2017.10.03
分類副菜
調理時間: 10分(冷ます時間は含まず)
ID 197345
レンジ調理でしっとり仕上げた胸肉使用。
タレは家にありがちなもので簡単コク旨に作ります!
サラダ感覚でたっぷり召し上がれ(^^)
鶏胸肉 | 1/2枚(150g) | |
きゅうり | 1本 | |
トマト | 1個 | |
A
|
酒 | 小さじ1と1/2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
≪タレ≫ | ||
B
|
マヨネーズ | 大さじ1 |
B
|
焼肉のタレ | 小さじ2 |
B
|
味噌 | 小さじ1 |
B
|
純米酢(または他の食酢) | 小さじ1 |
B
|
すり胡麻 | 大さじ1 |
酒 小さじ1と1/2、砂糖 小さじ1、片栗粉 小さじ1
を混ぜ合わせたものを全面に塗ったら、ラップで包んで爪楊枝で蒸気用の穴を数か所開ける。マヨネーズ 大さじ1、焼肉のタレ 小さじ2、味噌 小さじ1、純米酢(または他の食酢) 小さじ1、すり胡麻 大さじ1
をよく混ぜ合わせてタレを作る。つくメモ
<つくメモって?>
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