2024/04/07
20分
主菜鶏むね肉ときゅうりと芽ひじきでさっぱりとレモンと生姜とごま油の風味の調味料で和えて、さっぱり美味しいおかずです!レモン香味醤油ドレッシングを活用した料理です^^さっぱりした料理を食べたい時はオススメです!
2024/04/07
5分
副菜白だしを和え物として活用し、ちょっと箸休めな三つ葉と薄揚げの副菜です。白だし酢がさっぱりと三つ葉の香りと薄揚げの旨みに相性が良いです。
2024/04/07
5分
調味料レモンと生姜と醤油とごま油と砂糖で作れる美味しい中華風タレ・ドレッシング調味料です!爽やかなレモンの香りがサラダや和え物にぴったり!食欲を誘う美味しさです。活用したレシピ鶏むね肉ときゅうりとひじきのレモン香味醤油和え】https://oceans-nadia.com/user/447339/recipe/480943
2024/04/01
5分
調味料油淋鶏のタレとしてやみつきになる調味料です!油淋鶏の他に、ゆで卵や冷奴やサラダに、炒め物でも豚の冷しゃぶなど、ピリ辛甘酢タレ調味料としていろんな料理が美味しくなるタレです!
2024/03/30
10分
副菜にんじんを縦長に切り、ステーキのように焼くだけで甘みが引き立つ美味しいにんじんになります。そこに特製ソースと塩と粉チーズと香辛料をふりかけるだけで、レストランな味わいの前菜が出来上がります。簡単だけどにんじんの素材をたっぷり味わえる1品はいかがでしょうか?
2024/03/29
15分
副菜ネギと似ているわけぎ。酢味噌和えなどが定番ですが、ナムルにすることでやみつきな味わいに!大人な副菜に、おつまみにオススメです!
2024/03/20
15分
副菜下味のついただしパックを使い、レンチンして焼いたじゃがいもに和えるだけで和風ポテトフライ風に!おやつにおつまみにぴったりです!
2024/03/19
15分
主食下味付けされただしパックを使って、ワンパンで出来る和風クリーミーパスタです味付けもだしパックのみであっさりした仕上がりです。お好みで塩を加えて召し上がってください!
2024/03/09
15分
主菜液体塩こうじを使って、旨みたっぷりなあんかけ豆腐料理です。主菜としても美味しくいただけますし、お酒のおつまみとしてもおすすめです!豆腐をお米にかえて、丼にしても美味しいです!液体塩こうじだけで作れる簡単おいしい1品です。
旬食料理研究家 久保 たかひろ
プロフィール
徳島県出身、大阪在住🏠 小さい頃から料理をすることが好きで、母が料理を作る側にいつもいて、料理を作るようになりました。大人になってから、デザイン系の仕事に就きつつも、好きだった料理の仕事を始めて1...
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