Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *豚肉とキャベツの旨塩にんにくレモン炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1分前

  2. 焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』

    焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』 9分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』

    焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 9分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 居酒屋風☆『とろとろジューシーなすの肉味噌がけ』

    居酒屋風☆『とろとろジューシーなすの肉味噌がけ』 14分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース

    【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース 37分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ちくわとさつまいもの秋色♡バター醤油きんぴら【#作り置き】

15
きんぴらの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.10.31

分類副菜

調理時間: 15分(水にさらす時間を除く)

ID367930

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

きんぴらといえば、れんこん・ごぼう・にんじんで作るのが一般的ですが、今回は、秋の食材”さつまいも”を加えて、カラフルな秋色きんぴらに♪

また、ちくわも加えてボリュームと旨味もアップ!

甘じょっぱい味付けとバターのコクと香りで、ご飯がモリモリいけますよ!!

さつまいもが家に大量にある方、どう消費していいか悩んでる方、ぜひ♡

きんぴら フライパン 節約 時短 レシピ 胡椒 にんじん お弁当 カラフル ちくわ ボリューム 銀杏 簡単 千切り 味醂 保存 作り置き 一正蒲鉾 サラダ油 れんこん ごはん さつまいも ごぼう きんぴら 梅雨
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
ちくわ(4本) 1袋
さつまいも 小1本(150g)
れんこん 小1節(100g)
にんじん 1/3本(50g)
A
1/2cup
A
しょうゆ 大さじ1
A
みりん 大さじ1/2
塩・こしょう 少々
バター 10g
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
⚫︎こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです。 ⚫︎材料使い切りでレシピを出しているため、多めに仕上がります。2人分でいい方は、分量を半分にしてお試しください♪ ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎保存は、密封容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日。密封袋に入れて、冷凍庫で30日。
  1. 一正蒲鉾さんのちくわ(4本入り)を使用しました。
  2. ちくわは、斜め薄切りにし、にんじんは千切りにする。さつまいもは、3〜5mm幅の輪切りにしてから太めの千切りにし、れんこんは薄い半月切り(大きい場合はイチョウ切り)にする。どちらも水にさらす。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を炒める。さつまいもが鮮やかな黄色になってきたらA

    水 1/2cup、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1/2

    を加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。
  4. バターを加えて絡め、仕上げに塩・こしょうをふる。
18 399
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×シャーベット (31) 時短×子どものおやつ (17) フライパン×かさまし (14) お弁当×ポン酢しょうゆ (8) 作り置き×メープルシロップ (7) ごはん×焼き魚 (5) 胡椒×オニオングラタンスープ (5) レシピ×定番おかず (4) きんぴら×風邪 (3) ごぼう×黒酢 (3) さつまいも×STAUB (3) ちくわ×鶏もも肉 (3) にんじん×つくね (3) れんこん×麺類 (3) カラフル×鶏肉 (3) サラダ油×ポルト酒 (3) ボリューム×麹 (3) 一正蒲鉾×飾り切り (3) 保存×黒糖 (3) 千切り×鯵 (3) 味醂×果物 (3) 梅雨×鶏つくね (3) 秋×電気圧力鍋 (3) 節約×ごまあえ (3) 銀杏×魚 (3)
もっと見る

「ちくわ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは