「玉ねぎを使った天ぷら」30選|かき揚げのコツも必見

「玉ねぎを使った天ぷら」30選|かき揚げのコツも必見
  • 投稿日2024/09/18

  • 更新日2024/09/18

「玉ねぎ」人気レシピ45選|簡単おかずにスープ、サラダも!
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「玉ねぎ」人気レシピ45選|簡単おかずにスープ、サラダも!

カリッとサクサク、揚げたての天ぷらはたまらなく美味しいですよね。玉ねぎを使った天ぷらというと、ハードルが高く感じるかき揚げが多いのですが、すぐにでも試してみたくなる簡単に揚げるコツなどをご紹介します。
揚げない サクサク野菜かき揚げ

1.揚げない サクサク野菜かき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

フライパンに2~3mmの高さの油で、揚げ焼きで作るかき揚げ。調理も後片付けもぐっと楽チンです。

材料

玉ねぎ、ピーマン、にんじん、薄力粉、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、水

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ムーちゃん
    ムーちゃん

    2025/03/02 20:38

    いつもバラけてしまい失敗ばかりでしたが、今回はうまく揚げることができました。美味しかったです。また作ります!
    ムーちゃんの作ってみた!投稿(揚げない サクサク野菜かき揚げ)
  • フミ
    フミ

    2026/01/25 11:40

    美味しくできました!
    フミの作ってみた!投稿(揚げない サクサク野菜かき揚げ)
  • ユキ
    ユキ

    2023/05/12 15:01

    卵が切れていたのでマヨネーズで作るこちらのレシピに沿って作ってみました。本当にばらけず程よい塩加減でカリッと揚がりました。お昼にかき揚げ蕎麦を出したらとても喜んでもらえました。 玉ねぎと牛蒡とわかめで作りました。
秘密の衣でサックサク!ちくわと新玉ねぎの揚げない磯辺揚げ

2.秘密の衣でサックサク!ちくわと新玉ねぎの揚げない磯辺揚げ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

★【定番の磯辺揚げ】 定番ちくわの磯辺揚げにしました。 新玉ねぎシャキッと食感の違いを楽しみます。 ★【衣が秘密】 マヨネーズでサクッと、仕上がりました。 ★新玉ねぎ【パスタ止め】 バラバラにならないように楊枝で止める代わりにパスタで止めると、そのまま食べられます。 ★【鶏ささみの揚げない磯辺揚げ】 🆔389782 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/389782

材料

ちくわ、新玉ねぎ、スパゲッティ、天ぷら粉、水、マヨネーズ、青海苔、サラダ油
オニオンリングのドーナツ風ちくわ天

3.オニオンリングのドーナツ風ちくわ天

調理時間10

このレシピを書いたArtist

オニオンリングに、クルクルと螺旋状に切った竹輪を巻きつけて、見た目も可愛いドーナツみたいな天ぷらにしました。 竹輪と玉ねぎだけで、ボリューミーな節約レシピ。

材料

玉ねぎ(大)、竹輪、てんぷら粉
舞茸と玉ねぎのかき揚げ

4.舞茸と玉ねぎのかき揚げ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

揚げたてで、サクサクに揚がったかき揚げは、何よりのごちそう。 舞茸の旨味と玉ねぎの甘みが感じられる、かき揚げ天ぷらです。

材料

玉ねぎ 、舞茸、人参、三つ葉、薄力粉、片栗粉、冷水、塩、重曹 
ちくわと玉ねぎのかき揚げ【揚げない天ぷら】

5.ちくわと玉ねぎのかき揚げ【揚げない天ぷら】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

揚げずにパパッと作れる簡単なかき揚げです。油も衣も残らないので後片付けが楽! そして家計にも優しい「日本の食卓を応援するレシピ」です。年越し蕎麦と一緒にぜひお試しください♡ ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。

材料

ちくわ、玉ねぎ、薄力粉、水、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、米油(サラダ油)
彩り天ぷら♪そら豆と新玉ねぎとホタテのかき揚げ!

6.彩り天ぷら♪そら豆と新玉ねぎとホタテのかき揚げ!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

そら豆と新玉ねぎを使った、彩り豊かなかき揚げをご紹介。 そら豆と玉ねぎは、火を通すことで甘みがグッとUPします! そこに、冷凍ホタテを入れることで、旨味が増します! 旬の野菜を使ったお手軽簡単レシピです。是非一度お試しください。

材料

冷凍ベビーホタテ、そら豆、新玉ねぎ、冷水、卵、薄力粉 、片栗粉 

作ってみた!

レビュー(1件)
  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/11/25 09:17

     ベビーホタテを半額GET*\(^o^)/*枝豆・玉ねぎ・ごぼう・にんじん・れんこんの皮で かき揚げに🥰サックさくで噛むほどにホタテの旨みが出てくるわぁ〜(o^^o)素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(彩り天ぷら♪そら豆と新玉ねぎとホタテのかき揚げ!)
新玉ねぎとトウモロコシのフリッター

7.新玉ねぎとトウモロコシのフリッター

調理時間15

このレシピを書いたArtist

新玉ねぎとコーンの甘さが感じられるシンプルなフリッターです。塩をパラリとかけていただくのがおススメ! 冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。

材料

トウモロコシ(ゴールドラッシュ使用)、新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも可)、強力粉、水、ベーキングパウダー、塩コショウ、揚げ油
【感動のサクサク衣】新玉ねぎの磯辺天ぷら☆卵なしで簡単♪

8.【感動のサクサク衣】新玉ねぎの磯辺天ぷら☆卵なしで簡単♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

サクサク衣で後ひくおいしさの磯辺天です🍳 一見難しそうな天ぷら衣も小麦粉とこおり水でダレでも簡単に!(今回は青のりをプラス) 新玉ねぎの甘みが味わえ、おかずやおつまみ、うどんなどのトッピングにもおすすめですよ♪

材料

新玉ねぎ、サラダ油、塩、七味や一味唐辛子、小麦粉、青のり、氷水
新玉ねぎのサクサクかき揚げ

9.新玉ねぎのサクサクかき揚げ

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

新玉ねぎが甘くてとろとろ!!かき揚げならではの新玉ねぎの美味しさが味わえます。 ぜひお試し下さいね(^^♪

材料

新玉ねぎ、三つ葉、揚げ油、薄力粉・冷水、片栗粉、塩
くるくる竹輪のオニオンリング天ぷら

10.くるくる竹輪のオニオンリング天ぷら

調理時間10

このレシピを書いたArtist

リングの玉ねぎに、竹輪をくるくる巻いた天ぷらです。 タレを絡めて、天丼の具にしても美味しいです!

材料

オニオンリング、竹輪、天ぷら粉を水で溶いたもの
玉ねぎとじゃがいものかき揚げ

11.玉ねぎとじゃがいものかき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

玉ねぎも少し値段が落ち着いてきました かき揚げにすると 甘さが引き立ちます、普通にグリルにしても甘さが出るんですがね かき揚げはけっこう適当に作ってます 真剣に考えると作るにが億劫になりますのでね なので材料はけっこう目安な感じなのです・・・m(__)m

材料

じゃがいも、玉ねぎ、豚肉切り落とし、揚げ油、天ぷら粉、水
冷めても美味しい◎オニオンリング☆お弁当やおつまみに♪

12.冷めても美味しい◎オニオンリング☆お弁当やおつまみに♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

少しの粉と調味料で簡単☆ 粉チーズが入るので、冷めても美味しい仕上がりです◎

材料

たまねぎ、天ぷら粉、水、しょうゆ、粉チーズ、塩こしょう、味の素、揚げ油
天ぷら粉で簡単美味しい♡海老と玉ねぎのサクサクかき揚げ

13.天ぷら粉で簡単美味しい♡海老と玉ねぎのサクサクかき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

天ぷら粉でカリッと揚げるかき揚げ♪ ちょっとしたコツでいえでもサクサクのかき揚げが食べれます♡

材料

昭和天ぷら粉 黄金、水、むきえび、玉ねぎ、しめじ、ねぎ、揚げ油、天つゆ
新じゃがと新玉のかき揚げ

14.新じゃがと新玉のかき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

たまに食べたくなる「天ぷら」ですが、具材をあれこれ あげようと思うと面倒になってしまいます 揚げ物自体が暑くなってくると億劫になりますしね そんな時は「かき揚げ」がいいかもですよ 今の時期なら新じゃがに新玉あたりを使って豚肉や海老なんかと 一緒にあげるのが良さそうです 今回は豚肉と一緒に揚げました。天つゆでも塩でもお好みで 食べてくださいね

材料

豚バラ肉(薄切り)、新玉ねぎ、新じゃが、天ぷら粉、水
油処理いらず!揚げない天ぷら3種盛り

15.油処理いらず!揚げない天ぷら3種盛り

調理時間15

このレシピを書いたArtist

家族からのリクエストも多い天ぷら。美味しいけれど油の処理や後片付けが面倒だよね、、、という友人とのふとした会話をきっかけに、揚げない天ぷらを作ってみました。 衣も残らず、油も残らない分量に計算してあります。揚げ物が苦手な方もこれなら簡単楽ちんですので、ぜひ揚げない天ぷら、お試しください(*^o^*)

材料

ちくわ、なす、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、水、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 677902
    677902

    2025/11/09 08:40

    人参の葉がたくさん手に入り、かき揚げにして食べようかと調べていたところ、こちらのレシピにたどり着きました! 揚げてしまえば、マヨネーズの風味は全く感じず、薄衣でカラッとサクサク、とっても美味しかったです! 実は自宅で天ぷらを揚げるのは初めてだったのですが、今後もこのレシピで色々揚げてみようと思います。神レシピでした!
    677902の作ってみた!投稿(油処理いらず!揚げない天ぷら3種盛り)
天ぷら粉不使用!野菜のかき揚げ

16.天ぷら粉不使用!野菜のかき揚げ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

そのままはもちろん、かき揚げ丼やそうめんにもマッチする、野菜たっぷりのかき揚げです!

材料

たまねぎ、にんじん、豆苗、桜えび(乾燥)、打ち粉(小麦粉)、小麦粉、片栗粉、冷水
さくさく!『基本のかき揚げ』レシピ

17.さくさく!『基本のかき揚げ』レシピ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

さくさくっとした揚げ上がりの野菜とえびの「基本のかき揚げ」の作り方です。 衣は市販の天ぷら粉は使わず、卵黄と冷水、薄力粉で作ります。 今回は玉ねぎ、にんじん、むきえびの組み合わせで作りますが、お好きな具材でもできます。 これで、蕎麦やうどん、そうめんに合わせたり、天丼にしたりと楽しめます。

材料

むきえび、玉ねぎ、にんじん、薄力粉(打ち粉用)、卵黄、冷水、薄力粉(衣用)、サラダ油
【かき揚げレシピ】安い食材で豪華に◎コスパ最強かき揚げ♪

18.【かき揚げレシピ】安い食材で豪華に◎コスパ最強かき揚げ♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【かき揚げレシピ】 安売りしていた食材を使ってかき揚げを作りました。 カニカマを入れるだけでも旨味が出るので塩をふって食べてもめちゃくちゃ美味しいです! 衣も今回は少ない量で絡めるので水っぽくならずサクサク食感で食べれます。

材料

カニカマ、玉ねぎ、えのき、三つ葉、薄力粉(米粉)、片栗粉、卵、水
衣がサクサク野菜かき揚げ

19.衣がサクサク野菜かき揚げ

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

子どもも大好きな野菜のかき揚げ‼️ 衣がカリッとサクサク食感で絶品に仕上がりますよ。

材料

玉ねぎ、にんじん、さつまいも、三つ葉(省略可能)、塩、薄力粉、片栗粉、サラダ油、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • funinmans_mesi
    funinmans_mesi

    2024/12/07 18:02

    美味しく作れました♪ありがとうございます。
    funinmans_mesiの作ってみた!投稿(衣がサクサク野菜かき揚げ)
鶏ささみと大葉のかき揚げ

20.鶏ささみと大葉のかき揚げ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鶏ささみと大葉の相性はご存知の通り◎ 玉ねぎも加えてかき揚げにしました。めんつゆや塩で召し上がってください。

材料

鶏ささみ、玉ねぎ、大葉、薄力粉、薄力粉、水、卵、サラダ油
塩で食べる♢鶏ささみとブロッコリーのかき揚げ

21.塩で食べる♢鶏ささみとブロッコリーのかき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

少ない油でポップコーン・チキンみたいな出来上がりのかき揚げです。鶏ささみを細かく切って揚げるから、揚げる時間もかからない❣️簡単レシピです‼️

材料

鶏ささみ、玉ねぎ、茹でたブロッコリー、小麦粉、冷水、塩、粗挽きコショウ、カレー粉、サラダ油、塩 (下味用)、コショウ (下味用)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 144615
    144615

    2018/08/22 18:06

    とても簡単にできました。2歳の娘には塩無しでも鶏肉の自然な味が美味しかったようです。ブロッコリーも大好きなので良く食べていました。
小エビのかき揚げ天ぷら

22.小エビのかき揚げ天ぷら

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷めてもサクサク♪小エビのうま味がしっかり感じられとても香ばしいかき揚げ天ぷらです。 ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみや、天茶やかき揚げ丼や、うどんやそばにも♪

材料

小エビ、玉ねぎ、水菜、薄力粉(打ち粉用)、冷水、薄力粉、片栗粉、塩、揚げ油
サクサク野菜かき揚げ

23.サクサク野菜かき揚げ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

冷めてもサクサクのかき揚げはごはんのおかずだけでなく、お弁当にピッタリ! 野菜の甘みが引き立っているので野菜が苦手なお子さんにもおススメですよ。

材料

玉葱、かぼちゃ、人参、玉葱、人参の葉、人参、小麦粉、片栗粉、塩、卵、酒、揚げ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ユキ
    ユキ

    2022/02/13 19:38

    かき揚げ蕎麦が食べたくなってこちらに辿り着きました。さくさくで美味しかったです。塩を入れてあるのでそのままでも美味しくつゆに浸しても食べ応えがあって満足です
    ユキの作ってみた!投稿(サクサク野菜かき揚げ)
卵を使わないかき揚げ

24.卵を使わないかき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

残った野菜などをまとめてかき揚げにすると無駄なく美味しい一品になります。 他にさつまいもやかぼちゃ、ゴボウなどを混ぜても。 そのまま天つゆや塩で食べても美味しいし、蕎麦やうどんに添えるとボリュームアップして満足感のあるごはんに。

材料

玉ねぎ、人参、春菊、乾燥桜えび、打ち粉用薄力粉、衣用薄力粉、冷水、揚げ油
油はなべ底1㎝でOK!ゴーヤと海老のかき揚げ

25.油はなべ底1㎝でOK!ゴーヤと海老のかき揚げ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

かき揚げは少量の油でOK。油ハネや形崩れもありません!衣は、別に作らず具に小麦粉→卵→水の順に混ぜ込む方法。余分な衣がつかないので、さっくりと仕上がります♪ゴーヤはワタを取らずに揚げてもOK。苦みが苦手な方は水にさらす時間を長く、苦みが好きな方は水にさらさずにどうぞ!

材料

ゴーヤ、玉ねぎ、むき海老、塩、薄力粉、卵、水、サラダ油
【コツあり!】サクサク♪セリとちくわのひとくちかき揚げ

26.【コツあり!】サクサク♪セリとちくわのひとくちかき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

カリッと揚がったかき揚げは、おつまみにもおかずにも大活躍! ひと口サイズで揚げるから、ばらばらになったりしないんです。お弁当にもジャストサイズ!

材料

セリ、玉ねぎ、桜海老、ちくわ、薄力粉、片栗粉、卵、水、塩
洋風天ぷら!変わり種のアボカドとエビのかき揚げ

27.洋風天ぷら!変わり種のアボカドとエビのかき揚げ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

アボカドは、火を通せば、熟していないものでもすぐにおいしく食べられます。 アボカドフライはよく見かけるので、天ぷらにしてみました。 アボカドを生で食べる時も、アボカド、えび、玉ねぎの組み合わせは最高なので、その組み合わせで天ぷらに。 お酒にも合うおつまみとしても!

材料

アボカド、玉ねぎ、むきえび(生)、卵、冷水、薄力粉、揚げ油、レモン、岩塩
かぼちゃとクリームチーズのかき揚げ

28.かぼちゃとクリームチーズのかき揚げ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

かぼちゃとクリームチーズの組み合わせは天ぷらでも相性抜群! お塩で召し上がるのがおすすめです。

材料

かぼちゃ、たまねぎ、クリームチーズ、卵黄1個+冷水、薄力粉、片栗粉、サラダ油
インド風てんぷら、ゴーヤのパコラ

29.インド風てんぷら、ゴーヤのパコラ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

パコラとは、具に衣をつけて揚げる、インド風のてんぷらの事。このパコラは少し独特で、じゃがいもをつぶして、コロッケのような生地を揚げる衣なしタイプ。西インド出身の方に教えていただいたものを作りやすくアレンジしたレシピです。

材料

じゃがいも、ゴーヤ、玉ねぎ、しょうが、にんにく、きなこ、薄力粉、カレー粉、塩、サラダ油
薄衣でサックサク!「セリと豚肉のかき揚げ」

30.薄衣でサックサク!「セリと豚肉のかき揚げ」

調理時間20(豚肉に下味漬け時間は除く)

このレシピを書いたArtist

苦味、甘み、食感が美味しい旬のセリ。根こそ主役な美味しさです!豚肉と合わせ鍋でいただくことが多いのですが、その組み合わせをかき揚げにしました!食材と下味の水分に粉をまぶすだけ!軽くサクサクに仕上がります。好みでお塩や天つゆに合わせてお召し上がりください。お酒にももちろん合いますよ〜

材料

セリ、豚細切れ、玉ねぎ、醤油、みりん、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル

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