「ごぼう×鶏肉」30選|食べごたえ満点

「ごぼう×鶏肉」30選|食べごたえ満点
  • 投稿日2024/08/10

  • 更新日2024/08/10

「鶏肉」レシピ52選|定番&人気の激うま簡単レシピ!
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「鶏肉」レシピ52選|定番&人気の激うま簡単レシピ!

ご飯もお酒も進むしっかり味のおかずから、鶏ごぼうご飯、定番の筑前煮など「ごぼう×鶏肉」レシピを集めました。鶏肉の甘じょっぱさがごぼうにしみ込み、食べごたえがあって満足感のある美味しさ! ぜひ味わってみてください。
カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】

1.カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏肉とごぼうをフライパンで揚げ焼きして、あとは、しょうゆ・砂糖・酢で作ったタレを絡めるだけ。 コンビニのものは、ザ・甘辛って感じだったんですが、ちょっと私にはくどかったので、酢をきかせて、後味をサッパリさせました♪ これが、めちゃめちゃ美味しくて...! 揚げ焼きしたごぼうも甘くなるので、すっごく食べやすくなりますよ♡

材料

鶏もも肉、ごぼう、(あれば)冷凍枝豆、酒、塩、しょうが、しょうゆ、砂糖、酢、片栗粉

作ってみた!

レビュー(22件)
  • 🫘
    🫘

    2025/02/18 09:08

    とても美味しかった♡こどもにも好評でした!!
    🫘の作ってみた!投稿(カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/06/26 19:04

    お酢使ってるのでサッパリした感じで美味しかったです♪ 特にごぼうがめちゃ美味しかった! 父にほぼ食べられました😅 姉の口には一切れだけしか残らず笑 今度はもう少しごぼう増やして作ろうと思います。
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】)
  • sio
    sio

    2025/02/26 23:44

    シンプルな味付けなのに、とっても美味しい!ごぼうが食べれなかった1歳児が、こちらのレシピで初めてごぼう食べました。 しかも簡単なので、もう何度もリピートしてます♩ 素敵なレシピありがとうございます。
    sioの作ってみた!投稿(カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】)
ご飯もお酒もすすむ!甘辛鶏ごぼう

2.ご飯もお酒もすすむ!甘辛鶏ごぼう

調理時間15

このレシピを書いたArtist

我が家の子供達が大好きな甘辛おかずです。 出来立てアツアツもはもちろんですが、しっかり味付けされた鶏ごぼうはお弁当にもピッタリです! お酢も少し加えているので、こってりしすぎるのも解消です! おつまみには、唐辛子やブラックペッパーなどお好みのものを増し増しでふりかけていただき、ピリッとさせて召し上がってみてください。 お酒がすすみます!

材料

鶏もも肉、ごぼう、酒、塩こしょう、醤油・みりん・砂糖、酢・酒、輪切り赤唐辛子、白いりごま、片栗粉、揚げ油

作ってみた!

レビュー(9件)
  • スイカ
    スイカ

    2025/03/23 16:01

    半量で副菜にしました。甘酸っぱいタレが美味しいです!手抜きで揚げ焼きにして、作りましたが、美味しくできました!
    スイカの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ!甘辛鶏ごぼう)
  • ちーさん
    ちーさん

    2024/11/18 22:58

    ごぼうとお豆腐で✨すごく美味しいかったです
    ちーさんの作ってみた!投稿(ご飯もお酒もすすむ!甘辛鶏ごぼう)
  • ありすとてれす
    ありすとてれす

    2023/10/20 20:59

    大好きなレシピで、何回もリピートしてます! お酢でサッパリ食べられます!お弁当に入れるのもオススメです。
【鶏ごぼうのおかずきんぴら】ご飯が進む!和食おかず♡

3.【鶏ごぼうのおかずきんぴら】ご飯が進む!和食おかず♡

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

きんぴら風の味付けをしたご飯と相性抜群の ほっこり和食おかずです🤤🍚💓! ぷりっとおいしい鶏肉に、ごぼうの風味、 にんじんと糸こんにゃくも加えて炒めれば 完成‪👍🏻✨️1皿で栄養満点のおかずが パパッと完成します♪ 是非作ってみてください😊✨

材料

鶏もも肉、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、塩胡椒、片栗粉、ごま油、醤油、砂糖・酒・みりん、ほんだし

作ってみた!

レビュー(10件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/13 10:21

    鶏ささみで作りました🤗 糸こんにゃくの代わりに板こんにゃくを細切りに😁 鶏少なめなので厚揚げでかさ増し😁 さつまいも炊き込みご飯との相性バッチリ😍 と〜っても美味しかったです😋 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【鶏ごぼうのおかずきんぴら】ご飯が進む!和食おかず♡)
  • momo
    momo

    2024/09/21 08:00

    リピです(*'▽'*)♪前回糸こんにゃく無しですがとっても美味しかったので、今回は糸こんにゃく入れて作りました😊 味付けも丁度よくとっても美味しいおかずになりました✨ 次は他の野菜やキノコを入れてまた作りたいです(* 'ᵕ' )☆
    momoの作ってみた!投稿(【鶏ごぼうのおかずきんぴら】ご飯が進む!和食おかず♡)
  • ミナ
    ミナ

    2024/10/19 20:36

    簡単でおいしくできました
    ミナの作ってみた!投稿(【鶏ごぼうのおかずきんぴら】ご飯が進む!和食おかず♡)
鶏むね肉とごぼうの甘辛胡麻スティック炒め

4.鶏むね肉とごぼうの甘辛胡麻スティック炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏むね肉とごぼうをスティック状にし食べやすくしました☆ ごぼうのぼりぼり感と鶏むね肉のしっとり感が照り照りの甘辛なたれが絡んで止まらんくなります! 子供も喜ぶボリューム満点おかず♪ 冷めても美味しいので作り置きやお弁当のおかずにもおススメです。 是非お試しいただけると嬉しいです♡

材料

鶏むね肉、ごぼう、酒、砂糖・塩、醤油・砂糖、みりん、酢、にんにくチューブ、いりごま、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 445177
    445177

    2021/07/31 18:05

    鶏肉が柔らかくて、箸が止まりません。牛蒡も美味しい。リピートします🙇‍♀️
    445177の作ってみた!投稿(鶏むね肉とごぼうの甘辛胡麻スティック炒め)
  • 小野加代
    小野加代

    2021/06/10 10:17

    とーっても美味しかったです(●´ω`●) 味見したら止まらなくなりそうでした(^^;彩りに娘が大好きな枝豆をいれました。家族全員大満足でした。最高✨のレシピをありがとうございました(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡

5.【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡

調理時間10(粗熱をとる時間除く)

このレシピを書いたArtist

ささみはレンチンで楽々♪ ごぼう×ささみ×ごまマヨの組み合わせが絶品‼️ 簡単サラダです♪ ごぼうやごまの香りがたっぷりでパクパクと 食べたくなる1品ですよ(^^)︎👍🏻 ̖́- 食物繊維たっぷりで腸活にも◎ 作り置きやお弁当にもぴったりです♪

材料

ささみ、ごぼう、人参、みりん、マヨネーズ、すりごま、醤油、酢、砂糖

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ケ

    2026/05/25 20:06

    ささみが残っていたのでつくりました! めちゃくちゃおいしかったです🥹💖!! 食べやすさMAXで無限にいける味✨ 野菜嫌いな妹も全部食べていてびっくりです! 素敵なレシピありがとうございます!
    ケの作ってみた!投稿(【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡)
  • さら
    さら

    2024/05/26 20:58

    ゴママヨがめっちゃ美味しくて、ささみとごぼうがいっぱい食べれます!😋🎶 ささみはピンクだったのでレンジの時間を少し増やしました。
  • ぴーぱり
    ぴーぱり

    2024/10/08 21:16

    マヨとゴマがめっちゃ合う! お肉もしっとりで美味しいし、 食べ応えもあります 野菜嫌いな人でも食べられます
    ぴーぱりの作ってみた!投稿(【ささみとごぼうのごまマヨサラダ】腸活に◎食物繊維たっぷり♡)
【鶏肉とごぼうの甘辛ごま照り】旬野菜で♪ごぼうの香りたっぷり

6.【鶏肉とごぼうの甘辛ごま照り】旬野菜で♪ごぼうの香りたっぷり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏肉とごぼうの相性ばっちりな 組み合わせが美味しい1品です♪ 香ばしく焼いた鶏ごぼうは 鶏肉の旨みとごぼうの香りが たっぷり感じれて甘辛い味付けが ご飯にぴったり🍚✨ 旬のお野菜は旨みも栄養もたっぷりで 美味しく腸活もできる1品です♪ ぜひお試しください(^^)👍🏻 ̖́-

材料

鶏もも肉、ごぼう、醤油、酒、片栗粉、白ごま、醤油、みりん、砂糖、酢

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Rinrin·͜·
    Rinrin·͜·

    2023/05/23 12:38

    お弁当のおかずに作ってみました😍これはご飯がやみつきになるお味!また作りまーす(o・・o)/~
    Rinrin·͜·の作ってみた!投稿(【鶏肉とごぼうの甘辛ごま照り】旬野菜で♪ごぼうの香りたっぷり)
【照り焼きごぼうチキン】ご飯が進む絶品和風おかず☆

7.【照り焼きごぼうチキン】ご飯が進む絶品和風おかず☆

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

鶏肉とごぼうをこんがりと揚げ焼きにし にんじん、枝豆を加えて甘辛だれで絡めた ご飯が進む和風おかずです🍚🥢✨ ごぼうの風味に枝豆の食感がおいしく 彩りもよく仕上がる茶色系おかず🤎! ぜひ作ってみてください( ˃ ᵕ ˂ ).ᐟ.ᐟ

材料

鶏もも肉、ごぼう、冷凍むき枝豆、にんじん、酒、醤油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、醤油、白ごま・砂糖・酒・みりん、ほんだし

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みーたん
    みーたん

    2025/05/25 22:22

    晩御飯に作りました😆
    みーたんの作ってみた!投稿(【照り焼きごぼうチキン】ご飯が進む絶品和風おかず☆)
  • にゃ〜むず
    にゃ〜むず

    2025/03/06 10:53

    とても美味しいです💞 お肉がジューシーで柔らかく、ゴボウの味わいも良く🥰枝豆とニンジンで色々なお野菜もとれます✨️
    にゃ〜むずの作ってみた!投稿(【照り焼きごぼうチキン】ご飯が進む絶品和風おかず☆)
  • なつみ
    なつみ

    2024/02/12 08:35

    彩りも良くて味付け好みでした! 簡単だったのでまた作ります!
    なつみの作ってみた!投稿(【照り焼きごぼうチキン】ご飯が進む絶品和風おかず☆)
鶏ごぼうと小松菜の生姜スープ

8.鶏ごぼうと小松菜の生姜スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

朝ごはんはもちろん、遅くなった夜ごはんにも簡単にできます。 消化の良いごぼうと体を温める効果のある生姜や鶏肉で体も喜ぶスープです。

材料

鶏もも肉、ごぼう、小松菜、生姜、だし汁、ごま油
鶏ごぼうご飯

9.鶏ごぼうご飯

調理時間10(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

娘達が大好きな我が家の鶏めしです。 鶏肉とごぼうを先に炒めてしっかり味付けすることでコクがあり風味も増しますよ♩ 冷凍する場合はラップで包んでフリーザーバッグに入れて保存なさってください。1ヶ月以内にお召し上がりください。

材料

お米、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、小揚げ、ごま油、酒、みりん、醤油、砂糖、すりおろし生姜、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 831362
    831362

    2024/02/18 19:18

    いままでで一番美味しいです! ありがとうございます😊
    831362の作ってみた!投稿(鶏ごぼうご飯)
  • すみれ
    すみれ

    2026/05/11 14:48

    栄養満点で美味しいです(💮´ω`💮) おにぎりにして外食先でも食べました😋🍙
    すみれの作ってみた!投稿(鶏ごぼうご飯)
  • sio
    sio

    2023/11/17 19:18

    コクとほんのり甘みもあって、美味しかったです! 色は結構濃いけど優しいお味でした。 お水少ないかな?と思いましたが、ちょうど良かったです。
【鶏五目混ぜご飯】おかわり必須♬︎たっぷり食べたい混ぜご飯

10.【鶏五目混ぜご飯】おかわり必須♬︎たっぷり食べたい混ぜご飯

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【我が家の定番🍚.*˚たっぷり食べたい❣️おかわり必須の五目混ぜご飯◎】  お肉やお野菜やきのこ、 5品目の旨味がたっぷり詰まった 混ぜご飯です🍚💫 2合なんてあっという間に 無くなってしまいます🙈 具材はご飯だけではなく 白和えの具に使ったり🥢 卵焼きに混ぜ込んだり🍱  アレンジも沢山なので 作っておくとお料理の 時短にもなって便利ですよ🌱

材料

ご飯、鶏もも肉、ごぼう、人参、椎茸、油揚げ、酒、みりん、砂糖、醤油、和風顆粒だし、塩、白ごま

作ってみた!

レビュー(13件)
  • トト
    トト

    2025/05/18 00:32

    夫のリクエストで3度目です!我が家はコンニャクをプラスしてます。優しいけどしっかりした味付けで美味しいレシピをありがとうございます♡余ったら次の日おにぎりにして2度美味しい^ ^
    トトの作ってみた!投稿(【鶏五目混ぜご飯】おかわり必須♬︎たっぷり食べたい混ぜご飯)
  • スイカ
    スイカ

    2024/09/23 07:13

    いつもは炊き込み派でしたが白ご飯好きな次男の分を取り分け出来るように作りました。 スガキヤの味ご飯のような風味もして美味しかったです!夫も次からはこっちがいい!と。 作るのも楽なので、これからはこのレシピを定番にします!
    スイカの作ってみた!投稿(【鶏五目混ぜご飯】おかわり必須♬︎たっぷり食べたい混ぜご飯)
  • wako
    wako

    2025/09/19 18:57

    どうしても炊き込みご飯食べたいっ!のに、白ご飯の残りがあって新たに炊けない…このレシピに出会って早速作りました!炊き込みご飯だぁ♡味見が止まらん!炊き込みご飯食べたい気持ちが満たされました♡リピします♡
    wakoの作ってみた!投稿(【鶏五目混ぜご飯】おかわり必須♬︎たっぷり食べたい混ぜご飯)
鶏ごぼうご飯。

11.鶏ごぼうご飯。

調理時間45

このレシピを書いたArtist

鶏めし風に鶏ごごぼうをたっぷり入れた炊き込みご飯。少し甘めの味付けです。

材料

鶏もも肉、ごぼう、酒、砂糖、醤油、お米

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 881089
    881089

    2023/07/24 18:15

    レシピ通り作りました。とっても美味しいです! 1歳7ヶ月の息子もバクバク食べていました😊
  • amiii
    amiii

    2022/10/19 16:14

    とても美味しかったです! 3合にしたいときの分量はどうしたらいいですか?
  • 296065
    296065

    2022/08/30 22:01

    具と煮汁に分ける、炊くときに煮汁を、炊きあがりに具材を、この仕方はやってみるまで美味しさに気づきませんでした。紹介いただき感謝します。 塩分濃度調整を間違えなければいろいろな具材・調味料で無限にバリエーションが広げられますね。 手持ちの調味料と手に入る食材で試してゆきたいと思います。
【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高!

12.【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高!

調理時間25(炊飯時間除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

福岡のソウルフード「かしわめし」を お気に入りの炊飯器「本炭釜 紬」で 炊き上げました🍚✨️お米1粒1粒が ふっくらとして釜飯のような炊きあがりに♪ 冷めても美味しく食べられるので、 おにぎりにしても最高においしいです🍙! 多めに作って、余った分は冷凍保存しておく のがおすすめ♡是非作ってみてください!

材料

米、鶏もも肉、ごぼう、しいたけ、にんじん、酒・醤油、しょうがチューブ、ごま油、醤油、砂糖・酒・みりん

作ってみた!

レビュー(14件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/10/07 10:33

    ユーザー友のあいのさんも作られていますね🐿️☺️💕 リピしました🐿️😊♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 お弁当に入れる為に作りました🐿️☺️♥️ しいたけの他に舞茸を入れて見ました🐿️😊💕 主人が大好きなのでこの季節になると お弁当として作ります🐿️☺️♥️ いつ作ってもめちゃくちゃ美味しいレシピです🐿️☺️💕 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のあいのさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高!)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/03/28 11:54

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 天日干しした椎茸を使って、かしわ飯を作りました🐿️☺️💖 いつ作ってもりなてぃさんのかしわ飯は 最高に美味しいです🐿️☺️🌸 家族も大好きなレシピです🐿️☺️💖 又、リピしますね🐿️☺️🌸 りなてぃさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高!)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/10/09 15:24

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 リナティさんの地元のかしわ飯を 作りました🐿️☺️🌼 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️🌿 明日主人におにぎり🍙して持たせます🐿️😊🍀 又、上手く作りたいです🐿️☺️ リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
    チョロリスの作ってみた!投稿(【かしわめし】甘くて濃い福岡の味♪おにぎりも最高!)
ご飯が進むボリュームおかず♡『手羽元と根菜の甘辛照り煮』

13.ご飯が進むボリュームおかず♡『手羽元と根菜の甘辛照り煮』

調理時間25

このレシピを書いたArtist

鶏手羽元を使ったボリュームのある甘辛おかずです! 根菜と一緒に煮て食べ応えアップ! 醤油ベースのご飯が進む味に仕上がっています。

材料

鶏手羽元、酒、醤油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、大根、人参、ごぼう、ごま油、水、みりん、酒、砂糖・醤油

作ってみた!

レビュー(8件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/10/03 17:41

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 明日の作り置きです🐿️☺️🌿 めちゃくちゃ甘辛味で美味しかったです🐿️☺️🌼 又、上手く作りたいです🐿️😊💓 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
    チョロリスの作ってみた!投稿(ご飯が進むボリュームおかず♡『手羽元と根菜の甘辛照り煮』)
  • lalilulelon
    lalilulelon

    2025/03/03 23:10

    いつもの根菜の煮物に手羽元が入ってボリュームUP🤗冷凍野菜だけどお味シミシミ🤤煮物にごま油はかかせませんな😙手羽元にもう少し味をしゅませたかった🤫ラストの強火の時にスプーンで煮汁かけまくればよかったかな🤔ご飯が進んでたいへん美味しゅうございました🥰
    lalilulelonの作ってみた!投稿(ご飯が進むボリュームおかず♡『手羽元と根菜の甘辛照り煮』)
  • mariko
    mariko

    2025/03/16 14:57

    美味しい😍❤️好きです‪🫶大根1口大の乱切りにしたら、味が染み込むの早かった気がする。今回はごぼうが無かったので、次回は入れたいです🥺
    marikoの作ってみた!投稿(ご飯が進むボリュームおかず♡『手羽元と根菜の甘辛照り煮』)
レンジde味しみ!博多がめ煮【#作り置き#おせち#お正月】

14.レンジde味しみ!博多がめ煮【#作り置き#おせち#お正月】

調理時間30

このレシピを書いたArtist

テレビでご紹介した新作レシピ! 煮物といえば、具材を炒めてお鍋でコトコト煮るイメージですが実はレンジで作ると超簡単♪ 重ねて放置でOKですし、レンジにかけている間は、他のお料理を作ったり洗い物をしたり。はたまた大掃除をしたり(笑) オイル不要でヘルシーな上、煮崩れもなく味しみ抜群! 鶏肉がふっくら柔らか仕上がりますし、煮込みすぎて焦げ付く心配もなし♪ その秘密は「重ね方」と「鶏肉の下味」。 詳しい解説は「ポイント欄」をご覧くださいね〜♪ 特に鶏肉に揉み込む下味は、最大のポイントです!!

材料

鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、れんこん、ごぼう、しいたけ、(あれば)絹さや、しょうゆ、酒、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(5件)
  • のんちゃん
    のんちゃん

    2023/06/04 11:07

    レンジだけでできてとっても簡単なのに、鶏肉も柔らかくできてすごく美味しかったです。 リピートしています✨
    のんちゃんの作ってみた!投稿(レンジde味しみ!博多がめ煮【#作り置き#おせち#お正月】)
  • 652035
    652035

    2022/12/30 17:19

    分量を半分にした時はレンジ時間をどのようにするのか、教えていただきたいです🙏
  • 466642
    466642

    2022/01/03 10:03

    レンチンと思えないほど味しみしみで美味しかったです。
【定番ほっこり筑前煮】ほっとする味♡お正月◎作り置きにも◎

15.【定番ほっこり筑前煮】ほっとする味♡お正月◎作り置きにも◎

調理時間25

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

鶏肉や根菜の旨みがたっぷり染み出した 定番の和食おかずです(^^)🇯🇵🫧 甘辛く煮た定番の筑前煮、、 食べるとほっと温かくなるお味です🔆 お正月はもちろん、 簡単にお作りいただけますので 普段のおかずや作り置きにも◎ ぜひお試しください︎👍🏻 ̖́-

材料

鶏もも肉、ごぼう、人参、こんにゃく、れんこん、椎茸、水、醤油、酒、みりん、砂糖、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(13件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/12/28 12:26

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 さやいんげんの代わりに グリーンピースを使いました🐿️☺️💓 やや薄味で優しい味がして心まで ほっこりしました🐿️☺️💕 良いお煮しめが出来てとても嬉しいです🐿️☺️♥️ 又、リピします🐿️☺️🌿 cotoさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(【定番ほっこり筑前煮】ほっとする味♡お正月◎作り置きにも◎)
  • purico
    purico

    2025/11/23 16:25

    今日は久しぶりに筑前煮を作りました。 やたら筑前煮を連呼してるドラマ観てて久しぶりに作りたいなぁと思ってて、こちらのレシピで作ってみました。 数ある筑前煮レシピの中からこちらにしたのは写真の照りが美味しそうだったから😁✨ しいたけは干し椎茸で戻し汁を入れました。 素材の味が際立って美味しく出来ました😊💕
    puricoの作ってみた!投稿(【定番ほっこり筑前煮】ほっとする味♡お正月◎作り置きにも◎)
  • りんご
    りんご

    2026/01/03 15:55

    蓮根の飾り切りに挑戦!しましたが、これがまた途中で割れてしまったりなかなか難しい🤨中途半端な飾りになりました🫢が、なんとなく雰囲気出たかな?🎍⛩ 材料さえ揃えられたらあっという間に仕上がりました。また作ってみたいです😄
    りんごの作ってみた!投稿(【定番ほっこり筑前煮】ほっとする味♡お正月◎作り置きにも◎)
炊飯器で簡単!基本の【五目炊き込みご飯】のレシピ

16.炊飯器で簡単!基本の【五目炊き込みご飯】のレシピ

調理時間20(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

炊飯器で簡単に作れる基本の和食。 定番甘辛味が人気の鶏五目炊き込みご飯です。 具材は鶏肉、干ししいたけ、ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げです。干ししいたけは生のしいたけやしめじなどのきのこで代用OK! 具材を炒めて下味をつけることでしっかり味が染みて、コクが出て美味しく炊き上がります。 冷凍保存もできるので、詳しくはポイント欄をご覧ください。

材料

米、鶏もも肉、干ししいたけ、ひじき(乾燥)、ごぼう、にんじん、油揚げ、ごま油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Michami
    Michami

    2026/06/03 19:07

    濃い味が好きなので塩ひとつまみ追加しました!どこかで食べたようなあたたかく懐かしい味付けで美味しかったです♡ご馳走さまでした!
    Michamiの作ってみた!投稿(炊飯器で簡単!基本の【五目炊き込みご飯】のレシピ)
根菜たっぷり♡簡単美味しい!『我が家の筑前煮』

17.根菜たっぷり♡簡単美味しい!『我が家の筑前煮』

調理時間30

このレシピを書いたArtist

根菜たっぷりで体も心もほっこり♡お正月にもぴったりな『筑前煮』です♪

材料

鶏もも肉、ごぼう、人参、筍の水煮、レンコン、しいたけ、こんにゃく、絹さや、サラダ油、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし

作ってみた!

レビュー(14件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/12/26 14:02

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 味しみじみで、おせちは早いですが 我が家の都合で作りました🐿️☺️♥️ たけのこは、入れていません🐿️😊💖 りなてぃさんの煮物は、本当に美味しいですね🐿️☺️💖 又、来年もリピしますね🐿️😊💖 りなてぃさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(根菜たっぷり♡簡単美味しい!『我が家の筑前煮』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/04/17 06:13

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 近所の方からたけのこを頂き、作りました🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 蓮根なしですが、わらびを入れました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来てとても嬉しいレシピです🐿️☺️💖 季節を感じる春🌸の食材で煮物を頂くことに感謝です🐿️☺️💞 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ 素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(根菜たっぷり♡簡単美味しい!『我が家の筑前煮』)
  • 580192
    580192

    2025/01/01 20:04

    我が家のお正月の定番にさせて頂いています! 簡単に美味しく、しかも失敗なくできるので本当に助かっています。家族にも評価の“誉めらレシピ”です。いつもステキなレシピをありがとうございます!
    580192の作ってみた!投稿(根菜たっぷり♡簡単美味しい!『我が家の筑前煮』)
簡単絶品!これが噂の豚汁より旨い【鶏汁】

18.簡単絶品!これが噂の豚汁より旨い【鶏汁】

調理時間40

このレシピを書いたArtist

実は豚汁よりこっちの方が旨いんです。

材料

鶏もも肉、ごぼう、にんにく、玉ねぎ、にんじん、大根、サラダ油、和風だし、水、みそ、醤油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • るるる♪
    るるる♪

    2025/10/16 19:14

    鶏汁🎶 ユーザー友のviviさん、他ユーザーの方も作られていましたね😊 ゴボウ、鶏皮を先に炒め出汁にして残りの食材を炒めてから煮るという事で作ってみました😊 ゴボウを焦げ目つくまで炒めるので香ばしく鶏のお出汁がすごく出ていて根菜も美味しかったです😆✨ 豚汁とは少し違うのですが、鶏汁の方がコクが出ている感じです🥰 家族が気に入ってくれたので我が家の定番に決定です❣️ こじまぽん助さん☘️ 美味しいレシピ投稿ありがとうございます🤗 本当、美味しかったです❣️
    るるる♪の作ってみた!投稿(簡単絶品!これが噂の豚汁より旨い【鶏汁】)
  • あいかママ
    あいかママ

    2024/11/30 02:32

    とても美味しかったです。又作ります。
  • 962285
    962285

    2023/10/15 23:40

    美味しくてもう何回も作ってます😆😆 豚汁より好き!
    962285の作ってみた!投稿(簡単絶品!これが噂の豚汁より旨い【鶏汁】)
山梨県郷土料理☆ほうとう風煮込みうどん*簡単であったまる

19.山梨県郷土料理☆ほうとう風煮込みうどん*簡単であったまる

調理時間15(ごぼうのあく抜き時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ほうとうが売ってない地方なので、お手軽にうどんで作りました。基本的にかぼちゃが、煮崩れたうどんなのでアレンジしやすかったです。今回は普通のうどんで作りましたが、冷凍うどんでも美味しく出来ますよ。風邪ひきかけの方には消化も良く、ビタミンも豊富なのでいいと思います。

材料

うどん、ごぼう(ささがき)、かぼちゃ、人参、大根、しめじ、白菜、豚肉(鶏肉でも)、だし汁、味噌

作ってみた!

レビュー(2件)
  • こざかな
    こざかな

    2025/10/30 18:18

    お鍋いっぱいの分量でつくりました♡
    こざかなの作ってみた!投稿(山梨県郷土料理☆ほうとう風煮込みうどん*簡単であったまる)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2026/02/01 16:23

    お家でほうとうが作れるなんて感激です!また作りたい🤤
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(山梨県郷土料理☆ほうとう風煮込みうどん*簡単であったまる)
マジ旨!柔らか鶏むね肉deゴボウと人参のごまだく照り炒め

20.マジ旨!柔らか鶏むね肉deゴボウと人参のごまだく照り炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

野菜がたっぷり取れて栄養満点♪ 照り照りに煮詰めた甘辛さと、胡麻の香りがたまらなく食欲をそそります。

材料

鶏むね肉、ごぼう、人参、サラダ油、酒、片栗粉、片栗粉、酒、醤油、砂糖、みりん、顆粒だしの素、いりごま・すりごま、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • anji
    anji

    2022/04/13 21:30

    とってもおいしかったです🥰 旦那も大満足でした! ありがとうございます!
    anjiの作ってみた!投稿(マジ旨!柔らか鶏むね肉deゴボウと人参のごまだく照り炒め)
  • 612381
    612381

    2021/12/16 06:50

    作りましたー^ ^美味しかったですよ♪
  • 348627
    348627

    2020/11/24 18:53

    ゴボウが大きすぎました(笑)ごちそうさまです。
    348627の作ってみた!投稿(マジ旨!柔らか鶏むね肉deゴボウと人参のごまだく照り炒め)
【ささみきんぴらごぼう】作り置き/お弁当/時短/節約

21.【ささみきんぴらごぼう】作り置き/お弁当/時短/節約

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\お弁当に入れたい、ささみきんぴらごぼう/ ⁡ ささみを入れてヘルシーにボリュームアップさせた、きんぴらごぼう。 ⁡ 作り置きしておくと、 お弁当のおかずにも使えてとっても便利な 一品です。 ほんのり甘めで、 子どもたちもご飯がすすむ〜♡︎

材料

ごぼう、にんじん、鶏ささみ、酒、醤油、砂糖、みりん、ごま油、いりごま、小口ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぴーぱり
    ぴーぱり

    2023/07/01 14:01

    お弁当用のおかずに作りました! 美味しくでき、これはリピートです! 彼氏からもおいしい頂きました✊🏻 ̖́-
祖母直伝我が家の筑前煮

22.祖母直伝我が家の筑前煮

調理時間30

このレシピを書いたArtist

祖母直伝の筑前煮!少し手間はかかりますが、この一手間でいつもの筑前煮が驚くほど美味しく仕上がります。

材料

鶏もも肉、醤油、酒、ごぼう、蓮根、水、酢、人参、椎茸、こんにゃく、砂糖、醤油、酒、みりん、水、ほんだし

作ってみた!

レビュー(10件)
  • yudKq43U
    yudKq43U

    2026/01/15 16:34

    手間をかけて炒めてるのが効いているのかすごく美味しいです!味付けが好みで家族にも好評だったのでまた作ります
    yudKq43Uの作ってみた!投稿(祖母直伝我が家の筑前煮)
  • Y

    2024/10/17 17:31

    今まで作った筑前煮の中で1番美味しく出来ました!今後はこのレシピで作ります( ˙༥˙ )
    Yの作ってみた!投稿(祖母直伝我が家の筑前煮)
  • 669544
    669544

    2024/08/31 19:03

    筑前煮って面倒ですが、 こちらはまた作りたいと思える神レシピでした😌👍
    669544の作ってみた!投稿(祖母直伝我が家の筑前煮)
根菜ときのこと鶏肉のこっくり炒め

23.根菜ときのこと鶏肉のこっくり炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

根菜ときのこで食物繊維たっぷり摂れます♪こっくり甘辛味で、子供受けもばっちりです^^お弁当にもおススメです。 薬膳効果 ☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に

材料

鶏もも肉、塩・こしょう、片栗粉、ごぼう、にんじん、水、しめじ、醤油・砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素、ごま油、白いりごま
【基本のおせち料理】ひと鍋で簡単!筑前煮〈調味料ALL同量〉

24.【基本のおせち料理】ひと鍋で簡単!筑前煮〈調味料ALL同量〉

調理時間20

このレシピを書いたArtist

🔶【基本のおせち料理】 ひと鍋で作れる《筑前煮》 今からでも間に合います。 干し椎茸の戻し簡単汁は捨てずに使います。 🔶一度野菜を下ゆですることにより短時間で味がしみます。 時短にもなり、野菜のアクも取れます。順番はアクの少ない野菜から最後をこんにゃくに。 🔶リメイクおせち これを細かく刻んでけんちん汁に https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382343

材料

鶏もも肉、しょうゆ、みりん、ごぼう、干し椎茸、こんにゃく、れんこん、にんじん、絹さや、出汁、干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • Faith
    Faith

    2024/01/03 15:19

    あーぴんさん、アロハ🌺こちらのお節、ブログで『【ひと鍋で簡単】必ず褒められる筑前煮』とあったので、今年のお節に作らせていただきました。はい、とっても美味しかったです😋ダーリンにも褒められたけど、自分が美味しくいただけました(笑) 実は冷凍食品の和風野菜1袋とレンコン、そしてコストコチキンで作ったのですが、チキンに下味を付けて、、、から、レシピを全て忠実に作った結果です✨ありがとうございます。来年もリピ予定です😻これからも美味しいレシピをいろいろとご紹介くださいね、楽しみにしています(´∀`*)ウフフ💓💓💓
    Faithの作ってみた!投稿(【基本のおせち料理】ひと鍋で簡単!筑前煮〈調味料ALL同量〉)
  • 400527
    400527

    2024/01/08 22:48

    美味しかったです♪ 時間に余裕があれば下茹でなしでも大丈夫かなと思いました。リピします♡
めんつゆとみりんのみ!!フライパンで簡単!照り照り炒り鶏

25.めんつゆとみりんのみ!!フライパンで簡単!照り照り炒り鶏

調理時間30

このレシピを書いたArtist

定番和食、炒り鶏をフライパンで、めんつゆとみりんのみで簡単に照りっと仕上げます。鶏肉の下味もめんつゆとみりんのみ、最初に炒めてから取り出し、最後に入れるので、鶏肉が硬くパサパサならずに仕上がります^^ 薬膳効果 ☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に  ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料

鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)(下味用)、みりん(下味用)、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 1169387
    1169387

    2026/05/25 19:38

    美味しいし簡単!味しみしみです💕
    1169387の作ってみた!投稿(めんつゆとみりんのみ!!フライパンで簡単!照り照り炒り鶏)
  • らぎなぎ
    らぎなぎ

    2026/02/02 22:00

    最初の作ってみた!投稿から3年、鶏もも肉と根菜類があったらいつも作っています。今回は蓮根がなかったので大根と里芋を入れて、最高。
  • らぎなぎ
    らぎなぎ

    2023/01/19 20:11

    もう2回作りました。美味しかったです。こどもも喜んで食べました。根菜が足らなかったりして、里芋や厚揚げを入れました。また作ります。
【絶品食べるスープ♡】鶏肉とキャベツとごぼうの旨塩スープ

26.【絶品食べるスープ♡】鶏肉とキャベツとごぼうの旨塩スープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

食べるスープ。お鍋のような味わい♡ 芯から温まります… 鶏肉の出汁と野菜の出汁で、あっさりした味付けですが旨味たっぷり。 朝ごはんにも優しい味付けなのでとっても合いますよ^^ ご飯とスープだけでも◎ 胃腸の調子も整えてくれる一品です♪

材料

鶏もも肉、キャベツ、ごぼう、にんにく、おろししょうが、顆粒鶏がらスープの素、酒、塩、水、しょうゆ、塩、こしょう、粗挽き黒こしょう、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 694626
    694626

    2022/11/06 18:44

    美味しくいただきました 野菜たっぷりで、生野菜の苦手な娘もたくさん食べてくれました 具だくさんの汁物、私も大好きです
【ご飯がススム】タレが美味しい鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め

27.【ご飯がススム】タレが美味しい鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め

調理時間20(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

★鶏むね肉とごぼうを甘辛くポン酢でさっぱり仕上げました。 タレが美味しい!タレだけでご飯がおかわりできますよ。 ★鶏肉とごぼうの相性バッチリです。 ★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。 ★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。

材料

鶏むね肉、しょうゆ、酒、マヨネーズ、ごぼう、片栗粉、ごま油、しょうゆ、ポン酢しょうゆ、みりん、砂糖、酒、青ねぎ、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 39821
    39821

    2025/06/06 16:22

    ご飯が進む味付け 簡単な調味料もありがたい とても美味しかった♪ また作りたいと思います♡
    39821の作ってみた!投稿(【ご飯がススム】タレが美味しい鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め)
  • こざかな
    こざかな

    2023/10/12 16:07

    長ネギプラスで作りました!美味しかったです!
    こざかなの作ってみた!投稿(【ご飯がススム】タレが美味しい鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め)
\鶏ごぼうのきんぴら/ご飯に合うお惣菜♪

28.\鶏ごぼうのきんぴら/ご飯に合うお惣菜♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏肉入りのきんぴらゴボウです。お惣菜屋さんで売っているような一品に仕上げました。食べ応えがあって満足感もあり☆程よい甘じょっぱさでご飯によく合います! おいしいので是非お試しください🙋

材料

鶏もも肉、ごぼう、にんじん、ごま油、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、白いりごま
【祖母直伝の筑前煮】我が家3代に伝わる秘伝レシピ🍻

29.【祖母直伝の筑前煮】我が家3代に伝わる秘伝レシピ🍻

調理時間40

このレシピを書いたArtist

今日ご紹介するのは、『筑前煮』🍶 祖母から直接教わった、秘伝の筑前煮レシピ♪ これが晩御飯の日は、当たり! 食べたらそう思っちゃいます 🤤 僕の家族、彼女 みんなから大好評の料理です👌

材料

人参、里芋、蒟蒻、ごぼう、鶏もも肉、片栗粉、ごま油、絹さや、みりん、醤油、みりん、酒、砂糖、白だし

作ってみた!

レビュー(7件)
  • chichi
    chichi

    2024/09/20 09:58

    椎茸もプラスしました。 鶏肉の片栗粉、大正解ですね!!プリプリです。
  • Maaaki
    Maaaki

    2023/05/27 16:34

    すごく美味しかったです! またすぐにでも作りたいです!
    Maaakiの作ってみた!投稿(【祖母直伝の筑前煮】我が家3代に伝わる秘伝レシピ🍻)
  • 621231
    621231

    2023/10/18 10:32

    みりんとお酒がいつも自分が作る量より多くてこんなに…!?って正直なりましたが、めちゃくちゃ美味しすぎました!お店の味と同じ!😂 旦那さんにも好評でした♡
【鶏肉と大根とごぼうの煮物】あるもので簡単しみうま♡時短♩

30.【鶏肉と大根とごぼうの煮物】あるもので簡単しみうま♡時短♩

調理時間20

このレシピを書いたArtist

大根が薄めに切ってあるから短時間で、具材にしみしみ♡ ごぼうにもちゃんとしみていておいしい♡作り置きにも。 ご飯にバッチリ進む味付けでお弁当にもおすすめです♩

材料

鶏もも肉、大根、ごぼう、小ねぎ(小口切り)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、水、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ちーさん
    ちーさん

    2024/02/20 20:48

    鶏むね肉で作りました。しみしみ大根が美味しいです☺️ネギがなかったので七味にしました✨
    ちーさんの作ってみた!投稿(【鶏肉と大根とごぼうの煮物】あるもので簡単しみうま♡時短♩)

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