「ひき肉」のレシピ7982 件

つくりおき食堂まりえ

夕方のニュース番組『Nスタ』でご紹介いただいた、電子レンジで簡単にできる担々麺風マロニーのレシピです。マロニーのもちもち食感が担々麵風スープとよくなじんで美味しいです。調味料といっしょに加熱することで味がどんどん染み込みます。作り方は簡単なのにお店の味があじわえます。キッチンバサミを使えば、包丁・また板も不要！マロニーは普通の麺よりも低カロリーなのでヘルシーですよ。

まいのごはん。

つくねふっくら。やわらか。味付けもご飯にぴったりで子どももよろこぶ味付けです☺️包丁とまな板を使わないから、洗い物も少なくてとっても楽♡お弁当にもぴったりです！

うたまるごはん

・１歳半ころから・冷凍保存OK

mii

揚げ焼きなのにこの美味しさズルい。そんなレシピを考案しました♪メンチカツは好きだけど重たくて食べれない方、ヘルシーにカツを楽しみたい方におすすめのメンチカツです🤗私はこっちの方が作るのも食べるのも好きかもしれない‥♥

くにこキッチン

軟骨入りのこりこりした焼き鳥屋さんのつくねを模してみました。ミックスナッツの食感がいいですよ。粗く刻んでくださいね。ナッツは体にもいいしね。玉ねぎたっぷりなのでふんわりジューシーに仕上がります。

今日のおうちごはん！

【疲れていてもこれなら楽ちん♪】レンジで簡単に作れるビビンバ丼です！耐熱容器と電子レンジの簡単調理で手間いらず！野菜がたっぷりなので体にもお財布にも嬉しい、満足感のあるごはんがあっという間に完成します♡お好みで温玉や卵黄をのせてアレンジしても美味しいですよ🤗

かめきちパパ

妻が会社の人にピーマンを少し多くもらってきたので半分に切って焼いて豚ひき肉のそぼろを作って食べる時にピーマンに詰めていただきます味わい的には普通にシンプルな味わいで数が食べれました

今日のおうちごはん！

【材料3つ！ワンパン10分で速攻作れる！】ひき肉と厚揚げこんにゃくの甘酢あん炒めです🍳材料はちぎって炒めるだけなので、洗い物も少なくなってより時短になります♪こんにゃくや厚揚げをたっぷり使ったので、節約だけど節約に見えないボリュームおかずになっていますよ♡ご飯があうので今夜のおかずにぜひどうぞー🤗

今日のおうちごはん！

【野菜の旨味が溶け出したとろとろあんが最高に美味しい♪】ひき肉と大根の和風そぼろあんです🍳鍋に材料をどんどんいれていくだけで簡単に作れ、ご飯のおかずやおつまみにぴったり♪野菜がたっぷり入ってボリューム＆コスパもよく、体にも嬉しくとっていおきレシピです🤗

栄養士：木内由紀

いただきま～す！まで10分‼一皿で大満足なそぼろ丼♡柚子胡椒でほんのりぴりっと♡黒酢を加えてまろやかでコク旨なそぼろなのです。ほんのりだし風味の炒り卵を作ったフライパンでそぼろを作って、洗わずワンパン調理。ピーマンは電子レンジにおまかせだけれど、無限なおいしさ！あっという間に栄養バッチリ、目からもおいしいどんぶり完成！1色ずつもおいしいけれど、3色がごはんと一緒に混ざり合うと、最高✨お弁当にもどうぞ♪

だい　野菜アレンジレシピ

今日は美味しい餃子レシピです😍家で餃子作る人も少なくないと思いますが肉汁あふれる餃子は中々難しいですよね。なのでその皮を油あげに詰めちゃえということでできた『油あげ餃子』はっきり言ってめちゃくちゃ美味しいです🤤肉汁は油あげが吸ってくれるので簡単に美味しく作れちゃいます✨何も付けなくても美味しいので是非作ってみてください😌

はるちん

副菜ながらも主役級！味噌と焼肉のたれの濃いめの味付けでめっちゃごはんがすすむ大根レシピです🥰

ぐっキング

ハロウィンのご飯を彩るのにぴったりのかぼちゃミートパイ♪外はサクッと中身はジューシーでずっしり！とても満足感のあるオススメのおかずパイです＾＾作る工程も楽しいのでぜひお子様とも作ってみてください〜＾＾⭐︎かぼちゃは〇〇解消を助けてくれる？！かぼちゃには多くの食物繊維が含まれており、水に溶けにくい不溶性食物繊維を多く含んでいます。不溶性食物繊維は、水分を吸収することにより便のカサを増やし、便秘解消に役立つのです＾＾

ゆうき

フライパンでささっとできる、大皿おかず！中華系の味噌味で、ビールにも、ご飯にも、間違いなく合う一品！キャベツは、さっと蒸し焼きにしてラクラク調理。程よいシャキシャキ食感がクセになります！とろみをつけた肉味噌がキャベツによく絡み、お箸が止まらない♪

ちぐあさ

市販のミートボール、便利だけど夕飯のおかずには‥ならないかも。それなら夕飯とお弁当用お得にたくさん作りませんか😊✨豆腐入りでふわっとしていて食べやすい、子どもも喜ぶケチャップソース味です！照り焼きミートボールもおすすめです→https://oceansnadia.com/user/889461/recipe/483342

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ひき肉と豆腐の旨味たっぷりクイックカレーです！火の通りの早いものばかりなので短時間で出来ますよ～♪お肉もひき肉を使うので旨味がたっぷり！今回は炒めたひき肉に焼き肉のタレを加えることで味がボケない！できればこのひと手間はしてほしいなぁ♪(←面倒ならしなくても大丈夫ですが美味しさが違います)そして仕上げのニラがいい仕事してくれています♪よかったらお試しくださいね♪

くみ

お野菜が中途半端に残っていたので、ひき肉と合わせて、うま塩あんかけにしてみました。塩だれ自体は、塩味が強く感じるかもしれませんが、お肉やお野菜から出る旨みがいい感じに絡んで、まさに“うま塩“という味に♡家族も大絶賛した自信作です。食材は、グラム表記もしてありますので、面倒でなければグラムを守ったほうが、レシピ通りの味が再現できると思います。よろしかったら、お試しくださいね。

YUUMI/ユウミ

ひじきをたっぷり入れた、ふんわりとしたハンバーグです。ソースは、お子様にも喜ばれる味。貧血予防にもおすすめです！

やぁ

「キッコーマン 大豆麺 細麺」を使ってガッツリメニューを考えました！鶏ひき肉でつくる肉みそはしっかりした味つけで、大豆麺との相性抜群です。また食べごたえも十分なので大満足の一皿です。しっかり全体を混ぜ合わせてから召し上がってみてください。

おねこ

【熱々のできたてをお召し上がりください】うま味がつまった鶏つくねとほくっと甘いさつまいもに、しめじと長ねぎを合わせた旬のおかずです。味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」におまかせ。簡単手軽に美味しく仕上がります。関西風の上品なおだしが香り、コクと塩味が絶妙。バターの風味とも相性抜群です。呑兵衛さんには、熱燗に合わせる一品としてもおすすめ。うまさがじんわり染み渡ります。★からだをつくるたんぱく質、老化予防に役立つビタミン類、整腸作用がある食物繊維が豊富で栄養も満点です。

熊橋麻実(くまみ)

カレールウを使わずにつくる、ヘルシーカレー麺です♪たんぱく質がおいしくとれる「キッコーマン 大豆麺 細麺」と野菜たっぷりカレーあんの組み合わせで、一品満足なメニュー！とろとろのチーズが大豆麺に絡んでやみつきのおいしさです♪

スギヤマ　ヒサエ

＼レンジで簡単！ぱぱっとシュウマイ／うま味たっぷり！レンジで手軽に作れるしゅうまいです簡単だけど味は本格的♪しっかり味がついているので何もつけなくても美味しく召し上がっていただけますぱぱっと作れるので忙しい時にもおすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまぐろ削り節の上品な味わいのヘルシー和風豆乳クリームです！ベーコンのうま味とチーズでコクも加えました！子どもも喜ぶほっこり優しい味わいの和風クリーム煮です♪ご飯にもパンにもパスタにも合います！グラタン皿に入れてさらにチーズをのせて焼けば、グラタンにもなります♪

Rune吉村ルネ

茄子の挟み焼きをフライパンに茄子を並べてもっと簡単に仕上げました。ふんわりとした合挽きの良い香りと、ジューシーななすが、マスタードが隠し味となった甘酸っぱいタレが絡んで、ご飯、おつまみ、お弁当にもオススメです。

DOI_料理人

かぼちゃ煮、と言えば和食ですが今回は南蛮風に仕上げます。料理酒を多めに加え強火で短時間で煮ることで煮崩れしにくくなります。短時間で仕上げるので面倒な面取りも不要。味付けには豆板醤やごま油を加えることで、いつものかぼちゃ煮が新鮮な一皿に！かぼちゃのおいしい時期に、どうぞ。

越智 美恵子

秋の味覚のさつまいもをひき肉と塩こうじで旨味を引き出し、MAILLE 粒入りマスタードで爽やかさを加えました。ご飯にかけてお弁当のおかずにも、作り置きもできるのでお勧めです。

yAsu*

家族に大人気のカレー春巻きです♪一口食べた瞬間にカレーの香りが口いっぱいに広がります😋春巻きは具を巻く作業が少し手間なので具は包丁まな板いらずで食材少なめになるべく簡単なものにしました✨揚げたては熱々カリカリ！『ちょっとだけ味見』が止まらなくなりそうなので注意です😋ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜🌿動画もあるので一緒にご覧いただくと作っていただきやすいと思います♪

AYAO

かぼちゃを韓国風にスパイシーに炒めて、ご飯がほしくなる一品。コチュジャンのピリ辛が、かぼちゃの甘さを引き立て、箸がとまらない美味しさです。ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

にぎりっ娘。

パリパリ食感がおいしい春巻き！具材はフライパンで炒めず、電子レンジ一発でできあがり〜♪包む手間はいるけど、具材は火が通ってるから揚げ時間は短縮！皮がパリッと焼ければOKです。しかも少量の油でも十分きれいな焼色に♪

tomoko

なすがたっぷり🍆✨子どもも喜ぶミートグラタンです❣️トマト缶で濃厚に仕上げたミートソースと、柔らかく焼いたなすが相性抜群🥰こんがり焼けたチーズの香りで、さらに食欲そそる１品に🧀✨ご飯にもパンにも合うおうち洋食レシピです🍽️ぜひ作ってみてくださいね♪