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    「なすの豚肉巻き」30選|ボリューム満点!

    「なすの豚肉巻き」30選|ボリューム満点!
    • 投稿日2024/06/27

    • 更新日2024/06/27

    「なす×豚肉」30選|相性抜群!
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    なす×豚肉レシピまとめ

    とろっとジューシーななすに、豚肉のうま味が染み込む「なすの豚肉巻き」。食べごたえがあり、なすが吸い込んだたれでご飯が止まらなくなります! 甘辛のたれやさっぱりしたたれなど、バリエーション豊富にご紹介します♪

    なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】

    1.なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜【#作り置き#お弁当】

    調理時間15

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    なすを使った、ご飯もお酒もすすむ一品! なすといえば、ついつい副菜にしてしまいがちなのですが、今回は男子もお子様も喜ぶガッツリメインに♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、豚肉で巻いたなすをフライパンで焼き、あとは生姜入りの照り焼きだれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、豚バラの旨味を吸ったなすが最高にうまい!! また、一緒に巻いた青じそが爽やかなので、こってり甘辛味がくどくなく暑い夏でもペロリ♪ もちろん、作り置きも可能でお弁当にも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、なす、青じそ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが、薄力粉、ごま油
    【茄子の甘辛豚バラ巻き】こんがりジューシー♬︎やみつきおかず

    2.【茄子の甘辛豚バラ巻き】こんがりジューシー♬︎やみつきおかず

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【こんがり豚バラ🐖茄子ジューシー🍆やみつきおかず❣️❣️】 茄子に豚バラを巻いたら こんがりジューシー蒸し焼きに🐖🍆♬︎ あとは簡単甘辛たれを煮絡めたら完成✨ 茄子は塩水に浸す事で時短で 柔らかくとろんとした仕上がりに♬︎ 簡単なのに驚く程やみつきおかずで 箸がとまらない美味しさなのです🙈✨ 3歳の子も豚肉に隠れた茄子をパクパクと 食べてくれてお野菜克服の豚巻きは最高です🥰

    材料

    豚バラ薄切り肉、茄子、醤油、みりん、酒、砂糖
    夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】

    3.夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】

    調理時間15

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    150gのお肉を4人分に倍増! 茄子にお肉を巻いてお肉感をボリュームアップ!な節約で美味しいおかず 茄子とも豚肉とも相性の良いお味噌の味わいが美味しいポイント 食べ応えある1品です

    材料

    豚薄切り肉、茄子、ごま油、味噌、醤油、みりん、料理酒、刻みネギ
    秋茄子はこれ☆【甘辛なすの豚肉巻き】夫が大絶賛!ご飯が進む♪

    4.秋茄子はこれ☆【甘辛なすの豚肉巻き】夫が大絶賛!ご飯が進む♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    夫が大絶賛したなすを使った定番おかず♡甘辛だれでご飯との相性もよく、なすがとろっとジューシー♪ 水分が多く柔らかくじゅわっとした食感を楽しめる秋茄子にぴったりのおかずです🍆💕 豚肉の甘みと旨味に、なすのジューシーさ、とろっとした食感、そして甘辛なたれにトッピングの大葉で爽やかな風味をプラス!もう最高です!!ご飯のおかわりをご準備ください…‼︎笑

    材料

    なす、豚バラ薄切り肉、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、醤油、酒・みりん・砂糖、白ごま、しょうがチューブ、大葉
    『なすの肉巻き♡甘辛すき焼き風』男子の胃袋掴みます♡

    5.『なすの肉巻き♡甘辛すき焼き風』男子の胃袋掴みます♡

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安700

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

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    なすを使った 男子も喜ぶガッツリ系レシピ♪ 甘辛のすき焼き味なので ご飯もお酒もすすむ!すすむ! 味は、ガッツリ濃いめですので 温泉卵や生卵を 絡めてどうぞ( ´艸`)

    材料

    豚バラ薄切り肉、なす、塩、こしょう、薄力粉、菜種油、温泉卵、一味唐辛子、醤油、酒、みりん、砂糖、和風だしの素
    ジュワっととろける☆茄子の甘辛肉巻き

    6.ジュワっととろける☆茄子の甘辛肉巻き

    調理時間15(浸水時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    ジュワっととろける食感の茄子に 豚バラの旨みと香ばしさも加わりやみつきになる美味しさの肉巻きです。 茄子に切り込みを入れマヨネーズを塗ることで油周りもよくまろやかな下味もつきます♪ 仕上げのすりおろし玉ねぎソースがしっかり絡んで大人も子どもも満足できる一品に。 お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

    材料

    茄子、豚バラしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、マヨネーズ、薄力粉、サラダ油、酒、みりん、醤油、砂糖、にんにくチューブ
    大葉入り♪『茄子の豚肉巻き☆ネギ胡麻ポン酢』

    7.大葉入り♪『茄子の豚肉巻き☆ネギ胡麻ポン酢』

    調理時間15

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    大葉入りの茄子の豚肉巻き♡ 味付けはポン酢ベースでさっぱりと食べれます(^^)/ さっぱりとしていますが、ごはんにもよく合うおかずになってますよ♪

    材料

    豚バラスライス、なす、大葉、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、ポン酢、みりん、砂糖、刻みネギ・白ごま
    レンジで超簡単【生姜香るなすの甘辛肉巻き】

    8.レンジで超簡単【生姜香るなすの甘辛肉巻き】

    調理時間15(冷ます時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    ジュワっとジューシーで柔らかなナスが美味しい!レンジで作る簡単おかず(^.^) 生姜がふわっと香り、甘辛なタレがからんでおつまみや作り置きにもピッタリ! トッピングには刻みねぎ、あとは大葉もおススメですよ(^ ^)

    材料

    なす、豚バラ薄切り肉、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、オイスターソース、酢、ごま油、刻みねぎ
    茄子巻き豚の生姜焼き

    9.茄子巻き豚の生姜焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    しゃぶしゃぶ用の豚肉で茄子を巻き生姜焼きにしました。ビールのつまみ、お弁当のおかずにもおすすめです。

    材料

    茄子、豚しゃぶ用薄切り肉、小麦粉、大葉、醤油、酒、みりん、砂糖、オイスターソース、おろし生姜、水、カイワレ菜
    男子も喜ぶ♡『なすと大葉の豚巻き♡甘辛チーズ照り焼き』

    10.男子も喜ぶ♡『なすと大葉の豚巻き♡甘辛チーズ照り焼き』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    今が旬の"なす"の豚巻き♪ 味付けは、ご飯もお酒もモリモリすすむ 甘辛のハニー照り焼き。 はちみつ入りなので ツヤツヤテリテリに仕上がりますよ〜。 また、豚と一緒に チーズと大葉も巻いているので よりコッテリ濃厚。 豚バラとチーズの旨味を吸い込んだなすが 最高に美味しいーーーーっ!!! これなら、なす嫌いさんでも ペロッと食べれてしまいそうです( ´艸`)

    材料

    豚バラ薄切り肉、なす、大葉、スライスチーズ、薄力粉、菜種油、醤油、酒、みりん、はちみつ、オイスターソース

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