「キャベツのお弁当おかず」30選|メインにも副菜にも!

「キャベツのお弁当おかず」30選|メインにも副菜にも!
  • 投稿日2024/05/06

  • 更新日2024/05/06

平日を乗り切る!簡単10分お弁当おかず
こちらもおすすめ!

平日を乗り切る!簡単10分お弁当おかず

生でも炒めても蒸しても美味しい「キャベツ」を使ったお弁当おかずを集めました。お肉と炒めてメインにしたり、サラダや漬物にして箸休めにしたりと幅広く使えます。忙しい日にうれしい、作り置きできるレシピもありますよ!
大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに

1.大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに

調理時間5

このレシピを書いたArtist

春キャベツを千切りにして塩で揉み あとは、マヨネーズ+ごまベースの ごまだれで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ボウルごと抱えて食べたくなるほど!! 野菜不足も解消されますよ〜。 また、こちら かつお節入りなので旨味がたっぷり♡ キャベツだけでも 立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸`)

材料

春キャベツ、かつお節、マヨネーズ、すり白ごま、しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(99件)
  • ami
    ami

    2025/03/30 21:40

    キャベツの大量消費用にレシピを探していたら、こちらにたどり着きました🥬✨🥰
    amiの作ってみた!投稿(大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに)
  • コスモス
    コスモス

    2025/03/14 20:55

    うわ〜、ちょうど1年前に投稿してました😊 初めて作った自家栽培の春キャベツ〜😸 やっと収穫できましたので、まずはこちらのサラダを…😼 塩で軽くモミモミしてあるので、しんなりしていてごまだれによく絡みますね☺️ おつまみにもgood、good…👍👍
    コスモスの作ってみた!投稿(大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/15 20:01

    ちょっと乱雑な切り方でしたかな😁 でも、春キャベツなので柔らかく、箸🥢が進みます😊 た〜くさん食べれますね🥬
    コスモスの作ってみた!投稿(大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに)
【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

2.【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

調理時間10(豚肉の漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

★【お口に入れた瞬間じゅわ〜と肉汁】 豚肉はこま切れ肉を片栗粉で丸めてボールにしています。こうすると柔らかくて噛んだ時にじゅわ〜と肉汁がジューシーです。 ★【ご飯が進みます!】 豚肉とキャベツをオイスターソースベースでこってり旨味たっぷりに仕上げました。 丼にして豚丼にしても○ ★冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。 ★【下味冷凍】 お肉に下味の段階で冷凍も可能です。 (冷凍庫で3週間)

材料

豚こま肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、キャベツ、片栗粉、ごま油、味噌、オイスターソース、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤、青ねぎ、白いりごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • michu
    michu

    2024/06/25 23:01

    キャベツと豚こま肉だけで❣️❣️ 柔らかくてびっくりするほどおいしいタレのからんだお肉とシャキシャキキャベツが美味しすぎました😋💕
    michuの作ってみた!投稿(【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/03/26 11:05

    あーぴんさん✨のレシピを作ってみたくて。 お肉に下味をつけて片栗粉をまぶすので肉の旨味が閉じ込められてジューシーで美味しい味噌炒めが出来ました💕 あーぴんさん✨美味しいレシピありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/03/09 07:04

    豚こまが柔らかく仕上がって、味噌ベースのタレがとっても美味しくご飯が進みました♡
    mi-koの作ってみた!投稿(【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め)
春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ

3.春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

春キャベツをたっぷり!!お肉より多めに加えたヘルシー豚バーグです^^お好み焼きソースとマヨネーズで子供受けも抜群です♪ お弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

豚ひき肉、春キャベツ、卵、パン粉、鶏がらスープの素・砂糖、塩・こしょう、油、お好み焼きソース・マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(9件)
  • milk
    milk

    2025/06/19 22:19

    ふわふわで美味しかったです^^ いつも半量二人分ですが四人分で多めに作って残りは冷凍で息子用に。 キャベツは面倒なのでブレンダーで細かめに。太め切りだといつも生地焼く時に割れるので… ただ冷凍肉の解凍が雑で水分出て結局生地がゆるくて割れたり生焼けが怖くて途中で割ったりしました💦 フライパンが小さいので焼きにくかったです🍳 大きい生地は小さいフライパンだと一気に焼くのが難しいので細かくして増やしたら良かったです。 4-5分蒸したら火は通ったようです。
    milkの作ってみた!投稿(春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ)
  • natsumi
    natsumi

    2025/02/26 19:07

    簡単で美味しくて感動! 葉物野菜が嫌いな3歳の子がパクパク食べました。絶対またリピします!
    natsumiの作ってみた!投稿(春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ)
  • 965766
    965766

    2026/01/27 19:49

    偏食の子供がたくさん食べてました! キャベツの消費にもってこいですね。 また作ります!
厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

4.厚揚げとキャベツの甘味噌炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お肉が少なめでも、厚揚げかさ増し効果でしっかり満足できるおかずです。 甜麺醤の甘さとコクでごはんがススむ(^.^) 生姜を多めに使うことで風味もバッチリ、仕上げに刻んだ万能ネギをのせて食べても美味しいですよ♩

材料

豚こま切れ肉、厚揚げ、キャベツ、塩、みりん、甜麺醤(テンメンジャン)、醤油、創味シャンタン(粉末タイプ)、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、炒りごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ハブラシ
    ハブラシ

    2021/04/21 18:44

    倍量でつくりました!甜麺醤こんなに入れて大丈夫かなと心配になりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!!
  • sachiko.sbn
    sachiko.sbn

    2020/06/04 18:38

    こんばんはー!簡単に美味しく出来ました❤️ご飯が進む味付けです😋
  • smam
    smam

    2020/03/29 08:40

    甜麺醤、他の代用などできるものありますか??
ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】

5.ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

春キャベツと青じそ入りのさっぱり軽いボリュームメンチカツ。 普通のメンチカツと違って、キャベツがモリモリ入っています。なので、見た目は超ボリューミー!でも、お肉少なめでキャベツ多めなので、あっさり食べれて胃もたれしない。お野菜もたっぷり摂れるので、めちゃめちゃオススメの一品! しかも、少ない油で揚げ焼きするので、後片付けもラクラクだし、さらにヘルシー。作り置きやお弁当にも最適なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

材料

豚ひき肉、春キャベツ、玉ねぎ、青じそ、卵、パン粉、塩、こしょう、薄力粉、パン粉

作ってみた!

レビュー(9件)
  • まゆの
    まゆの

    2026/04/15 21:50

    キャベツ入りのメンチカツは多々あれど、なんと!コチラは大葉もIN(๑♡∀♡๑) 気になる…❣️絶対美味しいでしょ✨ ちぎったキャベツの歯応えと大葉の香りが、たまらなく美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕 レシピ通りでも ソース要らずだけど、冷めてから食べるなら も少し塩をプラスした方がイイかも💡 ̖́-‬ お手本の様に、キレイな緑の断面にはならなかったけど 大葉の風味は効いてます😆👍✨
    まゆのの作ってみた!投稿(ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】)
  • aina
    aina

    2024/09/26 22:01

    おうちごはん!キャベツ大葉たっぷりいれてつくってみました。家族に好評で、また作ります!
    ainaの作ってみた!投稿(ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】)
  • 赤タオル
    赤タオル

    2024/04/07 15:40

    キャベツたっぷり、野菜もたくさん食べれて 美味しくいただきました。
    赤タオルの作ってみた!投稿(ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】)
【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡

6.【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

【材料2つ】で作る簡単レシピ♡ 今回はレンチんしたキャベツに斜め細切りにした竹輪を合わせ隠し味にめんつゆ+ごま油を使ったやみつきレシピを作りました♡ からし+マヨネーズのまろやかさと青海苔の香りがたまりません♡ 一度食べたら止まらない(笑)

材料

キャベツ、竹輪(斜め細切り)、マヨネーズ、からし、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油、青海苔

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/05 12:17

    キャベツでを使い切りたくて、コレ作りました😄(最近、キャベツが安くなった?…通常の価格に戻ったので使いやすくなった🙌) 竹輪のプリプリ食感とキャベツの少し残したシャキシャキ感が…味は、からしマヨネーズにめんつゆゴマ油…まぁ、間違いなく美味しい😋 からしと青のり多め入れて作ったのですが、磯の香りが勝ってました😅 そこは、作る人の匙加減ですね☝️ 🔥火を使わず、レンチンで作れるレシピは、有り難いです😊✨
    ゆみの作ってみた!投稿(【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡)
  • ビート
    ビート

    2025/03/15 12:40

    よく混ぜないとからしの塊で辛い事があるので、先に調味料だけ別の器で混ぜてもいいかもしれません、 美味しかったです
    ビートの作ってみた!投稿(【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2024/05/06 17:54

    普通のキャベツでしたが、シャキシャキ感とちくわのプリプリ感が食べごたえあります!辛子や青のりた〜ぷり入れてみました カルシウム満点です🎵
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡)
簡単だけど妥協なし!ご飯が進む『鶏とキャベツの生姜焼き』

7.簡単だけど妥協なし!ご飯が進む『鶏とキャベツの生姜焼き』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【育ち盛りさんや肉食さんにも、自然にキャベツにもお箸が進む、ご飯が進むひと品です(^ ^)】 キャベツを炒めず蒸すことで甘さが引き立ち程よい食感に♪ 鶏肉もふっくらジューシーに仕上がります。 しっかり濃いめなので、お弁当おかずにもおすすめです☆

材料

鶏もも肉(またはむね肉)、キャベツ、生姜すりおろし、塩、コショー、酒、片栗粉、炒め油、醤油、砂糖、酒、本みりん

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ニコロ
    ニコロ

    2025/03/19 20:01

    もう何度もリピートしてますが、いつも美味しくごはんが進んで困っちゃいます🤭 今日は夫もいたので甘さ控えめにして、キャベツの他にキノコを足して作りました。 子どももいるので相変わらず調味料に先に生姜を混ぜて作っていますが、早く生姜後入れのも食べてみたいなぁ🥲
  • 862036
    862036

    2023/02/10 17:31

    美味しそうなので、初めて作って見ました。あまりの旨さにビックリでした。ビールのツマミにしたあと夕食のおかずに致します。
  • ニコロ
    ニコロ

    2022/12/28 19:13

    甘めの味付けで美味しかったです。こどもがいるので生姜が辛くなり過ぎないよう調味料に混ぜて入れました。 キャベツは蒸すとカサが減ってたっぷり食べられますね。 いつも別でレンチンでしんなりさせてましたが、このやり方だとキャベツにも味が付くので良いですね!
キャベツとひじきの和風コールスロー【#作り置き#お弁当】

8.キャベツとひじきの和風コールスロー【#作り置き#お弁当】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

栄養たっぷり!やみつき必須の作り置き副菜♪ 今、スーパーに行くとキャベツがお安いので、キャベツをたっぷり使ったコールスローサラダに。 いつもは、にんじんやコーンと合わせて、洋風に仕上げるのですが、今回は、ひじきもたっぷり加えて、マヨポン味で仕上げました♡ これが、とっても簡単で見た目は地味だけど(笑)抱えて食べたくなる美味しさ!!

材料

キャベツ、乾燥ひじき、にんじん、ロースハム、マヨネーズ、ポン酢、すり白ごま、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/07 20:10

    コールスローは、よく作りますが…和風は、頻繁には作らないな〜ということで、物珍しさもあり作ったら…しっかり味で美味しいこと😋 午前中に作ったから、食べる頃には味が薄まるかと思ったけど、そんなことも無く家族で完食しました😋✨ ポン酢マヨネーズは、間違いない味だし、キャベツもお安くなってきたので試してみて欲しい一品です😊🍀
    ゆみの作ってみた!投稿(キャベツとひじきの和風コールスロー【#作り置き#お弁当】)
  • ふうか
    ふうか

    2024/07/02 17:07

    これは! 想像以上に美味しいです♥ 和風コールスロー初めてでしたが美味しさに大満足!
    ふうかの作ってみた!投稿(キャベツとひじきの和風コールスロー【#作り置き#お弁当】)
  • 968467
    968467

    2024/12/19 22:08

    美味しかったです
    968467の作ってみた!投稿(キャベツとひじきの和風コールスロー【#作り置き#お弁当】)
カレー味ツナキャベツ炒め♪パンに合う!ホットサンドにも♪

9.カレー味ツナキャベツ炒め♪パンに合う!ホットサンドにも♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ツナとキャベツのカレー炒めです! パンにも良く合います♪ サンドイッチ、ホットサンド、オープンサンドに♪ またお弁当のおかずにも!

材料

キャベツ、人参、ツナ、オリーブオイル、しょうゆ、カレー粉、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/17 09:24

    ホットサンドでモーニング☝🏻 ̖́-- ̗̀ 💡 ̖́- カレーキャベツとウインナーを挟んで ウマー - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ーイ!!!! 何か懐かしい味~間違いない美味しさ❤ 食パンじゃなく、ホットドッグなら もっと雰囲気でたのになぁ💦 リクエストで目玉焼きトッピング🐤+🔥=🍳 ∑(*ºㅿº* ).ᐟ.ᐟ作り置きもイイかも!
    まゆのの作ってみた!投稿(カレー味ツナキャベツ炒め♪パンに合う!ホットサンドにも♪)
おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】

10.おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

厚揚げとそぼろが食欲をそそる〜♪ キャベツの食感もいいので、ご飯やお酒が進みます〜♡ サッと炒め合わせてすぐできるので、我が家では定番の簡単・節約レシピです!!

材料

豚ひき肉、キャベツ、厚揚げ、砂糖、みりん、コチュジャン、しょうゆ、酒、片栗粉、水、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ミルク
    ミルク

    2026/06/04 12:02

    2026.06.03 簡単に出来ました😆👍 ご飯に乗せて丼に🍚💕
    ミルクの作ってみた!投稿(おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】)
  • 1169387
    1169387

    2025/04/16 21:53

    野菜炒め、苦手なのですがチャレンジ成功!キャベツを入れた後1分のみで炒めたらシャキシャキの美味しい野菜炒めが完成🥹🌸 また作りたいです!美味しかったー
    1169387の作ってみた!投稿(おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】)
  • はちわれ
    はちわれ

    2024/01/12 19:36

    大人は後からラー油を足しました(o^-^o)とても美味しかったです✨
    はちわれの作ってみた!投稿(おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】)
レンジで5分!【キャベツの胡麻和え】キャベツだけ簡単副菜♩

11.レンジで5分!【キャベツの胡麻和え】キャベツだけ簡単副菜♩

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安50

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

キャベツと4つの調味料だけでできるキャベツの胡麻和えです! キャベツの大量消費にぜひ♩ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。

材料

キャベツ、めんつゆ、醤油、砂糖、白すりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/04/09 01:01

    定番化している副菜ですが投稿は2回目💦 あっ、チョビの助さんも作られてたんですね😊✨ お弁当の隙間埋めにも良いですし、メインの添え物にも…今回は、春キャベツで作ったので、キャベツの柔らかさと甘みが半端ない🤣
    ゆみの作ってみた!投稿(レンジで5分!【キャベツの胡麻和え】キャベツだけ簡単副菜♩)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/09/02 17:12

    他所の味が気になる〜って事で、いつも作ってる『キャベツの胡麻和え』をこちらのレシピで!! レンチンするのは、一緒。切り方が…私は、ざく切りしてました。 調味料…麺つゆ入れると、やっぱりダシの感じがあるから違うのね〜、勉強になるわ〜📝📝 普段のも美味しいと思ってたけど、お醤油を少し減らして…減らした分を麺つゆにしよっ😁✨ 左下のは、ブランチに胡麻和えと一緒に食べた ニラ玉餡掛け丼です😁
    ゆみの作ってみた!投稿(レンジで5分!【キャベツの胡麻和え】キャベツだけ簡単副菜♩)
  • チョビの助
    チョビの助

    2024/06/23 13:51

    時短簡単 主人のお弁当の1品にもツナ缶加えてます ゴマ風味 とても美味しく頂きました
    チョビの助の作ってみた!投稿(レンジで5分!【キャベツの胡麻和え】キャベツだけ簡単副菜♩)
ごま昆布入り!和風コールスロー

12.ごま昆布入り!和風コールスロー

調理時間3(置き時間は除く)

このレシピを書いたArtist

我が家の和風なコールスローです。 めんつゆ×塩昆布で和風な仕上がりなり、さらに白いりごまがよいアクセントになっているコールスローです。 お好みで、刻んだきゅうりやりんごをたすのもおすすめです。

材料

キャベツ、塩、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)・酢、砂糖、塩昆布、白いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • michu
    michu

    2024/12/04 22:54

    キャベツまだまだ高いですけど、少し手が届くくらいの価格になったので買ってきました🎶 それでサラダもるみさんの和風コールスローをチョイス🩵 きゅうりも入れました🙌 塩昆布入れるとタルタルソースみたいな味?になるんですね😍 すごく美味しくておつまみにもなる美味しい😋サラダ🥗でした💕 美味しいレシピをありがとうございました🩵
    michuの作ってみた!投稿(ごま昆布入り!和風コールスロー)
  • メイプル
    メイプル

    2021/06/16 19:33

    おいしかった😊 ほんのちょっとのお酢で味がひきしまっていて、サッパリ! シンプルなのに旨味もしっかりなので、とても食べやすかった😄 
    メイプルの作ってみた!投稿(ごま昆布入り!和風コールスロー)
コク旨さっぱり♪豚こまキャベツの旨レモンマヨ炒め

13.コク旨さっぱり♪豚こまキャベツの旨レモンマヨ炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

油の代わりにマヨネーズで炒めてコクも旨味もアップ!!レモンでさっぱりコク旨のおかずです♪豚こまに片栗粉をまぶして炒めるので水っぽくなりにくく、お弁当にもおススメです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

材料

豚こま切れ肉、きゃべつ、塩・胡椒、酒、片栗粉、鶏がらスープの素・砂糖・レモン汁、塩・胡椒、マヨネーズ、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/07/06 17:16

    豚こま肉が柔らかく、レモン汁の爽やかな酸味とマヨネーズのコクがよく絡み、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(コク旨さっぱり♪豚こまキャベツの旨レモンマヨ炒め)
ご飯がすすむ♪お肉柔らか『春キャベツと豚コマの甘辛味噌炒め』

14.ご飯がすすむ♪お肉柔らか『春キャベツと豚コマの甘辛味噌炒め』

調理時間15(キャベツの下処理時間を除く)

このレシピを書いたArtist

これ、キャベツを切って、フライパンに敷き詰め、あとは下味をつけた豚肉を乗せて、重ね蒸しするだけ♪ 蒸している間は、完全放置で大丈夫なので、副菜を作ったり、洗い物をしたりと効率よく時間が使えますよ〜! しかも、こちら、お安い豚コマを使っているのに、お肉が硬くならず、柔らかく仕上がるんです♪

材料

豚コマ切れ肉、春キャベツ、味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、片栗粉、にんにく、生姜(すりおろし)、一味唐辛子(または豆板醤)、ゴマ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1169387
    1169387

    2026/04/23 19:55

    美味しいし簡単でした!また作りたい一品✨ニラも入れちゃいました💕
    1169387の作ってみた!投稿(ご飯がすすむ♪お肉柔らか『春キャベツと豚コマの甘辛味噌炒め』)
  • 654636
    654636

    2022/04/28 01:39

    美味しかったし簡単だったし豚肉の下味はポリ袋使ったので洗い物も少なくてサイコーでした!ありがとうございます!
春キャベツとえのきたっぷり中華風豚つくね

15.春キャベツとえのきたっぷり中華風豚つくね

調理時間20

このレシピを書いたArtist

春キャベツとえのきをたっぷりと入れた豚つくねです。コクのある中華風な味付けで、そのままでも美味しく、冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

材料

豚ひき肉、春キャベツ、えのき、片栗粉、オイスターソース・味噌、鶏がらスープの素・砂糖、ごま油、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 726135
    726135

    2022/04/28 21:14

    豚ひき肉200g、キャベツ150g、えのき150g、調味料は全て2/3で味付け。ちょうどいい濃さでとても美味しかったです。ふわふわのシャキシャキ!
    726135の作ってみた!投稿(春キャベツとえのきたっぷり中華風豚つくね)
  • 419133
    419133

    2022/05/08 17:41

    下味がしっかりついていて、とっっても美味しかったです!手間もかからず体にも優しい!また作ります!
  • 碧野かまど
    碧野かまど

    2022/04/22 22:52

    キャベツやえのきも入ってふわふわのつくねになりました。家族にも好評でした。
\お弁当にも/レンチン5分【ペペロンきゃべつ】ご飯がすすむ!

16.\お弁当にも/レンチン5分【ペペロンきゃべつ】ご飯がすすむ!

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存10

このレシピを書いたArtist

ご飯がすすむレンチンおかずです^^ お弁当にも大活躍の一品!冷凍保存もできますよ♩ 1人当たり[たんぱく質4.4g/食物繊維総量1.1g]

材料

きゃべつ、ツナ缶、にんにくチューブ、バター、塩、唐辛子、胡椒
カリッともっちり【キャベツとジャガイモのチーズガレット】

17.カリッともっちり【キャベツとジャガイモのチーズガレット】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

\ カリッともっちり♪大人も子供も大好き‼︎ / ジャガイモだけでよく作るガレットにキャベツを加えてみました😊 ジャガイモだけで作るより少し軽めでヘルシー! とても食べやすいです♫ 子供のおやつにもピッタリ! 大人はお酒のおつまみにも🍺 小さく焼いてお弁当のおかずにも🙆‍♀️

材料

キャベツ、ジャガイモ、ピザ用チーズ、片栗粉、塩

作ってみた!

レビュー(5件)
  • Yukk
    Yukk

    2025/09/11 19:43

    何度もリピしてます◎時間差で家族の食事がズレるのですが、冷めても美味しいので助かってます。
    Yukkの作ってみた!投稿(カリッともっちり【キャベツとジャガイモのチーズガレット】)
  • あすか
    あすか

    2024/07/28 09:50

    キレイに焼けました!美味しかったです⭐︎
    あすかの作ってみた!投稿(カリッともっちり【キャベツとジャガイモのチーズガレット】)
  • 1505935
    1505935

    2026/02/15 04:14

    ジャガイモとキャベツが余ってたので作ってみました!簡単で美味しかったです。
    1505935の作ってみた!投稿(カリッともっちり【キャベツとジャガイモのチーズガレット】)
挽き肉のあんが絡んで美味しい♡厚揚げとキャベツのそぼろあん★

18.挽き肉のあんが絡んで美味しい♡厚揚げとキャベツのそぼろあん★

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

コスパ最強な厚揚げをメインにした、がっつりかつ節約レシピにしました。厚揚げとキャベツを大きめにカットし、挽肉をあんにすることで全体に絡むので、ボリューム感が出ます。お財布がピンチの時にもメインになりますし、献立がマンネリ化してきた時にぜひ作ってほしいです★冷めても味がしっかりついているので、作り置きやお弁当のおかずにもいいですね!!

材料

豚挽き肉、厚揚げ豆腐、キャベツ、砂糖、料理酒、醤油、水、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1121534
    1121534

    2025/06/24 18:56

    2回目!ちょっと甘かったので、ねこぶだしかけちゃいました。
    1121534の作ってみた!投稿(挽き肉のあんが絡んで美味しい♡厚揚げとキャベツのそぼろあん★)
オススメ!!びっくりやみつきキャベツ【ポリ袋で簡単】

19.オススメ!!びっくりやみつきキャベツ【ポリ袋で簡単】

調理時間5(漬け時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

おつまみに最高!! ご飯も進みます!! ご飯に乗せてもりもりいけちゃいます^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料

キャベツ、塩昆布、鶏ガラスープの素、砂糖、ガーリックパウダー、レモン汁、オリーブオイル、ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • michu
    michu

    2024/12/22 00:21

    ナムルぽいのですがレモン汁とオリーブオイルでサッパリ美味しいやみつきキャベツ😋 ポリ袋でできて洗い物も少なく、家族にも好評でした🙌 サラダとしてもおつまみにも👍 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(オススメ!!びっくりやみつきキャベツ【ポリ袋で簡単】)
カニカマとキャベツチーズ春巻き《揚げない♪10分おかず》

20.カニカマとキャベツチーズ春巻き《揚げない♪10分おかず》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

10分で完成! 揚げない!調味料なし!の パリッパリのお手軽春巻きです。 カニカマ&千切りキャベツも入れて たんぱく質&お野菜がとれちゃう♪ カニカマの赤がキレイ☆な彩りも良い お弁当にもピッタリのスピードおかずです♪

材料

カニカマ、春巻きの皮、千切りキャベツ、大葉、シュレッドチーズ
ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】

21.ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

こってり濃厚♩ご飯がすすむ! しっとりぷりぷりの鶏肉とシャキっと食感を残したキャベツが相性抜群です! 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!

材料

鶏もも肉、キャベツ、塩こしょう、酒、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、マヨネーズ、醤油、おろししょうが

作ってみた!

レビュー(8件)
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/05/05 23:12

    またまた遅がけから作りました。簡単で美味しいおかずが出来ました。 マヨネーズとオイスターソースに醤油のソースがこってりとキャベツと鶏肉に絡まりいい味だしてます。 みさとさんのワンパンレシピ好きです。 美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)
  • しーちゃん
    しーちゃん

    2024/10/02 21:02

    ご飯に合うおかずでとても美味しかったです😋また作ります〜
    しーちゃんの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)
  • あきちん
    あきちん

    2024/04/13 17:22

    美味しかったです。鶏がらスープも入れました
    あきちんの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)
卵なしでもふわふわ♪春キャベツたっぷりの絶品甘辛つくねレシピ

22.卵なしでもふわふわ♪春キャベツたっぷりの絶品甘辛つくねレシピ

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

春キャベツをたっぷり使った、ヘルシーでおいしいつくねです。 キャベツの食感が良いので、満腹感も味わえます。 高騰中の卵の代わりにマヨネーズでコクと柔らかさをプラスしてみました。 冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。 お弁当用に作ったのでタレを絡めましたが、調味料を倍量にしてタレなしにしても、さっぱりした味わいでおいしいですよ。

材料

豚ひき肉、春キャベツ、塩コショウ、生姜チューブ、鶏ガラスープの素・砂糖、酒、オイスターソース・マヨネーズ、片栗粉、砂糖・酒・みりん・しょうゆ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みー助
    みー助

    2025/02/16 07:04

    すっごーく美味しかったです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。 普通のキャベツです☆ 下味にオイスターソースは初でしたが豚ひき肉の臭みも無く柔らかシャキシャキで軽くて最高でした(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠♡ 定番になりそうです♪♬
    みー助の作ってみた!投稿(卵なしでもふわふわ♪春キャベツたっぷりの絶品甘辛つくねレシピ)
  • おこめ
    おこめ

    2024/04/14 19:43

    キャベツがたくさんとれたので、お弁当作り置き兼今日の晩御飯に。ふわふわで美味しいかったです!
    おこめの作ってみた!投稿(卵なしでもふわふわ♪春キャベツたっぷりの絶品甘辛つくねレシピ)
  • 1207859
    1207859

    2025/08/06 21:10

    簡単に作れて美味しかったです!
    1207859の作ってみた!投稿(卵なしでもふわふわ♪春キャベツたっぷりの絶品甘辛つくねレシピ)
チキンと春キャベツのやみつき旨塩炒め【作り置き】

23.チキンと春キャベツのやみつき旨塩炒め【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっぱりとした塩味ですが、鶏肉の旨味と甘みが強いキャベツが合わさり コクがありあと引くやみつきになる美味しさ♪ たくさんの春キャベツもあっという間に完食できるので、 春キャベツの大量消費にもオススメです。

材料

鶏もも肉、春キャベツ、サラダ油、鶏がらスープの素・醤油・にんにく(すりおろし)、酒・みりん、こしょう・いりごま・青ネギ(小口切り)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • メイプル
    メイプル

    2020/05/19 13:16

    おいしかった。春キャベツの旨味をしっかり味わえる、さり気ないおいしさ、ごちそうさま。
    メイプルの作ってみた!投稿(チキンと春キャベツのやみつき旨塩炒め【作り置き】)
残った材料で♪厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め

24.残った材料で♪厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほぼ包丁いらず♪ 思い立ったらすぐ出来る! 冷蔵庫に残った野菜で手軽にアレンジも出来る、簡単炒め物です。 主菜としても副菜としても、お弁当おかずにもおすすめです♪ #節約 #残りもの #冷蔵庫の片付け

材料

厚揚げ、キャベツ、しめじ、卵、鶏ガラスープの素、水、オイスターソース、みりん、サラダ油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • なつみ
    なつみ

    2023/10/21 22:41

    優しい味でした! 簡単でヘルシーだし、節約レシピの定番になりそうです⊂( ˆoˆ )⊃
    なつみの作ってみた!投稿(残った材料で♪厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め)
  • ぴろぴろ
    ぴろぴろ

    2026/04/02 18:16

    残り物で一品作りたくて探していまして 美味しくできました!
    ぴろぴろの作ってみた!投稿(残った材料で♪厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2026/05/19 20:21

    優しいお味です。 少々調子が悪い時にも胃に入れやすいお味だと思いました。 キャベツの甘さと厚揚げ、卵が合いますし、栄養バッチリタンパク質摂取と良いこと沢山。 ペロリ食べちゃいました。 ダイエット中のおかずにしても良さそうです。
    かなてぃの作ってみた!投稿(残った材料で♪厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め)
ワンパン10分!【豚玉キャベツ炒め】ソース×マヨでおいしい♩

25.ワンパン10分!【豚玉キャベツ炒め】ソース×マヨでおいしい♩

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ふわとろ卵がおいしい♩ ソースとマヨネーズで食べる、豚肉とキャベツの卵炒めです! 炒めるだけで簡単ですが、食べるとまるでとん平焼き! お弁当のおかずにもおすすめです!

材料

豚こま肉、キャベツ、卵、サラダ油、塩こしょう、和風だしの素、中濃ソース、マヨネーズ、鰹削り節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あり
    あり

    2024/03/12 21:20

    簡単にできて美味しかったです◎
鶏肉とキャベツの白だしマスタード炒め

26.鶏肉とキャベツの白だしマスタード炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

キャベツはレンジで加熱してから炒めるので、炒めやすく、たっぷり食べられます^^ 白だしに粒マスタードの新しい美味しさです♪是非お試しください^^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予

材料

鶏もも肉、塩・胡椒・酒、きゃべつ、白だし、砂糖、粒マスタード、鶏がらスープの素、片栗粉、ガーリックパウダー、バター、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • hiro
    hiro

    2021/02/19 19:24

    とっても簡単でとってもおいしかったです😋松山さんのレシピはどれも美味しそうで、作るとやっぱり美味しいので、頼りにしちゃってます💕ありがとうございます😆
【春キャベツと豚こまの甘辛炒め】食材2つ!炒めるだけ

27.【春キャベツと豚こまの甘辛炒め】食材2つ!炒めるだけ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

食材は春キャベツと豚こまだけ♪ 味付けもシンプルな甘辛味でご飯が進み過ぎるおかずです😊 フライパン一つであっという間に作れてしまうので 忙しい日や疲れている日にもピッタリ! キャベツさえザクザクに切ってしまえば後は炒めるだけです♪ お弁当のおかずにもぴったり! ごはんの上にのせて丼にもしていただけます(^^)

材料

豚こま切れ肉、春キャベツ、醤油、みりん、酒・砂糖、白胡麻・小口ねぎ
5分de簡単♡包丁不要♡旨味たっぷり♡ハムキャベツエッグ♡

28.5分de簡単♡包丁不要♡旨味たっぷり♡ハムキャベツエッグ♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

お弁当の隙間に♡ 昔よく作っていたレシピです♡ キャベツを千切りにしてあるものを使えば包丁不要で作れます♡ レンジで簡単に作れて旨味もたっぷりな1品です♡

材料

ハム、たまご、キャベツ(千切り)、顆粒コンソメ、塩胡椒、ナツメグ
チーズ入りde濃厚♪てりやきレモンのキャベツ豚巻き♪

29.チーズ入りde濃厚♪てりやきレモンのキャベツ豚巻き♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

千切りキャベツとチーズでボリュームを出した豚巻きです。 味付けはてりやきレモンで食欲そそる甘酸っぱい感じにしました。 こってりしてるけどレモン汁が入っているのでさっぱり食べられます。 このタレがめちゃくちゃご飯に合います!(笑)

材料

豚ロース薄切り肉、キャベツ、スライスチーズ、塩胡椒、薄力粉、醤油、みりん、酒、レモン汁、はちみつ(砂糖)
\お弁当にも/ワンパン10分【春キャベツの塩だれ豚こま炒め】

30.\お弁当にも/ワンパン10分【春キャベツの塩だれ豚こま炒め】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存10

このレシピを書いたArtist

豚こまと春キャベツの甘みの相性が抜群な一品^^ 切る食材も少ないので手軽にできますよ♩ 作り置きや、お弁当などにもおすすめです!

材料

豚こま肉、キャベツ、薄口醤油・顆粒中華だし、にんにくチューブ、塩、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まな
    まな

    2026/02/26 12:15

    一口食べた主人が「何やこれ?!」 私「えっ?!どういうこと?!」 主人「美味すぎる!店の味やん!」 でした😍 簡単で美味しいレシピをありがとうございました❤️
    まなの作ってみた!投稿(\お弁当にも/ワンパン10分【春キャベツの塩だれ豚こま炒め】)
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/03/02 21:21

    少ない材料で手軽に豚こま炒め作れました。 簡単な調味料もいいですね。 食べた感想は中華味でニンニク効いていて食べ応えありました。ご飯が進みました。 簡単で美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(\お弁当にも/ワンパン10分【春キャベツの塩だれ豚こま炒め】)
  • キキとララ
    キキとララ

    2026/04/23 19:22

    玉ねぎ好きな息子に喜んでもらおうと、新玉ねぎを足して、作りました♪ 何回か作っていて、息子に大好評なんです!( ̄▽ ̄)(新玉ねぎ抜きでも笑) そしたら、今日は「この味は間違いなく、美味しい味なんだよね」と…言ってました(≧∇≦)やった〜♪ 息子のドンピシャな味なんだろうな〜って思いました( ^ω^ ) 美味しいレシピをありがとうございました♪♪
    キキとララの作ってみた!投稿(\お弁当にも/ワンパン10分【春キャベツの塩だれ豚こま炒め】)

SNSでシェアしよう

関連キーワード