「バタークッキー」30選|シンプルで美味しい♪

「バタークッキー」30選|シンプルで美味しい♪
  • 投稿日2024/04/26

  • 更新日2024/04/26

「クッキー」レシピ30選|簡単おやつ
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「クッキー」レシピ30選|簡単おやつ

風味豊かなバターを使ったクッキーのレシピをご紹介! シンプルな材料で作れるバタークッキーや、米粉やおからを使ったヘルシーなレシピもありますよ。リッチなバターが香るサクサクのクッキーでティータイムをお楽しみください♪
《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

1.《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

★《型抜き不要》 ★《たまご不使用》 ★《生地を寝かせる必要なし》 これ、一度食べたらやみつきになるクッキーです🙋  程よい甘さの中にほんのり塩気もあり、サックサクとした食感でくせになります☆面倒な型抜きも生地を休ませる必要もなし!!時短にもなり工程も楽です。 卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。是非お試しください。

材料

薄力粉、バター(食塩不使用)、砂糖、バニラエッセンス、塩

作ってみた!

レビュー(54件)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/03/01 16:20

    とっても楽チンに作れるのに、ほんと美味し〜💕 甘さ加減もちょうど良くて、何枚でもいってしまいます! サクッ♪ホロッ♪ ん〜大好きな食感❣️ 食べたい時にスグ食べれるお菓子は最高です✨✨ また作ります〜! 素敵なレシピとの出会いに感謝✨
    ちひろの作ってみた!投稿(《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2025/10/13 10:46

    今日は息子のバースデー🎂本当はチョコレートスコッキーを作りたかったのですが…チョコレート買い忘れて…で〜どうしようか悩んだ挙句スギヤマさんのクッキーなら材料全てある〜って事で作ってみました〜☺️息子が喜んでくれたら嬉しいです☺️
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー)
  • 841546
    841546

    2024/06/22 14:29

    無塩がなかったので、有塩バターを使って、塩ひとつまみは入れずに作りました(*ˊ˘ˋ*)。♪ ふとクッキーが食べたい時に作れる、簡単で美味しいクッキーでした!また作りたいと思います(*´꒳`*)ノ"
    841546の作ってみた!投稿(《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー)
ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】

2.ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】

調理時間25(作業時間)

このレシピを書いたArtist

米粉を使うことでまるで口の中で「ほどける」ような食感のクッキーができます。 小麦粉では出せないこの食感、ぜひ試してみてください! ※今回はバニラビーンズペーストを使用していますが、ない場合は入れなくても大丈夫です。

材料

無塩バター、粉糖、卵黄、製菓用米粉、バニラビーンズペースト

作ってみた!

レビュー(35件)
  • 941159
    941159

    2025/02/11 15:51

    子どもと作りました! チョコチップを入れてみました。 ホロホロ食感でとても美味しかったです! また作ります。
    941159の作ってみた!投稿(ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/15 17:46

    🚗車中で食べられるように、小さめのグラシン紙の袋に入れたものと売り物のようにラッピングした持ち帰り用…30枚くらい焼いたかな😁 キッチンが甘く美味しい匂いに包まれました…幸せな空間でした🥰ただ、汗が噴き出て、当分、止まらなかったわ🤣 これは、高1男子所望で…岡山に帰省してる時には、必ず作って渡しておくと抱え込んで食べてるお気に入りのようです🍀
    ゆみの作ってみた!投稿(ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】)
  • 309777
    309777

    2025/02/23 22:49

    表面のひび割れや焼きムラがひどいので、とてもプレゼントにはできませんが、おいしくできました。 15分では生焼けなのか柔らかかったので5分追加して焼きました。
    309777の作ってみた!投稿(ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】)
基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー

3.基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー

調理時間15(冷蔵庫で15分(生地を休ませる時間)+焼成時間20分を除く)

このレシピを書いたArtist

基本のショートブレッド* 材料はバター、砂糖、小麦粉。 シンプルな材料で バターの風味豊かな 手作りクッキーは何度もつくりたくなる美味しさです! 家族にも1番人気のクッキーで 甘いものが苦手な人でもコレはイケる!と大好評。。 スコットランドの伝統的なお菓子ですが、 手作りお菓子にも簡単でおススメです。

材料

バター、薄力粉、砂糖

作ってみた!

レビュー(11件)
  • お散歩ぴ〜ちゃん
    お散歩ぴ〜ちゃん

    2024/04/15 01:03

    リピです! 2才娘にも好評でした^^
    お散歩ぴ〜ちゃんの作ってみた!投稿(基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー)
  • お散歩ぴ〜ちゃん
    お散歩ぴ〜ちゃん

    2024/04/14 15:44

    簡単にできました^^ リピします⭐︎
    お散歩ぴ〜ちゃんの作ってみた!投稿(基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー)
  • 404086
    404086

    2023/02/04 15:52

    材料も手軽で、簡単に作れました。生地をひとまとめにするところの圧力の意味が、作ってみてわかりました。 とても美味しかったので、また作りたいと思います!
    404086の作ってみた!投稿(基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー)
簡単♪きな粉香るサクサククッキー

4.簡単♪きな粉香るサクサククッキー

調理時間20(作業時間)

このレシピを書いたArtist

きな粉が香るクッキーです。 アーモンドプードルなしでもサクサクに仕上がります。 余った卵白はラップで包み、上を輪ゴムできゅっと留めて1か月ほど冷凍庫で保存できます。

材料

薄力粉、きな粉、無塩バター、粉糖、卵黄、塩

作ってみた!

レビュー(11件)
  • 252183
    252183

    2024/02/28 12:19

    お正月に買ったきな粉の消費にと作りましたが、とても美味しく出来たので、またきな粉を買って作りたいと思いました。
    252183の作ってみた!投稿(簡単♪きな粉香るサクサククッキー)
  • hitomin
    hitomin

    2023/05/02 17:26

    今まで作ったクッキーは固くなってしまうことが多かったですが、 本当にサクサクで美味しかったです♪
    hitominの作ってみた!投稿(簡単♪きな粉香るサクサククッキー)
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/02/06 14:38

    こんにちは😃 きな粉クッキーとても美味しいかったです。 サクサク食感のクッキーにきな粉の香りがお口の中に広がって一度たべたら、手が止まりません🤭ケーキ屋に売っているようなおしゃれなクッキーですね。 スライスアーモンドを細かく砕いて生地に混ぜて焼いても美味しいそうですね また作ります 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(簡単♪きな粉香るサクサククッキー)
お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡

5.お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡

調理時間30(冷蔵庫に置く時間は入っていません。)

このレシピを書いたArtist

やっと納得のいくクッキーが出来ました♡ 家族全員が大絶賛してくれたので投稿します♡ 本当に何回作ったか分からないクッキーです(笑) 面倒臭がりな私でも『作りたい!』と思えるように卵以外の分量を全部“50”で統一しました♡ 実際生地に使うのは卵黄だけなのですが勿体無いので焼く寸前に生地に卵白を塗ってみたりと(笑) 色々工夫してみました(笑) さくさくな食感と旨味のハーモニーがたまりません♡ 食べ過ぎ注意でー!!w

材料

バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、グラニュー糖

作ってみた!

レビュー(6件)
  • とんとんすととん
    とんとんすととん

    2026/01/27 14:05

    焼きたてホワっと、翌日サックサクで美味しかったです。バター重すぎず、何枚でもいけちゃう。家族絶賛(アーモンドプードル60余ってたので全量、薄力粉40、きび砂糖40、卵白不使用、きび砂糖が焦げやすいかも?次回少し焼成時間減らすか温度下げること)
    とんとんすととんの作ってみた!投稿(お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡)
  • ごとう  ひろ
    ごとう ひろ

    2024/10/17 16:33

    最近ずっとマフィンやチーズケーキなど 少し重いものばかりだったので 久しぶりにクッキー焼きました。 簡単にサクッとクッキーが出来て 嬉しかったです。
    ごとう  ひろの作ってみた!投稿(お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡)
  • 321491
    321491

    2021/05/04 13:57

    簡単なのにこんなに美味しく作れるなんてっ!家族にも大好評です♪
簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー

6.簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

シンプルな味わいのバニラクッキー♪ 作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できます! お休みの日に子供と一緒に作るのもおすすめ★

材料

無塩バター、砂糖、卵、小麦粉、バニラエッセンス

作ってみた!

レビュー(9件)
  • みょんとも
    みょんとも

    2024/09/22 15:25

    あぴさま、初めまして(˶ˊᵕˋ˵)こんにちは✨ 久しぶりに型抜きクッキーを娘と息子と作りました(◍︎´꒳`◍︎) サクサクして美味しいです♡ 素敵なレシピをありがとうございますー! また作りたいです...♪*゚
    みょんともの作ってみた!投稿(簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー)
  • ハブラシ
    ハブラシ

    2024/10/30 13:46

    二回目です!全卵で作れるところがすごく良いです。 半分は適当に純ココアを足してみました。 厚みや置いた場所によって焼き色が変わりましたが、レシピ通りの焼き方でばっちりでした✨
    ハブラシの作ってみた!投稿(簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー)
  • 🫘
    🫘

    2025/02/07 17:09

    もう何度もリピートしています。バニラエッセンス無しでもココアパウダー混ぜても美味しいです♡こどもたちも大好きなレシピ♡あっという間に無くなります!
    🫘の作ってみた!投稿(簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー)
ラングドシャ 『猫の舌』という名のフランスのクッキー

7.ラングドシャ 『猫の舌』という名のフランスのクッキー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

ラングドシャとは、フランス語で『Langue de chat』=『猫の舌』という意味で、真っ白で薄いクッキーのこと。丸い筒状になって市販されているものもありますが、本来の形は写真のような形状です。綺麗な小箱に詰めれば気の利いた贈答品にもなりますよ。

材料

薄力粉 、無塩バター、卵白 、粉砂糖 、バニラエッセンス 

作ってみた!

レビュー(1件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/08/07 13:02

    料理に卵黄だけ使って💛卵白が余ってしまったので卵白消費のために🤍作りました😺サクサクで美味しいです❣️レシピありがとうございました🐾
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(ラングドシャ 『猫の舌』という名のフランスのクッキー)
プレーンサブレ

8.プレーンサブレ

調理時間30(生地を寝かせる時間をのぞく)

このレシピを書いたArtist

ごくごくシンプルなプレーンサブレ。 ここからのアレンジもできますね。

材料

薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖、塩、バター

作ってみた!

レビュー(6件)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/12/14 15:34

    こんにちは😃 塩ひとつまみ入れるの忘れていましたが、 アーモンドパウダーの香りがしてとても美味しいかったです。 フードプロセッサーを持っていないので手でつくりました。 これは、ケーキ屋さんに売られているクッキーですね。一度に沢山作れるので嬉しい限りです。😄 Repeat決定です。 生地の作り置き&冷凍保存しておくといつでも食べられますね。 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(プレーンサブレ)
  • ジャムおじさん
    ジャムおじさん

    2019/03/16 23:55

    ホワイトデーに作りました。本当においしくて、失敗しなくて、簡単で嬉しいです。母にあげたら「買ったのかと思った」と言われました。また作ります。このクッキー、お世話になった大切な方々にも食べていただきたいです。
    ジャムおじさんの作ってみた!投稿(プレーンサブレ)
  • ジャムおじさん
    ジャムおじさん

    2016/10/12 21:44

    大変おいしかったです。フードプロセッサーがなかったため、手で作りました。家族やお世話なっている方にプレゼントをし、すごくおいしかったと言っていただけ大変嬉しかったです。アーモンドパウダーを加えると本格的なサブレができることを知り驚きました。また作ります(^-^)
    ジャムおじさんの作ってみた!投稿(プレーンサブレ)
アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪

9.アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪

調理時間30

このレシピを書いたArtist

アーモンドプードルをたっぷり使った、サクサクで香ばしいクッキーです♪

材料

★薄力粉、★アーモンドプードル、無塩バター、砂糖、卵黄、バニラオイル

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/19 20:39

    明日の来客用に作りました😄✨ アーモンドプードルたっぷりにサクサクで優しい甘味でとても美味しかったです😋💕 れっさーぱんださん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/05/04 18:36

    ユーザー友のナムディさんの投稿を見て、気になったので作ってみました✨ クッキー型を持っていない+ひび割れてしまって可愛くない写真になってしまいました😓 でも美味しかったです✨ れっさーぱんださん、ナムディさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪)
  • にゃんまる
    にゃんまる

    2025/08/05 17:14

    めちゃくちゃサクサクで美味しくて食べる手が止まりませんでした💦神レシピありがとうございます(*^^*)
    にゃんまるの作ってみた!投稿(アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪)
子供も作りやすいの♪確実にサックサククッキー

10.子供も作りやすいの♪確実にサックサククッキー

調理時間20(繰り返し焼く時間はのぞく)

このレシピを書いたArtist

2006/05/15にブログでご紹介したレシピ。バターは溶かしバター、卵は全卵。だけど確実にサックサクに出来上がるレシピです。固いバターに砂糖をすり混ぜて、という一般的なレシピだと子供にはちょっと大変。これならただ混ぜるだけなので作りやすいです。フライパン焼きでも出来ますよ♪ [http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-102.html]

材料

バター(有塩)、砂糖、卵、バニラオイル、薄力粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • とも
    とも

    2020/05/11 19:53

    お返事ありがとうございます! ココア入りで作ってみました!(実はもう3回くらい作っています!笑) ココア20gでちょうど良く感じました! 娘がクッキー作りにハマってきているので、作りやすいレシピでとっても助かります! ありがとうございます😊
    ともの作ってみた!投稿(子供も作りやすいの♪確実にサックサククッキー)
  • とも
    とも

    2020/04/22 10:02

    自粛生活で娘とお菓子作りをしたいと思い、こちらのレシピで作ったところ、簡単でとてもおいしく、我が家の定番おやつになりました! そろそろ味変したいと思い、ココアパウダーで作る時の粉の分量がもし分かれば教えて頂きたいです。 お忙しい中すみません。
混ぜるだけでサクサク!チョコラングドシャ

11.混ぜるだけでサクサク!チョコラングドシャ

調理時間10(焼成時間を除く)

このレシピを書いたArtist

卵白消費にピッタリ。 チョコがたっぷり入ったサクサクの薄焼きクッキーです! 分量の覚えやすさも◎ 混ぜてスプーンで落とすだけなので、成形する手間がなく楽ちんです♪ 卵白1コでたくさん焼きあがるのでおすすめです。

材料

無塩バター、砂糖、薄力粉、チョコチップ、卵白(Mサイズ)
簡単♪基本の型抜きクッキー(バニラ・ココア)

12.簡単♪基本の型抜きクッキー(バニラ・ココア)

調理時間45(冷やし・焼成時間を除く)

このレシピを書いたArtist

サクサク食感がたまらない 基本の型抜きクッキーのレシピです。 型抜き後は冷凍庫に入れておけば 焼きたいタイミングで 気軽に焼けるので 毎日のちょこっとおやつや クッキー缶作りにもおすすめです♡

材料

【バニラ】、薄力粉、バター、粉糖、塩、全卵、バニラエッセンス、【ココア】、薄力粉、ココアパウダー、バター、粉糖、塩、全卵、バニラエッセンス

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ハチコ
    ハチコ

    2026/02/16 14:39

    ココア味のみ作ってみました! とても美味しかったです♡ 有塩バターでも無塩でも手元にあるバターで作れるレシピだそうです!助かります! 今回は有塩バターで、塩は入れずに、てん菜糖で作ってみました!塩気はあまり感じず、しっかり甘さがあり美味しかったです! てん菜糖の塊がありますが…自宅でのおやつ用なら♪ また作ろうと思います^ ^
    ハチコの作ってみた!投稿(簡単♪基本の型抜きクッキー(バニラ・ココア))
【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる!

13.【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる!

調理時間30(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

1年に1回しかお菓子を作らない妻の私が作ったクッキーです。 クッキーなんて生まれてはじめて作ったかも?というレベルの私ですら、ちゃんと作れてしまうクッキー。「お店で買った?」と夫に聞かれてしまうほどの絶品レシピです、と言いたくなるくらい美味しいです(※実際は夫がレシピを考えた上で私が作っているので、そんなサプライズはございません)。

材料

【プレーン】、無塩バター、粉砂糖、強力粉、卵黄、【ココア】、無塩バター、粉砂糖、強力粉、ココアパウダー、卵黄、【抹茶】、無塩バター、粉砂糖、強力粉、抹茶、卵白

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ららぴお
    ららぴお

    2025/03/05 12:41

    美味しかったです!食感がサクフワで好きです♡ ̖́-
    ららぴおの作ってみた!投稿(【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる!)
  • Harupan
    Harupan

    2023/11/13 11:43

    サクホロでとても美味しくできました! お店に売ってるクッキーみたい!って友達に言われました😊レシピのおかげです! 強力粉がこの食感を出してるのでしょうか?? とても好きなクッキーでまた作ります!
    Harupanの作ってみた!投稿(【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる!)
  • 561550
    561550

    2023/05/07 17:43

    サクサク、ほろほろ!!3つの味が楽しめるのも嬉しいです♡少し古くなった強力粉の消費にも、ちょっと嬉しいレシピ。バターの代わりに米油を、粉糖のかわりに三温糖(分量は1割減)を使用しましたが、美味しく出来ました。サイズも可愛い、缶に詰めてプレゼントしたくなりますね。
    561550の作ってみた!投稿(【やみつきキューブクッキー】サクほろ♡初心者でも作れる!)
トースターで10分*ザクザクハニークッキー

14.トースターで10分*ザクザクハニークッキー

調理時間20

このレシピを書いたArtist

材料は3つです!

材料

ホットケーキミックス、バター、ハチミツ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2023/11/02 12:24

    無塩バターで作りました。 ハチミツの甘さがしっかりあって美味しかったです😄 次は、有塩バターで作ってみようと思います。 トースターでこんなに美味しく出来るなんて感激です!
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(トースターで10分*ザクザクハニークッキー)
  • おばけちゃん
    おばけちゃん

    2025/08/08 18:17

    子どもと作ってみましたが、トースターの設定温度が書いておらず250度で焼いたら焦げてしまいました。生地をまとめるのも少しポロポロしすぎて大変かもしれないです。
  • 467601
    467601

    2021/02/12 19:12

    トースター以外で作れますか?
さくほろ米粉のきな粉クッキー【グルテンフリー】

15.さくほろ米粉のきな粉クッキー【グルテンフリー】

調理時間15(作業時間)

このレシピを書いたArtist

さくほろ食感♡ きな粉好きにはたまらない! 米粉でしか出せないこの食感、是非お試しください^ ^

材料

無塩バター、粉糖、卵黄、製菓用米粉、きな粉

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 578086
    578086

    2022/05/11 23:07

    こんにちは! 質問ですが、 粉糖ではなく 代用出来る なるだけ体の負担にならない使っても大丈夫そうな砂糖はなんですか?
  • 384276
    384276

    2022/04/01 23:24

    バターをココナッツオイルに代用して作れますか?
  • 372346
    372346

    2022/01/13 11:18

    こんにちは! こちらのさくほろシリーズ大好きでよく作るのですが、毎回焼き上がりの表面がひび割れしてしまいます。 焼く前はひび割れがないのですが原因はありますか?
塩バニラのさくさくディアマン

16.塩バニラのさくさくディアマン

調理時間30

このレシピを書いたArtist

フードプロセッサーに材料を入れてガッ~と回して形を整えてカットして焼くだけ! 生地は冷凍が出来るので作り置きが出来ます♪ このクッキーは私のレシピの中でも特に沢山の方々が作って下さり一番リピータが多いお菓子なので今では私の代表作となっているものです。 私自身も一番作るお菓子です(*^^*)

材料

薄力粉、アーモンドパウダー、粉砂糖、バニラビーンズの中身、ゲランドの塩、バター、卵黄、クリスタルシュガーもしくはグラニュー糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • あき
    あき

    2023/08/27 00:40

    とても美味しく出来ました! フープロ持ってないですが、しっかりポイント書いて下さっていたので助かりました! チョコチップ入れてアレンジしても美味しかったです!
    あきの作ってみた!投稿(塩バニラのさくさくディアマン)
  • リナ
    リナ

    2020/05/16 09:12

    バニラビーンズの代わりにバニラエッセンスを使って作れませんか?
  • くらげ
    くらげ

    2019/08/31 13:00

    フードプロセッサーでしか作れませんか?
サクサク♡レモンクッキー

17.サクサク♡レモンクッキー

調理時間30(成型時間含む)

このレシピを書いたArtist

レモンをしっかり感じられるクッキーを作りたくてレモン汁を生地の中に入れて作りました♬ サクシュワな新しい食感でとっても美味しいですよ^^ レモンの皮を使用するので必ず国産のレモンを使用してくださいね。

材料

薄力粉、粉糖、無塩バター、レモン汁、卵、レモンの皮、グラニュー糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • カルダモンくっきー
    カルダモンくっきー

    2021/11/19 20:58

    フードプロセッサーで作れて型も必要ないので洗い物も少なく簡単にできました! 2倍の量で作ってもあっという間にペロリと食べれちゃうくらい美味しいです😋
    カルダモンくっきーの作ってみた!投稿(サクサク♡レモンクッキー)
  • みか
    みか

    2021/05/23 18:37

    美味しくできました! サクサクでした。
    みかの作ってみた!投稿(サクサク♡レモンクッキー)
  • 183074
    183074

    2021/02/26 11:17

    バターは有塩でもいいのでしょうか?
アイスボックスクッキー

18.アイスボックスクッキー

調理時間30(冷凍庫で冷やす時間、常温に戻す時間を除く)

このレシピを書いたArtist

いつも冷凍庫にスタンバイ。食べたい時に、ちょこっとスライスして焼き立てを味わえるアイスボックスクッキーです。

材料

バター、砂糖、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 露木李
    露木李

    2022/11/30 10:23

    マーガリンでもできますか❓
  • 25464
    25464

    2020/04/24 23:28

    ベーキングパウダーはどの工程で入れますか?
サクッとくちどけ◎米粉のバタークッキー

19.サクッとくちどけ◎米粉のバタークッキー

調理時間25(生地を休ませる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

サクッと軽く食感のバタークッキーができました♪ くちどけがよいので1枚、また1枚と手が止まりません…! 米粉を使えば振るわなくてよいので気軽にできます。 チョコチップなどを入れても◎ ◆小麦アレルギー対応

材料

米粉、無塩バター、アーモンドプードル、卵黄、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • muumuu__
    muumuu__

    2024/01/28 20:58

    お菓子は、米粉で作るのが定番になっている中で、米粉でクッキーを作ると重たく感じていましたが、これは、むしろバターのコクと米粉の重たさがより濃厚に感じて美味しいです✨バターをしっかり空気を入れて混ぜ合わせたため、食感は軽いのに、味は濃厚でとても美味しいです✨
    muumuu__の作ってみた!投稿(サクッとくちどけ◎米粉のバタークッキー)
  • 144896
    144896

    2021/05/30 22:49

    ココアパウダーを入れたい場合は、米粉の量をその分減らした方がいいですか?
憧れのガレットブルトンヌ(厚焼きクッキー)

20.憧れのガレットブルトンヌ(厚焼きクッキー)

調理時間60

このレシピを書いたArtist

ケーキ屋さんでよく見るガレットブルトンヌ、おうちでも焼きましょう! 材料もリッチで、普通のクッキーに比べて手が込んでますが、手土産などに喜ばれます^ ^ 発酵バターを使うとより香りが良くなります。

材料

無塩バター、粉糖、卵黄、薄力粉、アーモンドプードル、卵黄、水

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 309777
    309777

    2025/03/02 09:53

    発酵バターを使い、塩1gを追加して作りました!すごくおいしかったです!
  • 372346
    372346

    2021/10/05 07:25

    はじめまして!こちらの日持ちはどのくらいでしょうか?
絞り出しクッキー。

21.絞り出しクッキー。

調理時間60

このレシピを書いたArtist

サクッと軽く、バターの風味もしっかりな絞り出しクッキー。

材料

バター、粉砂糖、卵白、薄力粉、アーモンドパウダー
《材料4つ》絶対に失敗しない♡【サクッほろっクッキー】

22.《材料4つ》絶対に失敗しない♡【サクッほろっクッキー】

調理時間30

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存2週間

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昔から作っている失敗なしのレシピです♩ お友達へのプレゼントや、おやつタイムにもおすすめです^ ^ 余ったら冷凍庫で保存もできますよ♩

材料

薄力粉、バター、卵黄、砂糖

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ことね
    ことね

    2023/11/21 14:34

    今までクッキーは成功したことが一度もなかったのですが、以前kanamiさんのレシピのフレンチトーストが大成功したので、kanamiさんのレシピで作ってみました!レシピの過程に写真があったのでとってもわかりやすかったです! サクサク美味しくできました✨ クッキーも大成功でしたーー!!!☺️
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  • ことね
    ことね

    2024/02/07 18:51

    3回目です☺️今回はココアパウダー入れてみました♪♪今回も上手にできました☺️
    ことねの作ってみた!投稿(《材料4つ》絶対に失敗しない♡【サクッほろっクッキー】)
  • ことね
    ことね

    2024/02/02 12:35

    2回目です☺️今回は半分紅茶味にしてみました!美味しくできました♪
    ことねの作ってみた!投稿(《材料4つ》絶対に失敗しない♡【サクッほろっクッキー】)
卵無し小麦無し!米粉のクッキー☆

23.卵無し小麦無し!米粉のクッキー☆

調理時間30

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アレルギー対応。米粉でクッキーを作りました。素朴な味ですが食べだすと手が止まりませんよ。

材料

米粉、バター(無塩)、きび砂糖、豆乳

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 340159
    340159

    2024/10/03 13:56

    米粉とバターの消費に困っていてこちらのレシピに出会いました!材料4つ最高です! ですが、すっとぼけていた私は、豆乳入れ忘れてしまいましたが、、笑 豆乳なしでも出来ました! ありがとうございました!!
    340159の作ってみた!投稿(卵無し小麦無し!米粉のクッキー☆)
  • ほわいとそーす
    ほわいとそーす

    2024/06/28 12:17

    2歳の息子と作りました! 半量で作りましたが問題なかったです🙆 ちょっと甘いので次回は少し減らそうと思います😋 冷蔵庫に卵が無い😱とショックでしたが、おいしいクッキーができて大満足です♥️
    ほわいとそーすの作ってみた!投稿(卵無し小麦無し!米粉のクッキー☆)
  • 825961
    825961

    2022/11/23 11:41

    きび砂糖を必ず使わなくてはなりませんか?(例えば上白糖やグラニュー糖etc…)
有塩バターで作る簡単クッキー

24.有塩バターで作る簡単クッキー

調理時間25

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家庭によくある有塩バターを使って、簡単に短時間で作れるサクサククッキーです。

材料

薄力粉、お砂糖、有塩バター

作ってみた!

レビュー(8件)
  • As Y
    As Y

    2025/03/04 16:01

    材料少ないし有塩バターでも美味しいクッキーが作れました!4才の息子と初めてクッキー作りしましたがとても簡単でした!!ザクザクしてて美味しくて好みの味でした。ありがとうございます🙏
    As Yの作ってみた!投稿(有塩バターで作る簡単クッキー)
  • いくえ
    いくえ

    2023/08/26 18:29

    家にあるものですぐ作れるおやつを探して作ってみたのですが、ものすごく簡単にできて、しかもとても美味しかったです🥰 書いていただいているように、途中までポリ袋の中で作ったので台所がほとんど汚れず嬉しいです! また作らせていただきます✨
    いくえの作ってみた!投稿(有塩バターで作る簡単クッキー)
  • 344724
    344724

    2023/05/17 16:09

    生地がまとまりにくかったですが、シンプルな材料なのに美味しくてびっくり! 割った板チョコ入れました😊
【はちみつバタークッキー】しっとりほろほろ♡幸せの味!

25.【はちみつバタークッキー】しっとりほろほろ♡幸せの味!

調理時間40(冷やす時間・焼く時間を除く)

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クッキーが食べたい!と思って夫と作った一品。蜂蜜を入れてみたら美味しいんじゃない?と思ったら、これが大成功♡サクサクほろほろ、そしてしっとり。ふんわりとはちみつの香りも感じられてめちゃくちゃ美味しい。世の中いろんなクッキーがありますが、我が家のクッキーが一番!と思ってしまう自信作です!

材料

強力粉、無塩バター、粉糖、はちみつ、卵黄

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1014819
    1014819

    2023/11/12 14:38

    5mmぐらいに切るのが少し難しいです😓 でも、何回か作るうちに慣れてきました。
    1014819の作ってみた!投稿(【はちみつバタークッキー】しっとりほろほろ♡幸せの味!)
ホットケーキミックスで簡単!やみつき!塩バタークッキー

26.ホットケーキミックスで簡単!やみつき!塩バタークッキー

調理時間25(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

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ほんのり塩味が病みつきになる、塩バタークッキー♡ ホットケーキミックスベースの生地に 塩を加えたクッキーです。 焼きたては柔らかいですが、 冷めるとサクサクになりますよ~♪ 病みつきになること間違いなしです!! よかったらお試しくださいね♡

材料

ホットケーキミックス、バター、砂糖、塩

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 露木李
    露木李

    2022/02/07 18:55

    ブサイクながら出来ました♪見た目悪いですが美味しかったです☺娘に好評だったのでまた作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
    露木李の作ってみた!投稿(ホットケーキミックスで簡単!やみつき!塩バタークッキー)
  • 露木李
    露木李

    2022/07/19 17:46

    溶かした板チョコ(50g)入れてチョコ味にしようと思うのですが、大丈夫でしょうか❓
  • 露木李
    露木李

    2022/02/07 17:36

    冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらカチカチに固くなりました。暫く室内に放置しカット出来るようになりましたが、ソレでもボロボロと崩れるので慎重にカット。 更には170度15分では焼き上がらず、 時間追加で最終的に30分でなんとか出来上がりました。 私の作り方に問題があったのでしょうか❓ 予熱ありのほうが良いのですか❓
【さくほろっ】米粉の塩バタークッキー

27.【さくほろっ】米粉の塩バタークッキー

調理時間20(作業時間)

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グルテンフリー! さっくさくのほろほろ食感! 塩気がクセになります◎ アーモンドプードルを加えて少しリッチに♪ サクサク感が増します◎ そして粗塩を乗せることで簡単塩スイーツの完成! 常備おやつにも、ラッピングして手土産やプレゼント、バレンタインにも♪

材料

無塩バター、きび砂糖、卵黄、製菓用米粉、アーモンドプードル、粗塩

作ってみた!

レビュー(3件)
  • himami🍓
    himami🍓

    2025/01/19 18:53

    子供と一緒に作りました!とっても簡単に美味しく出来ました!
    himami🍓の作ってみた!投稿(【さくほろっ】米粉の塩バタークッキー)
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/02/09 15:04

    こんにちは😃 米粉の塩バタークッキーとても美味しいかったです。 マイルドな甘さのクッキーに塩味がまたやみつきになりますね🤣 サクサク食感がまた美味しいくて食べ出したら手🫱が止まりません。 大量生産出来るので、クッキー🍪好きの私にとって嬉しい限りです。 色々な形に型抜きして、チョコペン等で、デコレーションしてバレンタイン、プレゼントにもいいですね😉 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(【さくほろっ】米粉の塩バタークッキー)
  • 485012
    485012

    2023/02/02 13:23

    今作って見ました🎵 そこで質問なんですが、我が家にはきび砂糖がなく てんさい糖で代用したのですが、お砂糖のつぶつぶが残って焼けてしまいました。溶けていないということでしょうか?
    485012の作ってみた!投稿(【さくほろっ】米粉の塩バタークッキー)
片付けラクラク!基本のバタークッキー♪

28.片付けラクラク!基本のバタークッキー♪

調理時間20(寝かせる時間、焼く時間を除く)

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お菓子作りは好きなのですが、洗い物が多くなるのが嫌でした。 この作り方なら包丁くらいしか洗い物が出ません。 洗い物でベタベタするのが嫌だという人にはおすすめです。

材料

バター、砂糖、卵黄、小麦粉、バニラエッセンス
材料3つ! サクサク米粉クッキー【小麦・卵・砂糖不使用】

29.材料3つ! サクサク米粉クッキー【小麦・卵・砂糖不使用】

調理時間35

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存3週間

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米粉とバターとメープルシロップのみで作るシンプルなクッキーです。 サクサクとした食感は一口食べると止まらない美味しさ。 棒状にまとめた生地を切って焼くので、短時間で出来上がります。

材料

米粉(製菓用)、バター、メープルシロップ、塩

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/10/06 19:34

    昨日と今日、昼から集会所で子守り(祭囃子の練習)に…自治会の何か役に付いてるわけでは無いけど、仕事してる時は、「忙しいので…」と断り続けてたから…その時のお詫びも兼ねて協力を😊✨ 来週末が秋の例大祭なので、私が関わるのは今日まで…と言うことで、懐いてくれたちびっ子達に手作り🍪クッキーをたくさん焼いて差し入れ🎶喜んでくれて良かったぁ🥰 アレルギーに配慮されてるレシピ探して…バター→ケーキ用マーガリンに変更☝️
    ゆみの作ってみた!投稿(材料3つ! サクサク米粉クッキー【小麦・卵・砂糖不使用】)
  • 995529
    995529

    2024/02/25 15:12

    今回は材料3倍で作りましたがとても美味しく出来ました! 焼き過ぎて食べる時はきしきしと軋むけど🤣 次は繋ぎを入れなくても良いように米粉の量を少し減らして試してみます! 使った材料(3倍値) ・穂波(調理・菓子用米粉)300g ・バター(よつ葉バター/無塩)150g ・メープルシロップ 大さじ6 ・塩(ヒマラヤピンクソルト/ミル付) ミル挽き6回(目分量) ★牛乳60ml追加🥛(繋ぎが悪かった為) 焼き時間 30分(やり過ぎた…)
    995529の作ってみた!投稿(材料3つ! サクサク米粉クッキー【小麦・卵・砂糖不使用】)
  • 1073764
    1073764

    2024/04/27 18:08

    簡単に出来すぎてびっくり🫢 美味しくて大満足でした!
バターたっぷり!濃厚ココアクッキー

30.バターたっぷり!濃厚ココアクッキー

調理時間10(焼成時間を除く)

このレシピを書いたArtist

バターをたっぷり使用した ココアクッキーです🍪✨ さくほろ食感がやみつき! 止まらなくなる美味しさです💗 おうち時間やプレゼントにもぜひ♪

材料

ホットケーキミックス、ココアパウダー、グラニュー糖、無塩バター

作ってみた!

レビュー(1件)
  • mana
    mana

    2024/03/29 22:21

    美味しかったです!ココアパウダーは純ココアパウダーでやりましたが、甘さ的に正解でした!

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