ついつい冷蔵庫に余りがちな大根と油揚げ… いつもお味噌汁にしてばかりなので今回は炊き込みご飯を作りました♡ 一緒にツナも具材として入れ 味付けにはオイスターソースを隠し味に使っているので旨味たっぷりです♡ 私は忙しい日などすぐに食べられるように炊けたらすぐおにぎりにしました♡ 海苔をつけると又旨味アップです(笑)
下準備
お米はといでザルにあげて置きます。
炊飯器の釜に といだお米を入れたら 好きな大きさに切った大根と油揚げに 油をきったツナ缶の中身を順に入れます。
その上にA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、オイスターソース大さじ1、酒大さじ1も順に回し入れていきます。
最後に3合のメモリまで水を入れて 釜を回す感じに全体を混ぜ合わせたら 蓋をしてスイッチオン! 炊けたら出来上がり♡
◯必ずお米の次に切った大根をのせて下さい。 ◯大根は皮あり皮なしどちらでも大丈夫です。 ◯大根の切った大きさによって火の通り方が変ってきますのでご注意下さい。 ◯水は線の下くらいを目安に入れて下さい。
レシピID:383648
更新日:2019/12/13
投稿日:2019/12/13
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