「トマトの大量消費レシピ」29選｜パスタやサラダ、保存食も
投稿日2024/08/22
更新日2024/08/22
「トマトレシピ」30選｜お箸がすすむ！
トマトが余りそうなときに大量消費できる人気レシピをご紹介！ パスタやサラダ、スープのほか、マリネなどの作り置きや保存食も。トマトソースやドレッシングのレシピもあるので参考にしてくださいね。
目次
1.鶏肉とトマトの酢豚風【#作り置き #お弁当 #大量消費】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
トマトをたっぷり使った 酢豚風の炒め物。 本来の酢豚は、豚肉に衣をつけて油で揚げ 甘酢あんを絡めると思うのですが こちらは、鶏肉に片栗粉をまぶして炒め あとは、トマト入りの調味料を絡めるだけと とーっても簡単！！！ 衣も薄い上に油も少なく タレもトマトがたっぷり入っていて超フレッシュ！！ カロリーも、一般的な酢豚よりは 控えめとなっております♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
かなてぃ2024/03/18 20:48
揚げていないのに、シンプルな材料なのにしっかり酢豚！ トマトであっさり？な感じもあるけれどちゃんと酢豚 濃くないのにしっかり酢豚 パプリカ、ピーマン、パイナップル（自分は酢豚にパイナップルはアリ派）等もある時は入れてみようかなと 普通の酢豚に入れるものなら合いそう 普通の酢豚より好きかもしれない おススメレシピです
りんご2021/06/30 15:27
こんにちは！ ミディトマトがたくさんあるので作ろうと思うのですがトマトの皮は剥いても大丈夫でしょうか？
あべちゃん2019/07/27 01:34
質問です。 作り置きをしたく、下味冷凍のレシピを色々探しています。 鶏肉に片栗粉をまぶした段階で、 冷凍保存は出来ますでしょうか？ 仕上がりが変わってしまいますか？
2.材料2つ。トマトと海苔のわさびナムル【作り置き・大量消費】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
夏になると毎日のように食べるトマト。そのまま食べるのもアレなので、必ず何か手を加えます。韓国のりとわさびを使ったお手軽なトマトサラダ。ごま油とわさびのさわやかさがクセになる味わいです。
材料
3.レンジで10分！絶品マーボートマト【大量消費・簡単】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
暑い夏は、なるべく火を使わない料理がありがたいですよね。すべてレンジで完結するお手軽麻婆を作りました。切って、加熱して、混ぜるだけの簡単レシピです。 トマトのさっぱり＆旨みが加わって、ご飯が進みますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
かずきっちん2020/06/25 19:33
長ネギ→玉ねぎで。トマトが麻婆になるなんて、嬉しい驚きでした。美味しくいただきました🍅
Artistむっちん（横田睦美）2019/08/15 18:06
まりさんっ！わざわざありがとうございます😊盛り付けさすが美しい🍅🍅🍅
ArtistMARI（奥山 まり）2019/08/15 16:42
送るの忘れてました〜♪安心して作れるレシピうれしい♪
4.チャチャっとできる♬白だし仕立てのトマトのおひたし
調理時間5分(冷蔵庫でねかす時間を除く)
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大量のトマトを美味しく食べたい‼︎ でも面倒は嫌‼︎ …という超面倒くさがり屋の不良主婦gonta*の編み出した、超簡単レシピ‼︎ 湯むきさえすれば、あとは白だしがいい仕事してくれてますよ。 是非お試しくださいね♬
材料
5.トマたま炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今回はトマトをたっぷり使ったレシピです。 フライパンひとつでささっとできて、トマト大量消費にもおすすめです。 焼いたトマトは少し酸味が飛んで、甘さが増すのでさらに美味しくなりますよ。 卵はあまりかき混ぜずふわっと仕上げるのがポイントです。 よかったらお試し下さい♪
材料
6.トマトの砂糖漬け。材料3つ！まるでスイーツ♪大量消費にも。
調理時間5分(漬ける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
夏にぴったりの、ひんやり冷たく甘いトマト。 湯むきしたトマトを砂糖水に一晩漬けるだけの簡単レシピです。 トマトがいくらでも食べられちゃいますよ♪ 暑い日の水分補給・エネルギー補給にどうぞ！
材料
7.余ったトマトは『冷凍トマト』が便利♪自家製トマトソースパスタ
調理時間30分(冷凍時間は含まない)
このレシピを書いたArtist
トマトは大箱で買ってくることが多いのですが、熟しすぎてしまった時や余った時は、 丸ごと冷凍庫に入れます。カレーなどの煮込みにいつも使います。 この日は、お昼にトマトソースを作ってパスタにしました♪ 冷凍トマトを使うと、細胞が壊れるので潰しやすく、皮も簡単に剥け、 ヘタも最後に取り除くだけでいいのでとても便利です♪シンプルにオリーブオイルとにんにくの味がほんと合います！クリームチーズがまたトマトソースと相性がいいです＾＾
材料
8.自信作♪火を使わずレンチン10分！絶品マーボートマト
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンチンでもちゃんとおいしくできるマーボートマトのレシピです。火を使わずにただひたすらレンチン！トマトの旨みがじんわりと感じられる、最高のごはんの供ですよ。 ラー油の量を調整すれば、お子さまも大喜びの味です！
材料
9.万能梅トマトドレッシング【3分・大量消費・作り置き】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ジメジメした暑い日は、トマトを使ったドレッシングでさっぱりおかずはいかがでしょう。カットして混ぜるだけなので簡単にでき、熟れすぎたトマトを救済できる便利レシピです。 しゃぶしゃぶや唐揚げ、冷奴など、どんな料理とも相性がいいので、ぜひ作り置きしてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- キトリ
2022/05/10 21:48
梅とトマトの組み合わせは初めてでしたが、美味しくてビックリしました！味を壊さない程度に薬味（大葉、みょうがなどなど）を足してリピします。
10.トマト大量消費♪トマトの梅ドレサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
夏にさっぱりと食べられるサラダです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆみ2024/09/01 19:07
梅ドレが、レシピ見た時に『絶対に好きな味だ』と確信したので作りました。美味しいです😋ちゃんと梅を感じられました✨
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