1. ずっと食べれる♡『豆腐とトマトの浸し青じそサラダ』

    ずっと食べれる♡『豆腐とトマトの浸し青じそサラダ』 3分前

    284人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 粒マスタードの照り焼きハンバーグ【冷凍・作り置き】

    粒マスタードの照り焼きハンバーグ【冷凍・作り置き】 7分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』

    味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』 7分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ポリポリきゅうりの中華漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】

    ポリポリきゅうりの中華漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】 9分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ひと鍋完結!豆もやしと豆苗と春雨とカニカマのナムル風サラダ

    ひと鍋完結!豆もやしと豆苗と春雨とカニカマのナムル風サラダ 11分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【ワンプレートごはん】下味調理で簡単!プルコギビビンバ丼

10

2020.06.04

分類主食

調理時間: 10分

ID393011

松田みやこ

手抜きでも美味しい毎日の健康ごはん

1皿でバランスよく食べられる「プルコギビビンバ丼」です。
ナムルはレンジ調理で簡単に、牛肉はあらかじめ下味調理をしておけば、冷蔵・冷凍保存可能なので、使いたいタイミングで調理が出来ます。
ワンプレートなので、洗い物も少ないのが嬉しいポイントです(^_^)

ワンプレート フライパン 電子レンジ どんぶり ビビンバ プルコギ 栄養満点 時短 にんじん りんご 野菜たっぷり レンジで下ごしらえ 玉ねぎ 子供に人気 下味冷凍肉 牛こま切れ肉 ヘルシー 下味調理 ワンプレート 下味冷凍 簡単時短 簡単ランチ ナムル 小松菜 もやし 牛こま切れ ごま油

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ごはん 2膳分
牛こま切れ肉 150g
玉ねぎ 1/2個(約100g)
にんじん 30g
A
りんご 1/4個
A
しょうゆ 大さじ2.5
A
みりん 大さじ1
A
ごま油 大さじ1/2
A
はちみつ 大さじ1/2
A
おろしにんにく 小さじ1
小松菜 1/2袋(100g)
もやし 1/2袋(100g)
B
鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
B
ごま油 小さじ1
いりごま 適量
糸唐辛子 お好みで
作り方
Point!
下味調理した牛肉は冷蔵庫で約2~3日、冷凍庫で約1ヵ月程度保存可能です。 (ただしあくまで目安ですので、早めに使い切っていただくことをおすすめします)
  1. 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
    ジップ付き袋などに牛こま切れ肉、A

    りんご 1/4個、しょうゆ 大さじ2.5、みりん 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、はちみつ 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1

    を入れて良く揉みこむ。
    玉ねぎはスライス、にんじんはは拍子切りにする。
  2. 小松菜はざく切りにする。
    耐熱皿に、小松菜、もやしを入れ、ふんわりラップをかけ、600Wで3分加熱する。
  3. 1をざるに取り、冷水をかけて絞り、B

    鶏がらスープの素 小さじ1と1/2、ごま油 小さじ1

    を加えて和える。
  4. フライパンを火にかけ、下味調理した牛肉、玉ねぎ、にんじんを入れ炒める。
    *調味料の汁気がなくなる程度まで炒め合わせる。
  5. 温かいごはんを器に盛り、2、3をのせ、仕上げにいりごまを振り、お好みで糸唐辛子をトッピングする。
    *生卵をのせても美味しいですよ。
10 150

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  4. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  5. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  8. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  9. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  10. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  11. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ココット (20) 時短×お餅 (18) フライパン×卵不使用 (14) 子供に人気×アイスバー (6) 玉ねぎ×お月見 (6) ごま油×乾燥わかめ (5) にんじん×牛乳パック (4) 電子レンジ×親子 (4) どんぶり×鶏ささ身 (3) もやし×麹 (3) りんご×黒砂糖 (3) ナムル×鶏むね肉 (3) ビビンバ×麺 (3) プルコギ×韓国料理 (3) レンジで下ごしらえ×黒酢 (3) ワンプレート×鶏肉 (3) 下味冷凍×野菜たっぷり (3) 下味冷凍肉×鶏肉料理 (3) 下味調理×野菜たっぷり (3) 小松菜×麻婆 (3) 栄養満点×鶏肉料理 (3) 牛こま切れ×電子レンジ (3) 牛こま切れ肉×豚こま肉 (3) 簡単ランチ×鶏ガラスープの素 (3) 簡単時短×黒豆 (3) 野菜たっぷり×黄パプリカ (3)
もっと見る

「下味冷凍 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは