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「手羽元」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/01/13
90分
主菜丸鶏で作るタッカンマリですがお手軽に買える手羽元、鶏もも肉で代用!しっかり鶏の出汁が効いたタッカンマリが出来ますよ^^簡単タテギとからし酢醤油も用意すれば、とっても本格的です♪薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆鶏肉...食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。
2024/01/04
70分
主食大晦日、お正月…そこに加えて忘年会や新年会などがあり、年末年始は胃腸がフル稼働!内臓がお疲れの方も多いのではないでしょうか。本日はそんな年末の疲れた胃腸に沁みる~~!優しい味わいのレシピをご紹介します。実はこの参鶏湯風、我が家の風邪の時によく作っているレシピ(orポトフ)!おかゆ系は一切食べてくれない子供達も、この参鶏湯のスープを使った雑炊なら、はちゃめちゃに食べる!!親の分まで食べる!!途中からピザチーズを乗せて味変をして食べる!!笑しかもかなりすごく安価な手羽でできるのが魅力的。また、炊飯器調理をすることで、お肉が箸でつかめないほどにホッロホロ!軟骨部分も柔らかくて美味しい~◎
2023/12/23
15分
主菜★【4種の粉を使い分けてお店超えのザクザクジューシー】小麦粉と卵のバッター液を鶏肉にまとわせること香味野菜などの下味を閉じ込めつつ、パン粉でサクサクに、さらにオートミールでザクザク感のアクセントを出しました!パン粉やオートミールの粒子が大きいので、片栗粉が生地の隙間を埋めてくれ、全体のまとめ役になります。合計4種類の粉を使い分けることで、お店の味に負けない『ザクザクジューシーフライドチキン』にしました。
2023/12/19
10分
主菜娘大絶賛!!!焼肉のたれベースのソースが絶品!子供も喜ぶ味♪10分でできちゃうので、クリスマスパーティーにもオススメ♡ビールやワインのおつまみに!ご飯にもパンにも合います♡
2023/12/18
20分
主菜【普段使いはもちろん、彩りが欲しい日のパーティーや年末年始にも♪普段使いの調味料で簡単なのに喜ばれるひと品です(^ ^)】最後まで仕上げて冷凍保存も、味を絡める前に冷凍保存もOK♪ご飯にもパンにも合わせやすい手羽元のおかずは、気分に合わせて甘さ控えめやタバスコを加えてピリッと仕上げもおすすめです。
2023/12/18
20分
主菜夫を騙した?!3つのポイントでKFC完全再現!3つのポイントは・・・1.ブライン液につける2.先に茹でる3.4つの調味料がそっくりの味付けに!料理が苦手でも失敗しないでも超本格的な味のフライドチキンに大変身!
2023/12/18
30分
主菜クリスマスと言えば「チキン!」そんな方も少なくないのではないでしょうか?お店で家族分買うとなかなかいいお値段すると思うのですが漬けて焼くだけでとっても美味しい「クリスマスチキン」が作れるので今年は手作りしてみるのはいかがでしょう?このチキン、小学生の息子が大好きで、この量だと一人で全部食べちゃう!そんな勢いで食べるので、多めに作ってもいいかもしれません♩(リボンは100円ショップで揃えました。)アルミホイルやリボンは巻かずに、普段の食卓のおかずやお弁当おかずとしてもおすすめです。
2023/12/16
20分
主菜ベトナムの家庭料理、手羽元の甘辛和えの紹介です。この料理は奥さんがお家で何度も作ってくれた大好きなメニュー。我が家の定番料理としてお肉が食べたい日の夜ご飯なんかによく食べます!ベトナムのお家でも食べていた思い出深い料理なんだとか。すてきですね〜!そんな手羽元の甘辛和えは、しっとり柔らかいお肉にニンニクや唐辛子で作ったソースが刺激的でやみつき間違いなし!レモンの酸味も加わって、甘い、辛い、酸っぱいの三重奏が楽しめます。夜ご飯のレパートリーの一つに加えてみませんか??もちろんお酒のあてにもGOODです!