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    「豚肉×なすのそうめん」25選|お腹も満足♪

    「豚肉×なすのそうめん」25選|お腹も満足♪
    • 投稿日2024/07/01

    • 更新日2024/07/01

    「そうめん」レシピ30選|あったかメニューも!
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    そうめんレシピまとめ

    豚肉となすを使ったそうめんのレシピをご紹介! 旬のなすと相性の良い豚肉で、ツルッと食べやすいそうめんがさらに美味しくなりますよ。冷たいそうめん、温かいそうめんにチャンプルー風アレンジも。お肉が入っているのでお腹も満足です♪

    豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】

    1.豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】

    調理時間15

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    使う食材は、豚肉・なす・そうめん。 豚肉は、なすと一緒にカリカリに揚げ焼きしてもいいかな...って思ったんですが、少しでもヘルシーにしようと...茹でました。笑 ポイントは、茹でた豚肉に調味料を絡めることと、揚げ焼きしたなすを、”つゆ”につけておくこと。 ちょっとしたことですが、これをするのとしないのとでは、美味しさが格段に違う!! 豚肉は調味料を絡めることで、しっかり味がついて臭みもなくなり、つゆの旨味を吸ったなすは、とろとろジューシー♡ いつものそうめんに飽きてきた...とか、そうめんだけでは栄養が偏ってちょっと心配…、なんて方にお試しいただきたい一品です♪

    材料

    そうめん、豚バラ薄切り肉、なす、青じそ(千切り)、しょうゆ、砂糖、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが、サラダ油
    パパッと簡単お昼ご飯に♪【豚ナスお揚げつけそうめん】

    2.パパッと簡単お昼ご飯に♪【豚ナスお揚げつけそうめん】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【パパッとできて簡単絶品♪お昼ご飯🍜!】 とろ〜んと茄子に♪ 香ばしく焼いた豚バラ、 だしを吸ったジュワッとお揚げ! このコラボがとっても美味しい つけそうめんです♡ 忙しい日でも簡単美味しい そうめんレシピぜひお試しください🌈

    材料

    そうめん、豚バラしゃぶ肉、茄子、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、鶏がらスープの素
    茄子と豚肉の旨だれそうめん

    3.茄子と豚肉の旨だれそうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚肉と茄子の旨味がたっぷりのそうめん ⁡ 豚バラ肉とごま油の旨味を たーっぷり吸ったジューシーな茄子! 深みとコクのある出汁でお箸が止まりません。

    材料

    茄子、豚バラ肉、ごま油、水、めんつゆ2倍濃縮、ほんだし、醤油、みりん、そうめん、小口ネギ、一味
    甘辛味で子どもも大人も大好き♪豚バラなすそうめん

    4.甘辛味で子どもも大人も大好き♪豚バラなすそうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚バラ肉の旨味と甘辛味で、とろとろなすがとっても美味しいつゆができあがります♪そうめんにからませて食べると、具材たっぷりで食べごたえがあります!思い立ったときにすぐできるので、夏のランチにピッタリですね(*^^*)

    材料

    そうめん、なす、豚バラ肉、ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒だし、水、ごま
    ナスとトマトの肉味噌ソーメン

    5.ナスとトマトの肉味噌ソーメン

    調理時間20

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    暑くて食欲のない時、つるつると喉ごしの良いソーメンに、肉味噌でボリュームアップ!野菜も肉も入っているので、栄養満点です!

    材料

    ソーメン(乾燥)、豚肉薄切り、トマト、ナス、塩、こしょう、にんにく、しょうがチューブ、ごま油、味噌、マヨネーズ、しょうゆ、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、めんつゆ(2倍濃縮)、水、万能ねぎ(小口切り)
    豚バラとなすのぶっかけそうめん

    6.豚バラとなすのぶっかけそうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚バラ肉のうま味を吸収したなすと、後からくるピリ辛味が食を増し、ボリューム満点なぶっかけ素麺です。

    材料

    豚バラとなすのピリ辛炒め、素麺、かつお昆布醤油ダレ、水、青ネギ
    『甘辛肉とやわらか茄子のぶっかけ素麺』#夏#休日

    7.『甘辛肉とやわらか茄子のぶっかけ素麺』#夏#休日

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    蒸し暑さが続く毎日は、食べやすい素麺で! 旬のなすと甘辛肉を合わせて、めんつゆとごま油をかけたぶっかけ素麺レシピです。 温泉卵をのせるだけで贅沢感も^^ 子どもたちもおかわりするほど、人気の素麺メニューです♪

    材料

    素麺、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、なす、温泉卵、大葉(千切り)、酒、醤油、砂糖、ごま油、塩、めんつゆ(ストレート)、ごま油
    そうめん泥棒!ナスと豚肉のつるしこ

    8.そうめん泥棒!ナスと豚肉のつるしこ

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

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    実家にいた頃から『つるしこ』と呼んでいたこのレシピ。 なぜ『つるしこ』かっていうと、使う細いうどんの袋に『つるつるしこしこ』って書いてあるから母が名付けました(笑) 実家でずっと作り続けているめんつゆで、そうめんでももちろん美味しいです。 私も妹も受け継いで、今ではそれぞれの旦那さんも子供たちも、みんな大好きなメニューです♪ ナスが美味しい季節にぜひぜひ作ってみてください!

    材料

    ナス、玉ねぎ、豚肉、白だし、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、水、うどん(またはそうめん)
    豚バラとなすのつけだしそうめん

    9.豚バラとなすのつけだしそうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚バラとなすのつけだしで頂くそうめん。 これ本当にめちゃくちゃ美味しいのでぜひお試し下さい♡ 食べ過ぎ注意でSNSでも大人気の 【勝ち確レシピ】!!

    材料

    そうめん、豚バラしゃぶしゃぶ用、なす、しょうが(すりおろし)、小ネギ、塩、コショウ、ごま油、水、麺つゆ(2倍濃縮)、鶏がらスープのもと、醤油
    冷え冷え♪なす豚ぶっかけそうめん

    10.冷え冷え♪なす豚ぶっかけそうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    食欲の出ない暑い日にもってこい♪ 豚肉入りでスタミナ満点&さっぱり仕上げ!うどんでも代用できます。

    材料

    そうめん、豚薄切り肉、なす、塩、酒、大根おろし、梅干し、かいわれ大根、小ねぎなど、サラダ油、めんつゆ・ストレート、しょうが・おろし

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