Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

150gで4人分|節約|【夏野菜と豚厚揚げ角煮の黒酢炒め】

20

2017.07.01

分類主食

調理時間: 20分

ID172040

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

150gのお肉を4人分に倍増!
厚揚げをお肉でくるんでお肉感をボリュームアップ!な角煮仕立てに
全体量は夏野菜でかさまし!
節約で美味しいおかず
夏野菜と外はカリッと中はふんわりな豚厚揚げ角煮が甘酸っぱい黒酢ソースに絡んで
夏にもピッタリ!
食べ応えある1品です

ごま油 厚揚げ 野菜 節約 にんにく フライパン お弁当 玉ねぎ 夏野菜 ボリューム おかず ピーマン 簡単 節約おかず 豚小間切れ肉 なす 味醂 ボリュームアップ

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
厚揚げ 150g
豚小間切れ肉 150g
ピーマン 赤、緑 各2個
玉ねぎ 1/2個
茄子 1本
おろしにんにく 小さじ1
ごま油 大さじ2
A
黒酢 大さじ3
A
砂糖 大さじ1
A
醤油 大さじ2
A
みりん 大さじ1
作り方
Point!
豚小間切れ肉は細かく切れすぎてない、 巻きやすい形の物を選ぶと巻きやすい。
  1. 厚揚げを1口サイズに切って豚小間切れ肉をまく
    ※写真は6人分
  2. ピーマン 赤、緑、玉ねぎ、茄子は2センチ程の角切りにする
    ※写真は6人分
  3. フライパンにおろしにんにく、ごま油を入れ火にかけ
    香りがたったら下準備した肉を巻いた厚揚げを焼く
    ※写真は6人分
  4. 肉に焦げ目がついたら、野菜を加えしんなりするまで炒める
    ※写真は6人分
  5. 合わせたA

    黒酢 大さじ3、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ2、みりん 大さじ1

    を入れ一煮立ちさせ、煮汁を全体に煮絡める
    ※写真は6人分
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×すき焼き (12) フライパン×丼物 (5) お弁当×味噌漬け (4) おかず×麺類 (3) ごま油×黒糖 (3) なす×黒酢 (3) にんにく×麹 (3) ピーマン×鷹の爪 (3) ボリューム×黒酢 (3) ボリュームアップ×お弁当 (3) 厚揚げ×鶏ささ身 (3) 味醂×麹 (3) 夏×黒豆 (3) 夏野菜×魚 (3) 玉ねぎ×デトックス (3) 節約×黒糖 (3) 節約おかず×野菜料理 (3) 肉×麻婆 (3) 豚小間切れ肉×豚小間切れ肉 (3) 酢×鶏ささ身 (3) 野菜×黒酢 (3)
もっと見る

「節約 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents