「ズッキーニの肉巻き」30選｜ジューシーでやみつき♪
投稿日2024/07/24
更新日2024/07/24
「夏野菜」レシピ30選｜美味しく夏バテ予防！
豚肉のうま味が染み込んだとろっとジューシーなズッキーニが美味しい！ ズッキーニの肉巻きレシピをご紹介します。こってり甘辛味やさっぱりポン酢味、コクうま味噌味など、味付けもいろいろ♪ 夏の間にたっぷり楽しんでくださいね。
目次
1.【大葉が超合う】肉巻きズッキーニのご飯が進む生姜ポン照り
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【大葉が超合う】肉巻きズッキーニの生姜ポン照りです。 こってり濃厚な豚肉にサッパリ照りタレを合わせ、ご飯が進む一品に。 ずっしりとお買い得なズッキーニを丸々1本使うので、ボリューム満点に仕上がっちゃいます。 大葉の爽やかな香りがよく合うので、ぜひたっぷりトッピングしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
10262092024/07/10 19:42
夏に生姜がきいてると、さっぱり美味しいですね！
響子やん2024/06/20 17:52
めっちゃうまかったです！ 娘が作ってくれました。 大葉が多くても、全然いける。 ズッキーニもとってもおいしかった。 美味しいレシピありがとうございます。 リピ確定です。- 707807
2024/06/02 18:51
生姜はチューブではなくすりおろしたので少し減らしました。タレの味付けもちょうどよく息子と美味しくいただきました♪
2.【子供も大人もみんな喜ぶ】定番の甘辛味で☆肉巻きズッキーニ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ひと口食べたら悶絶必至の肉巻きズッキーニです。 子供も大人も喜ぶ、定番の甘辛い味付けでご飯がとっても進みます。 トッピングのねぎやごまがよく合うのでぜひ多めにトッピングしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
karico2024/06/24 19:25
ジャンボズッキーニで作りました。最近ズッキーニを敬遠していた４歳ボーイが「おいしい！」と食べていました。甘辛味が気に入ったようです。もちろん大人にも好評でした。 倍量で作ればよかったです。
サクちゃん2022/07/14 17:16
簡単でとても美味しかったです😊👍 ご飯が進みますね〜🍚🤗 またリピします〜🙌
みやしたまほ2022/06/07 14:01
はじめまして。はじめまして作りました。❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️美味しく頂きました。お肉は火曜日特売の豚しゃぶ用で
3.一気に巻くので手間なし♪豚巻きズッキーニの甘酢ねぎ照り焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニ１本にぐるぐると豚肉を巻いて切るのでいっぺんに巻けてとってもお手軽！更に豚バラ薄切り肉はパックから出してすぐ巻けるので、1枚1枚並べる手間なく、お肉の厚みも丁度良く、食べ応えもばっちりです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
4.【さっぱりダレが最高に旨い】肉巻きズッキーニの生姜ポン照り
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
肉巻きズッキーニの生姜ポン照りです🍳 ポン酢を使ったさっぱりの甘辛味で、ご飯がもりもり進みます！ 食べやすいサイズに切ってお弁当にもおすすめですよ🍱✨
材料
5.豚巻ズッキーニの照り焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
加熱したズッキーニの、あの何とも言えない食感がたまりません（笑）ズッキーニは下処理が要らないので楽チンですヨ～巻きやすさも抜群です♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
mgngm2020/06/08 09:01
写真です。- mgngm
2020/06/07 18:28
ズッキーニは、実家に作っているものです。母は、新しいものが、好きで、ズッキーニを30年前に、作り始めました。ズッキーニの花、食べたことありますか？朝、とれたての黄色い花はたまりません。 ズッキーニのとれているところの動画です。 https://youtu.be/7Lt5kjDubFg ありがとうございました。
6.なすとズッキーニのくるくる肉巻き
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
夏野菜をくるくる巻いて可愛い見た目の肉巻きにしました。 ぽん酢を使った特製ダレでさっぱりと食べられます。 主菜としてもお弁当のおかずとしても大活躍のメニューです♪ ○ズッキーニはカリウムをよく含み、体内の塩分を排泄する役割があるため高血圧予防の効果が期待できます。長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。
材料
7.『ズッキーニの肉巻きフライ』＃お弁当＃子供も喜ぶ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
油との相性が良いズッキーニ。豚肉で巻いてからフライにしました。バラ肉の旨味とサクサクの衣で、ズッキーニをさらにおいしく！
材料
8.【ズッキーニの肉巻き】あっさり梅だれで
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニは夏に一度は食べておきたいお野菜のひとつ！ 油との相性の良いズッキーニは肉巻きにすれば、嚙んだ時にじゅわっとおいしさがひろがりますよ。 今回は、夏なので、梅だれと大葉であっさりだれで仕上げましたが、簡単におろしぽん酢や焼き肉のたれをつけて食べるだけでも美味しいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
633to2024/08/08 13:34
長さを半分にして作りました。 梅だれと大葉は間違いないですね。 美味しかったです。
9.とろりんズッキーニのうまダレ豚肉巻き【豚の旨味でとろっとろ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
🔸豚肉のかさ増しにズッキーニを巻いて、中のズッキーニはとろとろ、外の豚肉はカリッと焼きます。 🔸少ないお肉で野菜でボリュームするので、節約レシピ、体にもヘルシー低カロリーです。 🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。 🔸お弁当のおかずにぴったり！！ 作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。 🔸ズッキーニのほか、じゃがいもやいんげん、なす、アスパラ、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜。
材料
10.【ズッキーニと大葉チーズの肉巻き】甘辛タレが絶品★
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
＼甘辛たれが絶品♪／ ズッキーニをふんだんに使った贅沢肉巻き！ ボリューム感もあって、ご飯のおかずにぴったりです。
材料
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