1. 【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め

    【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め 3分前

    245人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単!ふんわりたまごのポケットサンド

    miwaさんがレシピを投稿しました!4分前

  3. じゃがいもとセロリの塩きんぴら

    miwaさんがレシピを投稿しました!4分前

  4. じゅわっと甘辛い*ピーマンと油揚げのきんぴら*《夏味和食》

    モモさんがレシピを投稿しました!4分前

  5. ミント香るミルクゼリー いちごのソース

    miwaさんがレシピを投稿しました!4分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

筍のボロネーゼ

45

2015.04.17

分類主食

調理時間: 45分

ID126945

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の筍をいれたボロネーズで食感がとってもいいです。

パスタソース セロリ 野菜 たけのこ ストウブ シニア ひき肉 おもてなし チーズ にんじん オリーブオイル ナツメグ 玉ねぎ しいたけ ケチャップ 洋食 調味料 パスタ トマト

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(3人分)
牛ひき肉 170g
茹で筍 150g
新玉ねぎ 1個
人参 30g
生椎茸 50g
セロリ 70g
トマト 3個
ケチャップ 大さじ5
A
チンタン・万能調味料 1本
A
ナツメグ 少々
A
オレガノ 少々
塩 胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
お好みでチーズをかけてください。
  1. 茹で筍 新玉ねぎ 人参 セロリ 生椎茸は粗みじん切りに切っておく
    トマトはざく切りにする
  2. ストウブ鍋を熱して ひき肉を入れ炒める
  3. 1に他のお野菜を入れて炒める
  4. Aを加えて 沸騰したら弱火にし 蓋をして20分位煮る
    そのまま10分放置する
  5. ケチャップを加えて水分を蒸発させ
    塩胡椒で味を整え ボロネーぜのできあがり
  6. お好みのパスタを茹でてソースをかけていただきます
7 13

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  2. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  3. PR 6月4日更新!
    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    この特集を読む
  4. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  6. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
  7. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
  8. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  9. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×漬物 (23) シニア×プルーン (13) 玉ねぎ×ローストチキン (8) 野菜×チーズ焼き (7) チーズ×ひき肉のおかず (5) トマト×疲れ (5) にんじん×お昼ご飯 (4) しいたけ×鶏団子 (3) たけのこ×麺つゆ (3) ひき肉×黒酢 (3) オリーブオイル×たけのこ水煮 (3) ケチャップ×鶏がらスープの素 (3) ストウブ×黒酢 (3) セロリ×麺 (3) ナツメグ×鶏肉料理 (3) パスタ×麹 (3) パスタソース×野菜 (3) 旬×黒糖 (3) 洋食×鷹の爪 (3) 調味料×麻婆豆腐 (3)
もっと見る

「チンタン・万能調味料 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは