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醤油に関するレシピ 12,611品 1ページ

醤油に関するレシピ12,611品。プロの料理家たちが提案する美味しい醤油のレシピを是非おためし下さい。

まるでホタテ？！バター醬油炒めby 三浦ユーク
10分

(2018-03-04)

副菜
実はこれ「エリンギ」。見た目はまさにホタテバター醬油！味もエリンギのジューシーな旨味と食感がなんとなくホタテっぽいんだよ...

バター醤油,ほたて,ビール,簡単,アイデア料理,エリンギ,アスパラガス,フライパン,野菜のおつまみ

87

6

7
磯辺餅の明太子醬油ソースby 鈴木美鈴
10分

(2017-08-06)

主食
ごま油でカリッと焼いたお餅と、爽やかな柚子の香りがする明太子ソースがよくあいます。

マヨネーズ,簡単,アイデア料理,子供,おもてなし,かいわれ大根,ゆず,明太子,海苔,お餅,お餅料理

27

1

2
カキの石焼きバターしょう油by miyako8940
15分

(2013-11-18)

主菜
最近ブームの兆し、石焼きでカキを焼いてみました。アミノカルボニール的な香りが食欲をそそります。

醤油,牡蠣の石焼,牡蠣,バター,バーベキュー,アウトドア

12

8

9
鯖と醬油麴のトマトソースパスタby 松尾絢子（ちきむん）
15分

(2017-02-18)

主食
鯖の水煮缶で簡単にあっという間にできてしまうトマトソースパスタ。醬油麹がコクの秘訣

さば缶,ルッコラ,トマトソース,さば,白ワイン,オリーブオイル,トマト,玉ねぎ,簡単,パスタ

30

3

4
タケノコと鶏手羽のニンニク醬油煮込みby 楠みどり
25分

(2017-04-03)

主菜
こんがり焼いた鶏手羽と茹でタケノコを、ニンニクの風味が効いた醤油ベースの煮汁でじっくり煮込みました。やや濃いめの味付けで...

タケノコ,鶏手羽元,煮物,卵,ご飯に合う,煮物

144

14

15
さつまいものバターしょう油煮by 小春
15分

(2016-02-15)

副菜
さつまいもをフライパンで蒸してから、バターとしょうゆを絡めます。冷めてもバターの香りと、しょうゆの旨みのおかげで、美味し...

さつまいも,和食,シニア,おふくろの味,お弁当,子供,炒めもの

77

10

11
チキンステーキ☆バターしょう油by JUNA（神田智美）
20分

(2015-07-11)

主菜
ふたを閉めずに火を通すことで、カリカリの食感に仕上げます。鉄板で出すと、おいしさ倍増♪

鶏もも肉,洋食,恋人,おふくろの味,おもてなし,子供

140

19

20
鶏だしじゃがバター醬油【作りおき】by 鈴木美鈴
20分

(2018-01-22)

副菜
鶏だしを吸収した具材がバターのコクとまろやかさと良くあい、くせになる煮物です。

簡単レシピ,野菜,アイデア料理,簡単,シニア,子供,時短,お弁当おかず,おべんとう,お弁当,作りおき,つくりおき,作り置き,バター,野菜のおかず,じゃがいも,にんじん,電子レンジ,玉ねぎ,煮物

87

10

11
オニオンスライス　黄身のしょう油漬けのせby 小春
10分

(2014-11-03)
しょう油に漬けこんだ黄身は　凝縮されて　濃厚な味になります。

卵

23

9

10
御節♪簡単！数の子の土佐醬油漬けby SHIMA
10分

(2015-12-30)

副菜
あっさり数の子も素敵だけど、家の実家は昔からお醤油味がスタンダードちょっぴりクールな黄金色にまっ赤な唐辛子が映えますお出...

日本酒に合うおつまみ,漬けもの,和食,シニア,おふくろの味,記念日,おもてなし

5

6

7
酸っぱ辛くてクセになる！ピリ辛酢醬油卵by 楠みどり
10分

(2017-05-30)

副菜
これからの季節、冷やし中華などのトッピングにおすすめの、酸っぱくてピリ辛の漬け卵です。即席ラーメンやドライカレーのトッピ...

醤油,酢,豆板醤,卵,簡単,トッピング,おつまみ,卵料理

101

3

4
サーモンのしょうゆ糀和えサラダ丼温玉のっけby 菊地裕子
10分

(2014-05-20)

主食
新鮮なサーモンをシンプルに美味しくいただく、ヘルシーメニュウ。ごはんに忍ばせたたくあんがサーモンのおいしさを引き立てます...

どんぶり,サケ,水菜,温泉卵,その他の魚介のおかず,たくあん,アボカド,ブランチ,ヘルシー,おもてなし,時短

9

1

2
甘塩鮭のホイル蒸し～燻製バター＋しょう油by 小春
10分

(2015-10-14)

主菜
燻製バターのおかげで、さらに良い香り。弱火でじっくり蒸すので、鮭もふっくら仕上がります。

サケ,和食,シニア,時短

63

4

5
れんこん鶏そぼろ　梅しょう油味by 小春
10分

(2015-10-25)

副菜
鶏挽き肉と、れんこんだけだと、パラパラなので　えのきだけもプラス。鶏挽き肉は、もも肉でもむね肉でも構いません。えのきだけ...

鶏ひき肉,れんこん,和食,シニア,おふくろの味,お弁当,子供

35

11

12
長芋の昆布じょうゆ漬けby お天気ママ
10分

(2016-07-16)

副菜
長芋の食感と、昆布のうまみがクセになるしょう油漬け。長芋好きの我が家の子供たちの大好物です。体に潤いを与える長芋、体のほてりをとる昆布、胃腸の働きを高める生姜の組合せ。夏の暑い時期にお...

子どもに人気,しょうゆ,昆布,長芋,しょうゆ漬け

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1

2
白しょうゆ＆みりんde醤油鶏丼～♫by しのはらじゅんこ
10分

(2016-05-26)

主食
白しょうゆ＆みりん＆豆乳のヨーグルトで鶏の胸肉を漬け込んでみました。香ばしく焼いたお肉を使ってどんぶりを作ると幸せになり...

鶏胸肉,簡単,子供,ごはん,ヘルシー,おもてなし,ブランチ,簡単,シニア,時短

8

2

3
自家製しょうゆ麹by 榎本美沙
5分

(2018-03-29)

調味料
自家製のしょうゆ麹です。米麹としょうゆを混ぜるだけなので、本当にお手軽に万能調味料が出来上がります。そのまましょうゆ代わりに使っても、漬け込んでもおいしくいただけます。

ふたりごはん,ヘルシー,夫婦ごはん,夫婦料理,発酵食品,醤油麹,万能,発酵,麹,自家製,保存,米,しょうゆ麹

54

2

3
生こしょうのしょうゆ漬けby 榎本美沙
3分

(2018-04-02)

調味料
生こしょうが手に入ったらぜひやっていただきたいしょうゆ漬けです。お刺身と合わせて食べても、炒め物の味付けにも。

胡椒,刺身,生こしょう,しょうゆ漬け,しょうゆ漬け

9

2

3
しょうゆのみ♪揚げ玉丼by 山本路子(みるまゆ)
20分

(2016-03-28)

主食
玉ねぎと油揚げを蒸し煮にするだけ。素材の持つ自然な甘さで、しょうゆだけでもしっかり甘辛い味に仕上がります！作り置きOKなので、忙しい日のランチ等にもおすすめ。

丼もの,玉ねぎ,油揚げ,作り置き

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5
鶏むね肉でえびシュウマイby 筋肉料理人藤吉和男
45分

(2015-04-17)

主菜
鶏むね肉でえびシュウマイをつくりました。鶏むね肉なので食感は軽いですが小エビの旨みが入るので美味しくいただけます。動画では鶏むね肉を皮付きのまま叩いてますが、カロリーを低くおさえたい時...

鶏胸肉,中華,世界各国の料理,アイデア料理,ヘルシー

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