簡単美味！いろいろ便利に使える手作り焼肉のたれ2種

Name: 簡単美味！いろいろ便利に使える手作り焼肉のたれ2種
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 玉ねぎ 30g; 白ごま 3g; おろしにんにく 2g; おろししょうが 2g; 味噌 大さじ1; めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1; 長ねぎ 50g; レモン（国産を推奨） 10g; ぽん酢しょうゆ 大さじ2; ごま油 大さじ1/2; こしょう 適量

写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

メールで送る

15分

家にあるような手軽な材料を使って混ぜるだけで作れる、肉と相性バッチリのたれを2種類ご紹介します。たれは、野菜炒めやチャーハン、肉や魚の漬け込み、焼きそばなどの麺類やスープなどの味付けに…といろいろ活用できるので、ぜひ多めに作ってお試しください。

材料3人分

A
玉ねぎ
30g
A
白ごま
3g
A
おろしにんにく
2g
A
おろししょうが
2g
A
味噌
大さじ1
A
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
B
長ねぎ
50g
B
レモン（国産を推奨）
10g
B
ぽん酢しょうゆ
大さじ2
B
ごま油
大さじ1/2
B
こしょう
適量

!安全に料理をするための注意事項

作り方

1
たれA→玉ねぎはすりおろす。A 玉ねぎ30g、白ごま3g、おろしにんにく2g、おろししょうが2g、味噌大さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1をすべて合わせて混ぜる。
2
たれB→長ねぎは粗みじん切りに、レモンも細かめに刻む。B 長ねぎ50g、レモン（国産を推奨）10g、ぽん酢しょうゆ大さじ2、ごま油大さじ1/2、こしょう適量をすべて合わせて混ぜる。
3
フライパンやホットプレートで肉を焼き、たれをつけて食べる。