レンジで完結「豆腐レシピ」30選｜材料を入れ温めるだけ
投稿日2024/09/20
更新日2024/09/20
「豆腐の簡単レシピ」20選｜5分でパパッと完成
耐熱容器に切った具材を入れ、電子レンジで温めるだけの豆腐レシピを集めました。夕食時のあと一品欲しいときや、優しい味わいのレシピは朝食にも、ぜひおすすめです。
目次
1.３分で完成☆超簡単『豆腐の卵あんかけ』
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
豆腐はレンジの牛乳モードで温めるので、コンロを２つ塞がず、ラクに作れます♪ 豆腐と食べて丁度よくなるように、卵あんはしっかりめの味付けになっています♡ あっという間に完成する簡単レシピですので、是非お試し下さい(^^)♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
しーちゃん2024/11/02 18:12
簡単で美味しくできました😊 次は、ネギ入れて作りたいです♪
waka1142024/05/13 17:09
作ってみました。 材料も少なく、簡単に、とても美味しく出来たので、また作ろうと思います。
ゆくゆく2024/02/14 21:02
あんがしっかりめの味付けで、豆腐とも相性抜群。 ご飯にかけて、最後まで食べました笑
2.レンジで簡単！とろん♡【崩し豆腐のネギとろみあん】ヘルシー♪
調理時間5分
カロリー（1人分）82Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ぷるんとしたお豆腐に ネギの香りとカニカマ風味の とろみあんをたっぷり絡めて いただきます☺️🙏♡ レンジだけで簡単にできて 彩りも良く、とろんと温かいので 肌寒い日の副菜にぴったりです♪ お豆腐でとってもヘルシーなので ダイエット中にも(^^)👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
チョロリス2024/08/27 15:04
ユーザー友コスモスさん、とまっちょ嫁さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌻 とろとろで優しい味がして最高に 美味しかったです🐿️☺️🌼 又、上手く作りたいです🐿️☺️ cotoさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔ ユーザー友のコスモスさん、とまっちょ嫁さん！素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊🍀
コスモス2024/09/20 19:24
ほっこり優しい副菜です😺 やはりお鍋で作りましたぁ😸 お豆腐の滑らかさ、とろとろ餡がスルスル〜とお口の中に〜〜😄 ヘルシーな和のおかず、定番レシピになりましたぁ😹✌️
コスモス2024/08/09 19:28
簡単で、ヘルシーで、とっても優しい副菜です😊 ツルルンといただけちゃいます〜😹😹♥️ ちなみに、レンジではなく、小鍋で作りましたぁ💕💕
3.ニラ玉肉豆腐【#簡単 #レンジ #包丁不要 #水切り不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いつもの肉豆腐に、ニラと卵を加えてニラ玉肉豆腐に♪これが、めちゃめちゃ簡単なくせに、超絶うまい！！しかも、コンロ不要！包丁不要！洗い物不要！ 豆腐を水切りしないことで、水や調味料も減らすことができるんでかなり経済的！！豚バラの旨味と卵の甘みが絡んだとろとろ豆腐が最高に美味しいっ！！ また、一旦冷ますことで味がよく染みるんで、旦那さんだけ帰りが遅い...なんて時にも最適です♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
まるみ2024/05/12 23:08
残ってた野菜やきのこたちを入れました^_^結構量作れて、味もすごく美味しかったです。また作ります☺️
3377002021/05/07 02:44
お弁当男子です。簡単に作れました。味は思ったよりあっさりでした。水分出て他のは豆腐のですかね？今度は卵トロトロで作りたいです。- CzechMK
2020/10/14 22:09
夕飯にボリューミーな副菜として作ったのですが、時間のかかった主菜よりも夫はこちらを気に入って、「これ美味しかったなあ。つまみに残しておけば良かった。」と、その後も続く晩酌の為に、他のつまみよりこちらが良かったようで。。美味しいと言ってもらえるのは何より嬉しいので、yuuさんのレシピに大変感謝です！ありがとうございました！
4.レンジで簡単♪豆腐の中華風煮込み
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レンジで加熱するだけで豆腐にしっかり味が染み込みひと手間かけたような味付けに(^ ^) オイスターソースのコクと旨みがたっぷり♪ ツユだくなので夏場は冷やし ネギトッピングで冷奴風にして 食べても美味しいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
みっさキッチン2024/09/14 23:28
ビビンバに合わせて✨韓国海苔やラー油をかけても美味しそう♪殿堂入りレシピです！
みにょん2024/09/21 17:44
味染みて、すごく美味しかったです♡
まるまるもりもり2023/06/27 13:02
絹豆腐で作りましたが、美味しかったです。あと一品欲しいけど、冷奴は違うんだよな〜という気持ちの時にちょうど良い！
5.【豆腐の鶏そぼろ和風あんかけ】麺つゆで簡単☆あと1品にも◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【麺つゆで簡単！あと1品に◎レンジでお手軽副菜♪】 レンジで簡単にできる ヘルシーで温かい副菜です♪ 味付けも麺つゆなので パパッと仕上がります(^^) 生姜風味が食をそそります🥢♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
みっさキッチン2024/09/23 00:50
簡単で美味しすぎて大好きなレシピです✨ボリュームもあって良い🙆♀️
ゆくゆく2024/05/15 19:22
レンチンだけで、このクオリティ😳 うまい😋 ライスに餡をかけて食べても美味しい。
みっさキッチン2024/03/10 13:12
お肉が多めだったのであんかけたっぷりです！創味のめんつゆで作りました。家族に大好評でした✨ありがとうございます♪
6.レンジで簡単！スタミナキムチ肉豆腐
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
レンジでできちゃうのでこれからの暑い季節や、コンロが塞がっている時、忙しい時におススメです＾＾ 薬膳効果は工程３に記載しています。
材料
7.【らくレピ】レンジで！＊豆腐と豚肉と春雨のスタミナとろみ煮＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ニラが入ってスタミナ満点！ とろみのついたしっかり味の春雨煮はご飯に乗せても最高です^ ^ レンジで出来ちゃうので、簡単ですよ！ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 939327
2023/07/08 16:15
フライパンで作りました。とっても美味しかったので、リピートしたいレシピに保存しました！ - 289828
2020/10/15 20:26
材料には書いていなく 工程1に書いてある 味噌は 入れますか？ それとも入れないのでしょうか？ - 289828
2020/10/15 20:23
初めまして。 フライパンで作りたい場合 お水の量はどのくらいになりますでしょうか？ よろしくお願いします。
8.【あっさり塩麻婆豆腐】レンジで簡単！ちょっと食べたい副菜に♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏ガラとお塩であっさりした 味付けの塩麻婆豆腐は メインにも良いですが 副菜にもぴったりですよ🥄✨ 特に副菜は手軽に作りたいので 今回はレンジで簡単にできる レシピになっています(^^)︎👍🏻 ̖́- ほっこり優しい味付けで温まる 副菜を♪ぜひお試しください🤍
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ヴェル2024/09/24 09:29
昨日のメインOR副菜 レンチンでちょこっとに ちょうど良い分量 優しい味わい塩麻婆豆腐〰️٩(｡•ω•｡)و ゆみさんのヘビロテぶりに 感化されてリピ🔁 でた～wwwwwwww鯉パク🐟 前回以上に全開笑 ✱辛めが好きなら辣油で 調整してみてね( •ω- )☆ cotoさん、ご馳走様でした🍀
ヴェル2024/07/18 20:13
レンチンで麻婆豆腐(☆Д☆) ずっと気になっていたレシピ 果たしてありか▷▶︎▷▶︎▷▶︎▷▶︎ ありテッテレー✧ ＼\ ٩( 'ω' )و /／ ✧ 『塩麻婆豆腐』ドラえもん風に ホントに美味しく完成👏👏👏 cotoさん凄過ぎます❢❢ 時間ない時にパパッと美味しい レシピなので是非⸜🙌🏻⸝
ゆみ2024/07/31 18:39
ユーザー友・ヴェルタンさんの投稿を見たときから『絶対、作る！』と意気込んで、やっと今日…作ることが出来ました✨ レンチンで、このクオリティ…大汗かく事なく、パパッと出来ちゃいました😁 あっさり優しい塩味なのに、私は、辣油をドバドバと😂（写真は、家族に出したものです）
9.【レンジで絶品！わが家の肉豆腐】アレで味しみ柔らかお肉♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！10分で完成する楽うま肉豆腐☆ レンジなのにお肉がしっとり柔らかく、味も染み染み。 その秘密は、お肉に小麦粉をまぶすこと。 小麦粉をまぶすだけで劇的においしく仕上がります！ ご飯もとっても進みますよ。お肉は、ぜひ牛バラの切り落とし肉を☆よかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Double-K2022/06/30 08:53
肉豆腐好きなのですが、レンジでいけるもんですね。美味しくできました。
10.レンジで作る♪『豆腐のキムチーズ蒸し』ダイエットにも◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単でおいしい1品です♪ 味付けもシンプル！淡白な豆腐にキムチとチーズを合わせることで一気においしく仕上がります♡ ダイエット中の方にも召し上がっていただける1品です(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りぃママ2024/10/02 13:51
お昼ごはんに作ってみました✨ めちゃくちゃ美味しいし、結構お腹いっぱいになります😆腸活にもよさそうなのでレパートリーに追加です🎶
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