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    副菜

    抱えて食べたい♪(笑)キュウリとにんじんのやみつき漬け♪

    • 投稿日2022/07/31

    • 更新日2022/07/31

    • 調理時間3(漬けて置く時間は入っていません。)

    抱えて食べたくなるくらいやみつきになる漬け物をキッコーマンの焼肉屋さんのタレをベースに作ってみました。 焼き肉のタレの旨味をそのままに酢+はちみつ(砂糖)をプラスして更に旨味を引き出しました。 めちゃくちゃ美味しいです!(笑) 1人で全部食べれちゃうくらい美味しく出来ました! 食べ過ぎ注意で!(笑)

    材料2人分

    • キュウリ
      2本
    • にんじん
      小さめ1/4本くらい
    • 大根
      適量
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ3
    • A
      酢・はちみつ
      各大さじ1
    • A
      白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ◯野菜から出る水分によって漬けダレを調整して下さい。 ◯漬ける前にある程度水分をぎゅっと絞って下さい。 #キッコーマンタイアップ

    • とくにありません。

    • 1

      キュウリは左右のヘタを切り斜め細切りにします。 にんじん・大根は皮をむいたらスライサーや包丁などで細切りにします。 それぞれ切り終わったらキッチンペーパーなどで水分をとって置きます。

      工程写真
    • 2

      密閉出来るビニール袋にA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、酢・はちみつ各大さじ1、白ごま適量を入れて混ぜ合わせたら切った野菜を入れビニール袋の上からしっかりともみこみ空気を抜いて密閉し冷蔵庫で2時間以上置いたら出来上がり♪

      工程写真
    レシピID

    442063

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    美桜

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    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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