「キムチ」のレシピ1682 件

管理栄養士えーみー

休日ランチや、夜ご飯にパッと作れるメニューになります。キムチでほぼ味が決まるので失敗なくお好みの味に仕上げることができますよ。

低空飛行キッチン（調理師免許）

ぱぱっとお昼ご飯を済ませたいけどなるべく体にいいものが食べたい！そんな時に作る私の労りご飯です(^q^)美味しすぎておかわりしちゃう事も…😂

管理栄養士ゆきぼむ

レンジにお任せで超簡単なのにとっても美味しい一品ができあがりますよ！『豚×キムチ』の組み合わせにブロッコリーの甘さや彩りもポイント◎旨味たっぷりでごはんも進みます～♪

Junko

今すぐチゲが食べたい！と思った時にすぐ作れる簡単美味しいチゲです。

Natsu

お昼ご飯にも晩御飯にもオススメなキムチで辛うまうどんレシピ✨️

AYAO

少し残ったキムチを焼きそばにしてみました。味付けは、オイスターソースと醤油！白菜キムチにぴったりの調味料です(^^♪〆で作った焼きそばですが、〆でも呑みたい焼きそばに！ぜひ、作ってみてくださいね♪

松山絵美

味付けはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」でばっちり決まります！相性抜群の豚肉とキムチのうまみが最高！！蒸し煮なのでうまみたっぷりに仕上がります♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

ダイエット中や小腹がすいた時にピッタリのメニューです♪

川久景子

濃いめの味付けに仕上げた「肉味噌」と、刻んだ「キムチ」の辛みがおいしい、15分でできるスタミナ丼です。肉味噌には、隠し味に「おろし生姜」と「豆板醤」を入れているので、みそ味の中に少し辛みがあるので白いごはんがどんどん進む味付けです。この肉味噌は、覚えやすい配合なので、覚えておくと応用が利いてさまざまな料理に使うことができます！

くみ

普通の豚キムチは、もやしが入ると思いますが、もやしは炒めるとかさが減ってしまうので、厚揚げでかさ増ししました。冷蔵庫に、辛いキムチしかなかったのですが、子供たちでも食べられるように、マヨネーズを入れたので、まろやかな仕上がりです。味噌も入れたので、ほんのりコクも出て、とっても美味しかったです。ただ、辛いだけではない、コクまろで、ボリューム満点な豚キムチ☺️よろしかったら、お試しくださいね。

moto

包丁もまな板も不要レンジで10分で完成するお手軽レシピ！がっつりピリ辛味でごはんがとにかくすすむ豚ニラキムチスタミナ丼です。味付けは焼肉のタレのみで、純正ごま油を仕上げにかけることで、ごまの風味とコクが広がり美味しく仕上がります。

ともきーた (伊藤 智子)

キムチーズで味付け要らず♪豚ロースはしゃぶしゃぶ用で薄いので、短時間に火が通ります♡ご飯にもビールにもバッチリ合います♡

みいこ

調味料を使わず食材で味付けするレシピです。どうせ食べるなら栄養も！食材で味付けするので、失敗しにくい簡単レシピです。お料理初心者の方もぜひ！ヘルシーでカラダ思いな一品です。

うたまるごはん

・１歳半ころから・冷凍保存OK！

あやか｜発酵×旬野菜

ホタテ×きゅうりをキムチにしたら衝撃なおいしさ... ✨　即席キムチの素に、絡めるだけで完成！　ホタテの旨みと、きゅうりの食感が、また合うんです！　ホタテは、低カロリーで低糖質かつ、たんぱく質が豊富なので、最高な食材☺️　

松山絵美

白菜の甘味が美味しい旨味噌キムチ味の肉豆腐です。味噌とキムチが豚肉との相性抜群！！辛みもまろやかなので、我が家は子供たちにも好評でした＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに

松山絵美

極だしのだしパックを使用して、お手軽に本格的なだしを効かせます。熟成するごとに味の変化を楽しめる本格的なキムチです。おいしく仕上げるポイントは、塩で白菜の水分をしっかりと出し、塩抜きをちゃんとして塩辛さをなくすこと。唐辛子や調味料の配分を調整すれば、自分好みのキムチの出来上がりです！もし、塩漬けが足りなかったり、水切りが足りなくて水っぽくなってしまった場合は切り昆布を加えて置いてみてください。出来上がり、しょっぱいな？と感じたら、じっくり熟成させてみてください。塩味がまろやかになり、うま味が出てきます。酸味が出た場合はチャンスです！キムチチゲや豚キムチ、煮物などが絶品に仕上がります＾＾

きな| 私も彼も幸せごはん

こんにちは🐶✨きなです🙌今日は切って乗せて焼くだけの単調なレシピですが、このシンプルさが美味しいんだな～っていうレシピです🕊

おさとう ヘルシーレシピ研究家

お豆腐ベースのヘルシーなチヂミ。片栗粉でもっちり🥰ツナ缶を入れることでちょっと海鮮チヂミっぽくもあります。お好みでチーズを入れても◎

moto

夫のおかわりが止まらないコク旨豚キムチチャーハンです。ピリ辛キムチに旨味たっぷりの豚バラ肉をふわっと半熟卵おいしい豚キムチチャーハン食べるとやみつきになること間違いなし！

香山しおり

ねっとり濃厚なアボカドと、さっぱりピリ辛なキムチがよく合います☺️お酒のおつまみにもおすすめです🍺♩

松山絵美

キムチが熟成したらぜひ作りたい本格キムチチゲです。酸味と旨味の効いたスープが絶品！疲れが取れます＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善

森口 ゆり子

発酵食品のキムチと納豆、きのこも入れた体にやさしい菌活味噌汁です(^^)ピリ辛キムチとさつまいもの甘味みと納豆がよく合います♪我が家は納豆汁のこだわりがそれぞれ違うので、納豆は『あとのせ』味噌汁に溶かしてよし、汁の実といっしょに食べてもよしとお好みで楽しめるお味噌汁です♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

キッチンバサミがあれば包丁&まな板不要！チンするだけなので、仕事帰りでも作れちゃいますよ★

ゆうき

薄力粉と片栗粉で、おうちで手軽にできるチヂミレシピ♪具材は、美味しくないわけがない組み合わせ！キムチ＆チーズ！ところどころカリッと焼けたチーズが、香ばしくてたまらない♪カリッと、中はもっちり、お酒のお供に最高！

ゆうき

牛肉とキムチと納豆を入れた具沢山スープ！体の中から元気が出ます♪味付けに味噌を入れて、辛いだけじゃないコク深い味わいです。ご飯のお供にもぴったりの、おかずになるスープ！一杯で大満足です。

やぁ

ささみでしっとり美味しいキムチーズサンドを作りました！淡白なささみですが、しっかり味のあるキムチとチーズで満足感のある一品です！是非作ってみてください。

カマドン釜飯

キムチの辛さが、牛肉のジューシーな旨味と絡み合い、コチュジャンやニンニクのパンチも効いた香りと味が、炊きたてのご飯にしっかり染み込みます。さらにゴマ油とニラを加えて、ひっくり返すようにふわっと混ぜると、香りも食欲も倍増する味わいになりましたので是非お試しください。

ゆうき

お肉には下味をつけ、白菜キムチも入るので、食が進む、しっかり味！にんにくと、辛味が効いて、パンチのあるチャーハンは、やみつきになること間違いなし♪食べ応え抜群、スタミナもバッチリ付きます！

Junko

本場のオイキムチ（きゅうりキムチ）を食べてほしくて。韓国産唐辛子粉を使うと辛いだけでなく奥行きのある味に仕上がります。