「にら」のレシピ2145 件

ゆうき

たった3分で完成！ 忙しい日でもサッと作れる超時短おつまみ。手間いらず＆失敗なし！ シンプルなレシピで誰でも簡単。ピリッと辛く、ごま油の香りが食欲をそそる！ニラの風味をダイナミックに楽しめてクセになる味わい。「すぐ飲みたい！」そんなときにもぴったりの一品です♪

ゆうき

鶏肉とたっぷりの野菜を使った一品。鶏むね肉ともやしを組み合わせた、コスパ抜群のおかずです！フライパン一つでさっと仕上がるので、忙しい夕方にも大助かり。オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそり、濃厚な中華味でごはんがどんどん進みます。子どもから大人まで楽しめる味付けも魅力です。片栗粉で仕上げたとろみが具材をしっかり包み込み、さらに美味しさアップ！合わせ調味料に片栗粉を混ぜておくので、あとからとろみをつける手間いらず。自然ととろみがつく手軽さも、うれしいポイントです♪

tomoko

厚揚げとふんわりニラ玉を合わせた麻婆おかずです😋✨仕上げにラー油をプラスしてピリ辛に🌶️（辛いものが苦手な方やお子さんはラー油なしでお試しいただけます！）卵のやさしい味わいが麻婆にぴったり♪節約に嬉しい厚揚げで食べ応えもアップ！！白いご飯との相性も抜群です🍚✨ぜひ作ってみてくださいね！！

mikana

厚揚げたっぷりのボリューム満点プルコギしっかり味なので、ごはんにどーんとのせても美味しいおつまみにもピッタリ

かめきちパパ

豚肉で作るニラもやし炒め、脂ギッシュでビールやご飯が進みます今回は少しあっさり目で食べようと鶏ひき肉で作ってみましたこれが意外にさっぱりだけどもやしやニラがしっかりと食べれました。

神田えり子

余りがちなニラをたっぷり使用したパスタです。牛肉との相性はもちろんのこと、めんつゆとバター、にんにくを加えた味わいは食欲をそそります。

KAJU

食べ慣れた焼きそばにバターが加わるだけで全く別の味わいに変わります！青のりをかけるのもいいですが、刻み海苔を合わせることでバターとよりマッチした一皿に！

tatsu

サッとかければパンチの効いたうまさ！スタミナ満点のにら風味で、どんな料理も劇的にチェンジする万能調味料です。

まっさん。

普段食べなれた食材と、鍋1つで作る薬膳メニュー。効果は「エネルギー補給（気を補う）」です。牛肉の脂使ってニラを食べる、ニラの消化メニューです。甘辛く煮たお肉を好きなだけ、ご飯に乗せて食べてください。＜解説＞牛肉には、「エネルギー補給（気を補う）」効果がある『補気類』に分類されます。ニラと唐辛子とこしょうは、身体を温める効果がある「温裏類」に分類されます。「エネルギー補給（気を補う）」のセオリーは身体を温める事なので、これらの食材は効果を出すための相性が抜群に良いです。玉ねぎには、気の流れを整える効果がある「理気類」に分類されます。立法：温裏補気健脾

tatsu

食欲全開！にらのパンチが効いた、まるでレバニラ風のスタミナ炒め。にらの風味と豚肉のコクが重なってご飯が止まらない一品です。

tatsu

とろとろ食感♪柔らかい絹ごし豆腐とにらの鮮烈な風味で、食べると元気が湧いてきそうな一品です。

低空飛行キッチン（調理師免許）

麻婆豆腐の素がなくても簡単！辛い調味料を使わないから老若男女に愛される味わいです(^o^)

くみ

ニラとえのきが98円だったので、迷わず買ってしまったものの、使い道に困ったので、麺つゆを使って、パパッと卵とじにしました。麺つゆと共に、みりんを加えることで、まろやかな甘みのある卵とじに仕上がります。えのきが入ると、2人分としては、やや多めかなと感じるほどのボリュームになりました。とても簡単なので、お試しくださいね。

管理栄養士ゆきぼむ

ニラ入りの生姜焼き♡調味料に10分漬けて焼くだけで、超簡単＆あっという間にできあがります！生姜が香る甘辛だれにニラの香りがアクセント♪ごはんがどんどん進む美味しさですよ。忙しいときにもさっとできて、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめ◎漬けた状態で冷蔵・冷凍（下味冷凍）も可能なのでストックしておくと便利ですよ。

管理栄養士ゆきぼむ

さば缶を使って簡単♪だしは不要なのに絶品みそ汁ができますよ。たっぷりのニラにしょうがの香りがアクセント♡さばの旨味も栄養もまるごと味わえます。パパッとできるのに栄養たっぷりで満足感もばっちりですよ♩

mizuho

子供達も大好きモツ鍋風〜🍲モツが苦手な方でも、これならハマってしまうし気軽に作れる♩しゃぶしゃぶ肉で作るモツ鍋風！お肉と野菜の旨味でスープも美味しくなる、そんなお鍋です。〆はちゃんぽんやごはんでどうぞ😋

Rune吉村ルネ

野菜はほぼ生に近い状態で下処理しているので水溶性ビタミンが損なわれることもなく、またミネラルや植物繊維が豊富で疲れたとき食べると体が元気になります。ニラは湯をかけているので生っぽくない。美味しくてモリモリ食べられる栄養たっぷりの副菜です。食感が良いので噛みごたえがある。◆ニンニクは血流を良くして病気の予防には欠かせません。また、アンチエイジングとして期待が出来ます。臭みは強いですが、健康やアンチエイジングのためでしたら一日1片は必ず摂取したい野菜です。

食堂みどり

こんがり、香ばしいおやき風の炒飯です。ゴマの風味が食欲をそそります。混ぜて焼くだけ、簡単レシピ。

mikana

もやしとニラで作る、節約、簡単あんかけめん♪♪

管理栄養士ゆきぼむ

レンジで完成！ニラともやしに肉味噌がとろっと絡んで食欲そそる味わいになっています。コク旨な肉味噌とニラの香りが美味しくお箸が止まらなくなりますよ♪パパッとできて洗い物も少なく済むので忙しい平日の夜にもぴったりです。

菅智香

チャーハンに豚なんこつを加えるレシピです。シンプルな具材ながら食感がアクセントになり、おいしくいただけますよ、

アリ

もやしの副菜はややパンチにかけるものが多いので、ニラ、醤油、にんにく、生姜といった風味の強い食材を使いました。箸休め程度に食べるのがいいと思ったのですが、息子はこれをご飯にかけて食べています。それもアリですね♪

スギヤマ　ヒサエ

＼体ぽかぽか肉団子スープ／ボリューム満点！うま味たっぷりの肉団子スープです。生姜入りの肉団子も、うま塩スープもどちらもとっても美味〜寒くなってくるこれからの季節にぴったりの体があたたまる一品です♪よかったら是非お試しください

やまだまゆみ

餡かけをぜいたくにたくさんかけて食べたい！そんな欲張りレシピです。簡単でお財布にもやさしいというのが、なんとも嬉しいですね♪我が家では忙しいときのお助けメニューです。

まいのごはん。

そのまま使える！まめたんを使えば、炒め物もさっと作れます。ひき肉代わりに手軽に使えるので、時間がない時にもとても便利です＾＾

四万十みやちゃん（宮崎香予）

鶏肉の旨味を引き出したシンプルなレシピ！レンジで調理した「蒸し鶏」です♪味付けは塩のみ！鶏肉とニラだけですが、これがとっても美味しい～♡ニラ好きさんに、特におすすめの一品です！おつまみにもピッタリですよ！鶏肉にニラをたっぷりと絡めて食べてくださいね♪

金子美和（さとみわ）

表面カリッと！中はもっちり♡豚肉の旨味とニラの風味、玉ネギの甘味が広がるやみつきな美味しさの米粉チヂミです。生地と具材を絡めてじっくり焼くだけ！米粉+片栗粉でカリッと仕上がります。

低空飛行キッチン（調理師免許）

もう一品なにか野菜のレシピがほし〜い！という時によく作るメニュー(^o^)ご飯がモリモリすすむので、お昼ご飯はこれと目玉焼きをご飯にのっけて済ませることも♪

松山絵美

ニラをたっぷりと味わえるカリっとチヂミです♪ハムを加えて旨味をアップ！水は入れずに、ニラから出る水分のみでカリっとモチっと仕上がります♪薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

mikana

きのこのお出汁がしっかり出たスープが最高です♪♪具だくさんの食べるスープ