
投稿日2024/09/15
更新日2024/09/15

「鶏肉」レシピ52選|定番&人気の激うま簡単レシピ!
調理時間25分
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フライパンで鶏肉と大根を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 若干調理時間は長めですが ほとんどが放置でOKなので とーってもお手軽! しっかりめの甘辛味で ご飯にもお酒にもピッタリですよ♡ また、最後に煮汁を飛ばすので 作り置きやお弁当にも最適♪ ぜひぜひ、週末の作り置きなどに お役立てくださいね!

2025/01/07 00:22


2024/11/22 19:12


2025/10/20 13:28


調理時間35分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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簡単・時短などは盛り込まず、ただただ 煮物を美味しく食べたいだけのレシピ。 普段がっつりな味がすきな夫も 大喜びの味染み和食です♡ たまにはこういう料理も食べたいですよね☺️ 時間はかかりますが、調理はシンプルで ほったらかしておく時間が長いので、 その間に副菜や汁物を作れば 喜ばれる和食献立の完成です♪ 是非作ってみてくださいね😉💓

2026/02/02 10:21


2025/12/10 11:30


2026/03/20 16:49


調理時間20分(冷ます時間除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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簡単!煮るだけ♡味が中までしっかり 染みた鶏大根です♬ご飯との相性抜群! 鶏肉の旨味が染みた旬の大根をおいしく 食べれる我が家の定番おかずです✨ 短時間で味が染み染みになる秘訣は ポイント欄に…✍️💕 ぜひ作ってみてくださいね!

2024/07/02 08:46


2024/09/24 20:16


2024/09/19 07:11


調理時間25分
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食材をすべて切ったら、あとは煮るだけ! 筑前煮風のごはんの進む煮物おかずの完成です♡ 厚揚げを加えているので、かさまし効果抜群!また、厚揚げが煮汁を吸ってくれるので食べたときにじゅわっと口の中に煮汁が溢れ出てとてもおいしいですよ(^^)/

2025/08/29 23:08


2025/10/15 23:19


2021/09/22 21:34


調理時間20分
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【時短で柔らか❣️甘辛鶏大根のほっこり煮物🍚✨】 大根は事前にレンジ加熱して 柔らか〜くしておくので、 味も染みやすくなります👌✨ 甘辛い味付けはご飯が進みますよね(^^)🥢 鶏肉も焼き色を付けずに弱火で煮るので 柔らかい仕上がりです♬︎

2025/02/18 17:25


2025/01/08 11:21


2024/12/14 17:59

調理時間30分
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大根の消費にお困りの方に!鶏肉と大根を、ただひたすら煮ただけのレシピです。笑 ちょっと調理時間が長くて何だか気が遠くなりそうですが、殆どが放置でOK! やることと言ったら、鶏肉と大根を切ってサッと表面を焼いてあげることぐらい。 あとは、煮汁を注いでガンガン煮ていくだけです♪ たったこれだけだけど、ご飯もお酒も進むし大根の消費にも一役買うんで是非!材料さえ切ってしまえば、こっちのもんですよ!笑

2025/11/21 10:45


2023/07/17 17:45


2021/10/07 10:29

調理時間15分(冷ます時間除く)
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基本的な煮物レシピですが、鶏肉のうま味とさつま芋の甘みが とっても美味しく、お箸が止まりません♡ 煮汁を加えて落し蓋して煮るだけなので、簡単に作れます♪ 半熟卵付きで喜ばれること間違いなしの1品です(^^)/

2025/11/23 19:18


2023/11/07 00:31


2023/10/14 10:00

調理時間20分
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今日の料理は、 甘辛~いタレに絡んだ 鶏もも肉と夏野菜の甘辛炒め✨ ホクホクねっとりのかぼちゃ とろとろジューシーな茄子 みずみずしいピーマン もっちりとろとろ食感で肉汁たっぷりのもも肉 うまい😲 う…うまい😨 うまいです🤓 た、たしかに旨い👹 成功したみたいですね💀 これはうまいぞ!!ビール、ビール!🧔🏻 おかあさ~ん!あしたのお弁当にも入れてね👧🏻♪ これはご飯が進みそうですよ😘

2024/06/04 19:16


2025/10/03 07:44


2023/06/12 20:44


調理時間10分
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【スープが美味しい❣️家族が喜ぶ♪ラーメン風スープ煮◎】 味付け調味料3つとシンプル なのですが、鶏肉の旨みや キャベツの甘みでとっても美味しい スープ煮が出来上がります(^^)☀️ ごま風味のラーメン風スープが絶品で 家族も絶賛♡!! 飲み干しちゃう美味しさです🙈✨ 〆は麺を入れても美味しいですよ🍜

2025/02/15 12:37


2024/09/23 14:14


2025/05/29 20:20

調理時間15分
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鶏肉をサッと焼いたら、あとは大根とスープを加えて5〜6分煮るだけ。 本当は面倒くさいので、スープに具材を入れて一気に煮てもよかったんですが 、鶏肉の旨味と香ばしさをプラスしたかったんで一旦焼いてから煮込んでいます。 これが、めちゃめちゃ美味しくて...! 大根をただただ塩スープで煮るだけより鶏肉の旨味も加わって、さらに旨味倍増♪味の染みたとろとろ大根が何よりのご馳走です♡

2025/12/04 13:15


2024/03/22 18:19


2023/11/29 11:47

調理時間15分(解凍後)
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下味冷凍を活用して作る鶏手羽元のさっぱり煮です♡ あると便利な下味冷凍、夜ご飯作りがとってもラクになりますよ! また下味冷凍しておくことで、味がよく染みるのでとってもおいしい煮物に仕上がります♪ ぜひお試しくださいね!

2024/09/29 14:06


2025/09/21 19:13


2024/04/23 21:56

調理時間20分
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鶏むね肉と大根を使った 胃腸にやさしいホッコリ煮物。 大根は、サッと下茹ですることで 味がしみしみになり 食感もとろとろホクホクに♪ また、鶏むね肉は片栗粉をまぶすことで 煮込んでも柔らか食感をキープ! お鍋に入れて、コトコト煮るだけ。 ほとんどが放置でOKなので ぜひぜひ、お気軽にお試しくださいね♪

2024/01/20 13:32


2023/06/22 17:57

2020/02/15 20:19


調理時間15分
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柔らか鶏むね肉にまろやかでコクのある味わいのトマトクリームソースにたっぷり絡めて召し上がれ♪ 牛乳を入れることでサッパリ感は残したまま酸味を抑えてまろやかに♡ 最後にピザ用チーズを溶け込ませて、濃厚に仕上げました。 主食を選ばないおかずになり、白ご飯だけでなくパンやパスタにも相性バッチリです。 鶏むね肉を使っているのでガッツリなのにとってもヘルシーなのも魅力的です!

2026/03/18 18:25


2022/05/09 18:59

2022/04/25 20:40

調理時間30分
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こってり甘めのタレで煮た、ご飯にピッタリのおかず♪♪ レンチンしてから煮るので、誰でも簡単に、短い時間でしみしみ大根作れます! とにかく美味しい自慢の煮物です

2024/03/06 12:30


2024/05/14 19:46


2024/02/18 21:19


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
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こんばんは♪ 鶏肉と調味料を入れたら あとは煮るだけの簡単レシピ♪ \巻かない、焼かない、煮るだけ/ 簡単鶏チャーシューのような感じです^ ^ すごく簡単なのに しっかり味も入っていて 柔らかくジューシーに仕上がります。 とってもオススメです♪♪ 良かったら作ってみて下さい😊

2025/01/27 22:15


2025/05/02 14:06

2024/01/31 17:14


調理時間15分
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暑い夏は煮物もさっぱりと♪ポン酢ベースで仕上げたさっぱり煮です♡ フライパンで手軽に作れるので、ぜひお試しください(^^)/

2021/10/31 13:22


2021/07/19 08:07

調理時間30分
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お酢を使った手羽元をさっぱり煮です。 手羽元と調味料を鍋に入れて煮るだけ♬ お酢の効果でお肉は短時間でも 骨からほろっと取れやすくなります。 醤油とお砂糖のこってりと まろやかな酸味で食欲をそそる味付けに。 わが家の1歳児もパクパク食べれる程 食べやすい味付けですよ(^^)/

2025/10/25 09:16


2025/10/18 23:42


2025/09/10 22:09


調理時間20分
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片栗粉をまぶして煮た鶏肉はとっても柔らか!!煮汁もとろーりととろみが付きます^^ 甘めの煮汁がお揚げにじゅわーっと染みて、ほっこり癒し系のおかずです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆ 油揚げ(豆腐)...体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2024/09/23 10:46


2022/10/19 15:15

2021/11/11 19:22

調理時間20分
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味染み大根と柔らか鶏肉の旨塩煮が電子レンジだけで出来ちゃいます^ ^ 水分がしっかり出てくるので、水は入れません! 旨味たっぷりですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

2025/03/02 09:32


2026/06/11 20:24


2023/04/27 08:31

調理時間15分(冷ます時間除く)
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副菜や常備菜におすすめの味の染みた鶏と蒟蒻の煮物です♪ 蒟蒻はグルコマンナンを含み、腸内を綺麗にしてくれます♡ 弾力もありよく噛んで食べるので、食べすぎ防止にも(^^)/

2024/10/05 17:43

調理時間10分
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鶏肉の旨味がこんにゃくにしっかり染み込み、ご飯もお酒も進みます♪♪

2025/06/21 13:51


2025/03/20 11:25


2023/04/26 10:21


調理時間20分
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春を感じるほっこり煮物♡使う食材は、鶏肉・卵・スナップエンドウ。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、お鍋に煮汁と切った鶏肉を入れてコトコト10分。あとは、ゆで卵を加えて5分ほど煮たら、もう完成♪ たったこれだけだけど、鶏肉は味がしみしみ♡甘辛味でご飯がすすみます! また、彩りに添えたスナップエンドウが、めちゃめちゃ甘い上に...かわいい。笑 レンジでチンして添えただけですが、これだけで、一気に食卓が春になりますね♡ とにかく、切って煮るだけ...とめちゃめちゃ簡単で、男子もお子様も喜ぶこと間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡

2024/04/16 23:33


2019/03/07 18:49


調理時間25分
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すべての材料を一気にフライパンに入れて煮込むだけ。 簡単に出来るしみじみ美味しい手羽元と大根の煮物です!手羽元から溶け出る旨みで煮汁まで美味しく、手羽元も大根も味しみしみで美味しいです。よかったら是非お試し下さい🙋

2023/12/16 18:42


2024/01/21 18:19

2023/08/02 15:24

調理時間30分
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甘辛バターが美味しい里芋と鶏肉の照り煮です^ ^ お弁当に、作り置きに、オススメです! 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に ☆里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に

2024/10/28 20:12


調理時間20分
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【フライパンで手軽に作れる!】千切り生姜がふわっと香る甘辛あじの照り煮です。 男性や食べ盛りのお子さんも喜ぶ、味付けでご飯がよく合います。 野菜もたっぷり摂れ、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

2024/10/31 20:21


2023/04/30 18:27


2023/01/31 14:26


調理時間30分
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子供達がいっきに食べ尽くす自信の手羽元😋👍 お酢でさっぱり♪ オイスターソースでこってり♪ ホロホロの手羽元に仕上がります😋👍

2024/03/13 18:09


2026/05/20 00:33


2022/09/14 20:49

調理時間10分
カロリー(1人分)157Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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鶏もも肉に山盛りきのこを合わせたボリューム満点なのにヘルシーなおかず♪ フライパンで鶏もも肉を焼いたら、きのこを入れて蒸し焼きしてバターとぽん酢で味付けするだけ! あっという間に出来るのにバターとぽん酢であっさりコク旨!いくらでもきのこが食べられますよ♡ ご飯のおかずやおつまみにもピッタリ! お買い得価格のきのこで家計にも優しい節約レシピ♪ ダイエット中でも満足出来る1品です🍀

2022/01/28 08:34


2019/01/16 06:38


調理時間20分
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鶏肉とこんにゃくとをしっかり味の甘辛味の照り煮にします。 ごはんにもよく合い、お弁当のおかずにもぴったりです。

2024/09/11 08:37


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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【本当に鶏むね!?と思う程柔らかく仕上る】鶏むねとれんこんの甘酢炒めです🍳 鶏むねは下味に一工夫♪片栗粉をまぶして焼くから水分が逃げずしっとり柔らかに仕上がります♡ レンコンの歯応えも楽しめ、甘酸っぱい照りたれでご飯がモリモリ進みますよ♪ 「冷めても美味しいのでお弁当や作り置きにもおすすめです🤗」

調理時間15分
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材料2つで簡単に作れるメインおかずです♡ 2つの材料と少ない調味料ですが、鶏肉とねぎはお互いのうま味を 引き立てあうので、うま味が何倍にも増強してくれ、 お箸が止まらない絶品おかずが簡単に完成しますよ♡

2021/12/16 16:28