「レンジでささみレシピ」30選|しっとり美味しい♪

「レンジでささみレシピ」30選|しっとり美味しい♪
  • 投稿日2024/08/16

  • 更新日2024/08/16

「ささみレシピ」34選|ヘルシーでも大満足!ダイエットにも
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「ささみレシピ」34選|ヘルシーでも大満足!ダイエットにも

高たんぱく、低脂質な「鶏ささみ」をレンジ調理するレシピをご紹介! 火を使わず簡単に作れて、パサつきがちなささみもしっとりやわらかく仕上がります。サラダや和え物、麺類などさまざまなレシピをそろえました。
栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】

1.栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏ささ身に酒と塩を揉み込み レンジで2分半チン! あとは、茹でたほうれん草と せん切りにしたにんじんと合わせて めんつゆ+ごま+ごま油で和えるだけ。 たったこれだけだけど ごまの風味がきいていて ほうれん草がモリモリ食べれますよ〜。 また、味付けもめんつゆだけと とーってもお手軽! 作り置きやお弁当にも大活躍間違いなしですので ぜひぜひ、週末の作り置きなどに お役立てくださいね♪

材料

鶏ささ身、ほうれん草、にんじん、酒、塩、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油

作ってみた!

レビュー(9件)
  • 1071667
    1071667

    2025/01/19 14:14

    とっても美味しくいただきました。作りやすかったです
    1071667の作ってみた!投稿(栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】)
  • ぴーぱり
    ぴーぱり

    2024/09/20 22:00

    作りやすいし、野菜嫌いの人でも食べやすいと思います
    ぴーぱりの作ってみた!投稿(栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】)
  • 初心者マーク
    初心者マーク

    2024/01/17 20:18

    簡単で美味しかったです(^-^) ニンジンはスライサーで千切りしました! お弁当のおかずに重宝してます。
    初心者マークの作ってみた!投稿(栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】)
かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風【#練りごま不要】

2.かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風【#練りごま不要】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

包丁不要!レンジ&ポリ袋でできる真夏に嬉しい簡単副菜♪ 作り方はとーっても簡単で、鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏に、きゅうりは麺棒でガンガン叩きます。 あとは器に盛って、特製バンバンジーだれをかけるだけ♪ このタレが、超絶品!練りごまなんて買っても使いきれないので、今回は味噌とごまを合わせてコクと風味をアップ♪ これが、淡白なささ身ときゅうりと相性抜群!!!きゅうりがポリポリポリポリ...無限にすすみます。笑 めちゃめちゃ豪華に見えるのに、実は超簡単っていうのもお気に入りポイント♡

材料

鶏ささ身、きゅうり、酒、しょうが、すり白ごま、味噌、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、しょうが

作ってみた!

レビュー(9件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/07/17 18:39

    主人があっさりがいいと…😄 買ってあった鶏もも肉をどうしようかと思っていて、材料はだいぶ違いますが😅、タレだけはレシピ通りに…😺 味噌が入って和風ダレなので、家族も食べやすかったみたいです😹💕
    コスモスの作ってみた!投稿(かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風【#練りごま不要】)
  • Shino
    Shino

    2025/03/29 18:14

    家庭菜園で大豊作のきゅうりをたくさん使いました!鶏胸肉で代用しましたが、美味しくいただきました、また作ります!
    Shinoの作ってみた!投稿(かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風【#練りごま不要】)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2025/05/27 21:37

    ちょっと味噌を控えめにしたのかタレが写ってないですねw でも美味しかったです ラー油をかけても良きですね
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風【#練りごま不要】)
よだれ鶏そうめん【#簡単#時短#レンジ#やみつき】

3.よだれ鶏そうめん【#簡単#時短#レンジ#やみつき】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

夏になるとよく食べるのがよだれ鶏なのですが、このタレ、絶対そうめんにも合うようね...ってことで、よだれ鶏そうめん!! 作り方はめちゃめちゃ簡単で、鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏に。 あとは、蒸した時に出た汁でピリ辛のタレを作り、茹でたそうめんにぶっかけるだけ♪ たったこれだけだけど、ピリッと辛い刺激と爽やかな酸味でそうめんがモリモリいける!!! ちなみに、そうめんはお鍋に加えたら火を止めて余熱で火を通せばOK♪ 普通に茹でるよりガス代の節約になりますし、吹きこぼれもなければ、くっつくこともありません。

材料

そうめん、鶏ささ身、酒、塩、長ネギ(みじん切り)、しょうゆ、酢、いり白ごま、はちみつ、ごま油、ラー油、にんにく、(お好みで)青じその千切り・ミニトマト

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2024/07/09 11:46

    作って見ました。 ささみをタレに漬けちゃったのと青じそとかミニトマトも無かったので色合いが悪くなっちゃいましたが、酸味が効いて美味しかったです。 ラー油は半分以下にしましたが、結構ピリッときたので、辛いの苦手だと無しにした方が良い感じでした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(よだれ鶏そうめん【#簡単#時短#レンジ#やみつき】)
  • にゃあ
    にゃあ

    2021/04/06 14:24

    ささみわ茹でこぼしでも可能ですかあ⁇
  • vivi
    vivi

    2021/07/24 23:12

    めんつゆ味でマンネリ化してたところ、このよだれ鶏そうめんはピリ辛で本当に美味しかったです! タレ2倍で作ってましたが大量に湯がいた麺の量に対して少しタレが少なかったかもと心配でしたが、ささみにしっかり味が濃く付いてたので全然大丈夫でした。 こちらは彼にも好評でした。 頂いたそうめん消化にオススメです♪ また作りたいと思います。ありがとうございました。
ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】

4.ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ささ身ときゅうりを使った、ヘルシーなおつまみ副菜♡ 作り方はとーっても簡単で、ささ身をレンジでチンして、あとはきゅうりと合わせて和えるだけ。 たったこれだけだけど、ささ身と中華だれの旨味が絡んで、淡白なきゅうりがモリモリいける!! めちゃめちゃヘルシーなのに、やみつきになる美味しさです♡

材料

鶏ささ身、きゅうり、酒、塩、しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうが

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/06/16 13:26

    火を使わないレンチン👏👏👏 おつまみᵃⁿᵈ箸休め副菜に 簡単、安い、旨い三拍子❢❢ きゅうり塩もみしました♡ 美味しいレシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2024/08/22 09:55

    半端に残っていた冷凍の鶏むね肉のこま切れ100gで作ってみました。おいしかったです!
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】)
  • チョビの助
    チョビの助

    2023/11/11 15:04

    酒のつまみにピッタリです。美味しく頂きました!
    チョビの助の作ってみた!投稿(ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】)
やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック

5.やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック

調理時間10

このレシピを書いたArtist

電子レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピ。 柔らかささみを胡麻醤油ガーリックでマリネして、まろやか味のふんわりキャベツと合わせました。 やみつきになる味でおかずにはもちろん、おつまみにも。 ビールがススんじゃいます(^.^) ボリュームあるキャベツもレンチンするとたくさん食べられますよ♪

材料

キャベツ、鶏ささ身、酒、塩、砂糖、すし酢、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、にんにくチューブ、ごま油、マヨネーズ、炒りごま

作ってみた!

レビュー(11件)
  • ゆ

    2025/10/01 19:52

    想像を超えたお味で美味しいー。ささみを漬けてるのが効いててたまらなかったです。リピ確定です!
    ゆの作ってみた!投稿(やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/01/16 14:25

    千切りキャベツが余っていたので作りました♪ 息子ちゃんはいつもササミを食べてくれませんが、こちらのレシピだとササミがしっとりして美味しいので食べてくれました♪嬉しぃ〜😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック)
  • にゃも
    にゃも

    2024/09/09 19:34

    簡単なのに手が込んで見えるレシピ最高です! キャベツに青い葉がなかったのでパセリで代用しちゃいました
    にゃもの作ってみた!投稿(やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック)
コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』

6.コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』

調理時間10(下準備除く)

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コスパのいいささみで作るお手軽サラダチキンです♡ そのまま食べてもよし、料理につかってもよしの便利な1品です♪ 作り置きおかずにも◎

材料

ささみ、水、砂糖、塩、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(11件)
  • あずき
    あずき

    2023/08/13 21:15

    簡単に作れて美味しくて、ハマりそうです!
    あずきの作ってみた!投稿(コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』)
  • 1309711
    1309711

    2025/09/10 13:19

    今まで作ったサラダチキンの中で一番簡単で美味しかったです!漬け込むおかげで中までしっかり味がついて、野菜にドレッシングをかけなくても美味しかったです。(蒸したキャベツが合いました。)ダイエットを始めた夫のお弁当にします!
    1309711の作ってみた!投稿(コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』)
  • 猫ママ
    猫ママ

    2025/06/30 22:05

    ダイエットを始めたのでささみで何か作れないかと思っていたところ、こちらにたどりつきました🙌🏻とても簡単に出来てヘルシー✨素敵なレシピをありがとうございます😊
    猫ママの作ってみた!投稿(コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』)
オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】

7.オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

暑い夏に嬉しいサッパリ副菜♪ 使う食材は、ささ身・オクラ・みょうがに青じそと、ヘルシーな上に身体によさそうなものばかり♡笑 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、ささ身とオクラを同時にレンジでチン!あとは、みょうが・青じそ・ポン酢・オリーブ油で和えるだけ。 とっても簡単な上に、味付けはシンプル&控えでもしっかり美味しい!! また、オクラが入っていることにより、調味料がよく絡むので満足感アップ♪ みょうがと青じそ入りであと味もサッパリなので、暑くて食欲がない時にどうぞ♡

材料

鶏ささ身、オクラ、青じそ(千切り)、みょうが、酒、塩、ポン酢、オリーブ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • さら
    さら

    2026/03/16 20:44

    きゅうりに変えて作りました、大葉がアクセントになってさっぱり美味しかったです!✨️
  • Cony
    Cony

    2019/12/20 19:41

    めっちゃ好きです(^^) オクラが好きな長男も、食べさせにくい次男もペロッと食べてくれます(^^) 私もだーいすきな一品です(^^)
【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪

8.【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪

調理時間10(冷ます時間を除く)

このレシピを書いたArtist

【レンジで簡単❣️ささみしっとり♪✨味染みヘルシー春雨サラダ🥗】 ささみも春雨もレンジで簡単❣️ 春雨はお湯で戻さないので 味が染み染み♪ ささみは酒を回しかけ、 600Wではなく500Wで短時間 加熱する事でしっとり柔らかに 仕上がります👀✨ 茹でると同じくらいしっとり 仕上がるのでぜひお試しください\( ^^ )/🌸

材料

ささみ、きゅうり、カニカマ、春雨、醤油、砂糖、酢、水、鶏がらスープの素、ごま油、白ごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • OKB
    OKB

    2023/09/18 08:06

    カニカマ無かったので代わりにキクラゲ入れて砂糖は気持ち少なめで作ってみましたが美味しかったです! また作ろうと思います。
  • 667441
    667441

    2022/03/30 18:53

    とても美味しいです。簡単でした。何度でも作りたいです。ありがとうございました。
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/09/19 20:41

    作って見ました。 ちょっと写真は色がうまくでてませんが、カニカマの赤、きゅうりの緑が彩り良く、味付けも良かったです。 嫁さんも「定番の組み合わせの料理だけど、味付けは今までのより、しっくりして良いね」と高評価でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪)
至福の美味しさ!【半熟卵と新玉ねぎの塩だれナムル】

9.至福の美味しさ!【半熟卵と新玉ねぎの塩だれナムル】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

これ、めっちゃくちゃ美味しくて 家族で奪い合いまでした笑 悪魔的メニューです‼︎ 新玉ねぎを薄切りにし、 レンチン2分で簡単に出来る蒸し鶏を加えて 塩だれで和えるだけ👍 半熟卵と一緒に盛り付ければ完成(^.^) 新玉ねぎにはオリーブオイルを少量加えることで、よりフレッシュさが引き立ち、ごま油との相性も抜群!塩ダレが半熟卵にもからんで至福の美味しさです✨ ぜひお試しください‼︎

材料

新玉ねぎ、鶏ささ身、ゆで卵、砂糖、塩、酒、鶏ガラスープの素、炒りごま、オリーブオイル、にんにくチューブ、ごま油、塩、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ありみ
    ありみ

    2024/05/10 16:41

    半熟卵が、すごく、おいしかったです♡。新玉ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(至福の美味しさ!【半熟卵と新玉ねぎの塩だれナムル】)
  • キウイ
    キウイ

    2023/05/15 18:40

    すごくすごく美味しかったです! 夫も好きな味でした✨
    キウイの作ってみた!投稿(至福の美味しさ!【半熟卵と新玉ねぎの塩だれナムル】)
  • 782611
    782611

    2025/03/23 22:43

    とてもおいしかったです。ささみがなかったので、シーチキンで代用しましたが、これはこれでおいしかったです。また作ります。
ササミときゅうりのネギ塩サラダ

10.ササミときゅうりのネギ塩サラダ

調理時間10(下準備は除く)

このレシピを書いたArtist

フワフワなささみとシャキシャキ胡瓜。長ネギソースがからんでやみつきになるサラダです。 1品足りない時や簡単おつまみにも♩ 多めに作ってもあっという間に無くなる我が家の人気副菜です(^ ^)

材料

鶏ささみ、きゅうり、長ネギ(みじん切り)、酒、塩、すし酢、醤油、創味シャンタン(粉末タイプ)、にんにくチューブ、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/10/06 17:52

    作って見ました。 簡単に出来ましたが、酒の肴にも良くて美味しかったです。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ササミときゅうりのネギ塩サラダ)
  • かずかず
    かずかず

    2020/03/12 19:30

    とても美味しいです(´˘`*) いつも素敵なお料理を参考にさせていただいてます!
    かずかずの作ってみた!投稿(ササミときゅうりのネギ塩サラダ)
  • sachiko.sbn
    sachiko.sbn

    2020/02/19 19:02

    今晩の副食に作りました✨簡単美味しい、リピ決定です😊❤️
しっとりササミの旨だれバンバンジー

11.しっとりササミの旨だれバンバンジー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ササミをチンして、タレは混ぜ合わせ 野菜を切って盛り付けるだけで完成の 簡単バンバンジー。 レンチン調理なのにササミはパサつかずふわふわしっとり♩ ごまダレも練りごま不要!こく旨濃厚です(^ ^) もうこれがメインでもいいかなって思うくらいボリュームもあってお野菜もたっぷり摂れるので、良かったらお試しくださいね(^ ^)

材料

鶏ささ身、きゅうり、トマト(好みで)、砂糖、塩、酒、ごま油、すりごま、ごま油、マヨネーズ、酢、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、にんにくチューブ、すりおろし生姜、長ねぎ(みじん切り)

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/16 09:48

    ささみは胡麻ダレに埋もれてます😁 バンバンジー久しぶりにいただきました🤗 とっても美味しかったです😋😍 棒々鶏レシピArtistさんが色々とUPされてますのでそれぞれ作ってみたいですね🥳 美味しいレシピに感謝❣❣ ありがとうございます❣🥰
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(しっとりササミの旨だれバンバンジー)
  • 361192
    361192

    2025/08/15 13:03

    ゴマダレが美味しすぎて味見で無くなるところでした🥗市販のゴマダレに戻れなさそうです...
  • のんちゃん
    のんちゃん

    2023/08/05 20:14

    とっても簡単でとっても美味しかったです😋ささみは柔らかくてとてもしっとりでした❕タレはちょうど良い酸味で美味しかったです😋また作ります!!
    のんちゃんの作ってみた!投稿(しっとりササミの旨だれバンバンジー)
ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】

12.ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ささ身とピーマンを使った、お弁当に最適な一品! 作り方はとーっても簡単で、ささ身とピーマンを重ねてレンジでチンし、あとは梅おかかで和えるだけ。 たったこれだけだけど、ささ身とおかかの旨味でピーマンがモリモリいける♪ また、梅の酸味で疲れた胃腸も喜びます♡ 殺菌効果もバッチリでお弁当にも最適な一品なんで、機会がありましたら、ぜひ〜!!!

材料

鶏ささ身、ピーマン、酒、塩、かつお節、いり白ごま、梅肉ペースト、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/11/27 12:39

    作り置き用に(* 'ᵕ' )☆ 🫑消費にも良いですし 生梅2個ペースト状と おかかがの旨み‎が𝐆𝐨𝐨𝐝👍🏻✧︎ シンプル味付けで罪悪感𝐙𝐄𝐑𝐎 もりもりいけますよ♡ レンジメート様様です‪𐤔𐤔‬ Yuuさん美味しいレシピでした
    ヴェルの作ってみた!投稿(ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】)
  • よっこ
    よっこ

    2024/12/28 01:10

    ユーザー友のヴェル😻さんの投稿に釣られました🎵 大好きなレンチン✨簡単でヘルシー🥰美味しく頂きました🤩 ヴェル😻さん、美味しい投稿有り難う御座います🍀 Yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】)
  • すみれ
    すみれ

    2025/10/03 18:09

    ササミはサラダチキンにして冷凍ストックしてるものを使用しました。 レンチンはピーマンのみなので酒と塩は使いませんでした。 梅干し多めで美味しく出来ました✌️
    すみれの作ってみた!投稿(ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】)
【中華風蒸し鶏きゅうり】レンジで簡単!さっぱり副菜☆

13.【中華風蒸し鶏きゅうり】レンジで簡単!さっぱり副菜☆

調理時間5(冷ます時間除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

レンジで手軽に作れる蒸し鶏に きゅうりとミニトマトを合わせ🥒🍅 中華風のたれで和えたさっぱり副菜! ヘルシーなのにやみつきな味で お箸が止まりません🤤♪ 是非作ってみてくださいね!

材料

ささみ、きゅうり、ミニトマト、塩、酒、塩、白ごま、ごま油、鶏がらスープの素・砂糖・醤油・酢、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(7件)
  • みー助
    みー助

    2024/07/01 17:25

    調味料少し増やして戻したわかめ足しました⁠✧ とっても美味しかったです☆
    みー助の作ってみた!投稿(【中華風蒸し鶏きゅうり】レンジで簡単!さっぱり副菜☆)
  • はちわれ
    はちわれ

    2024/01/29 10:13

    すごく美味しかったです(o^-^o)✨
    はちわれの作ってみた!投稿(【中華風蒸し鶏きゅうり】レンジで簡単!さっぱり副菜☆)
  • 餃子ちゃん
    餃子ちゃん

    2023/08/30 01:10

    お箸が止まりませんでした(^ ^)
    餃子ちゃんの作ってみた!投稿(【中華風蒸し鶏きゅうり】レンジで簡単!さっぱり副菜☆)
【ささみときゅうりの香味だれ】火を使わない♪パパッと簡単副菜

14.【ささみときゅうりの香味だれ】火を使わない♪パパッと簡単副菜

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【レンジでパパッと♪ 火を使わない♪簡単副菜レシピ🥢🥒】 ささみはレンジでお手軽❣️ レンジ加熱だとお肉が固くパサパサに なってしまいがちなのですが、、 600Wではなく500Wで加熱する事で お肉にゆっくり熱が入るので しっとり柔らかい仕上がりです(^o^)👌 シャキシャキきゅうりと しっとり柔らかなささみは 相性抜群‼️ ネギ入りの香り豊かな 香味だれが食をそそる絶品副菜です🥢💫✨

材料

ささみ、きゅうり、長ねぎ、醤油、酢、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/05/17 18:15

    こちらもきゅうり大好きな息子ちゃんのレシピを増やしたくて探しました♪ ヒット続きです💕💕 こちらの香味だれもすっごく美味しかったです💖 息子ちゃんのために少しお酢を少なめに、ネギはレンジで500w1分加熱しました。 甘みが出てとーっても美味しかったぁ❣️ また作りま〜す🌻 cotoさん🌟いつも美味しいレシピをありがとうございます😊 パパッと出来ましたよ〜🍀
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【ささみときゅうりの香味だれ】火を使わない♪パパッと簡単副菜)
  • 907069
    907069

    2025/03/13 19:25

    食べやすくて美味しかったです!♪
    907069の作ってみた!投稿(【ささみときゅうりの香味だれ】火を使わない♪パパッと簡単副菜)
  • ねこ
    ねこ

    2022/09/08 18:29

    さっぱりしてとても美味しかったです
    ねこの作ってみた!投稿(【ささみときゅうりの香味だれ】火を使わない♪パパッと簡単副菜)
おつまみ副菜♪『しっとりささ身ときゅうりの梅塩こんぶ』

15.おつまみ副菜♪『しっとりささ身ときゅうりの梅塩こんぶ』

調理時間10(置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

火を使わずに作る 激ウマおつまみ副菜♪ 鶏ささ身ときゅうりという とってもヘルシーな食材なのに やみつきになる美味しさ!! 梅入りなので胃腸にも優しく 作り置きにも最適ですよ〜( ´艸`)

材料

鶏ささ身、きゅうり、酒、塩、塩昆布、ごま油、いり白ごま、梅肉ペースト

作ってみた!

レビュー(3件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2023/03/16 16:34

    簡単でこれから夏にむけてピッタリのメニュー♡♡さっぱりしていて美味しく食べ過ぎちゃいます♪
    そらまめの作ってみた!投稿(おつまみ副菜♪『しっとりささ身ときゅうりの梅塩こんぶ』)
  • そらまめ
    そらまめ

    2023/08/03 20:17

    暑いときにさっぱりした食べ物ビール゙にピッタリ🍻久しぶりに作ってみました😄
    そらまめの作ってみた!投稿(おつまみ副菜♪『しっとりささ身ときゅうりの梅塩こんぶ』)
  • 138201
    138201

    2019/08/27 21:14

    この一品は本当に助かります そのままでも美味しいし、冷麺や素麺にキムチをプラスして乗せても最高! ありがとうございます!!
濃厚タレで絶品♪くずし豆腐のバンバンジーサラダ

16.濃厚タレで絶品♪くずし豆腐のバンバンジーサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ボリューミーなサラダが食べたい日に♪ 濃厚なタレに絡まって箸が止まりません! 豆腐でかさましボリュームたっぷり! ねりごまの代わりにマヨネーズを入れてコクを出しました。 1人前あたり エネルギー  221kcal タンパク質  23.0g 脂質     10.8g 糖質     9.1g

材料

ささみ、酒、塩コショウ、きゅうり、醤油、味噌、マヨネーズ、砂糖、すりごま、すりおろしニンニク、絹ごし豆腐、ラー油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/03/19 14:01

    リピです♡ また食べたくなりました♪ 息子ちゃんも気に入ってくれたみたいでささみを摘んでいました笑 マヨ入りますがあまり主張せずとっても美味しいです💖 また作ります🧡 rakoさん🌟美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌸
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(濃厚タレで絶品♪くずし豆腐のバンバンジーサラダ)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/02/13 12:51

    チョビの助さんも作られてますね💕 タレがとっても美味しいです😋 お豆腐半分しかなかったので足りませんでした💦 息子ちゃんもささみを沢山食べてくれました♪ 旦那さんも完食です✨ チョビの助さん🌟 rakoさん🌟とっても美味しかったのでまた作りま〜す💖 レシピありがとうございます😊💕🍀🌷
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(濃厚タレで絶品♪くずし豆腐のバンバンジーサラダ)
  • チョビの助
    チョビの助

    2024/12/27 13:49

    濃厚なタレが絶品!中々野菜だけでは食べない主人も完食😋
    チョビの助の作ってみた!投稿(濃厚タレで絶品♪くずし豆腐のバンバンジーサラダ)
【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡

17.【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡

調理時間10(粗熱をとる時間除く)

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ささみはレンチンで楽々♪ ごぼう×ささみ×ごまマヨの組み合わせが絶品‼️ 簡単サラダです♪ ごぼうやごまの香りがたっぷりでパクパクと 食べたくなる1品ですよ(^^)︎👍🏻 ̖́- 食物繊維たっぷりで腸活にも◎ 作り置きやお弁当にもぴったりです♪

材料

ささみ、ごぼう、人参、みりん、マヨネーズ、すりごま、醤油、酢、砂糖

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ケ

    2026/05/25 20:06

    ささみが残っていたのでつくりました! めちゃくちゃおいしかったです🥹💖!! 食べやすさMAXで無限にいける味✨ 野菜嫌いな妹も全部食べていてびっくりです! 素敵なレシピありがとうございます!
    ケの作ってみた!投稿(【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡)
  • さら
    さら

    2024/05/26 20:58

    ゴママヨがめっちゃ美味しくて、ささみとごぼうがいっぱい食べれます!😋🎶 ささみはピンクだったのでレンジの時間を少し増やしました。
  • ぴーぱり
    ぴーぱり

    2024/10/08 21:16

    マヨとゴマがめっちゃ合う! お肉もしっとりで美味しいし、 食べ応えもあります 野菜嫌いな人でも食べられます
    ぴーぱりの作ってみた!投稿(【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡)
お箸が止まらない♡『棒棒鶏風サラダ』

18.お箸が止まらない♡『棒棒鶏風サラダ』

調理時間10

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簡単に作れる棒棒鶏風サラダです♡ 暑い夏にぴったり!お箸が止まらないやみつき副菜になっています♪ 作り置きも出来るので多めに作っておくと便利ですよ(^^♪

材料

ささみ、塩、酒、きゅうり、トマト、すりごま、鶏の茹で汁・砂糖・酢、いりごま、醤油・ごま油、合わせ味噌
パパッと絶品☆油そば風そうめん

19.パパッと絶品☆油そば風そうめん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

簡単なのにご馳走感ありの油そば風そうめん。 具材は、ほぐしささ身と小ネギ、卵黄。 パサつきがちな鶏ささ身もレンチン2分でふわふわしっとり♪麺はごま油が効いたコク旨なタレと和えるだけ。 美味しくてお箸が止まりません(^.^) パパッと作れるので良かったらお試しください。

材料

鶏ささ身、塩、砂糖、酒、ごま油、そうめん、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、コチュジャン、酢、オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、ごま油、卵黄または温泉卵、小ネギ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Yukk
    Yukk

    2025/09/26 19:48

    調味料無いモノをあるモノ代用でアレンジになってしまってますが、とても美味しかったです。ササミ→鶏ミンチ🐔生姜にんにく、玉ねぎと冷凍青ネギをみじん切り、砂糖、酒、醤油、ごま油で炒めました🍳コチュジャン→味噌、砂糖、醤油、一味唐辛子、シャンタン。タレにはにんにく無し🧄ミョウガを後のせ🍃ペロリと食べてしまいました😋食べに行くより良い◎
    Yukkの作ってみた!投稿(パパッと絶品☆油そば風そうめん)
  • 425063
    425063

    2022/09/13 14:05

     1人ランチに最適!すっごく美味しかったです!
  • きらら
    きらら

    2022/08/29 19:33

    黄身のクリーミーさがとても美味しい!
【切り干し大根とささみの梅マヨサラダ】モリモリ食べられる!

20.【切り干し大根とささみの梅マヨサラダ】モリモリ食べられる!

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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鶏ささみもはいるので、かなり満足できるヘルシーサラダです♡ ドレッシングも和風でさっぱり♪ めっちゃ美味しいです♡

材料

切り干し大根、鶏ささみ、酒、きゅうり、マヨネーズハーフ、すし酢、麺つゆ(濃縮4倍)、梅干し、いりごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/06/18 21:32

    梅干しは 甘さない母の手作りで すし酢はストックしてないので お酢に少し砂糖加えました マヨが入ってるけど さっぱりしてる°✧◝(*´꒳`*)◜✧゜ 煮物の切り干し大根は勿論大好きだけど サラダでコリコリした切り干し大根が めちゃくちゃ美味しい😋 主人も箸がすすんでいた😆 ともきーたさん レシピありがとうございます✨
    チョビの助の作ってみた!投稿(【切り干し大根とささみの梅マヨサラダ】モリモリ食べられる!)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2026/04/20 08:33

    ささみの変わりに胸肉で😉 レンチン&切って混ぜるだけで歯ごたえ抜群の副菜があっという間に出来てカンドーです あらかじめ作って冷やしておいたら美味しかったです😋 ごちそうさまでした💕
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(【切り干し大根とささみの梅マヨサラダ】モリモリ食べられる!)
  • 1074129
    1074129

    2025/06/09 21:56

    作り置きの為に作りました。 味見で手が止まりませんでした(笑)
    1074129の作ってみた!投稿(【切り干し大根とささみの梅マヨサラダ】モリモリ食べられる!)
【レンジで簡単】タレが絶品☆棒棒鶏バンバンジー

21.【レンジで簡単】タレが絶品☆棒棒鶏バンバンジー

調理時間10

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★【鶏ささみを電子レンジでレンチン】その間にきゅうりを刻み、タレを作り10分で完成する時短レシピです。 ★鶏ささみはレンジで加熱して蒸し鶏にしますが、そのまま放置するのがしっとりポイントです! 1分+1分→5分放置です。

材料

鶏ささみ、砂糖、塩、きゅうり、練りごま、砂糖、酢、しょうゆ、白すりごま、ごま油、ラー油、白炒りごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2025/06/03 17:52

    練りごまがなくてレシピとちょっとちがくなってしまったけどおいしくできました😋
    ぴいすけの作ってみた!投稿(【レンジで簡単】タレが絶品☆棒棒鶏バンバンジー)
やみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)

22.やみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)

調理時間5(塩もみ時間を除く)

このレシピを書いたArtist

レンジでチンしたささ身と塩もみしたきゅうりを、ごま油・塩・にんにく そして隠し味にしょうゆを加えて和えました。 これが、心配になるぐらいめちゃめちゃシンプルなんですが、にんにくの風味とごま油の香ばしさでやみつきになるほど♡ ボウルごと抱えて食べたくなりますよ〜! 塩とごま油は最強の組み合わせ。 塩だけのシンプルな美味しさに感動するんで、ぜひお試し下さい!

材料

鶏ささ身、きゅうり、ごま油、しょうゆ、塩、にんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 328284
    328284

    2021/03/02 10:59

    冷凍してあった茹でささみを使って。きゅうり好きな子供もモリモリ食べてました!
感動の美味しさ♩まるで塩ラーメン風『ネギ塩鶏そうめん』

23.感動の美味しさ♩まるで塩ラーメン風『ネギ塩鶏そうめん』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今日ご紹介するレシピは、【そうめんアレンジ】です🎐 黄金出汁は調味料を混ぜて冷やすだけ!ささみはレンジでチンしてほぐすだけ♪ 素麺さえ茹でておけばパパッと出来ちゃう!旨い・早い・安い!が揃ったものに 仕上がりました♪まるで塩ラーメンです😏💓ぜひ一度ご賞味ください♫ それではレシピのご説明です😋✨

材料

素麺、鶏ささみ、酒、塩、鶏ガラの素、塩、ごま油、おろしニンニク、熱湯、水、小ネギ、半熟卵、胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 772595
    772595

    2022/08/21 11:46

    そばではどうですかね❓ ちょとちがいますかね
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/10/06 12:36

    温かいスープでも美味しく食べられますか?
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/01 16:45

    こんにちは😃 ほんと、そうめんが塩ラーメン🍜になりました。😵塩鳥味で、スープ麺共にお腹にスートンです。とても美味しく頂きました。ネギ等きらしていたので、今回はササミのみのトッピングとなりました。 旨旨です。素敵なレシピありがとうございます😭
    La gelatinaの作ってみた!投稿(感動の美味しさ♩まるで塩ラーメン風『ネギ塩鶏そうめん』)
ささ身ときゅうりの香味サラダ【#作り置き#ヘルシー】

24.ささ身ときゅうりの香味サラダ【#作り置き#ヘルシー】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ヘルシーなのにやみつき! 鶏ささ身ときゅうりを使ったさっぱりサラダ♡ 作り方は、とーっても簡単で、鶏ささ身をレンジでチンして、きゅうり・みょうが・青じそで和えるだけ。 たったこれだけだけど、あと味さっぱりで旨味がたっぷり♡ 胃腸が疲れやすいこの時期に最適ですし、何よりヘルシーなのでダイエットにも◎。 もちろん、みょうがや青じそが苦手な方は省いてもらって大丈夫なんで、機会がありましたらぜひ〜♪

材料

鶏ささ身、きゅうり、みょうが、青じそ、酒、塩、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2025/08/03 19:44

    サラダチキン使い、時短で作りました🎵梅、大葉使えて、夏バテ回復します✌️
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(ささ身ときゅうりの香味サラダ【#作り置き#ヘルシー】)
さっぱり美味しい!『ささみとトマトの中華風冷菜』

25.さっぱり美味しい!『ささみとトマトの中華風冷菜』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

●気温が高い日や夏バテで食欲が出ない時などにオススメの、さっぱりした冷菜です。 ●酢とトマトの酸味にラー油の辛みが程よいアクセントに。

材料

鶏ささみ、塩、酒、トマト、ごま油、酢、鶏がらスープの素、ラー油、白いりごま、万能ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2021/05/16 18:35

    作りました♪ 夏にピッタリの爽やかな味!ヘルシーで良いですね
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(さっぱり美味しい!『ささみとトマトの中華風冷菜』)
【ささみときゅうりのごまだれ和え】レンジで♪しっとりヘルシー

26.【ささみときゅうりのごまだれ和え】レンジで♪しっとりヘルシー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ごまの香りでパクパクいけちゃう ささみときゅうりのタンパク質が 取れるシンプルな副菜です! ささみはレンジでおてがる♪ レンジ調理は600Wではなく、 500Wで加熱してみてください(^^) できるだけ低温で熱を入れる事で しっとり柔らかい仕上がりになります︎よ👍🏻 ̖́-

材料

ささみ、きゅうり、酒、ポン酢、すりごま、醤油、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/05/30 19:12

    何回か作ってるレシピです😊 鶏ささ身がとってもしっとりで、すり胡麻たっぷり入って、とっても美味しかったです😋 ちなみに、鶏ささみは3枚あったので、ごまだれは多めの倍量で…😁
    コスモスの作ってみた!投稿(【ささみときゅうりのごまだれ和え】レンジで♪しっとりヘルシー)
  • 1121401
    1121401

    2025/03/21 14:04

    めちゃ簡単なのに美味しい!またつくります!!
    1121401の作ってみた!投稿(【ささみときゅうりのごまだれ和え】レンジで♪しっとりヘルシー)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/02/20 20:18

    ささみがなく、冷蔵庫にあったサラダチキンで作ったのですが。 ごまだれがとても美味しかったのでレポさせていただきました! 次回はぜひ ササミで作りたいと思います✨ ご馳走様でした!
    ちひろの作ってみた!投稿(【ささみときゅうりのごまだれ和え】レンジで♪しっとりヘルシー)
【夜食にも胃にも優しい】ふわふわ卵とささみの親子にゅうめん

27.【夜食にも胃にも優しい】ふわふわ卵とささみの親子にゅうめん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

★鶏ささみ肉と卵で親子です。 ふわふわの卵が優しい温まる、消化の良いにゅうめんです。 ★素麺と一緒にささみを茹でると味が抜けてしまうので、茹でている間に電子レンジで蒸し鶏にします。

材料

素麺、鶏ささみ、酒・水、塩、卵、長ねぎ、水、めんつゆ〈3倍濃縮〉、塩、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • etsugon
    etsugon

    2024/06/23 13:22

    梅雨時、温かい麺が食べたくなり。休日に作りました。身体がとても温まり美味しかったです。リピ決定!レシピ有難うございます。
    etsugonの作ってみた!投稿(【夜食にも胃にも優しい】ふわふわ卵とささみの親子にゅうめん)
  • なるみん
    なるみん

    2023/09/13 21:22

    そうめんではなくて うどんで作ってみました。 美味しくできました😄 ただ、 卵がふわふわにならず… また、リベンジします❣️
    なるみんの作ってみた!投稿(【夜食にも胃にも優しい】ふわふわ卵とささみの親子にゅうめん)
  • みか
    みか

    2023/04/15 09:10

    にゅうめんじゃなくてうどんでも美味しいですか?
にんじんとかいわれのおかずサラダ【#作り置き #レンジ】

28.にんじんとかいわれのおかずサラダ【#作り置き #レンジ】

調理時間15(粗熱をとる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

\あと一品に!/ 「にんじんとかいわれのおかずサラダ」 レンジでラクラク! 彩りもよく栄養も満点♪ にんじんの甘みとマヨネーズのコクで かいわれ大根の苦味が緩和されグーンと食べやすく♪ たくさん作っても すぐになくなってしまうほどなので にんじん嫌いさんも、ぜひ♪

材料

にんじん、鶏ささ身、かいわれ大根、酒、塩、マヨネーズ、しょうゆ、酢、和風だしの素、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ぽぽ
    ぽぽ

    2024/11/21 19:50

    すごくおいしくて何回も作ってます!! 生とか芯の残ってる感じのにんじんが苦手なのですが、これはレンジでもしっかり加熱されててまったくにんじんの生臭さがないのでバクバク食べられます🥕味もマヨネーズ入ってますが和風だしが効いてて和食にも合うので副菜として何にでも合わせやすいです!
    ぽぽの作ってみた!投稿(にんじんとかいわれのおかずサラダ【#作り置き #レンジ】)
  • ことりんご
    ことりんご

    2021/01/17 12:07

    ツナ缶で作りましたが、すごく美味しかったです!
【やみつき♡蒸し鶏ときゅうりのごま中華和え】お箸がすすむ副菜

29.【やみつき♡蒸し鶏ときゅうりのごま中華和え】お箸がすすむ副菜

調理時間10(鶏肉を冷ます時間は除く)

このレシピを書いたArtist

蒸し鶏ときゅうりを、ごまたっぷりのおいしい中華だれで和えました☆ついついお箸が進むおすすめの一品です! 蒸し鶏はレンジで作るのでとっても簡単。おつまみにもおすすめですよ。仕上げのラー油はお好みでどうぞ☆ よかったら是非お試しください🙋

材料

ささみ(鶏むね肉でも)、きゅうり、塩、こしょう、酒、白すりごま、しょうゆ、ごま油、酢、オイスターソース、砂糖、白いりごま、お好みでラー油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きなこ
    きなこ

    2022/05/25 19:48

    主菜として頂きました! 黒すりごまで代用してます☺️ すりごまで味がよく絡んで、メインでももぐもぐいけちゃう美味しさです! 手軽なのも嬉しい〜🥰✨
    きなこの作ってみた!投稿(【やみつき♡蒸し鶏ときゅうりのごま中華和え】お箸がすすむ副菜)
ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】

30.ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】

調理時間10(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

見た目はめっちゃ地味だけど、すっごーく美味しかった一品♡ ほうれん草といえば、ごま和えやおひたしが定番ですが、ささ身をレモンペッパーチキンの要領で蒸し鶏にし、茹でたほうれん草と合わせて粉チーズ+黒胡椒で和えたら、めちゃめちゃお酒がすすみそうなやみつきほうれん草になりました♡ もちろん苦味は感じないので、青菜が苦手なお子様でもモリモリ食べれるはず!!

材料

鶏ささ身、ほうれん草、オリーブ油、レモン汁、砂糖、コンソメ顆粒、塩、にんにく、粉チーズ、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • わんわんわんちゃん
    わんわんわんちゃん

    2018/11/17 01:09

    いつも 美味しいレシピ有難うございます。このレシピもまた たまらなく美味しいです♪今までにない組合せでお酒も進む(笑)またまた定番になるレシピです。鶏むね肉のまとめ買いをしたのでささみでなく鶏むね肉で代用しましたが美味しいです。
    わんわんわんちゃんの作ってみた!投稿(ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】)

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