ユッケジャンスープパスタ・ワンパン/おかずスープ/一食完結

20分

3

2020.10.12

分類主食

調理時間： 20分

ID398828

小澤朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

ユッケジャンスープにごはんでなくパスタを合わせ、食事代わりになる具だくさんスープパスタにしました。
ヘルシーだし、お野菜もしっかり食べられて栄養もバッチリ！
ホッと温まります。

パスタごま油ブランチ肉スープパスタもやしフライパン世界各国の料理しいたけ長ねぎマカロニコチュジャンスープパスタおかずスープピリ辛トマト牛こま切れ肉牛肉ヘルシー夜食朝ごはん美容栄養朝食辛い

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分

	牛こま切れ肉	200g
A	酒	大さじ1
A	おろしにんにく	小さじ1/2
	豆もやし	1/2袋(100g)
	豆苗	1/2袋
	長ねぎ	1/2本
	ミニトマト	3個(45g)
	しいたけ	2個
	コチュジャン	大さじ1/2～1
	ごま油	大さじ1/2
B	しょうゆ	大さじ2
B	鶏がらスープの素	小さじ2
B	砂糖	小さじ1
	好みのパスタ	100g

作り方

Point!

コチュジャンの量は使用品とお好みで加減してください。
使う野菜はお好みのものでOKです。

牛こま切れ肉にA
酒大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2
をもみこんでおく。
豆苗は3センチ長さ、長ねぎは斜め薄切り、ミニトマトは半分に、しいたけは薄切りにする。
鍋やフライパンにごま油と牛こま切れ肉をほぐしながら入れて、
豆もやし、長ねぎ、しいたけ、コチュジャンも入れて肉の色が変わるまで炒める。
ミニトマト、分量外の水３カップ、B
しょうゆ大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、砂糖小さじ1
を入れて煮立ったらアクを軽く取り、好みのパスタを加えて表示の時間通り煮る。
加熱終了1分前になったら豆苗を加える。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 11月25日更新！

ご飯にかけても美味しい！「鶏と大根の塩とろみ炒め」
この特集を読む
PR 11月25日更新！

ごまの風味が濃厚！「フライパンで簡単黒ごまプリン」
この特集を読む
PR 11月26日更新！

トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ
この特集を読む
PR 11月5日更新！

いつもの調味料で気軽に作れる！タンドリー風ささみ
この特集を読む
PR 10月30日更新！

ごはんにビールに！【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え
この特集を読む
PR 11月25日更新！

たっぷりきのこの食感も楽しい！カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」
この特集を読む
PR 11月25日更新！

体が芯から温まる！お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋
この特集を読む
PR 11月18日更新！

甘辛とりそぼろと相性抜群！カレーにゅうめん
この特集を読む
PR 11月25日更新！

さば缶で簡単に！さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん
この特集を読む
PR 11月18日更新！

ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに！「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」
この特集を読む
PR 11月18日更新！

男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」
この特集を読む
PR 11月26日更新！

冬のおもてなしに！魚介のデミグラトマトブイヤベース
この特集を読む
PR 11月26日更新！

味付けは「おうちパスタ」のみ！トマトガーリックの包み焼きハンバーグ
この特集を読む
PR 11月25日更新！

投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服！レシピコンテスト
この特集を読む
PR 11月24日更新！

【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×タルト (25) フライパン×煮豚 (18) ごま油×もち麦 (6) 肉×牛もも肉 (5) トマト×チーズフォンデュ (4) ブランチ×ちらし寿司 (4) おかずスープ×鶏むね肉 (3) しいたけ×黒こしょう (3) もやし×麹 (3) コチュジャン×鶏ひき肉 (3) スープ×骨付き鶏もも肉 (3) スープパスタ×電子レンジ (3) パスタ×黒オリーブ (3) ピリ辛×黒酢 (3) マカロニ×麺 (3) 世界各国の料理×黒砂糖 (3) 夜食×鶏胸肉 (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 朝食×黒糖 (3) 栄養×黒糖 (3) 牛こま切れ肉×麺つゆ (3) 牛肉×黒砂糖 (3) 美容×麺類 (3) 辛い×麻婆茄子 (3) 長ねぎ×鷹の爪 (3)

もっと見る

「おかずスープ」に関するレシピ

関連コラム article

PR