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味付け１つ！これは抱えて食べたい♡旨みたっぷり『山形だし』

味付け１つ！これは抱えて食べたい♡旨みたっぷり『山形だし』
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10分

チョッパーなどを使えばあっという間に出来上がる山形のだしは味付けも液体塩こうじがあればとってもラクラクです＾＾ この美味しさ！やみつき間違いなし＾＾ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

材料

  • A
    きゅうり
    2本
  • A
    なす
    2本
  • A
    下茹で済みオクラ
    3本
  • A
    みょうが
    2～3本
  • A
    大葉
    5～6枚
  • B
    しょうがチューブ
    2cm
  • B
    液体塩こうじ
    75cc
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    A きゅうり2本、なす2本、下茹で済みオクラ3本、みょうが2～3本、大葉5～6枚はすべてみじん切りにし、ボウルなどに入れたらB しょうがチューブ2cm、液体塩こうじ75ccも入れて混ぜ完成。

ポイント

＊みょうがなどはお好みで！ ＊作ってすぐからお召し上がりいただけます！

レシピID：322985

更新日：2018/07/19

投稿日：2018/07/19

作ってみた！

レビュー（1件）
  • はる菜
    はる菜

    2018/07/29 13:18

    とうとう液体塩こうじ買いました＾＾ そしてこのレシピ！めっちゃ簡単！ さっぱりしててこの猛暑日続きの毎日にとてもぴったりな味でした♡ これはリピートしますね🤤💓

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