「手羽元」のレシピ662 件

金子美和（さとみわ）

お肉が柔らかく、おだしが香る優しい味。味がついた和風だし「鰹節屋の割烹だしパック」と一緒に煮込むので[出汁を取る+味付けする]が同時にできて、とっても簡単＆時短。お酢の効果でお肉が柔らかくなり、減塩でも美味しい。さらに、おだしが香ることで、旨味がアップし減塩なのにとってもおいしく仕上がります♡

タツヤ

作ってすぐに食べられる！絶品の手羽元の煮物をご紹介

管理栄養士ゆきぼむ

手羽元を『キユーピー　Italiante バジルソース』につけて野菜と一緒にこんがり焼き上げました♫つけて焼くだけでとっても簡単なのにボリュームのあるおしゃれな一品ができあがります！バジルとレモンの爽やかな香りが美味しい♡こんがりジューシーなチキンと旨味が凝縮された野菜が絶品です。ちょっとしたパーティーやおもてなしの華やかなメイン料理になりますよ♪

福原ゆり

旨味たっぷり！みんな大好きザクザクフライドチキン♪下味をしっかりつけているのに、水分が抜けすぎていなくてジューシー！チリパウダーはパプリカ、ガーリック、ジンジャーなどがバランスよく調合されたスパイスなのでこれ１本で美味しく味付けをすることが出来ます。チリパウダーはほとんど辛みはないので、お子様でも美味しくいただけます◎

＊実月＊

材料1つ。ただ、煮込むだけ！簡単なのに、これどうやって作ったの！？な絶品ソースが完成。キユーピー　Italiante バジルソースはサラダだけでなく煮込みにもピッタリ。材料費安めなのにリッチな1品に仕上がっています。子どもにも食べやすいバジル料理です。

松山絵美

キムチの酸味が美味しいので、酸っぱくなったキムチがおすすめです！鍋に入れて煮るだけなのでとってもお手軽！切れているキムチを使えば包丁も使いません＾＾薬膳効果☆鶏手羽...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的《キムチの主な材料》☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善

福原ゆり

大森屋 ザク食感の変「ガーリックペッパー」を使えば、本格的なフライドチキンを簡単に作ることができます！牛乳に漬け込むことで、お肉はふっくらジューシーに。鶏手羽元ではなく、鶏もも肉や鶏むね肉で作ると骨なしでお子様でも食べやすくなります◎

ミートの３時

丸鶏を使う参鶏湯を参考に、満足感のある雑炊を作りました🐔手羽元は牛乳に浸すことで、しっとり柔らかく仕上がり旨味もアップ！食材が少ないので、あれこれ切る手間がありません。手羽元を牛乳に浸すところまで済ませておけば、帰宅後は煮るだけです😋

茨木くみ子

今日は厳しい残暑を乗り越えるのにお勧めの、スパイスから作る、体に優しいふとらないカレーをご紹介させていただきます。こちらのカレーは以前、料理教室で生徒さんにご紹介し大人気だった一品です。親子料理教室ではお子様用にカレー粉を少し控えめにして作りました。お子様にも大人気のクリーミーなカレーが短時間にでき上がります。

maina (米山真衣)

＼圧力鍋でとろとろ手羽元／圧力鍋を使うことで時短で柔らかく仕上げます！かつお節の風味豊かなご飯の進むおかずです。

三浦ユーク

たまに食べたくなる、あのお店のフライドチキンを再現！ポイントは２つ！①鶏肉はしっとりジューシー②衣にうま味とハーブの香り低温で揚げることでお肉がしっとりと仕上がります。そして、あのお店が使っているスパイスとハーブは全部で１１種類みたいですが、それより少ない材料でかなり近く、香り豊かでうま味のある衣に。材料さえ揃えば、意外と簡単にできるので是非試してみてください！

まいのごはん。

我が家で人気だった、カレー味の手羽元フライドチキン💓少ない油でも簡単にでき、揚げ焼きすることで、手頃な手羽元で作るから節約😊お弁当はもちろん！お子さまや男性も好きな味＾＾お弁当はもちろん💓食べ応え満載です＾＾

福原ゆり

難しいことは無し！とりあえずお鍋に全部入れて煮るだけ◎これだけで絶品煮込み料理の完成！鶏手羽元はホロホロに。鶏肉と野菜から出る出汁でスープも飲み干しちゃいます。クタクタのキャベツが最高！ぜひ作ってみてくださいね。

moto

野菜を切ったらあとはフライパン一つで完成！「フライパンで焼肉鍋　うま塩にんにく味」で作る焼肉鍋です。大人も子どもも喜ぶうま塩にんにく味でボリューム満点、ご飯がどんどんすすみます。野菜もたっぷり摂れるので、これ一品でOK！

長田知恵(つき)

おつまみにぴったり！\ 食べ出したら止まらない /やみつきチキンをご紹介したいと思います🍗タレを揉み込んだら揚げ焼きにするだけ♪しょうゆにカレー粉、にんにくも入れてビール🍺片手に夏に食べたいフライドチキンの完成♪子供うけも抜群ですので良かったら作ってみて下さい😊

松山絵美

時間はかかりますが、揉み込んで煮るだけ！手羽元はほろほろでじゃがいもはホクホクでしっかり味染み♪うちの子たちはこのじゃがいもを潰してご飯に乗せて食べるのが大好きです＾＾味が染み込んだ翌日も最高に美味しいので、多めに量になっています♪薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

カマドン釜飯

イベントで出品、お客様にご提供した釜飯です。たくさんの方にめし上がっていただきとてもいい経験になりました。合計3種ご提供していたのでそれを家庭用にアレンジしたものを公開していきたいと思います。最後は一番人気だった鶏釜飯です。実はちゃんと和風の鶏釜飯は今までなかなか納得いくものができず公開できていませんでした。今回ようやく納得のいく鶏釜飯ができましたのでぜひお試しください。

mayumillion

配合が絶妙な漬け液と、焼く前に塗る甘じょうゆバターのたれが食欲をそそるとっても美味しい。漬けて切って焼くだけの簡単ごちそうレシピ！熱い季節は火を使う料理が億劫になりますが、オーブン料理は漬けて焼くだけの放ったらかし調理だから助かりますよね！しかも、ごちそう感があり、手間抜きしたのがばれないのも嬉しい♪食べだしたら止まらない香ばしさと、甘あまじょっぱさと、バターの風味。家族も喜ぶ♪ぜひ試してみてほしい一品です。

tama（たま）

梅の風味でさっぱりしつつも、にんにくでパンチを出したやみつき手羽元煮！調理に手間がかかるイメージの手羽元ですが、フライパン一つ、短時間で完成するのが嬉しいポイントです。ご飯にも、ビールにも最高に合う！甘ずっぱい味付けでお子さまも食べやすい味です♡（1才児もむしゃむしゃ食べました笑）

浦川まき

タンドリーチキンと一緒に野菜も焼いておうちでBBQ気分になれる一品です。副菜いらず、オーブンを使用することで焼き時間は家事や他のことができます✨夏休み、お子さんと一緒に料理いかがでしょうか。

松山絵美

スーパーで手に入る食材でもしっかり滋味深い味わい！スタミナも満点な参鶏湯が出来ますよ♪夏バテ予防にも是非！！薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

maina (米山真衣)

＼炊飯器で簡単にできるカオマンガイ／難しい調味料は使わずに、お家にある（スーパーで買える）調味料で癖のない味わいに仕上げました♪

ふじたかな

レモン果汁でお肉やわらかレモンの皮で香り立つ！カリッと香ばしい衣のフライドチキンです～♪フライパンで一気に揚げていくと意外とたくさん揚がるのも助かりますよん。

福原ゆり

少ない材料なのに、驚く美味しさ！調味調は塩だけ。なのに、ビストロのような仕上がりに。オレンジジュースがとっても良い仕事してくれます◎ホロホロ手羽元がたまらない♪骨から簡単にほぐれるので、お子様でもとっても食べやすいです。

桃咲マルク

わが家は誰もビールを飲まないので、余ったビールを使ってチキンの煮込みを作りました。シンプルな味つけにビールのほろ苦さがうま味になり、そして何と言ってもほろほろ崩れるほど柔らかです＾＾ついつい摘まんじゃいます＾＾

maina (米山真衣)

＼圧力鍋で15分煮込むだけ／手羽元が柔らかくこんにゃくしみしみの王道和食♡

ここえみ

鶏の手羽元を、ガーリックとバターをほんのりきかせて焼きました。漬けて焼くだけなので、その間に副菜作りなどパパっとできちゃうお手軽なひと皿です♩骨付きは食べにくいからなぁ…と渋る家族にも大好評✨1本、またもう1本と止まらない美味しさでした。ごはんもお酒もすすむお味、ぜひぜひお試しください♡

nari（なりごはん）

鶏手羽元に焼き色をつけて煮汁を入れたら12分煮込むだけ🔥てりてりでさっぱり美味しい♩手羽元はこんがりと焼き色をつけると臭みが消えて食べやすくなります😊暑くなるこれからの季節にさっぱりと食べられるのでぜひお試しください😆💕

横川 仁美

電子レンジを使用して作る手羽元のポン酢風味のレシピです。簡単に作れるうえ、ふわっと香るにんにくの風味と、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。

やぁ

旦那が好きなお店の味を再現しました！ダイエット中のご褒美レシピ。油を使用しているのでカロリーはありますが、低糖質、高タンパクなのでオススメです。先にレンジで加熱しておくことで、生焼けの心配もなく、ジューシーに仕上がります。