冬キャベツがたっぷり入ったヘルシーポテトコロッケです(^^♪ 美味しさの秘密は…とんかつソース!! 作り方にもコツが…
下準備
A 卵1個、小麦粉大匙3、水大匙1を混ぜ合わせる
フライパンにサラダ油(小匙2)を熱し、豚挽き肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、人参を炒め、じゃがいも、水(1C)を加え蓋をして8分位、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て水分を飛ばす
2)にキャベツ、とんかつソースを加え混ぜ合わせ平らに広げ冷まし、12等分にし、小判型に形を作る
具は平らに広げてよく冷ますことがポイントです。
レシピID:210885
更新日:2018/01/09
投稿日:2018/01/09