副菜
味付け１つ！これは抱えて食べたい♡旨みたっぷり『山形だし』
投稿日2018/07/19
更新日2018/07/19
調理時間10分
チョッパーなどを使えばあっという間に出来上がる山形のだしは味付けも液体塩こうじがあればとってもラクラクです＾＾ この美味しさ！やみつき間違いなし＾＾ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾
材料
- Aきゅうり2本
- Aなす2本
- A下茹で済みオクラ3本
- Aみょうが2～3本
- A大葉5～6枚
- Bしょうがチューブ2cm
- B液体塩こうじ75cc
作り方
ポイント
＊みょうがなどはお好みで！ ＊作ってすぐからお召し上がりいただけます！
- 1
A きゅうり2本、なす2本、下茹で済みオクラ3本、みょうが2～3本、大葉5～6枚はすべてみじん切りにし、ボウルなどに入れたらB しょうがチューブ2cm、液体塩こうじ75ccも入れて混ぜ完成。
レシピID
322985
質問
作ってみた!
はる菜2018/07/29 13:18
とうとう液体塩こうじ買いました＾＾ そしてこのレシピ！めっちゃ簡単！ さっぱりしててこの猛暑日続きの毎日にとてもぴったりな味でした♡ これはリピートしますね🤤💓
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
