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    豆腐の和風　夏サラダ

    豆腐の和風　夏サラダ
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    • 投稿日2020/07/15

    • 更新日2020/07/15

    • 調理時間5分

    夏野菜のひんやり、さっぱり和風サラダです。

    材料3人分

    • A
      だしの素・醤油・寿司酢
      各小さじ1
    • A
      塩
      3つまみ
    • A
      お湯
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      炒りごま
      小さじ2
    • レタス
      適量
    • トマト・胡瓜
      1／2個
    • 豆腐(木綿又は絹)
      100g
    • 乾燥わかめ
      2g
    • 大葉
      3枚
    • 海苔
      1／2枚
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    サラダの具材は、お好みでアレンジしてください。

    • 準

      ・豆腐(木綿又は絹)は、水切りをしておく。 ・乾燥わかめは、水で戻し、よく水気を切っておく。

    • 1

      A だしの素・醤油・寿司酢各小さじ1、塩3つまみ、お湯大さじ1、ごま油大さじ2、炒りごま小さじ2は、合わせてよく混ぜておく。

    • 2

      ・レタスは、食べやすくちぎる。 ・.豆腐(木綿又は絹)、トマト・胡瓜は、角切りにする。 ・大葉は粗みじん切り、海苔は手でちぎっておく。

    • 3

      お皿に、レタス、トマト・胡瓜、豆腐(木綿又は絹)、乾燥わかめ、大葉、海苔の順に盛り付ける。 (1)を食べる直前にかける。

    レシピID

    395063

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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