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「豆腐」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/12/01
15分
汁物寒いときは生姜であたたまる鶏団子味噌スープで温活!鶏団子には鶏むねひき肉と木綿豆腐を使って節約♪ふわふわの食感です。脂質が抑えられて、具沢山で満足感があるのでダイエットにも向いています。大根・人参・しめじが入ってビタミン・食物繊維の栄養が満点!生の生姜には、ジンゲロールと呼ばれる辛味成分があり体を温めてくれます。
2023/11/26
10分
汁物★【包丁不要】【お豆腐たっぷり豆乳坦々スープ】お豆腐と豆乳でピリ辛がまろやかになり、体が温まる坦々スープです。★【材料3つ坦々スープ】ひき肉+豆腐+もやし、お豆腐はスプーンですくって入れます。断面の表面積が増えて、味が良くしみ込みます。★野菜はもやしのみですが、白菜やキャベツ、大根など、またきのこなどをなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。★【リメイクレシピ】こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。
2023/11/26
10分
主菜おだしの風味がお豆腐に浸みて優しい味の牛肉豆腐。追い鰹節でさらに風味をアップ!味付きのだしパック「鰹節屋の割烹だしパック」を使うので味付け不要で美味しい旨味が味わえます。
2023/10/27
20分
副菜お豆腐でふわとろ♪かぼちゃグラタン。豆腐も加えることによりたんぱく質強化!&かさましトロトロ♪器ひとつで出来ちゃうので是非お試しください♪
2023/10/15
5分
デザート米粉と豆腐で作るふわふわドーナツ。今回はミニサイズではなく、普通サイズの大きさでボリュームあるドーナツに仕上げました。ふわふわ感たっぷりの米粉ドーナツです☆オーブン焼きタイプなので油は大さじ1だけ。米油を使うと香ばしく揚げたような風味のドーナツに仕上がります。ボリュームあるので、お子さんのおやつにぜひどうぞ♬
2023/10/03
10分
デザート食べ盛りの子供たち。ガッツリ食べた感があるドーナツで満足してもらおう!とミニサイズの焼きドーナツ型を使わない、米粉ドーナツを作ってみました。米粉でも固くならずに成形もできる生地にするため豆腐を使ってもっちりドーナツに仕上げました。生地には油を加えず、米油でサッと表面を焼いてからオーブン焼きすることで揚げたような美味しさが味わえます。
2023/10/02
10分
副菜残り物食材で絶品炒り豆腐!少し甘めの味付けで、野菜・豚肉の旨味がぎゅっと詰まった炒り豆腐はご飯にのせてパクパク食べたくなる味です(#^^#)副菜ですが、美味しくて豆腐1丁ペロッと食べれます。液体塩こうじで味付けするので、彩りがきれいに仕上がります。野菜嫌いなお子さんにも美味しく食べてもらえたら嬉しい♡