「鶏もも肉×レンジ」30選｜忙しい日も助かる！
投稿日2024/12/15
更新日2024/12/15
鶏もも肉人気レシピ40選｜殿堂入りの簡単おかず決定版！
目次
1.はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
下味不要！ 耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたら あとはレンジでチンするだけ♪ あっという間にできるのに はちみつ効果でお肉は柔らか。 また、しっかり味噌ダレで ご飯もお酒もすすみます！！ 冷めても美味しいので たくさん作ってお弁当に回してもいいですね♪
材料
作ってみた！
レビュー（29件）
mi-ko2024/11/21 01:02
むね肉で作りました♪むね肉でもしっとりしていて、甘めのタレが美味しかったです♡
ケ2026/07/17 20:37
リピートです🎶 レンチンだけなのにちょーーーーおいしい🥹💖お母さんからも好評でした🎶！ 味噌とハチミツがとっても合います🍯 簡単にできるのでこれからもたくさんつくりたいと思います~❕ 素敵なレシピありがとうございます🥹💖
- ケ
2026/03/31 20:40
レンチンだけなのにとてもおいしかったです🥹💖 タレの味が最高でした✨！少しピリ辛で、味噌と蜂蜜が相性バツグンです💖💖 簡単なのでまた作りたいと思います🎶 素敵なレシピありがとうございます🥹
2.【レンジだけで！？驚愕の味】鶏肉とニラもやしのさっぱり旨だれ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
えっっ…これがレンジだけでできるなんて、本当にいいの…？っていう気持ちになるくらいおいしいです。。。 野菜はもやしの上にニラをのせて、同時調理。 レンジで加熱しているので、栄養も損なわずに補えます。 タレにも鶏の旨味が出ているから、さっぱりですが味もしっかりしています♡ ダイエット中にもおすすめですが、おつまみにも十分なります♡
材料
3.【レンチン鶏チャーシュー】レンジで作るお手軽おかず♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
レンジで作る鶏チャーシューです🐥⸒⸒ 甘辛味でご飯ともよく合います🍚♬.*ﾟ 手軽におかずを作りたい時に、 とっても助かるレシピでおすすめです✌🏻 付け合せはお好みでどうぞ♡
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
よっこ2025/09/05 08:56
あれから､1年以上経ちました…💦 またまた【リピ🔁する詐欺】しました…🥲 レンチンで大好きな🤍とりモモ肉のチャーシュー✨ むちゃくちゃ美味しかったです😆⤴💓 りなてぃさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- よっこ
2024/05/07 18:55
レンチンで簡単なのに、しっかり味が染みていてスッゴく美味しかったです🥰旦那のお気に入りが又増えました✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
もんぶらん°・*:.。.☆2025/09/18 14:28
鶏ももチャーシューレンチン柔らか味しみで美味しかったです(*´ч`*)形は丸く巻いてみました。
4.レンジだけ！鶏ももと白菜の旨煮
調理時間10分
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週の後半、だんだん夕飯の準備にも疲れてくるころですよね。 「あ～、もう今日何していいかわかんない。」「何にもしたくない。」 そんなときはレンジにすべてお任せ。材料をボールに入れたら10分ほったらかしで、レンジで作ったとは思えないちゃんと美味しいメインのおかずができます。 あとはレンジで3分の副菜があればもう十分！
材料
5.電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
時間が少ない時におすすめ。 電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシューレシピです。 電子レンジで加熱している間に、他のおかずをコンロで作ったり、盛り付けたり出来るので、本当楽ちんですよね。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ななももママ2024/03/03 18:53
レンジで簡単に出来ました。 忙しい時は助かります(*^^*)
- よっこ
2023/11/10 16:02
あはは… 形はだいぶ違いますが味は最高！ とにかくスッゴく簡単でした。
あかひろママ2021/06/23 20:27
ありがとうございます！！ 早速作ってみますo(^_^)o
6.【きゅうりが超合う】ほったらかしのお気楽よだれ鶏 #簡単
調理時間10分(置き時間を除く)
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きゅうりが超合う！ほったらかしのお気楽よだれ鶏です。 とろとろお肉にピリ辛な香味だれが絡み、やみつきの一品に。 きゅうりのシャキシャキ感も合わさり、箸が止まらなくなっちゃいます。 レンチンしたら、ほったらかしで簡単に作れるのでぜひ一度試してみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- よっこ
2025/06/20 00:33
暑すぎて🥵全くヤル気がないので🥲 ほったらかし&レンチンのよだれ鶏を作りました🎵 鶏もも肉を上手にカットできませんでしたが💦 タレがめちゃくちゃ美味しくて【キュウリ🥒が超合う】 レシピタイトルに偽りなし～🥰 メッチャ旨なお気楽よだれ鶏🤤でした✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
Dog Mom2024/06/19 15:52
新鮮なきゅうりにしっとり鶏モモ肉、タレが最高に美味しい😋 しかも簡単に作れてしまいました😄 晩酌の時間まで待たなければ😂待てるかな🤣🤣🤣
- キウイ
2023/08/20 22:06
レンチンだけで、簡単に美味しかったです！ タレにネギも加えました！
7.【簡単ヤンニョム】レンジde簡単♫激うま！ヤンニョムチキン◎
調理時間10分
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【ヤンニョムレシピ】 よく作るヤンニョムレシピですが今回はレンジで簡単に作れるヤンニョムチキンを考えました。 切ってもみこみレンチンするだけの簡単レシピです。 鶏もも肉に片栗粉をまぶしてから加熱することでしっかりと旨味が絡みます。 長ねぎの旨味が混ざることでより食欲をそそります。 ご飯にめちゃくちゃ合います！！w #食べ過ぎ注意案件 w
材料
8.鶏とキャベツのうま塩煮【レンジで早うまおかず！ご飯がススム】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
切ったらあとはレンジでお任せ！ 時短、鶏キャベツのうま塩煮(*^-^*) ガスを使いたくない暑い夏や今日はご飯作り、楽したいなぁ。 そんな時にとってもおすすめのレシピです♪ キャベツは加熱するとかさが減るので お好みで量を増やしてもOK！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 732640
2023/12/11 18:47
最後にブラックペッパーをプラスしてみました。レモン汁なかったけど美味しかったです
9.レンジで簡単！ぽん酢でさっぱりしっとり煮鶏
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！しっとりジューシー！！本格的！ 年末年始のおもてなしにもぴったりです＾＾ 作り置きにも♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
おかやん2024/07/01 21:36
簡単で美味しかった！ レンジに入れている間にもう一品作れて優秀レシピです
- 1207859
2025/05/28 23:20
簡単に作れて美味しかったです！
- 358826
2022/07/17 02:20
夏バテっぽくて、さっぱりしたものが食べたい時に作りました。 家族にも大ヒット！簡単だし助かります。 素敵なレシピありがとうございます！
10.レンジで簡単！旨辛よだれ鶏
調理時間15分(粗熱を取る時間を除く)
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【レンジ調理】主人が絶賛したわが家の旨辛よだれ鶏は、 何度も調味料の配合を微調整しながらたどり着いた自慢の1品です。 ぜひ！お試し下さいね。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ダイエットママ2025/07/01 07:50
レンチンなのに、鶏もも肉がしっとり＆柔らかくて美味しいかったです タレも美味しくって、次回はきゅうり＆玉ねぎを追加して、そうめんにのせて食べてみようと思います
Mai2026/06/22 21:40
ダイエット中のため、皮は無しで砂糖はラカントに変更して作りました。もっと辛みがあっても大丈夫なので、砂糖を減らして豆板醤や食べるラー油なんかも入れて、また作りたいと思います♡美味しいタレが余ってもったいないので、水菜やきゅうりなどのお野菜もつければよかったです。
優月2026/06/19 20:02
むね肉を使用。大きい肉だったので他の方の質問でのお答えを参考に3分、返して2分にして粗熱取ったらちょうどいい感じで出来上がりました。タレはレシピどおりにピリ辛で。次はレシピ通りにもも肉で作ってみたいと思います。
11.レンジで出来ちゃう！＊大根と鶏肉の旨塩煮＊無水調理
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味染み大根と柔らか鶏肉の旨塩煮が電子レンジだけで出来ちゃいます^ ^ 水分がしっかり出てくるので、水は入れません！ 旨味たっぷりですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ゆず
2025/03/02 09:32
2倍量で作りました！ シンプルな味でも旨味たっぷりすごく美味しかったです！レンチン完結が嬉しいですね！また作ります！
とーるじーじ2026/06/11 20:24
冷凍庫に鶏もも肉が2枚あったので甘酢煮と旨塩煮を1枚づつ作ってみました。 旨塩煮はあっさり塩味で美味しかったです。
mirising2023/04/27 08:31
レンチンでも味しみしみで美味しかったです！主人にレンチンと伝えたところビックリ(笑)忙しい日に助かりました♡また作ります！
12.レンジで作る！照り照りおかず♪『コク旨♡照り焼きチキン』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
レンジで作れる照り焼きチキンです♡隠し味にオイスターソースを加えてコク旨な味に！！ ご飯がすすむこと間違いなしの定番おかずをレンジで簡単に作れるので、コンロを使いたくない暑い夏の日ややる気があまりでない時の調理におすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
町子ママ2024/08/07 14:50
いつもフライパンで焼いて硬くなってしまうのですが、このレシピならぷるんぷるんの照り焼きに！娘が大好きなので、これからはこのレシピで作ります♪柔らかくて失敗知らずレシピをありがとうございます！
- 1207859
2025/03/07 23:45
簡単に作れて美味しかったです。
13.レンジde味しみ！博多がめ煮【#作り置き#おせち#お正月】
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
テレビでご紹介した新作レシピ！ 煮物といえば、具材を炒めてお鍋でコトコト煮るイメージですが実はレンジで作ると超簡単♪ 重ねて放置でOKですし、レンジにかけている間は、他のお料理を作ったり洗い物をしたり。はたまた大掃除をしたり（笑） オイル不要でヘルシーな上、煮崩れもなく味しみ抜群！ 鶏肉がふっくら柔らか仕上がりますし、煮込みすぎて焦げ付く心配もなし♪ その秘密は「重ね方」と「鶏肉の下味」。 詳しい解説は「ポイント欄」をご覧くださいね〜♪ 特に鶏肉に揉み込む下味は、最大のポイントです！！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- のんちゃん
2023/06/04 11:07
レンジだけでできてとっても簡単なのに、鶏肉も柔らかくできてすごく美味しかったです。 リピートしています✨
- 652035
2022/12/30 17:19
分量を半分にした時はレンジ時間をどのようにするのか、教えていただきたいです🙏 - 466642
2022/01/03 10:03
レンチンと思えないほど味しみしみで美味しかったです。
14.【レンチン！照り焼きチキン】あっという間に1品完成♪
調理時間10分(置く時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単に作る 鶏の照り焼き風です🥢 鶏肉に片栗粉をまぶして加熱する事で 甘辛いタレが照りっと絡んで しっかり味付けでいただけます♪ 忙しい日にもパパッとできて ご飯もお酒も進むおかずですよ🍚🍻♪ 冷めても美味しいので お弁当に入れても◎(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
joe san2025/07/27 09:38
鶏の照り焼き風味が簡単調理で出来て、暑くて疲れた日には助かります。 プリっと柔らかな鶏もも肉に、あまりコッテリし過ぎない甘辛醤油のタレが良く染みて、美味しく頂きました。
8912672025/12/11 00:15
リピートです＾＾ 味付けが好みど真ん中なのと、 忙しい日常において レンジで1品出来るのが優秀すぎて…！ これからもうちの定番です◎
- 891267
2025/05/28 23:35
レンジだけでお手軽なのに とっても美味しかったです！！ お肉はぷりぷりで柔らかく、 とろみのあるタレがよく絡んで ご飯がすすみました🍚🤤 旦那さんもかなり気に入ってたので リピート決定✨ 次は写真付きで投稿します♪
15.【レンジde簡単】止まらない旨さ♪塩バター鶏じゃが♪リメあり
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジde簡単に作れるレシピ♪ 今回は旨味たっぷりの塩バター鶏じゃがです。 レンジで作る事で焦がす心配がなく煮崩れも防止出来ます。 ほくほくなじゃがいもと鶏肉に鶏ガラの旨味が染みてたまらなく美味しいです。 そして残った塩バター鶏じゃがのリメイクレシピも今回投稿させて頂きました。 元々の調味料があるので少ない材料と調味料でめちゃくちゃ美味しいチーズタッカルビが出来ます♪ こちらもレンジde簡単に作れるレシピにしましたので是非お試し下さい！
材料
16.さっぱりコク旨鶏チャーシュー＊レンジで簡単！お肉柔らか♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単♪お手軽♪お肉柔らか！！子供受けも抜群です＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
17.コクうま♡チキンチャップ【#作り置き #お弁当 #レンジ】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
レンジ＆ワンボウルでできる、チキンチャップ。酸味がきいているので、食欲がなくなる夏にオススメ！ 作り方は、とっても簡単で、耐熱ボウルに鶏肉を入れ、ケチャップベースのタレを絡めて、レンジでチンするだけ♪ たったこれだけだけど、鶏肉は柔らかジューシー。ご飯にもお酒にもぴったりです！
材料
18.レンチンDEピーマン鶏【レンジ調理で楽をする！】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
疲れた日の朝、お弁当を作るスペースがないくらいに荒れ果てたキッチンにて爆誕した、レンチンメニュー。 耐熱容器と少々のスペースがあればできてしまうメインレシピです！ 鶏肉に片栗粉をまぶすことで、出来上がりにとろみがでておいしいです！
材料
19.ポン酢deさっぱり鶏チャーシュー【#作り置き#レンジ】
調理時間20分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
毎日毎日、本当に暑いですね〜...。こんな時は、料理をする気力もキッチンに立つ気力もなくなりますよね...。 そんな時にオススメなのが、今回のレシピ！！！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、耐熱容器に、鶏肉・ポン酢・砂糖・ごま油を入れてレンジでチン。あとは冷めるまで置いておけば完成♡ たったこれだけだけど、お肉は、しっとり柔らか〜。 また、ポン酢メインで味付けしているので、あと味さっぱり♪食欲がない時にもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ゆ〜2023/07/06 13:53
レンチンでこんなにおいしいのは驚きました☺️プリッとしてて、本当にチャーシューの味がして美味しかったです👏🏻
- Ri.
2020/07/01 19:29
下記以外の野菜で合うものはありますか(><)？ 
pippi552019/08/04 19:27
Yuuさん、さっそく作りました！ほんとに簡単でやわやわで美味しかったです。暑い日にメインが電子レンジでできちゃうなんて。ありがたや〜。いつもありがとうございます！
20.包丁もフライパンも不要！レンジdeガリバタチキン
調理時間5分(レンジ加熱時間15分を除く)
このレシピを書いたArtist
やる気ゼロでもこれなら作れる✨ ボウルに材料を放り込んで、レンジにポイッ♪ ジューシー仕上げの裏技で、鶏肉もしっとり柔らか。 ガーリックバターの香りにうっとり💖 さめても美味しいので 作り置きにも、お弁当にもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1207859
2025/06/12 08:01
レンジで簡単に作れて美味しかったです。
21.レンジで簡単！旨だれねぎチキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！しっとりジューシー！おつまみにも最高ですよ＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
y2024/07/03 18:24
火の通りが心配で少し長めにレンチンしました。さっぱりなのにしっかり味でご飯進みます🤤この味付け大好きです！また絶対リピします！
- joe san
2025/06/01 15:19
油汚れが少な目なのは助かります。 長ネギは粗みじん切りにして、煮汁に醤油とオイスターソースと合わせて、タレにしてかけました。 鶏もも肉はしっとり柔らかくジューシーで、鶏脂をベースにした旨タレは本当に旨味たっぷりながらサッパリとして、とても美味しく頂きました。
- Dog Mom
2024/05/03 01:33
ライス抜きカオマンガイ？を作ろうと思っていたところこのレシピを見つけました。鶏モモ肉に塗り込むタレはレシピどおり、かけるタレは醤油の代わりにナンプラー、ネギの代わりにパクチーを山のようにかけていただきました。言葉では表現できないくらいウマウマでした。ありがとうございました。
22.味付けは焼肉のたれと塩のみ！レンジでなすと鶏肉のスタミナ煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味付けは焼肉のたれと塩のみでOK！！！ レンジで出来てとってもお手軽です＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
23.電子レンジで作る【とろとろ玉ねぎと鶏肉の甘辛煮】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
電子レンジで一発！！とろとろの玉ねぎの甘みがたまらない。ごはんが進む甘辛味です。少ない材料で簡単に作れます。
材料
24.【下味冷凍からレンジで簡単】和風塩昆布チキン
調理時間5分(レンジ11分)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存3週間
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下味冷凍したあと解凍せずに、冷凍ガチガチのままレンジでチンで完成しちゃいます！ 塩昆布を使って旨味たっぷりな和風チキンが完成しました♪ 作り置きしておけば、いざという時助かること間違いなし！ 離れて住む家族に送るのにもおすすめです◎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
たろちゃん2024/05/23 06:25
簡単でした！ ガチガチ冷凍のままで本当に⁉️と半信半疑でしたが（失礼）表記の時間でしっかり火通りました。 楽したい朝のお弁当に一品に活躍しそうです。 お昼が楽しみ(*´꒳`*)
お腹空いたねこ2025/04/27 07:13
美味しかったです！！！！
25.タレが絶品♡レンジで1発！【爆速照り焼きチキン】
調理時間10分
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今日のメインがレンチン5分で完成！！照り焼きチキンは焼かなくてもおいしく作れます♪タレもおいしく、ごはんとの相性が最高です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さんたママ2024/11/11 20:44
写真はないのですが、 あと1品、、何か、、と困っていたので作ってみました！ 簡単で美味しく、家族からも大好評でした！ すぐ出来るので、これからも食卓に並びそうです！！ 救世主的1品です！！🐔
26.【スタミナねぎ味噌チャーシュー】レンジで簡単！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【ねぎ鶏のてりてり焼き】の味噌味バージョンです。コクのある甘めの味噌味でご飯がすすみます。ねぎから甘さとうま味が出るので、冷めても美味しくお弁当にぴったりです。
材料
27.レンジで簡単！にんにくぽん酢のさっぱり煮鶏
調理時間15分
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レンジで出来るのでとってもお手軽で、しっとりジューシーに仕上がります♪にんにくを効かせたさっぱりぽん酢だれがしっかり染みて、ご飯に乗せても美味しいですよ！ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1207859
2025/06/25 22:52
レンジで簡単に作れました！美味しかったです！
28.いろいろ使える♪加熱１０分 de 鶏ももチャーシュー
調理時間20分(つけおき時間は含まれていません。)
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今日の夜、誕生会をするので メインの料理の鶏もも肉チャーシューを 作ります！ 仕込みが簡単なので、電子レンジで、 チンした後は、粗熱をとってから 漬け置きして冷蔵庫に 入れておくおくだけです！ お弁当のおかずやチャーシュー丼なんて美味しそうです(*≧∀≦*) 今日もよろしくお願いします(o^^o)
材料
29.包丁もフライパンも不要！レンジdeバスク風チキン
調理時間5分(レンジ加熱時間15分を除く)
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やる気ゼロでもこれなら作れる✨ ボウルに材料を放り込んで、レンジにポイッ♪ ジューシー仕上げの裏技で、鶏肉もしっとり柔らか。 市販のトマトジュースで、ここまで美味しくできました💖
材料
30.煮込み不要！ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
電子レンジで簡単に作れるため、手間をかけずに健康的なご飯が作れます！ 短時間でしっかりした味が染み込んでおり、忙しい日の夕食におすすめです♡
