
投稿日2024/04/26
更新日2024/04/26

「クッキー」レシピ30選|簡単おやつ

調理時間30分
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★《型抜き不要》 ★《たまご不使用》 ★《生地を寝かせる必要なし》 これ、一度食べたらやみつきになるクッキーです🙋 程よい甘さの中にほんのり塩気もあり、サックサクとした食感でくせになります☆面倒な型抜きも生地を休ませる必要もなし!!時短にもなり工程も楽です。 卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。是非お試しください。

2025/03/01 16:20


2025/10/13 10:46


2024/06/22 14:29


調理時間25分(作業時間)
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米粉を使うことでまるで口の中で「ほどける」ような食感のクッキーができます。 小麦粉では出せないこの食感、ぜひ試してみてください! ※今回はバニラビーンズペーストを使用していますが、ない場合は入れなくても大丈夫です。

2025/02/11 15:51


2024/08/15 17:46


2025/02/23 22:49


調理時間15分(冷蔵庫で15分(生地を休ませる時間)+焼成時間20分を除く)
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基本のショートブレッド* 材料はバター、砂糖、小麦粉。 シンプルな材料で バターの風味豊かな 手作りクッキーは何度もつくりたくなる美味しさです! 家族にも1番人気のクッキーで 甘いものが苦手な人でもコレはイケる!と大好評。。 スコットランドの伝統的なお菓子ですが、 手作りお菓子にも簡単でおススメです。

2024/04/15 01:03


2024/04/14 15:44


2023/02/04 15:52


調理時間20分(作業時間)
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きな粉が香るクッキーです。 アーモンドプードルなしでもサクサクに仕上がります。 余った卵白はラップで包み、上を輪ゴムできゅっと留めて1か月ほど冷凍庫で保存できます。

2024/02/28 12:19


2023/05/02 17:26


2023/02/06 14:38


調理時間30分(冷蔵庫に置く時間は入っていません。)
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やっと納得のいくクッキーが出来ました♡ 家族全員が大絶賛してくれたので投稿します♡ 本当に何回作ったか分からないクッキーです(笑) 面倒臭がりな私でも『作りたい!』と思えるように卵以外の分量を全部“50”で統一しました♡ 実際生地に使うのは卵黄だけなのですが勿体無いので焼く寸前に生地に卵白を塗ってみたりと(笑) 色々工夫してみました(笑) さくさくな食感と旨味のハーモニーがたまりません♡ 食べ過ぎ注意でー!!w

2026/01/27 14:05


2024/10/17 16:33


2021/05/04 13:57

調理時間30分
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シンプルな味わいのバニラクッキー♪ 作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できます! お休みの日に子供と一緒に作るのもおすすめ★

2024/09/22 15:25


2024/10/30 13:46


2025/02/07 17:09


調理時間30分
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ラングドシャとは、フランス語で『Langue de chat』=『猫の舌』という意味で、真っ白で薄いクッキーのこと。丸い筒状になって市販されているものもありますが、本来の形は写真のような形状です。綺麗な小箱に詰めれば気の利いた贈答品にもなりますよ。

2024/08/07 13:02


調理時間30分(生地を寝かせる時間をのぞく)
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ごくごくシンプルなプレーンサブレ。 ここからのアレンジもできますね。

2022/12/14 15:34

2019/03/16 23:55

2016/10/12 21:44
調理時間30分
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アーモンドプードルをたっぷり使った、サクサクで香ばしいクッキーです♪

2025/04/19 20:39


2025/05/04 18:36


2025/08/05 17:14


調理時間20分(繰り返し焼く時間はのぞく)
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2006/05/15にブログでご紹介したレシピ。バターは溶かしバター、卵は全卵。だけど確実にサックサクに出来上がるレシピです。固いバターに砂糖をすり混ぜて、という一般的なレシピだと子供にはちょっと大変。これならただ混ぜるだけなので作りやすいです。フライパン焼きでも出来ますよ♪ [http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-102.html]

2020/05/11 19:53


2020/04/22 10:02

調理時間10分(焼成時間を除く)
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卵白消費にピッタリ。 チョコがたっぷり入ったサクサクの薄焼きクッキーです! 分量の覚えやすさも◎ 混ぜてスプーンで落とすだけなので、成形する手間がなく楽ちんです♪ 卵白1コでたくさん焼きあがるのでおすすめです。

調理時間45分(冷やし・焼成時間を除く)
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サクサク食感がたまらない 基本の型抜きクッキーのレシピです。 型抜き後は冷凍庫に入れておけば 焼きたいタイミングで 気軽に焼けるので 毎日のちょこっとおやつや クッキー缶作りにもおすすめです♡

2026/02/16 14:39


調理時間30分(焼く時間を除く)
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1年に1回しかお菓子を作らない妻の私が作ったクッキーです。 クッキーなんて生まれてはじめて作ったかも?というレベルの私ですら、ちゃんと作れてしまうクッキー。「お店で買った?」と夫に聞かれてしまうほどの絶品レシピです、と言いたくなるくらい美味しいです(※実際は夫がレシピを考えた上で私が作っているので、そんなサプライズはございません)。

2025/03/05 12:41


2023/11/13 11:43


2023/05/07 17:43


調理時間20分
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材料は3つです!

2023/11/02 12:24


2025/08/08 18:17

2021/02/12 19:12

調理時間15分(作業時間)
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さくほろ食感♡ きな粉好きにはたまらない! 米粉でしか出せないこの食感、是非お試しください^ ^

2022/05/11 23:07

2022/04/01 23:24

2022/01/13 11:18

調理時間30分
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フードプロセッサーに材料を入れてガッ~と回して形を整えてカットして焼くだけ! 生地は冷凍が出来るので作り置きが出来ます♪ このクッキーは私のレシピの中でも特に沢山の方々が作って下さり一番リピータが多いお菓子なので今では私の代表作となっているものです。 私自身も一番作るお菓子です(*^^*)

2023/08/27 00:40


2020/05/16 09:12

2019/08/31 13:00

調理時間30分(成型時間含む)
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レモンをしっかり感じられるクッキーを作りたくてレモン汁を生地の中に入れて作りました♬ サクシュワな新しい食感でとっても美味しいですよ^^ レモンの皮を使用するので必ず国産のレモンを使用してくださいね。

2021/11/19 20:58


2021/05/23 18:37


2021/02/26 11:17

調理時間30分(冷凍庫で冷やす時間、常温に戻す時間を除く)
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いつも冷凍庫にスタンバイ。食べたい時に、ちょこっとスライスして焼き立てを味わえるアイスボックスクッキーです。

2022/11/30 10:23

2020/04/24 23:28

調理時間25分(生地を休ませる時間を除く)
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サクッと軽く食感のバタークッキーができました♪ くちどけがよいので1枚、また1枚と手が止まりません…! 米粉を使えば振るわなくてよいので気軽にできます。 チョコチップなどを入れても◎ ◆小麦アレルギー対応

2024/01/28 20:58


2021/05/30 22:49

調理時間60分
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ケーキ屋さんでよく見るガレットブルトンヌ、おうちでも焼きましょう! 材料もリッチで、普通のクッキーに比べて手が込んでますが、手土産などに喜ばれます^ ^ 発酵バターを使うとより香りが良くなります。

2025/03/02 09:53

2021/10/05 07:25

調理時間30分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存2週間
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昔から作っている失敗なしのレシピです♩ お友達へのプレゼントや、おやつタイムにもおすすめです^ ^ 余ったら冷凍庫で保存もできますよ♩

2023/11/21 14:34


2024/02/07 18:51


2024/02/02 12:35


調理時間30分
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アレルギー対応。米粉でクッキーを作りました。素朴な味ですが食べだすと手が止まりませんよ。

2024/10/03 13:56


2024/06/28 12:17


2022/11/23 11:41
調理時間25分
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家庭によくある有塩バターを使って、簡単に短時間で作れるサクサククッキーです。

2025/03/04 16:01


2023/08/26 18:29


2023/05/17 16:09

調理時間40分(冷やす時間・焼く時間を除く)
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クッキーが食べたい!と思って夫と作った一品。蜂蜜を入れてみたら美味しいんじゃない?と思ったら、これが大成功♡サクサクほろほろ、そしてしっとり。ふんわりとはちみつの香りも感じられてめちゃくちゃ美味しい。世の中いろんなクッキーがありますが、我が家のクッキーが一番!と思ってしまう自信作です!

2023/11/12 14:38


調理時間25分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
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ほんのり塩味が病みつきになる、塩バタークッキー♡ ホットケーキミックスベースの生地に 塩を加えたクッキーです。 焼きたては柔らかいですが、 冷めるとサクサクになりますよ~♪ 病みつきになること間違いなしです!! よかったらお試しくださいね♡

2022/02/07 18:55


2022/07/19 17:46

2022/02/07 17:36

調理時間20分(作業時間)
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グルテンフリー! さっくさくのほろほろ食感! 塩気がクセになります◎ アーモンドプードルを加えて少しリッチに♪ サクサク感が増します◎ そして粗塩を乗せることで簡単塩スイーツの完成! 常備おやつにも、ラッピングして手土産やプレゼント、バレンタインにも♪

2025/01/19 18:53


2023/02/09 15:04


2023/02/02 13:23


調理時間20分(寝かせる時間、焼く時間を除く)
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お菓子作りは好きなのですが、洗い物が多くなるのが嫌でした。 この作り方なら包丁くらいしか洗い物が出ません。 洗い物でベタベタするのが嫌だという人にはおすすめです。

調理時間35分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
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米粉とバターとメープルシロップのみで作るシンプルなクッキーです。 サクサクとした食感は一口食べると止まらない美味しさ。 棒状にまとめた生地を切って焼くので、短時間で出来上がります。

2024/10/06 19:34


2024/02/25 15:12


2024/04/27 18:08

調理時間10分(焼成時間を除く)
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バターをたっぷり使用した ココアクッキーです🍪✨ さくほろ食感がやみつき! 止まらなくなる美味しさです💗 おうち時間やプレゼントにもぜひ♪

2024/03/29 22:21