ヨーグルトdeとろとろ仕上げ♡マカロニサラダ♬

15

2020.08.10

分類汁物

調理時間: 15分(冷蔵庫で、馴染ませる時間を、含まない‼︎)

ID 396390

gonta*

From KITCHEN gonta*

マヨネーズだけだと、ちょっと物足りない‼︎
そこでヨーグルトを使うと、ちょっぴりデリ風になりました♬
少し甘めのマカロニサラダです!

    材料

    5人分
    マカロニ 1カップ
    人参 小1/2本
    きゅうり 1本
    ハム 4枚〜
    コーン 小缶1個(100g)
    A
    マヨネーズ 80g
    A
    ヨーグルト 120g
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    ハーブミックス 小さじ1/4(無くてもOK)
    A
    粗挽き胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    マカロニを湯がく際は、タイマーを使うと便利です。
    よく混ぜて、半日以上、冷蔵庫冷やすと、なじみます!
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    1. きゅうりは、斜め切りの後、千切り。
      人参は、スライス後、千切り。
      ハムは、半分に切った後、千切りにする。
    2. 千切りにしたきゅうりに、塩をふり、5分おき。その後絞る。
    3. マカロニを茹でる。
      ただし、湯で終わる1分半前に、千切りにした人参を入れ、一緒に茹でる。
    4. 湯がき終わったら、ザルにとり、粗熱をとる。
    5. A

      マヨネーズ 80g、ヨーグルト 120g、砂糖 大さじ1、酢 小さじ1/2、ハーブミックス 小さじ1/4、粗挽き胡椒 少々

      とコーン、湯がいたマカロニと人参、ハム、きゅうりを大きめのボウルに入れ、よく混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
    3 37

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