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    「じゃがいもの作り置き」30選|お弁当にも◎

    「じゃがいもの作り置き」30選|お弁当にも◎
    • 投稿日2024/09/05

    • 更新日2024/09/05

    「じゃがいも」レシピ30選|作り置きや副菜にも
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    「じゃがいも」レシピ30選|作り置きや副菜にも

    子どもも喜ぶ、じゃがいもを使った作り置きレシピをご紹介! ポテトサラダやジャーマンポテト、簡単に作れる炒め物など。お弁当に使えるレシピもありますよ。

    鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し【#簡単#作り置き#お弁当】

    1.鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し【#簡単#作り置き#お弁当】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    相性抜群の鶏肉と新じゃがいもを使った、男子もお子様も喜ぶボリュームおかず♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、鶏肉とじゃがいもをフライパンで炒め、あとは、酒・コンソメ・塩を加えて蓋をして10分ほど蒸し煮に♪最後に、アスパラを加え、バターと塩こしょうで味をととのえたら完成! 調味料は、酒・コンソメ・塩こしょうだけなのに、びっくりするほどの美味しさ!鶏の旨味を吸ったホクホクのじゃがいもがたまらない〜♡ しかも、レンジでチンするわけでもお湯で茹でるわけでもない...少ない水分で蒸し上げられたじゃがいもは、甘みがギュッと濃縮されて、もちもち食感に仕上がるんです♪

    材料

    鶏もも肉、新じゃがいも、アスパラ、酒、コンソメ顆粒、塩、バター、塩、こしょう、オリーブ油

    作ってみた!

    レビュー(23件)
    • 赤タオルの作ってみた!投稿(鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し【#簡単#作り置き#お弁当】)
      赤タオル
      赤タオル

      2024/08/27 12:17

      アスパラガスの変わりに白ナスで。 バターとじゃがいもの相性抜群。 美味しく弁当で頂きました。
    • みかんた35の作ってみた!投稿(鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し【#簡単#作り置き#お弁当】)
      みかんた35
      みかんた35

      2024/06/24 20:18

      簡単でとても美味しかったです♪ 蒸してる間に副菜もパパッと出来ました
    • さら
      さら

      2024/04/10 21:16

      蒸し焼きで簡単、めっちゃ美味しくできました!🤤 塩バターの味がしっかり付いて美味しかったので、また作りたいです。
    粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】

    2.粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    マヨネーズ嫌いさんに捧ぐ♡シンプル&ヘルシーなベーコンポテサラ♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、お鍋に、じゃがいも・ベーコン、そして水とコンソメを入れて10分コトコト。最後に汁気を飛ばして粉ふき状にし、あとは塩こしょう・オリーブオイルで和えるだけ♪ たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで思わず味見もはかどります(笑)

    材料

    じゃがいも、ベーコン、水、コンソメ顆粒、オリーブオイル、塩、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(22件)
    • よっこの作ってみた!投稿(粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】)
      よっこ
      よっこ

      2024/03/17 19:04

      マヨネーズ無しのポテサラを探して作りました🎵旦那がマヨネーズ無しも旨い!と言ってくれました✌美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • marikoの作ってみた!投稿(粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】)
      mariko
      mariko

      2024/11/02 22:52

      美味しいです!コンソメで煮るのアリですね💕︎マヨなしでも十分に美味しくなるし、じゃがいもの味を堪能出来てコレはこれで好きです💗 また作ります♪😊
    • 968467の作ってみた!投稿(粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】)
      968467
      968467

      2024/11/09 22:58

      マヨなしでも美味しくてペロリでした。 また作ります。
    じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】

    3.じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    作り置きやお弁当に最適な一品♪ 使う食材はじゃがいものみ。 調味料はめんつゆのみ。 お鍋でコトコト煮るだけで 完成するので、とってもお手軽! まだ作り置きが終わってない!という方 今からでも間に合いますよー♪ または、朝から多めに作って 作り置きとお弁当に分けてもいいですね。

    材料

    じゃがいも、水、めんつゆ(3倍濃縮)、バター、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • 赤タオルの作ってみた!投稿(じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】)
      赤タオル
      赤タオル

      2024/05/07 12:07

      夜、作り、翌日のお昼の弁当に。 美味しくいただきました。
    • みりんꕤ︎︎の作ってみた!投稿(じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】)
      みりんꕤ︎︎
      みりんꕤ︎︎

      2024/06/03 16:25

      簡単でおいしくできました! お弁当のスペース埋めるのに良さそうです♡
    • しゃきぴよラブ
      しゃきぴよラブ

      2024/11/07 18:32

      簡単おいしいー!パクパク食べちゃう♪またリピします!
    じゃがいもはレンチンで♪『我が家のポテトサラダ』

    4.じゃがいもはレンチンで♪『我が家のポテトサラダ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ポテトサラダが大好きな彼のためにいつも作っているレシピです♪じゃがいもはレンジで簡単に仕上げてます♪あっという間に無くなるのでいつも3人分ほど作っています(笑)

    材料

    じゃがいも、厚切りベーコン、きゅうり、コーン、茹で卵、オリーブオイル、塩、マヨネーズ、塩胡椒、ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(13件)
    • ゆみの作ってみた!投稿(じゃがいもはレンチンで♪『我が家のポテトサラダ』)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/06/05 18:36

      消費期限が迫ってきた卵の救済と家族待たせての調理なので…レンチンで時短、IHもフル稼働…時間がない時に何度もこのレシピのお世話になってます。カリカリに炒めた厚切りベーコンが旨いのよね😄 ユーザーさんが言ってた農水省のゆで卵の作り方、やってみた…凄いわ〜✨(サトちゃんさん、情報提供ありがとう🤗)
    • あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(じゃがいもはレンチンで♪『我が家のポテトサラダ』)
      あーちゃん·͜· ♡
      あーちゃん·͜· ♡

      2024/12/10 11:47

      いつもは圧力鍋で作ってたのですが 壊れてしまって…...(lll-ω-)チーン なのでレンジで作ることに✨ 以前は毎日のように食べてたポテトサラダ🥗 何年ぶりに作るっちゃろ👀 おばあちゃんから頂いた家庭菜園の赤じゃがいも🥔 レンジで作るのは初なので出来映えが楽しみ😊 圧力鍋で作っちょった時より洗い物が増えるのは難点ですがそれ以外は至って楽🤍 茹で卵は白身はみじん切りにしました🎶 厚切りベーコンは無かったので 薄切りベーコン🥓ウインナーをオリーブオイルで炒めて加えました✧‧˚ マッシャーで潰したじゃがいもへオリーブオイルで炒めたベーコン🥓ウインナー塩揉みして水切りした胡瓜🥒茹で卵マヨネーズ塩胡椒を加え混ぜ混ぜ𓂃 𓈒𓏸𑁍‬ コーンは無かったので入れてないです💦 最後にブラックペッパーをかけ出来上がり👍💓 美味しい\(* ॑꒳ ॑* )/🧡 好みでマスタードを加えても美味しい♡ りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
    • きよみの作ってみた!投稿(じゃがいもはレンチンで♪『我が家のポテトサラダ』)
      きよみ
      きよみ

      2023/12/04 18:10

      おいしかったです。小皿の写真ですみません。ベーコンなくてハムをオリーブオイルでこんがり焼いて、きゅうりがなくてブロッコリー塩茹でして細かくして入れましたが美味しかったです…!簡単レンチンでできたのでこれは今後もリピします♡
    【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎

    5.【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【こってり甘辛ご飯がすすむおかず🍚.*˚】 じゃがいもは先にレンジ加熱 するので煮る時間は5分でOK❕ 短時間なので煮崩れもなしです👌✨ こってり甘辛のそぼろじゃがいもは 最後にバターのコクをプラス(^^)🧈✨ しっかり味でご飯が進みますよᵕ̈*🥔🥢

    材料

    じゃがいも、牛ひき肉(合い挽き肉)、水、醤油、酒、みりん、砂糖、片栗粉、水、バター

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • ゆみの作ってみた!投稿(【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/11/13 19:07

      「コレ、ヤバい〜💦旨い〜😋🎶」と娘がジタバタしてた🤣 ジャガイモと肉そぼろの甘辛バター…ご近所さんにジャガイモを頂いてたので作ってみました😁 芋類をあまり食べない息子っちも「旨っ🎶」と言いながらモリモリ食べてた💦良かった倍量で作っておいて👍✨ 最後に入れるバターが、良い仕事してるよ、こってり味だけど…コレは、🍚ご飯が進むわ〜😋
    • 252183の作ってみた!投稿(【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎)
      252183
      252183

      2024/03/27 20:57

      とっても美味しかったです。 また作ります♡
    • 1000665の作ってみた!投稿(【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎)
      1000665
      1000665

      2024/05/11 19:57

      甘辛バターが少し家族に不評でした😅私はとっても好きでした😊
    新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】

    6.新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    新じゃがを使った、男子もお子様も喜ぶ一品♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単!新じゃが・新玉ねぎ・ウインナーを炒めたら、あとは、水・コンソメ・しょうゆ ・酒を加えてコトコト煮るだけ♪ 調味料はオール1で覚えやすく、塩分控えめでもしっかり美味しい^^♪そして、じゃがいもと玉ねぎの甘さを生かすので、砂糖も不要!! また、じゃがいもは事前にレンジでチンする必要がなく、フライパン一つででき上がるのが嬉しい♡

    材料

    新じゃがいも、新玉ねぎ、スナップエンドウ、ウインナー、水、しょうゆ、酒、コンソメ顆粒、バター、塩、こしょう、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • Okecchanの作ってみた!投稿(新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】)
      Okecchan
      Okecchan

      2024/10/04 18:57

      スナップエンドウがないのでシシトウにしてしまいましたが美味しかったです。
    • やまむーの作ってみた!投稿(新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】)
      やまむー
      やまむー

      2024/05/14 09:55

      じゃがいもがホクホクで美味しかったです☺️
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/04/07 17:32

      作って見ました。 じゃがいもの事前調理無しで美味しく出来たのでビックリしました。 嫁さんからも「ジャガイモがホクホクして美味しい。今まで食べた事の無い味付け。」と高評価もらえました。
    作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』

    7.作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』

    調理時間5(冷ます時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    じゃがいもと人参えで作る簡単きんぴらのレシピです♪ 冷まして味を馴染ませ、そのまま食卓へ。 作り置きやお弁当おかずにも使えるのでおすすめです(^^)/

    材料

    じゃがいも、人参、ごま油、醤油・酒、砂糖、塩胡椒、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 柑太の作ってみた!投稿(作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』)
      柑太
      柑太

      2024/09/12 15:58

      人参大好きな子どもの副菜用に🥕 丁度良い味付けで美味しいです😋💓 簡単なのも嬉しい☺️
    • ミキの作ってみた!投稿(作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』)
      ミキ
      ミキ

      2023/10/23 20:59

      じゃがいもの消費に困っていたらこのレシピを見つけて作ってみました!切る以外は簡単で副菜に困った時にちょうど良いです!美味しくいただきました♪
    • ありみの作ってみた!投稿(作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』)
      ありみ
      ありみ

      2024/02/23 12:03

      お野菜の、食感が、すごく、おいしかったです♡。じゃがいも、にんじんが、お父さんのお野菜です♡。
    5分で完成!和風ツナマヨポテトサラダ

    8.5分で完成!和風ツナマヨポテトサラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    電子レンジで加熱して混ぜるだけ!材料4つのみでできる和風ポテトサラダです!作り置きにもおすすめです!

    材料

    じゃがいも、ツナ缶、味噌、マヨネーズ、青ねぎ、黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(5分で完成!和風ツナマヨポテトサラダ)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/11/25 22:06

      作って見ました。 味噌が効いて、いつもとは違ったポテトサラダで美味しかったです。
    • Misaki❁の作ってみた!投稿(5分で完成!和風ツナマヨポテトサラダ)
      Misaki❁
      Misaki❁

      2023/07/10 17:23

      簡単に出来てとっても美味しいです! リピート確定♡ また作ろうと思います(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠
    • そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(5分で完成!和風ツナマヨポテトサラダ)
      そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2023/03/22 21:17

      美味しかったです😋 ビールがすすむ🍻 また作ります✨
    家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡

    9.家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    コスパ最強のトリオが奏でる相性抜群なハーモニー♡ 間違いなしの旨さです♡ 作り方も大きさをそれぞれ同じくらいに揃えて切る事で火の通りが均一になり時短にもなります♡ 簡単・節約・時短の3拍子揃った最高のレシピです♡ バター醤油がめちゃくちゃ食欲をそそります♡

    材料

    じゃがいも、ピーマン、竹輪、バター、酒、醤油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • Kurobaraの作ってみた!投稿(家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡)
      Kurobara
      Kurobara

      2023/06/25 19:26

      ちくわがなかったから入ってないけど とても美味しかった。
    ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

    10.ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニは、火加減に気を付けながらじっくり焼くので甘みが出てとろける美味しさ!! ウィンナーと新じゃがを合わせてボリュームアップ。 味付けは間違えのないバター醬油なので、食べ盛りのお子さんも大満足!

    材料

    ズッキーニ、新じゃが、ウィンナー、サラダ油、塩、バター、醤油、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(13件)
    • さら
      さら

      2024/07/16 21:40

      ズッキーニを使ったのは初めてで、じゃがいも好きのママも喜んでくれました!✨️👍🏻
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/06/20 17:25

      また作ってみました。 ズッキーニがトロッとして美味しいですね。 味もしっかり付いて、お酒の肴にも良いですね。 ビールがグイグイ飲めそうな感じです。
    • 633toの作ってみた!投稿(ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】)
      633to
      633to

      2024/04/24 07:18

      ズッキーニ1本あっという間に完食です😋

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