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    「豚肉のスープ」30選|和風も韓国風も

    「豚肉のスープ」30選|和風も韓国風も
    • 投稿日2024/09/21

    • 更新日2024/09/21

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系
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    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系

    豚肉を使った、具だくさんの主役級スープをご紹介! 中華風、韓国風、味噌味の和風スープなど種類もいろいろ。おかずにもなるスープはダイエット中にもぴったりです。

    食べ過ぎのリセットに♪男子も喜ぶ『ちゃんぽん風おかずスープ』

    1.食べ過ぎのリセットに♪男子も喜ぶ『ちゃんぽん風おかずスープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    野菜がたっぷり入った ヘルシーなおかずスープ。 イメージとしては 麺なしのちゃんぽん。 炭水化物が入っていないので たっぷり食べても大丈夫♪ しかも、野菜がたくさん食べれる上 スープが濃厚なので満足感もありますよ。 ちなみに、スープは 家にある調味料で簡単に作れます♪ また、お野菜もレシピ通り揃わなくても 色々とアレンジが可能ですよ!

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、もやし、にんじん、板かまぼこ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、味噌、オイスターソース、塩、にんにく、豆乳(または牛乳)、すり白ごま、粗挽き黒胡椒、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(40件)
    • えんぢさんの作ってみた!投稿(食べ過ぎのリセットに♪男子も喜ぶ『ちゃんぽん風おかずスープ』)
      えんぢさん
      えんぢさん

      2024/06/24 08:23

      今週はちゃんぽんでスタートです。地元のかまぼこはこの渦巻きがオーソドックス。赤や青、昆布などがあります。もやし、キャベツたっぷりで美味しいスープができました。(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆
    • ナムディの作ってみた!投稿(食べ過ぎのリセットに♪男子も喜ぶ『ちゃんぽん風おかずスープ』)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/01/23 19:28

      た~っぷり2人分で具材の量もちょうど良かったのでおかずスープに最高でした😋 ちゃんぽん風の味がとても美味しくて中華麺で食べたいので昼食に作ってみたいです💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    • ゆりこの作ってみた!投稿(食べ過ぎのリセットに♪男子も喜ぶ『ちゃんぽん風おかずスープ』)
      ゆりこ
      ゆりこ

      2024/07/22 15:21

      ちょっと太ったので… 野菜のシャキシャキ感を残した火入れで、美味しくいただきましたー
    白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】

    2.白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    身体が芯から温まる! 副菜いらずの「白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ」 鍋に材料を重ねたら、あとは放置でOK! みそ入りなので身体がポカポカ温まり 具沢山なので食べ応え抜群。 また、とろとろに煮込んだ白菜のやさしい甘さと 豚のうまみがしっかり溶け込んだスープが 抜群に美味しいごちそうレシピです♪ 具材は色々とアレンジ可能なので ぜひ、お気軽にお試しくださいね♪

    材料

    白菜、豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、水、酒、みそ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、みりん、豆板醤、すり白ごま、粗挽き黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • はちの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】)
      はち
      はち

      2023/10/23 12:28

      ネギと人参も入れてみました!
    • ゆくゆくの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】)
      ゆくゆく
      ゆくゆく

      2024/04/24 22:41

      味噌のコクと豆板醤のピリッと感、最後に入れる胡麻とブラックペッパーがいいアクセントになって、とっても美味しかったです♪ まいたけや長ネギも入れてカサ増ししました。 食べ応えバッチリで、良いおかずになりました!
    • まるみの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】)
      まるみ
      まるみ

      2024/05/09 20:20

      野菜たっぷりでヘルシー☺️ 野菜何でも入れても美味しい☺️ 美味しくいただきました!
    豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

    3.豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    今回使う食材は、”豚バラ”×”もやし”の2素材。年末年始で出費が多かったと思うので、ここは”もやし”に活躍してもらいましょう! 作り方は、とっても簡単で、豚バラともやしをサッと炒め、あとはスープを注いで1〜2分分煮たら完成♡ 豚肉ももやしも火が通りやすい食材なので、5分もあれば出来上がります。 旨味がたっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなしです♡

    材料

    豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、水、すり白ごま、しょうゆ、鶏ガラスープの素、味噌、砂糖、豆板醤、にんにく、粗挽き黒胡椒、ごま油(ラー油)

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
      コスモス
      コスモス

      2024/09/10 20:53

      すっごい久しぶりの投稿です😺 昨日使った豚こま切れ肉が残っていたのと、もやしがあったので、こちらのスープを… ユーザー友さんのまゆのさん推薦の韓国海苔も入れちゃいましたぁ😁 豆板醤は少なめ、ラー油もなしにしたので、母親のスープカップが空になってました💓 写真のスープは母親用です😊 とっても美味しいスープ、また作ります💓💓
    • Okecchanの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
      Okecchan
      Okecchan

      2024/09/24 18:57

      とっても美味しかったです!
    • まゆのの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
      まゆの
      まゆの

      2024/06/04 20:00

      旨みが凄くて、本当にゴクゴク飲めちゃいます(/◎\) 韓国のりも入れてみました。風味が増して、オススメです( ᵕᴗᵕ )✩
    また作って!が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』

    4.また作って!が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    また作ってが聞ける絶品スープレシピです♡簡単かつシンプルな味付けですがとっても美味しいです( ˊᵕˋ )♩和食にも中華などにも合います✧︎*。ボリュームが気になる日の汁物としてもおすすめです( •̀∀︎•́ )✧︎

    材料

    豚こま肉、白菜、ごま油、水、醤油、ほんだし、生姜チューブ、味の素、白ごまや刻みネギ

    作ってみた!

    レビュー(15件)
    • おともこの作ってみた!投稿(また作って!が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』)
      おともこ
      おともこ

      2023/11/26 20:27

      生姜好きなので、おろした生姜をちょい多めで作りました。身体も温まり食べごたえもあり美味しかったです。 また、リピします♪
    • michuの作ってみた!投稿(また作って!が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』)
      michu
      michu

      2024/01/19 14:04

      ちょっと置いただけなのに白菜がとろとろになりました。 豚肉は片栗粉まぶして柔らかく。 生姜がなかったので、業スーの姜葱醬入れました。 簡単でとっても美味しかったです🥰 生姜とゴマ油の風味がイイですね👍 2倍量で作って3日続けていただきましたが、飽きなかったです❣️❣️
    • tomo🤗の作ってみた!投稿(また作って!が聞ける♡『生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ』)
      tomo🤗
      tomo🤗

      2024/02/29 14:13

      白菜倍量、豚こま200gで作りました。 少しお肉が少なかったけど、とても美味しかったです。簡単手軽でまた作ります!
    煮るだけ5分♪『豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ』

    5.煮るだけ5分♪『豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    「豆腐」×「もやし」×「豚バラ」を使った 身体がポカポカ温まる、ピリ辛韓国風スープ。 いつもは、豚バラともやしで作ることが多いのですが 今回は、お豆腐も加えてボリュームアップ♪ 食べ応え抜群な上に お財布にやさしくコスパも抜群。 お鍋に材料を入れて あとは5分ほど煮るだけ...と とーっても簡単ですので 機会がありましたら ぜひぜひ、お試しくださいね( ´艸`)

    材料

    豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、もやし、すり白ごま、水、味噌、酒、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、にんにく、水、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(12件)
    • おともこの作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ』)
      おともこ
      おともこ

      2024/07/16 20:15

      さとう、お肉少なめ。豆腐、もやし多めで作りましたが、とても美味しかったです(*^^*) 私にはスープの味が少し濃かったので、少し水を足しました。 きのこなどを足しても美味しそうですね!
    • 286696
      286696

      2023/11/14 18:17

      色々なものを入れるだけあって深みのある味になります。私はコチュジャンがなかったので豆板醤とキムチの素を入れて調整しましたが大変美味しくなりました。市販の鍋のスープを買うよりよっぽど美味しい。 素敵なレシピをありがとうございます。
    • 608246
      608246

      2021/09/19 16:26

      小さじ2.5杯ほど入れたら甘みが強く感じたので、次は砂糖控えめで作ってみたいと思います。でも美味しかったです♪
    豚バラ豆腐のネギ塩スープ【#塩ラーメン風 #おかずスープ】

    6.豚バラ豆腐のネギ塩スープ【#塩ラーメン風 #おかずスープ】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お豆腐入りでボリューム満点! 塩ラーメン風のあっさり味で 疲れた胃腸に染み渡ります。 また、じっくり炒めたネギが とろとろに甘くて、スープとの相性も◎。

    材料

    長ネギ、豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、木綿豆腐、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、にんにく、しょうが、いり白ごま、粗挽き黒胡椒、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • CzechMK
      CzechMK

      2020/10/31 20:06

      美味しかったです!夫も「あ〜美味しかった」と、飲み干していました。冷蔵庫に残っていたキノコ類を加えたり、豆腐も絹ごしに代えたりしましたが、お塩で調整できるので問題なしでした。確かに、ネギが甘くて相性抜群ですね。美味しいレシピありがとうございました!
    【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎

    7.【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚バラとキャベツの美味しい 組み合わせのスープです🍲♪ 麺つゆと鶏ガラの2種類のだしを 合わせるのが好きなのですが、 これが味噌との相性もばっちりなんです👍🏻 ̖́- えのきの旨みも染み出て美味しいので 旨みたっぷりの温まるスープを ぜひお試しください(^^)🥢

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、えのき茸、塩こしょう、水、鶏がらスープの素、麺つゆ(3倍濃縮)、味噌、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • ころ1169182の作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
      ころ1169182
      ころ1169182

      2024/09/22 21:25

      えのきがなかったので、少し余っていた玉ねぎを入れました。 えのきが入ってないためか味がしまらなかったので、鶏ガラスープを多めにし、塩胡椒も少し追加しました。 味見した時よりも、実際食卓に並んで食べたらおいしかったです(^-^)
    • yukaringoの作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
      yukaringo
      yukaringo

      2024/02/28 21:31

      えのき→しめじ にアレンジしました。 細く切ったにんじんを入れてもおいしいです。 めんつゆ、鶏ガラスープ、みその組み合わせ、すばらしいですね!
    • 1110656
      1110656

      2024/08/29 12:28

      塩の代わりに塩麹を入れて作ってみました。体がぽかぽかなりました。 たくさん食べてくれてすぐなくなりました。
    とろとろ白菜のうま塩スープ【#冷蔵庫のお掃除#おかずスープ】

    8.とろとろ白菜のうま塩スープ【#冷蔵庫のお掃除#おかずスープ】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    白菜を手でバリバリにちぎってお鍋で蒸し煮にし、あとは、スープを注いでサッと煮るだけ。たったこれだけだけど、お酒と塩のみで蒸し煮されたお野菜は、旨味と甘味がた〜っぷり♡ そして、この旨味が溶け出したスープも最高に美味しくて 、ゴックゴクと飲み干すほど♪ とにかく、レシピ通りでなくても、余っているお野菜とかバンバン放り込んで大丈夫なんで、ぜひ、年末の冷蔵庫のお掃除に、お役立てくださいね♡

    材料

    豚こまぎれ肉、白菜、玉ねぎ、にんじん、酒、塩、水、鶏ガラスープの素、にんにく、すり白ごま、しょうゆ、塩・こしょう、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • しゃきぴよラブ
      しゃきぴよラブ

      2024/02/05 18:59

      yuuさんのレシピは間違いない!!玉ねぎ無かったので、白菜多め&しめじ追加しました!美味しく沢山野菜が食べられますね❤
    • 22673
      22673

      2024/01/21 22:10

      白菜・玉ねぎ・しめじ・豚バラで作りました。にんにくがいい仕事してました。3歳9歳なかなか野菜は好んで食べないですがおかわりもしてスープまで飲み干していました!
    • Rei
      Rei

      2022/07/24 21:49

      軽く食べたいのリクエストに応えるために作りました! やっぱりガッツリではないけど…ちゃんと食べたいとリクエスト変更 肉と豆腐を追加でした 豆腐が入ると飲むスープのコンセプトがぁ( T∀T) そこで取り分けた皿に醤油を少しプラスしてもらい さいごにはそのままスープを味わってもらいました めっちゃ旨いしコレ良いねと太鼓判いただきました ありがとうございます
    簡単♩大満足♩豚バラと白菜の胡麻味噌スープ

    9.簡単♩大満足♩豚バラと白菜の胡麻味噌スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    我が家には高校生の娘がいて、冬はお弁当+具沢山スープも持っていきます。スープは朝作ることが多いため簡単に出来るフライパン調理がほとんどです♩中でも好きなのが、このコッテリなごま味噌風味。週1でリクエストされています(^ ^)

    材料

    白菜、豚バラ薄切り肉、ごま油、水、みそ、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、すりおろし生姜、塩、砂糖、すりごま

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • かなてぃの作ってみた!投稿(簡単♩大満足♩豚バラと白菜の胡麻味噌スープ)
      かなてぃ
      かなてぃ

      2024/02/05 18:33

      凄い美味しいです! 定期的にに食べたいお味。 また近々作るの確定ですね。 優しい味だけどしっかりとコクもあり、本当美味しいです。
    • けんの作ってみた!投稿(簡単♩大満足♩豚バラと白菜の胡麻味噌スープ)
      けん
      けん

      2022/12/15 12:25

      白菜が家にあったので作ってみました。とてもおいしかったです。
    • あずき
      あずき

      2023/01/22 17:37

      今の季節にぴったりです。食材も多くないので、ぱっと作れるのも気に入っています!
    簡単絶品!!ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』

    10.簡単絶品!!ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    節約食材で作れる簡単豪華なごうちそうスープ♡♡ ボリュームもたっぷりで、何よりおいしい大満足の1品!! スープが主役になるほど、我が家で人気のレシピです♪ ぜひ、お試しくださいッ\(^o^)/

    材料

    豚こま肉、ニラ、もやし、白菜キムチ、卵、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、水、めんつゆ2倍濃縮・酒、鶏ガラスープの素、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • なつき
      なつき

      2024/08/12 13:29

      お写真がなくてごめんなさい🙇‍♀️りなてぃさんの1週間献立からこのレシピにきました!めちゃくちゃ美味しかったです!めんつゆがなかったのでお味噌で代用。旦那も喜んでおかわりしてくれてました!簡単で美味しいレシピありがとうございます😋

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