「ほうれん草×スープ」30選｜中華風から洋風まで
投稿日2024/08/10
更新日2024/08/10
「ほうれん草レシピ」38選｜おひたしもパスタもお弁当にも
目次
1.洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
昭和の洋食屋さん風✨ 旨みたーっぷりな卵スープを作りました。 あ！この味なんだか懐かしいってきっと思うはず😊 ほうれん草も加えて栄養も満点💯 クセがなくてお野菜が苦手なお子様にも おススメですよ〜！ ふわふわ卵の喉越しが最高です👍 簡単でめっちゃ美味しいので ぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/12/11 10:43
保温ジャーに入れて熱々をお弁当に🥣💭 お味噌汁で食べるほうれん草の卵とじよりもこちらのスープの方が美味しいと家族に好評でした♡今後作る機会が増えそうです♪ 栄養満点の美味しいスープをありがとうございます🌈
わんわお2025/12/24 07:54
写真はないですけど、めちゃくちゃ美味しかったです😍 朝食に作りました！ 絶対リピしますー♡
まな2025/08/23 11:43
簡単にできて、いつもとは少し味が違って美味しかったです！
2.ほっこり温まる優しい甘さの具沢山ミルク味噌スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具沢山が嬉しいほっこり温まる優しい味のスープです♪さつまいもとかぼちゃの甘みがとてもおいしいですよ。女性やお子様に喜んでいただけると思います♪バター、牛乳、味噌、めんつゆと相性のいい味付けですので、スープに一体感が生まれます。まろやかなスープの中に、優しい甘みとコクを感じられる心温まる1品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
michu2024/11/22 00:17
少しだけ残っていたかぼちゃを使いたくて見つけたこのスープ🥣 ほうれん草はなかったのでなしで 男子にはどうかなと思って少しめんつゆを多めに入れましたが 甘いけどコクがあっておいし〜い😍💕 家族にも大好評🙌 写真では具が沈んでしまってますが 具沢山の心も体もほっこり温まる美味しいスープです🥰 美味しいレシピありがとうございました🩵
ドラちゃん2024/08/28 17:40
本当に美味しくできました！ 給食を少し思い出しました🥰
hiro★2023/10/29 01:41
かぼちゃがなかったので、さつまいも多め、しめじをエリンギで作りました。味噌と牛乳が合ってやさしい味♡具沢山で 満足なスープでした。
3.【ほうれん草と卵のとろとろ中華スープ】食べ応え満点◎！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
たっぷりのほうれん草にコーンと卵を 加えた食べ応えのある中華スープです💓 強めのとろみで、とろっとろなスープに 仕上がるので満腹感が出ます♪ ほうれん草がとってもおいしいので ぜひ作ってみてください☺️👍
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
もんぶらん°・*:.。.☆2025/11/25 15:57
とろみのスープ食べたくて作りました😊 具材を又プラスしてたっぷり❤ 🥕キクラゲ、舞茸ちゃん、コーン忘れた〜💦カニカマも彩りで。スープのお味が最高です👍(*´︶`*)ﾉ りなてぃさん、とろみ加減好みです- ̗̀ 💡 ̖́-卵のトロトロまた体に染み渡ります〜素敵なレシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
- mo
2025/07/08 18:15
私は空芯菜を入れました。 コーンと空芯菜は炒めてから水、中華スープのもとを後で入れました。 空芯菜を初めて食べましたが、 空芯菜の水分のシャキシャキが凄かったです。 私はかなりドロドロの状態で食べるのが好きなので2人前～3人前の材料で水は350cc入れて作りました。 美味しかったです。
ミナ2023/11/03 20:19
簡単においしくできました
4.ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ほっこり美味しいほうれん草と卵のスープです♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ミキティ2025/11/27 17:50
とても優しい足で体も温まる素敵な料理でした🥬ほうれん草はお浸しや炒めがちでしたが、このスープこれから沢山作っていきたいです♡
- 710564
2025/11/20 13:41
簡単なようで、奥深かった感じです。
あき♡2023/06/07 20:14
何より味噌汁よりも簡単で、美味しかったです！旦那が毎日汁物が必須なので、作るのが面倒くさい時とかに活用させて頂きます♡(*´˘`*)
5.【厚揚げとほうれん草の具だくさん卵スープ】旨みたっぷり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【旨みたっぷり♪具だくさん食べるスープ🍲】 豆腐ではなく厚揚げを入れる 食べ応え満点の具だくさんスープです🍲 ほうれん草と卵で彩りもよく 舞茸で香りと旨みもプラス♪ ヘルシーでもたっぷり満足感があり とっても美味しいですよ(^^)❣️
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
そうちゃんまま。2024/03/05 21:01
🌼*・さんの作ってみた！を拝見し❤️ 絹厚揚げ 1パック(2枚) ほうれん草 1束 舞茸 1パック 椎茸 4個(冷凍し忘れ冷蔵庫内で元気がなくなりかけていたため) 卵 3個 Aのお水と調味料は3倍＋オイスターソース大さじ2で作りました😊 お肉がなくても絹厚揚げで満足感✨ 美味しかったです😋 また作ります☺️
🌼*・2024/02/28 19:19
厚揚げが柔らかくて、すごくいい味が出て美味しかったです😋 ほうれん草もすごく相性が良かったです👍🏻´- 味がまろやかで、スープ嫌いの母が全部飲み干しちゃいましたΣ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
とのちゃま2025/04/14 20:31
舞茸の味がしっかりスープに染み出ていて本当に美味しい😉💕 ヘルシーな素敵レシピ有り難うございます😄💛
6.ほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ほんのり甘いコーンとほうれん草、 まろやかな卵がやさしい味のかきたまスープです。調理時間も5分で簡単♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おかか昆布🍙2025/01/30 19:55
まろやかで温まるかき玉スープに、ほうれん草とコーンの甘みが良かったです😽やさしいお味で美味しかったです✨ ちぢみほうれん草を使いました。レンジで1分→冷水にさらす。えぐみも出なくてラク早技ですね！メモして他でも活かしますね😸ありがとうございます✨
7.豚こまほうれん草の中華風ふわたまスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふわふわ卵の食感がクセになります♡ とろみがついてるのでとてもほっこり召し上がっていただけます。 豚こま切れ肉が入ってるのでボリュームも満点♪ 味付けはとってもシンプルなのでお大人から子供まで好んでいただけると思います(^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1461320
2026/02/05 06:13
子どものお弁当の1品に。スープジャーで持って行きました。ごま嫌いな子にはごま抜きで提供。美味しかったです。
8.【ちくわとほうれん草のごま味噌スープ】最高においしい！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごまと味噌の風味が最高においしい 簡単スープです♡♡ ちくわと野菜のほんのりとした甘味に ごま味噌がよく合います😍！ 手軽に作れるのでぜひお試しください♬
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
funinmans_mesi2025/03/22 20:19
美味しく作れました。ありがとうございます。
ぴいすけ2025/05/02 19:36
旦那に好評でした💮
- 1263416
2025/04/04 19:24
ほうれん草がなく キャベツで作りました おいしく できました
9.ほうれん草と豆腐の中華とろたまスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふわふわ卵入りのとろみスープで 身体をぽかぽかに♡ なめらか絹豆腐とほうれん草入りで 栄養も摂れる簡単スープです(^^) ほうれん草はスープにすることで、 苦手な方でも食べやすくなりますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はるねこ2024/04/04 13:55
腹持ちも良く、栄養のあるスープで美味しかったです。 ふわふわ卵が大好きです。 また作ります♪
- 358906
2026/03/18 18:18
とっても美味しいです。ほうれん草が苦手な小学生の娘も食べてくれるので、何度も作っています。
10.ほうれん草のとろみ卵スープ【材料2つ♪優しいお味】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草と卵、材料2つで作る 簡単とろみ卵スープ♪ ほうれん草と調味料を火にかけ 水溶き片栗粉でとろみを付けたら 溶いた卵を加えるだけ(*^-^*) 強火にかけてゆっくりと卵を入れるのが ふわふわの卵スープを作るコツです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
のりのり🐾🎀🤍2025/12/19 16:12
茹でてある冷蔵庫のほうれん草を活用して 作りました🥬とろみがついていて美味しかったです😻 私はラー油かけていただきました❤🔥 簡単なのでまた作りたいです❣️ Nao★彡さん、素敵なレシピのご紹介 ありがとうございます💝🐈🐾
Nao★彡2025/12/07 21:21
実家産ほうれん草で 下処理がレンチンなので簡単です 玉子が良い感じにふんわり固まって 美味しくいただきました😊
- ぴいすけ
2025/06/03 17:55
リピです☺️
11.すぐできちゃう♡ほうれん草とコーンたっぷりヘルシー豆乳スープ
調理時間5分
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材料全部いれて火にかけるだけのちょー簡単レシピ♡ 具沢山食べるスープ♡ 豆乳でヘルシー♡ 味付けはコンソメだけなのに美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Rinrin·͜·2023/05/18 19:22
豆乳とコンソメだけでこんなに美味しいスープが- ̗̀𖤐美味しくいただきました😋
- 365981
2022/08/28 16:47
無調整豆乳で作ってみました！美味しかったのですが、少し豆乳感がありました。ともきーたさん的には無調整と調整豆乳どちらがオススメですか？ （牛乳は苦手です>_<） - 172911
2019/12/05 22:49
冬にピッタリで美味しかったです❗また作ります🎵
12.栄養満点！ほうれん草のふわたまスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁なしでパッと作れて栄養満点！具沢山😍✨ シンプルな味付けですが、 卵、ほうれん草、ベーコンの素材の味が 楽しめて絶品です💗 おかずスープとしてもオススメなので ぜひご活用ください🥬✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ぴいすけ
2024/10/26 18:22
ほんっとにふわとろでめちゃくちゃおいしいです☺️リピ決定です🫰
- ゆうママ
2023/01/23 12:54
冷凍できますか？
13.『ほうれん草ときのこのクリームスープ』朝スープにもぴったり♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草たっぷりのクリームスープ。チーズのコクをプラス！朝食にもおすすめです＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- あいみん
2026/04/09 17:02
何回もリピートしてます☆倍量で作っても美味しいです！家族にも好評です。
14.具沢山！＊鶏とほうれん草としめじの食べる春雨スープ＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具沢山で、栄養満点！ 食べ応えのある春雨スープです^ ^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
15.マグカップで作るサーモンとほうれん草のミルクスープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
女性に嬉しい美容成分を多く含むサーモンを手軽に摂取できるスープです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
だゆ2018/03/15 07:46
具材は冷凍ストックしてたものだけで簡単にすぐできました！とっても美味しかったです。朝ごはんや小腹の空いた時にとてもいいですね♡ #Nadiaアンバサダー
16.簡単おいしい♪『ほうれん草と玉ねぎとベーコンの中華風スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎの甘みのベーコンの塩気と旨味、ほうれん草も加えて彩りよく仕上げた簡単中華風スープです♪ 手軽に作れて食卓に馴染みやすい無難なスープになっていますので、気軽にお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ぴいすけ
2024/10/24 19:32
きざみニンニク小さじ1で作りましたー！めちゃくちゃおいしかったです🤤
はっぴぃ2022/10/16 09:49
玉ねぎとベーコンをにんにくごま油で炒めることで、香ばしさと甘みと風味が増して、調味料の配分もちょうど良く、とても美味しかったです。 葉は小松菜ですが、小松菜もよく合いました。
17.【牛乳だけで作る】ほうれん草とベーコンのアツアツミルクスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
🔶【生クリーム不使用】牛乳だけで仕上げたカルシウムたっぷりミルクスープです！生クリームを使わない優しいスープです。 🔶玉ねぎを炒めた中に小麦粉をふり入れて、炒めることで自然なとろみがつきます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- メイプル
2023/03/08 00:00
ランチジャー用に作りました。 簡単でガーリックがとてもいいアクセントになって、コクがあっておいしかったです。 
ちゅうととろ2023/02/11 16:17
美味しそうなので作ってみたいと思います！ほうれん草の根本に切り込みはどのように入れるのでしょうか？😂
18.＊もち麦入り具沢山トマトスープ＊
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ダイエット効果、便秘解消効果で話題のもち麦をスープで！ 今回はトマト缶でトマトスープにしました！ほうれん草や鶏肉も入れた食べ応えバッチリスープです^ ^ 朝ごはんや、ダイエット中の夕食にもオススメ！スープジャーでランチに持っていっても♡ 薬膳効果は工程４に書いてます。
材料
19.ほうれん草ときのことカニカマのかきたまスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草たっぷり！具沢山で栄養満点なスープです。とろみの効いたスープで体もぽかぽか温まります＾＾ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに ☆舞茸…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- そうちゃんまま。
2024/02/07 21:46
ほうれん草 1袋 かにかま 10本 舞茸 1パック 卵 Lサイズ7個で作りました☺️ 一昨日の積雪からまだ路肩は全然解けず☃️とろみのあるスープでほっこりぬくぬく✨ 美味しかったです✨ また作ります😊
YOKO.TNK2025/03/17 20:38
前に一回トライしたのですが、その時は、たまごの回し入れと、かきまぜのタイミングで失敗して、地獄みたいな見た目になってしまったので、写真を撮りませんでした😓 今回は、前よりもちゃんとできたので、うれしかったです！ 優しい味で、美味しいし、体がとてもあたたまります☺️
- まるまるもりもり
2023/06/30 11:33
ポン酢がサッパリして美味しく頂きました。
20.ほうれん草が余ったらこれ作って！うま塩スープ【10分レシピ】
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
「ほうれん草ってお浸し以外の食べ方ないの？」と聞かれたので、今日は新しいアイデアをお届けします📕 『ほうれん草のうま塩スープ』 ヘルシースープでありながら、かなり食べ応えがあるので、お腹が大満足です🥬 そして、余ったほうれん草で作れる万能なレシピにしました🤝 栄養満点で、噛むと「ギュッ」とした食感と 鶏の風味豊かな出汁が 口の中にジュワ〜ッと広がります( *´꒳`*) ぜひ夕飯のスープや、お弁当のスープに 作ってみてください☺️✨ (1人あたり141kcal：糖質1.4g たんぱく質10.2g：脂質9.2g)
材料
21.具だくさん♡濃厚美味しいトマトクリームスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
洋食献立の日にピッタリな、我が家で大人気のスープ❤️牛乳を加えてまろやかにしています！トマトの酸味が苦手な方でも美味しく食べられますよ🥘✨具だくさんでボリュームもバッチリです🤞
材料
22.豆腐とほうれん草の《とろ～り♡コンソメかき玉スープ》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
片栗粉でとろみをつけトロトロにした、具沢山かき玉スープです♪♪ ふわふわ卵とつぶつぶコーン、子供達にも人気のスープです😊 とろみをつけるので、身体も温まります😊 Nadia Magazine vol.9に掲載頂いてます😊
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ぷぷまま🤍2025/04/24 19:14
2夜連続です、、！コンソメに豆腐なんだ？と思ったんですがそれが大正解で とろーっと卵とほうれん草に絡んで合う合う！コーンも汁ごと入れるので風味もよく😋具沢山なのでランチにも持って行きました🍽ご馳走様です🤍
23.【食べるスープ】ほうれん草とサーモンのクリームスープパスタ
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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食材のうま味たっぷり！ 魚に野菜、パスタも入って具沢山の”食べるスープ”。 濃厚クリーミーな味わいでほっこりするカフェ風おうちごはん♪ 心も身体もホッとひと息して芯から温まります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうママ
2023/01/21 10:43
冷凍できますか？
24.スープ感覚で楽しめる♡『ほうれん草とトマトと卵のお味噌汁』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
スープ感覚でたのしめるお味噌汁レシピです♡和だけでなく、洋風、中華などなどさまざまなシーンでも使いやすいです♪ ほうれん草にトマト、卵で彩りもよく、いつものお味噌汁とは違ったおいしさを楽しめておすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ありみ2025/07/03 14:46
ほうれん草のかわりに、うまい菜を、使いました♡。トマトと、卵と、うまい菜が、すごく、おいしかったです♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。また、作りたいです♡。トマト、うまい菜が、お父さんのお野菜です♡。
25.ほうれん草の出汁かきたまスープ【材料2つ！5分で作れる！】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
材料はほうれん草と卵のふたつだけ！ ほうれん草のアク抜きもレンジにお任せ。 サッと作れる簡単スープです(*'ω'*)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ぴぱ2024/04/15 19:22
おだしの味しみしみでおいしかったですー！
26.たっぷり野菜が摂れるほうれん草のミルクスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草たっぷりのスープが食べたくて作りました。 ほっこり温まる優しい味。ビタミンや鉄分、カルシウムなどの栄養もたっぷり。 肌寒い日にいかがでしょうか。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆの2026/01/24 21:04
ほうれん草が安かったので、清美さんの 野菜たっぷりミルクスープ♥ 今夜も冷え込む寒さ*🥶💨*栄養摂って温まらねば( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 優しい味わいで、ほっこり♪♪ 仕上げのブラックペッパーと粉チーズで、コクが🆙全体をまとめ上げてくれますね☝️ ̖́-︎ オムライスにもピッタリで、とても美味しかったです(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
にゃんこさん🐱2023/10/30 16:53
牛乳が苦手なので生クリームで作ってみました
27.シンプルで美味しい！『ほうれん草と玉ねぎのコンソメスープ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
簡単に作れるコンソメスープです！ 冷蔵庫に余った食材で作れますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
10329502026/06/07 19:05
冷凍ほうれん草と新玉ねぎで♪ 炒めた新玉ねぎが更に甘みを増して美味しかったです🥰ごちそうさま🍏
28.３分で♡『ほうれん草とベーコンとコーンの味噌バタースープ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
味噌バターの風味がおいしい簡単３分スープです♡ 「洋風なお味噌汁」「味噌風味の中華スープ」「和テイストな洋風スープ」１つで３つの顔を持つ、万能スープなのでどんな献立にも合わせやすくておすすめです☆♪
材料
29.《食べるスープ》豆乳で作る♪具沢山♪カルボナーラ風スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
生クリームも牛乳も使わない、脂質とカロリーを抑えたカルボナーラ風スープ😊♪♪ お豆腐でとろみもつくので、小麦粉いらずです👍 粉チーズでコクをプラス✨✨✨
材料
30.手間いらず♡サラダほうれん草とベーコンのチーズクリームスープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
サラダほうれん草を使えばアク抜き不要なので、ほうれん草を茹でたり、レンジ加熱したりする必要もありません！短時間で仕上げるので、少しシャキシャキ感も残って美味しい♡ 豆乳でヘルシー♪且つ、チーズでコクも加えているので、大満足！ベーコンの旨味も加わり、めっちゃ美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ゆき
2022/03/05 16:06
こんにちは！☺️ ともきーたさんのレシピがどれも美味しそうで色々と作ろうと思っています😊 早速今日の夕飯にこちらのスープを作るのですが豆乳を買い忘れてしまい…牛乳で代用出来ますでしょうか？ - 521520
2021/11/14 18:32
冷凍ほうれん草で代用しました。 とろとろチーズがおいしかったです…！！また作ります！！
