稿(しそ風味♬︎ゴロッと【鶏ささ身のしそチーズ焼き】)
  • にゃも
    にゃも

    2023/10/16 18:45

    簡単なのに手が込んで見えるし、家族にも大好評でした。また作ります!
    にゃもの作ってみた!投稿(しそ風味♬︎ゴロッと【鶏ささ身のしそチーズ焼き】)
【揚げない♪節約◎】鶏ささみの大葉入りチーズフライ♡

7.【揚げない♪節約◎】鶏ささみの大葉入りチーズフライ♡

調理時間20

このレシピを書いたArtist

サクッとしたささみが、大葉とチーズにとっても合う〜♪ 鶏ささみ肉なので さっぱりしていてヘルシー♡ 揚げ焼きなので、油も少量で◎節約です♪ お弁当にもおつまみにもばっちり!!

材料

鶏ささみ肉、大葉、スライスチーズ、薄力粉、卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • れみー
    れみー

    2024/08/24 12:15

    とても美味しくできました(^^) 小学生の男の子2人と夫も美味しかった~と言ってくれました! またリピさせていただきます♪
    れみーの作ってみた!投稿(【揚げない♪節約◎】鶏ささみの大葉入りチーズフライ♡)
  • あいの
    あいの

    2026/02/03 20:05

    揚げ物苦手意識がありました。が美味しく作れました!ささみを叩いて薄くすると調理しやすかったです。美味しかったです^_^
    あいのの作ってみた!投稿(【揚げない♪節約◎】鶏ささみの大葉入りチーズフライ♡)
  • ちーさん
    ちーさん

    2023/12/21 19:17

    大葉とチーズを挟んで焼くだけでとっても簡単で美味しかったです🤦‍♀️💗💗
    ちーさんの作ってみた!投稿(【揚げない♪節約◎】鶏ささみの大葉入りチーズフライ♡)
【チーズとろ〜り】鶏ささみの大葉チーズスティック春巻き

8.【チーズとろ〜り】鶏ささみの大葉チーズスティック春巻き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★ヘルシー食材の鶏ささみにを食べやすいスティック状の春巻きにしました。 ★チーズがとろりと溶けて美味しいです。 ★鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもOKです◎ ★大葉は透けて見えるように1番外側にします。

材料

鶏ささみ、塩・コショウ、春巻きの皮、スライスチーズ、大葉、小麦粉、水、サラダ油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • oimo711
    oimo711

    2024/03/02 18:35

    しっかりと小麦粉で留めたのですが、横から破裂してチーズが…。 チーズが気になり、ある程度きつね色になって網にあげると、中が生焼き(T_T) 解決策はありますでしょうか💦 以前はささみをレンジでチンしてから割いて包んでいて。 その手間が省けるレシピでいいなぁと思っていたのですが。。。
  • azupo
    azupo

    2023/06/07 02:58

    エアーフライヤーで作りました。さっぱりしてて美味しかったです。
    azupoの作ってみた!投稿(【チーズとろ〜り】鶏ささみの大葉チーズスティック春巻き)
  • あきりん
    あきりん

    2021/06/07 22:00

    パリパリの春巻きに大葉とチーズ、ささみは最高の組み合わせでした。 大葉が庭でとれるので又リピートします。 家族にも大好評でした。 あーぴんさん最高のレシピありがとうございました💕
ささみの梅しそチーズ春巻き

9.ささみの梅しそチーズ春巻き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ささみをレンチンして梅・しそ・チーズと春巻きに。具材は加熱しているので、皮がパリッと焼ける程度の加熱時間でOK!焼いて作るので簡単♪

材料

春巻きの皮、ささみ、梅干し、大葉、スライスチーズ、酒、塩、こしょう、水溶き片栗粉、油
【ささみと大葉のチーズ春巻き】包丁不要つまみ食いで即なくなる

10.【ささみと大葉のチーズ春巻き】包丁不要つまみ食いで即なくなる

調理時間20

このレシピを書いたArtist

包丁不要♡キッチンバサミでOK🙆‍♀️ これはうまーーーいっ!!!💓💓 つまみ喰いで危うくなくなるところだったくらい‥😊 冷めてもお弁当に入れても良いし、おかずにも最高です^^ 子どもたちからもとても人気♡パクパク食べて 即完食していたおかずです♪

材料

鶏ささみ、春巻きの皮、大葉、酒、塩、こしょう、ピザ用チーズ、水溶き小麦粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • lico
    lico

    2023/11/01 00:30

    多めに買ってレンチンした後冷凍していたささみで作りました。チーズも大葉も相性良くて美味しかったです。
    licoの作ってみた!投稿(【ささみと大葉のチーズ春巻き】包丁不要つまみ食いで即なくなる)
  • ひまわり
    ひまわり

    2023/12/09 07:25

    長男が普通の春巻きはそんなにパクパク食べないのにこれはおかわりが凄かったです。チーズとささみと大葉がほんとよく合ってます♡濃い味が好きな長男ですがそのままでOKでした。これはリピ確定ですね♡
    ひまわりの作ってみた!投稿(【ささみと大葉のチーズ春巻き】包丁不要つまみ食いで即なくなる)
  • かめちゃき
    かめちゃき

    2025/09/11 11:18

    包丁いらずで簡単にできました!美味しかったです(^^)
    かめちゃきの作ってみた!投稿(【ささみと大葉のチーズ春巻き】包丁不要つまみ食いで即なくなる)
簡単美味しい!安くてヘルシー!ささみの大葉チーズフライ

11.簡単美味しい!安くてヘルシー!ささみの大葉チーズフライ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

安いささみでボリュームがあって美味しく。少ない油と、小麦粉と卵も使わずヘルシーに簡単に!

材料

ささみ、大葉、チーズ、クレイジーソルト、パン粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • もこもこ
    もこもこ

    2019/04/10 20:25

    家族みんなで美味しく頂きました。簡単なのでたくさん作れます。お気に入りです!
【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪

12.【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具にしっかり味がついているので、そのままパクパク食べられます♡ 揚げ焼きで簡単♪油少なくてすみますし、パリッと仕上がります♡

材料

春巻きの皮、鶏ささみ、酒、キムチ、スライスチーズ、大葉、マヨネーズハーフ、鶏がらスープの素、水溶き小麦粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • (・∀・)コロン
    (・∀・)コロン

    2026/07/06 22:28

    作り置きしてあった蒸し鶏とキムチ、大葉、ピザ用チーズを使いました☺️ 揚げたてを味見しましたが、美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵) みんなの分もあるし、、でも食べたいな。って思う程美味しかったです 家族にも好評でした🥰 素敵なレシピありがとうございました😊
    (・∀・)コロンの作ってみた!投稿(【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪)
  • あゆ
    あゆ

    2023/12/09 19:58

    リピです♪皮がパリパリでめちゃくちゃ美味しくて箸が止まりません笑 また作らせてもらいまーす❤️ いつも美味しいレシピをありがとう🥰
    あゆの作ってみた!投稿(【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪)
  • あゆ
    あゆ

    2023/10/29 12:47

    揚げたて最高❣️そして冷めてもパリパリで味付けの塩梅もちょうどよくレシピ通りに作ったらきっちり具を使いきれて何もかも完璧でした💖 いつも素敵なレシピをありがとう🥰
    あゆの作ってみた!投稿(【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪)
【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎

13.【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

家計にやさしい鶏ささみは、高たんぱく質・低脂質でからだにも嬉しい食材♪スライスチーズと大葉をくるんで甘辛だれで絡めました。片栗粉をまぶして焼くことでぱさつきがちな鶏ささみもしっとり柔らか♪甘辛だれとの絡みもよくなり、ごはんがすすむ絶品おかずの完成です★ ★こんな人におすすめ □パパッとおいしいおかずを作りたい人 □健康的なおかずを作りたい人 □節約したい人

材料

鶏ささみ、大葉、スライスチーズ、塩こしょう、片栗粉、油、酒、醤油、みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(5件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/10/31 00:54

    以前、ユーザー友のコスモス😻さんが美味しそう😋に作られていて保存したままでしたが、や〰️っと作りました🎵 ささみが柔らかく甘辛ダレが絡んで美味しく頂きました✨ コスモス😻さん素敵な投稿有り難う御座います❣️ ゆり子さん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎)
  • コスモス
    コスモス

    2024/07/02 19:30

    片栗粉でまぶしたささ身に、チーズ🧀と我が家の青じそを挟んで… この甘辛だれがもう美味しかったぁ😋😋 ご飯🍚が進むおかずですぅ😻💕🤍💗😃 また、作ります☺️☺️
    コスモスの作ってみた!投稿(【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎)
  • コスモス
    コスモス

    2025/05/21 21:35

    また作りました😃 青じそは家庭菜園のを採ってきて、スライスチーズがないのでピザ用チーズにして、しっとりささ身肉に甘辛だれが程よく絡んで、めちゃくちゃご飯🍚に合う〜合う〜😋💞💝
    コスモスの作ってみた!投稿(【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎)
止まらない!梅しそチーズナゲット

14.止まらない!梅しそチーズナゲット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

調味料は最小限! 荒みじん切りにしたことによってお肉感アップ🌼☺️✊ さっぱりなのでパクパクいけちゃう♡ お弁当や作り置きにもいいのですが、作りたてのとろけたチーズもまた美味しい♡

材料

ささみ、梅、しそ、プロセスチーズ、酒、片栗粉、米油(サラダ油)、ポン酢

作ってみた!

レビュー(4件)
  • そうかお
    そうかお

    2024/10/13 21:56

    簡単で、とても美味しかったです😆🤍 旦那さんも気に入ってました♪また作ります🫶
  • てん
    てん

    2023/09/01 19:05

    ささみがなかったので 贅沢にもも肉で作ってみました 食の細い息子が抱えて食べてくれましたー(*^▽^*) ブロックのチーズを使うことで チーズの食感もあって 最っっ高に美味しかったです!
  • 長谷美穂Artist
    長谷美穂

    2022/08/02 18:23

    数あるレシピから見つけてくださりありがとうございます✨ 出来立ては格別に美味しいですが、冷凍、作り置きも可能です♪ ぜひ作っていただけると嬉しいです♡
★フライパンで簡単★鶏ささみのスティック春巻き

15.★フライパンで簡単★鶏ささみのスティック春巻き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★ヘルシー食材の鶏ささみにを食べやすいスティック状の春巻きにしました。 ★チーズがとろりと溶けて美味しいです。 ★鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもOKです◎ ★青じそは透けて見えるように1番外側にします。

材料

鶏ささみ、塩・コショウ、春巻きの皮、小麦粉、水、スライスチーズ、青じそ、揚げ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 506920
    506920

    2023/12/09 20:10

    とっても美味しいかったです!
ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】

16.ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

運動会や秋の行楽にもオススメ!鶏ささ身で作る食べ応え抜群のチーズつくね。 作り方は、とーっても簡単で、包丁で刻んだささ身をチーズ・青じそ・調味料と共にポリ袋に入れ 数回モミモミ。 あとは丸めてフライパンで焼くだけ! タネにマヨネーズを揉み込んであるので、コクと旨味がアップするほか、オイルなしで焼けるのでヘルシーかつ後片付けもラックラク( ´艸`)

材料

鶏ささ身、青じそ、ピザ用チーズ、片栗粉、酒、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、塩、粗挽き黒胡椒、にんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • しゃきぴよ367797
    しゃきぴよ367797

    2023/07/01 19:01

    チーズが入っていてボリュームがあってもシソがアクセントになっていて美味しかったです。 しっかりした味なので、お弁当にもよさそうです。 #Nadiaで作ってみた!
    しゃきぴよ367797の作ってみた!投稿(ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】)
鶏ささみと大葉のとろーりチーズカツ【作り置き】

17.鶏ささみと大葉のとろーりチーズカツ【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

サクサクでチーズがとろーり♪ 冷めても食べやすいので、 お弁当にもオススメです。

材料

鶏ささみ、大葉、溶けるチーズ、塩こしょう、薄力粉、水、パン粉、揚げ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/07/01 21:43

    鶏ささみと大葉のとろ〜りチーズチキンカツ🧡🍗🌿🧀🩷🥬🍅💫✨ 唐揚げ🍗とかは作ってんねんけど、ささみ🐓は最近ずっと暑くてサラダ🥗和え物系やったし、久しぶりに揚げてチキン🍗に💜🥳💫✨✨ 爽やかな大葉🌿と、とろ〜りチーズ🧀に、夏🌻やし、➕甘酸っぱい梅🩷も入れて、外カリ、中しっとり柔らかで、なんもつけへんくても、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 美鈴さん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(鶏ささみと大葉のとろーりチーズカツ【作り置き】)
ささみの大葉チーズフライ

18.ささみの大葉チーズフライ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【高たんぱく】トロ~リチーズがしっとりやわらかいささみと相性抜群! 大葉がアクセントとなり、さっぱりといただけます。

材料

ささみ、スライスチーズ、大葉、塩こしょう、パン粉、揚げ油、薄力粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みかんた35
    みかんた35

    2024/07/30 16:38

    お肉も柔らかくてさっぱり美味しくできました🤗大葉とチーズは間違いないですね
    みかんた35の作ってみた!投稿(ささみの大葉チーズフライ)
ささみの大葉チーズ焼き【作り置き】

19.ささみの大葉チーズ焼き【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほんのり香るチーズ味に、 大葉のさっぱり感が合わさって、 冷めてもやわらかく美味しいので お弁当のおかずにもオススメです。

材料

ささみ、大葉、サラダ油(オリーブオイル使用)、パルメザンチーズ、塩、片栗粉、酒、こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • M*P
    M*P

    2025/09/30 07:12

    昨夜の1品に♪作りました🙂 実家産大葉消費に。 柔らかササミにチーズと大葉が絡んでめっちゃ美味しいです❢😋👌娘はお弁当にも入れてました☺️🍱⭐また作ります🎶💫鈴木美鈴さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(ささみの大葉チーズ焼き【作り置き】)
  • まゆの
    まゆの

    2025/10/01 13:15

    M✱Pさんの投稿を追っかけました🤗💗 ササミに良くある組み合わせ✨大葉とチーズを……え、挟まない👀✨!!! 柔らかなササミに まとわりついたチーズが、カリカリ♥ ふわ~っと香る大葉が イイ仕事してる😆👍✨ コレは つまみ食い🈲のヤツです☝🏻 ̖́- 美味しすぎて箸が止まらん🤤 M✱Pさん❣️ 美味しさ共有、ありがとうございます🙏✨ 私も お嬢さんと同じく、お弁当に入れました🤗💗
    まゆのの作ってみた!投稿(ささみの大葉チーズ焼き【作り置き】)
『ささ身の明太チーズ丸め焼き』【#作り置#お弁当】

20.『ささ身の明太チーズ丸め焼き』【#作り置#お弁当】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

使う食材は”鶏ささ身”。 これに、明太+チーズ+大葉を混ぜて フライパンで焼くだけ。 また、タネにしっかり味がついているので ソースいらずで食べれてお弁当にも入れやすい♡ チーズが溶けて カリカリになった部分が香ばしく ご飯やお酒にぴったりです♪

材料

鶏ささ身、ベビーチーズ、辛子明太子、青じそ、片栗粉、酒、マヨネーズ、しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • y
    y

    2021/06/28 15:35

    ピザ用チーズ30gで!めっちゃ美味しかったです!
    yの作ってみた!投稿(『ささ身の明太チーズ丸め焼き』【#作り置#お弁当】)
春巻き風♪包みこむささみの梅肉しそチーズカツ

21.春巻き風♪包みこむささみの梅肉しそチーズカツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ささみカツはカツでも包み込むタイプのカツになります。♪ 春巻き状に包み込むことによって、とっても食べやすく、そして調理もしやすくなってますよ〜! 下味もマヨネーズだけなのでとってもシンプル! 子どもも喜ぶ大ウケレシピです! ささみを使って揚げ焼きなのでとってもヘルシーなのも魅力的。 食べるときはソースをつけても、そのままでも美味しいですよ♡

材料

ささみ、大葉、スライスチーズ、梅肉、マヨネーズ、パン粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 687152
    687152

    2022/03/17 00:41

    梅肉ではなくて普通の梅干しでも大丈夫ですか!?
むね肉 de 香ばし♡しそチーズつくね【#作り置き#お弁当】

22.むね肉 de 香ばし♡しそチーズつくね【#作り置き#お弁当】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏むね肉をミンチ状にし 青じそと合わせてつくね状に。 あとはフライパンに並べ チーズを乗せて焼き しょうゆをまわしかけたら出来上がり♪ たったこれだけで とーってもシンプルだけど チーズの旨味とコクで 淡白な鶏むね肉も立派なメインに大変身! カリカリに焼けたチーズ そして、最後に加えたしょうゆが香ばしく 食欲をかきたてますよ〜♪

材料

鶏むね肉、青じそ、スライスチーズ、片栗粉、酒、マヨネーズ、塩、こしょう、にんにく、しょうゆ、サラダ油
【ささみ大葉チーズカツ】巻かないから簡単で生焼けなし!

23.【ささみ大葉チーズカツ】巻かないから簡単で生焼けなし!

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

ささみカツ、くるくる巻くとかなりの厚みになるので生焼けになった経験はありませんか?こちらのレシピは、生焼けの心配がありません!半分に折りたたむだけなので作るのも簡単♡ 揚げ焼きの油も少なくてすみます!カツが半分つかる量でOK♡ 卵不使用のバッター液でコーティングするので、チーズのとびはねもほとんどありません♡

材料

鶏ささみ、大葉、スライスチーズ、小麦粉、牛乳、パン粉、こめ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1066902
    1066902

    2024/06/03 18:32

    綺麗に揚がっててよかったです〜! また作りたいと思います😊♪
    1066902の作ってみた!投稿(【ささみ大葉チーズカツ】巻かないから簡単で生焼けなし!)
【チーズとろ〜り♡】鶏ささみのしそチーズ焼き

24.【チーズとろ〜り♡】鶏ささみのしそチーズ焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏ささみ肉を使ってヘルシーだけど大満足なおかずです❣️とろけるチーズと爽やかなしその香りがマッチした一品ですよ🍗🧀🌿 ポン酢でさっぱり味付けをしているので、暑くて食欲がない日でもぺろっと食べれちゃいます😋お酒のおつまみやお弁当のおかずにもピッタリです🍺❤️

材料

鶏ささみ肉、スライスチーズ、大葉、塩・こしょう、薄力粉、オリーブオイル、ポン酢、ハチミツ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • こざかな
    こざかな

    2025/02/15 11:42

    うまーーー!!家族にも大好評でした!
    こざかなの作ってみた!投稿(【チーズとろ〜り♡】鶏ささみのしそチーズ焼き)
おつまみ、お弁当♪鶏ささみの梅しそチーズ焼き

25.おつまみ、お弁当♪鶏ささみの梅しそチーズ焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

梅、しそ、チーズって肉類に相性抜群ですよね。味も香りもよくて、チーズのじゅわっととろけて口に広がるのが最高♪ 30年前に兄が初めて作ってくれたメニューです。我が家ではパン粉をつけて焼きますが、つけなくても美味しいので、簡単に作れるようにしました。♪

材料

鶏ささみ、大葉、梅肉、スライスチーズ、小麦粉、サラダ油
鶏ささみの味噌マヨ焼き

26.鶏ささみの味噌マヨ焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

マヨネーズに味噌と粉チーズを混ぜ鶏ササミに乗せて焼くだけの手軽さです。 焼き始めると美味しい香りがキッチンじゅうに広がりなんとも幸せな気持ちになりますよ。

材料

鶏ささみ(大きめ)、マヨネーズ、粉チーズ、味噌、おろしニンニク、大葉、刻み海苔
夫絶賛♡『梅しそささみチーズフライ』卵不使用でサクふわ!

27.夫絶賛♡『梅しそささみチーズフライ』卵不使用でサクふわ!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

昔から何度も作っている、夫が大好きな我が家の定番レシピです♪ バッター液は卵の代わりにマヨネーズを使用しています。しっかりサクふわになる上、マヨネーズの旨味もプラスしてくれるのでむしろこっちが良い!衣付けしたささみはそのままフライパンに入れてしまうことで、キッチンも汚れにくく、またささみの閉じ口をしっかりくっ付けてくれます。 淡白なささみも大葉の香りや梅のアクセントで飽きずについつい食べ過ぎてしまいますよ^^ お弁当にもオススメです!

材料

ささみ、大葉、スライスチーズ、梅肉、塩、胡椒、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、油
鶏ささみの大葉チーズはさみ焼き

28.鶏ささみの大葉チーズはさみ焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏ささみ肉を開いて、大葉とチーズを挟むだけ♪ 子どもも大好きな一品。小麦粉をつけることで、ジューシーに柔らかく仕上がりますよ。

材料

鶏ささ身肉、塩・こしょう、大葉(青じそ)、お好みのチーズ、薄力粉、サラダ油
ささみの梅しそチーズフライ*さっぱりが嬉しい揚げ物!

29.ささみの梅しそチーズフライ*さっぱりが嬉しい揚げ物!

調理時間20

このレシピを書いたArtist

あっさりささみにチーズがとろり 梅の酸味と塩気がイイ塩梅♪ 青じその爽やかさで何本でも食べれそう。。 梅で食欲アップ! さっぱり美味しいフライの王道☆ シンプルな材料でできるから嬉しいですね。 お弁当にもピッタリのおかずです^^

材料

ささみ、さけるチーズ、梅干し、青じそ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ぐつぐつことこと
    ぐつぐつことこと

    2024/12/18 23:29

    とても美味しかったです! 子供たちも喜んで食べていました✨ ささみが開いてしまうので爪楊枝を刺して揚げました。 また作りたいと思います。
  • 687152
    687152

    2022/03/16 22:43

    切れてるチーズやスライスチーズでもいけますか?
包丁不要!揚げ焼きで楽々♪【大葉ささみチーズ春巻き】

30.包丁不要!揚げ焼きで楽々♪【大葉ささみチーズ春巻き】

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

鶏ささみ肉とチーズと大葉の間違いない組み合わせ。包丁も要らず、中に火が通っているので、少しの油で手軽に作ることができます。

材料

鶏ささみ肉、酒、塩、春巻きの皮、スライスチーズ、大葉、片栗粉、水、米油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • taropo
    taropo

    2026/02/19 19:19

    簡単でとっても美味しく出来ました! 定番メニューにしたい🤤
    taropoの作ってみた!投稿(包丁不要!揚げ焼きで楽々♪【大葉ささみチーズ春巻き】)

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