「大根のおつまみ」30選｜お酒もご飯もすすむ
投稿日2024/09/16
更新日2024/09/16
「おつまみレシピ」30選｜家飲み人気メニュー♪
目次
1.副菜にもおつまみにも◎『大根の和風ツナマヨサラダ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
この時期なにかと冷蔵庫にひそみがちな大根で もう一品♡ツナときゅうりを加えてマヨ和えに！ プラス鰹節を入れて和のテイストを加えることで 大根がよりサラダに馴染みます(﹡ˆoˆ﹡)❤︎
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
チョロリス2026/04/07 11:35
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 おつまみやあと一品欲しい時、 手軽に出来るとても嬉しいレシピです🐿️☺️💖 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨
AKARI☆2026/07/08 21:33
和風大根のツナマヨサラダ🌸 多くのユーザーさんが作られています✨️ クリーミーで大根のシャキシャキ感が良かったと家族から好評でした👏💖 りなてぃさん、素敵で美味しいレシピをありがとうございました🌸💫💐
ゆみ2024/12/07 22:36
ちょっと具材のバランスが悪いのですが…きゅうりが少なめに💦 大根の和風ツナマヨサラダ作ってみました😁 大根は、姑さんが育てた物を…やはり甘くて瑞々しい✨シャキシャキ食感、良いですね😁 和風ということで鰹節が良い仕事してます✨
2.ベーコンチーズdeカリもち大根餅【#作り置き #大量消費】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根の大量消費にオススメ！2人で1/2本はぺろっと食べれちゃう大根餅のご紹介です♪ 作り方は、とーっても簡単で、すりおろした大根に、ベーコン・刻んだネギ・チーズを入れ片栗粉と薄力粉でまとめます。あとは、これをフライパンで焼くだけ。 たったこれだけだけど、大根はもちもち、チーズはカリカリ。旨味がたっぷりで、何もつけなくても美味しい〜！ これが大根か！と驚くほどです♡
材料
作ってみた！
レビュー（21件）- チョロリス
2025/01/12 17:40
ユーザー友のmilkさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大根餅を作るのが始めてですが 家族と一緒にワイワイしながら 焼いて楽しかったです🐿️☺️💖 又、リピします🐿️😊💕 大根の消費に悩んでいる方におすすめレシピです🐿️☺️♥️ Yuuさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のmilkさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💝
煌蓮mam2025/01/22 17:43
大根の煮物など残してしまう子供達なのですが、これはバレずに見事に即完食でした❣️ベーコンナイスです♪とっても美味しかったので大根大量消費にまたリピートさせていただきます💞
milk2024/10/08 22:11
大根おろすのは大変でしたが、とても美味しかったです✨️ ベーコンは5枚入りパックだったので、余るのもなー‥と横着してレシピより増やしして入れましたが、それもまた美味しかったです！ いももちより柔らかく癖になる食感と味でした🙆 ※大根は辛味の強い下の方を使って、絞る時に素手でやって手が荒れたので次回の自分は手袋つけるように気をつけてください（自分向けの反省メモ📝）※
3.おすすめ副菜！何度も食べたい『大根の照り焼きステーキ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
この時期美味しい大根を照り焼き味のステーキに♡ とってもおいしいおすすめの副菜です！ 大根がじゅわっとジュ～シ～で照り焼きの味付けとの相性も最高です♪ ビール片手にどうぞ(^^)/🍺
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- チョロリス
2024/10/01 11:41
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️😊💕 最高にたまらなく美味しかったです🐿️☺️🌼 又、上手く作りたいです🐿️😊🍀 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ありみさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
- ゆみ
2024/10/13 23:09
副菜…大根の照り焼きステーキ✨ チョロリスさん🐿のめちゃ美味しそうな作ってみた！投稿の写真が…大根が目に焼き付いていて…作って食べないと夢に見そうで🤣真似っこです。 夏大根なので、ちょっと固め…冬大根のようにトロトロにはならないけど…格子状の切れ目のおかげで味染みが早い😁 りなてぃさんのレシピ…間違いない味です。美味しかった😋 次は、冬大根で楽しみたいと思います🎶
8912672025/01/17 22:25
大根を大量にいただいたので 消費レシピを探してこちらを発見。 しみっっしみ＆とっても甘くて 美味しかったです💓
4.【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず
調理時間70分
このレシピを書いたArtist
じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- ゆみ
2025/01/11 23:57
本日の晩御飯のメイン…豚バラ大根の味噌煮込みです。 写真・上は、徳島県の祖谷（いや）在住の知人の手作りこんにゃくです。大根は、姑さんの畑で収穫したものを… 時間かかるけど、お肉柔らかで大根トロトロ、こんにゃくは、中まで味しみしみ…めちゃ美味しかったぁ😋😍
うたん2025/07/10 13:24
味が染み染みで最高でした😆♡ また作ります！！！
ムネリーニョ2024/02/13 09:50
めちゃくちゃ美味しかったです！ 味噌がいい仕事してますww コクがあっていい味付けで、大根も豚バラもトロトロでした。 ごはんもお酒もススミますww 美味しいレシピありがとうございました。 また作りますね！
5.むね肉柔らか♪揚げだし鶏
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
揚げだし豆腐の鶏肉バージョンです♪ むね肉とは思えないほど柔らかジューシーな揚げ鶏。おろしダレをのせてさっぱりといただきます。 揚げ鶏自体はカリっと香ばしく味もしっかり♪ お弁当おかずにもピッタリですよ！（揚げ鶏のみ） 時短で出来るので慌ただしい朝でも 楽々作れちゃいます(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
りん2025/10/08 11:55
鶏肉がカリッじゅわでとっても美味しかったです✨ 大好きな大根おろしは更にトッピングしちゃいました😆 また作ります🩵
- Aki
2023/10/30 19:33
大根の分量がはっきりわからないし（野菜は個体差がおおきい）、めんつゆの濃度もわからないので作ってみたらしょっぱ過ぎで家族に不評でした! 
さめおか2022/09/30 10:47
めんつゆの濃度を教えていただけませんか？
6.鶏手羽と大根のじんわり醤油煮込み
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
手羽先の旨味が大根に染み込んだ、じんわり和む醤油ベースの煮物です。見た目は地味ですが、柔らかく煮えた手羽先と大根の旨味が味わえる煮物です。ブラックペッパーや唐辛子で風味にアクセントを付けても◎
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
そらまめ2024/10/24 20:31
手羽先の旨味が大根にシミシミで美味しくできました🤤🍴✨
りんご2026/02/02 22:00
鶏手羽と大根のじんわり醤油煮込み。唐辛子を入れすぎて少し辛くなりました🔥かなり煮込んだので、鶏肉の出汁が大根にもしっかり味が染み込みました。オイスターソースがきいているのか、あまり食べたことのない味でした👀
とのちゃま2025/02/04 21:46
味染み染み～😍 鶏肉ホロホロ🐔大根柔らか～😋 オイスターソースって凄いね～⤴️✨️ 今日は黒胡椒をかけ忘れたけど、まだ明日の分残ってるので👌楽しみです😉💕 とっても美味しい💘レシピ感謝です😊💛
7.居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単につくれる食べやすいサイズの大根ステーキです♪ステーキと言っても和風な味付けですので、大根の味がしっかりと感じられます。甘みが強くみずみずしい冬大根を使って、おつまみや副菜にいかがでしょうか♩
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
633to2024/12/13 06:15
副菜として作りました。簡単にできて美味しかったです。
あーちゃん·͜· ♡2023/11/27 19:22
簡単で美味しい♡ 大量消費する為に作ったけど コレならリピ確定💜💜 ありがとうございます🤭
なつみ2024/01/02 19:32
簡単でおいしくて最高でしたー！！
8.＼やみつき!!うま塩フライド大根／外はカリッと中ジューシー♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライドポテトならぬ、『フライド大根』です！ これ、１つ食べると止まらなくなるやつです。 外はカリッと、中はジューシ〜！新感覚のおいしさが やみつきに♡想像以上のおいしさに一皿あっという間に 完食してしまいますよ。おつまみにも最高です。 子供もぱくぱくエンドレス。 油はたった大さじ3でOK！大根なのでカロリーが高いフライドポテトと比べても断然ヘルシーです（笑） 大根１つあれば簡単に作れるので是非お試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ゆきまる🐬🫧2026/01/30 18:03
【やみつき!!うま塩フライド大根】大根で何か作れないかなぁって思って〜検索🔍️したら〜スギヤマヒサエさんのこちらのレシピに目が👀釘付けになり〜気になったんで作って見ました〜☺️✨️ユーザー友のmiikさんも以前作られてました〜☺️✨️今回、大根中よりやや小ぶりの物を１本で作りました〜☺️✨️miikさん、美味しさの共有＆共感出来て嬉しいです☺️✨️スギヤマヒサエさん、美味しい料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
- milk
2025/02/01 19:42
下味がしっかり付いていて、お塩なしでもじゅうぶん美味しかったです！ 大きめの径の大根でしたが問題なく味がつきました☺️ 食感がいいですね🎶 味変で明太マヨも少し付けましたがトッピングしても美味しいですね✨ 2回目焼く時は油ハネが怖くて一度火を止めてから並べて点火したのですが、フライパンの余熱があるのを忘れて焦げたのが増えました💦 粉余りが袋の底に溜まっていて、まとい過ぎると焦げやすくなる気がするので、これから作られる方はそこだけ気をつけるといいかもしれないです！
jujujujujunko2025/02/14 15:18
3回作りました～☆ 初めて作った時は焦げるのが怖くて早く油からあげすぎて、火の通りがいまいちだったので、次からは焼き色しっかりつくまでがんばりました！ 外側カリッカリの中はジューシーで、フライド大根なんて初めてだったんですが、とっても美味しかったです♪ 大根の消費にももってこいですね♪ 油ハネも全然なくって準備も簡単でサイコーです☆ スギヤマ ヒサエさん☆ 美味しいレシピありがとうございました♡
9.おろしさっぱりアツアツ最高♡豚ばらのトロトロ酢醤油みぞれ煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚ばらはめっちゃ柔らか♪旬の大根を使ったみぞれダレがさっぱりして、めっちゃ美味しいです♡ トッピングは青ねぎでもいいですけど、大葉がお勧め♪更にさっぱりします♡ タレにとろみをつけるので、おろしダレがトロトロして最高♪ご飯にかけても美味しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
新米ちゃん2024/02/08 00:06
塩分控えめのため、お醤油を大さじ1でいただきました!すっごく美味しくてご飯が進む進む🥰- CB7
2021/08/06 21:42
とーっても美味しかったです(๑´ㅂ`๑) 少し甘めだったので、梅干しを足してみたら大人向けサッパリ味になって美味しかったです♡
10.【大根とわかめのごまナムル】ごま油がぶわっと香る♪
調理時間5分(塩揉み・戻し時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
大根の食感にごま油の風味がおいしい 大根とわかめのナムルです☺️♪ 生の大根を塩もみして調味料と和える ことで、食感とみずみずしさの両方を 楽しめ、調味料との馴染みもよくなります！ 無限に食べれそうな大根副菜🥢✨️ ぜひ作ってみてください♬.*ﾟ
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
かおちゃん2025/12/31 11:06
さっと出来、味付けも抜群で美味しかったです💯
11.豚バラ大根
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
調味料を前もって合わせておいても作れるんですが、今回は 炒めながら順番に加えていってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はるにゃんこ2025/03/01 11:51
小ねぎと、大葉で。 1つは明日食べます！ 🐈⬛が匂いに釣られてきました笑
12.大根とカニカマの3色ナムル【#作り置き#ポリ袋＃塩茹で不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根の大量消費にオススメ！ポリ袋でできる栄養たっぷり3色ナムル♡ 作り方は簡単！大根と小松菜を塩もみしてお湯をかけ、あとは、カニカマと調味料を合わせて和えるだけ♪ たったこれだけだけど、カニカマの旨味がたっぷりで、大根がモリモリいける！ また小松菜は、大根と一緒に塩もみをして、お湯をかけるだけにしました。小松菜は、もともとアクがないので、この方法で十分美味しく召し上がれますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- あーちゃん·͜· ♡
2025/03/09 19:52
簡単レシピ🧡 サッパリで美味しかったです😋 綺麗な3色ナムルで 食卓に彩りが増します❣️ Yuu様 美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
ゆーゆ2024/12/16 13:22
お皿に盛る前ですが。薄味で子どもたちにも好評でした。少しゆでました。yuuさんのレシピどれも美味しくて大好きです。
REI2019/01/17 22:20
こんばんは(´∀｀*) さっぱりとしていて、モリモリいくらでも食べてしまう！！帰りが遅かった旦那様も、「これ美味しいね😍」って沢山食べてくれました。 Yuuさんのレシピで今日も家族みんな大満足です💕 お忙しいのにいつもコメントに返信いただいて、ほんとありがとうございます(≧∀≦)
13.【パリポリおかか大根】やみつき無限副菜！
調理時間3分(塩もみ時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
生の大根のパリポリ食感が癖になる 箸休めにもぴったりの簡単副菜です🥰✌️ 大葉の風味に、かつお節の旨み、 出汁と醤油のシンプルな味付けで 無限に食べられる和の副菜🍵🌸 ぜひお試しください♬.*ﾟ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
KAORI2024/03/07 18:15
まさに無限おかか大根ですね。我が家で作ったのは、大根がちょっと甘かったからもう少し塩を足して30分くらい置いておいても良かったかな。お漬物みたいで美味しかったです。
- 1322383
2026/03/01 19:40
さっぱりとして美味しかったです！ また作ります。
14.大根おろしたっぷり♪『鶏むね肉と水菜の和風おろし♪』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
メインになるサラダを作りたくて♡ 大根おろし、鶏むね肉、酢はダイエット効果もあり◎ さっぱりもりもり食べれるサラダ✨ ＊ステイホームで少し体重が気になる方や体調が優れない方は必要な栄養を取りながら少し胃を休めるのが大切♪ 生野菜は酵素が入っているので美容にはいいですが、あまり消化は良くないのでよく噛むことも大切です＊ 食事の最初に食べる順番1番はサラダ♪ぜひ召し上がってください♪
材料
15.パリパリ大根のしょうゆ漬け【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】
調理時間5分(漬け込む時間を除く)
このレシピを書いたArtist
とあるコンビニのお惣菜を自分好みに（笑）再現♪ 作り方はとっても簡単で、野菜を切ってポリ袋に入れ、あとは塩昆布と調味料を加えて揉み、1時間以上置いたら完成♡ポリ袋を使うんで洗い物が出ない上、冷蔵庫でも場所を取らないのが嬉しい！ これ、酢を増やしたり砂糖を減らしたりしながら、何回も何回も試作してやっと納得のいく味に仕上げたんで、ぜひ、作ってもらえると嬉しいです（ ; ; ）
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 1034010
2025/02/04 18:14
美味しくて何回も作っています 😊
ごんべす2024/07/08 18:18
何回も試作されたとあって、それもそのはず、ピターッとお味が決まっておりました！✨ ニンジンの分量をキュウリにまわしました。 さっぱりとしていて美味しいです。 半日漬けてもパリッとしていました。 肉料理の付け合わせに作りましたが ご飯のお供にもいただきたいです！ 素敵レシピ有難うございます♡
y2022/01/30 17:29
リピです！これ本当に大好きー♡
16.大根とわかめとツナのサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根とわかめ、ツナをポン酢、ごま油で和えるだけでとっても簡単。 さっぱりとした副菜です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ゆみ
2025/02/03 23:58
美味しいので、わりと頻繁に作ってるのに投稿2回目？！ 中華風の味なので間違いないです✨ 毎回、完食の我が家で人気の大根サラダです😁
- ゆみ
2024/12/22 14:02
昨夜の副菜…大根とわかめとツナのサラダ✨ 切って戻して絞って和えるだけ☝️ ごま油・ポン酢・砂糖…間違いない味付け🎶さっぱり食べられて美味しかったです😋✨ 作り置きするなら、大根の水分も絞らないと味が薄くなるかな〜🤔 炭水化物だらけじゃいけないと急遽、作ったので…検証してないわ💦 写真上段は、何かの📺️番組で芸能人さん✕コンビニのコラボ企画…コンビニ弁当の商品開発を見て、夫婦で『食べてみたいね😋』という話に…デジカルビ弁当（味変にハニマスドレッシング付き）を家族分買って食べました😄✨子供達は巻き込まれた形ですが、『米にドレッシングって合う🎶ハニマス凄い✨さゆりんご🍎頑張ったんだ😁』と絶賛してました😁🤣私達夫婦も『番組で芸能人さん達が絶賛していたのが解る、旨いね😋』と…久しぶりのコンビニ弁当に大満足✨
17.【即席やみつき】だいこんスティック
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
簡単なのに絶品のみそだれとだいこんの相性が抜群！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1157308
2024/09/24 20:48
みそとマヨは鉄板ですね。超速で食卓に緑(きゅうりもやってみました。)と野菜を出せて良い。 
だゆ2018/03/08 13:13
本当に材料も少なくて簡単なのに止まらない美味しさでした！ #Nadiaアンバサダー
18.《居酒屋風》大人も子供も大好き♪大根と水菜の味噌ドレサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
居酒屋さんで出てきそうな大根サラダ♪♪ 味噌を少し足したドレッシングで頂きます😋 大根は、スライサーではなく、細切りにして、食べ応えを出しました👍
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2024/07/27 10:20
シャキシャキ大根と水菜のサラダ🤗 味噌ドレッシングと野菜との相性バッチリ❣😋 あっという間になくなるのよね🤭 また作りま〜す🥰
19.もっちもち！たくさん食べたい大根チヂミ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
これ、大根の1番おいしい食べ方ちゃうか.....♡ってくらい、おいしいです！お箸が止まりません！笑 もーっちもちの生地で、野菜もたっぷり200g以上摂れるのも嬉しい!!! ガッツリ食べたい日におすすめです(o^^o)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 煌蓮mam
2025/01/22 17:53
ニラ→ネギ代用でしたが凄く美味しく仕上がりました💓タレはコチュジャンを使ってみました✨大根でチヂミ作れるのビックリでした❣️
3663172025/02/09 18:46
薄力粉の代わりに米粉と片栗粉で作りました！ 人参も入れましたー！！ もちもちでおいしい😋タレなしでも良いですね！ 美味しかったです！
20.おかかたっぷりやみつき♡胡瓜と大根とちくわのおかかマヨサラダ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
かつおぶしたっぷりでめっちゃ美味しい♪ 箸が止まりません♡ あと一品て時にも♪ ビールのおつまみにも♡ 中途半端に余ったちくわの消費にも♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
michu2026/01/07 17:08
かつお節たっぷりで けっこうしっかり味なのでおつまみに最高でした🍺🍶 本当に箸が止まりません😍 いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
21.お箸を持つ手が止まらない♪『おつまみカクテキ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
大根って、冬になると、1本でも、超〜安いですよね！ でも1本買ってもなかなか消費できない・・・ そんな時はコレ！ 切って漬けておくだけで、箸休めにもおつまみにもなっちゃう素敵な一品。 大根半分ぐらいだったら、あっという間に消費できちゃいますよ！ しかも、保存性が高いのも魅力的です♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- さめおか
2022/12/21 12:25
とんでもなく辛いだけでした。 味付けもカクテキには程遠く、半日以上つけたからか、水気を絞るのが甘かったのかすごく水分も出てしまい口に合わなかったです。 残りをどう処分しようか… 
Artistりか2017/12/06 20:00
あっという間になくなりました。美味しかったです。カクテキって買ってくるものだと思っていました。簡単で良かったです。 (❃´◡`❃)
- ぽちゃこ
2022/12/18 22:33
このカクテキすごく美味しかったです💕 もう少し辛いのが好きだったので、コチュジャンを足しました！！ とにかく美味しかったです。 レシピありがとうございます😉
22.ポリポリ箸が止まらぬ箸休め♡『大根のポン酢ダレ漬け』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
大根を使った作り置きできる箸休め ♪ これ、切って漬けるだけと簡単で、しかも日持ちするのが、とってもいいところ〜♪ 美味しすぎて、箸が止まらなくなるのが難点です。笑
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ArtistＹｕｕ2022/03/02 16:52
めんつゆのみですー！
みにょん2024/06/09 09:20
さっぱりして、美味しかったです♡ポリポリとサラダ感覚で食べれました！！大根200gで作りました。- REI
2017/11/11 14:03
早速作ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵)このタレ、美味しい💕ドレッシングとして使ってもいけそう🤗漬け上がりが楽しみです✨ いつも美味しいレシピありがとうございます！
23.食材ひとつ！大根で簡単おつまみ☆『大根のバタポン焼き』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根があれば作れる簡単おつまみです！ じゅわっとみずみずしい大根をバタポンで味付け♪ ご飯ともお酒ともよく合う１品になっています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
La gelatina2023/01/14 16:07
こんにちは😃 大根のバタポン焼き美味しいくてもう2回もリピしています。 バターとポン酢の相性ピッタリですね 食べ出したら箸が🥢止まらないほどの美味しさなので、倍量で作ったのですが、 あっという間に完食してしまいました。 刻みネギきらしていたので、代わりにマヨネーズでトッピングしてみました。 素敵なレシピありがとうございます😊
24.ごはんもお酒もすすむ《大根の豚キムチ♡味噌煮込み》
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
大根の豚キムチ風味噌煮込み♪♪ トロトロの大根に味噌とキムチが、めちゃくちゃ合います♡♡ ご飯もお酒もすすむ、おつまみおかず♪♪
材料
25.煮るだけ簡単！ほろほろ手羽元と大根の旨だし塩煮
調理時間70分
このレシピを書いたArtist
時間はかかりますが煮るだけなのでとっても簡単！！ほろほろで骨離れの良い手羽元に、柔らかく煮えた大根が最高です＾＾ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
2738002026/02/01 20:34
簡単でおいしかったです(^ ^)
カエデウーノ2025/09/27 21:17
自分用メモ 鶏ガラ半分にしていいかも- みお
2022/04/21 08:10
圧力鍋を使う場合は、水分量とかどうすればよいですか？
26.ポリ袋で簡単！＊大根と小松菜の即席ピリ辛韓国漬け＊
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
ポリ袋に入れて揉むだけで出来ちゃうのに、味は本格的！！ ご飯のお供に、おつまみに！オススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- きらら
2023/06/23 23:57
味付けがとても美味しい! 
nao2020/05/26 12:36
私も「生のまま⁈」と思いましたが、30分置くだけで水分が出て調味料の味も染みました。美味しかったです🎵 #Nadiaアンバサダー
リズミ2020/05/20 15:49
作ってみました！生と思えぬ食感になり、とっても美味しかったです！ありがとうございます！
27.【大根のさっぱりゆかりサラダ】美味しくて箸が止まらない！
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
めっちゃさっぱり美味しくて、いくらでも食べられちゃいます♡ あと一品てときにもオススメです♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/11/05 22:29
大根があったので、今日の副菜に作ってみました♪ 千切りした大根と大葉に、ゆかりと白だしとオリーブオイル、さっぱりして、とても美味しかったです✨ 大根いくらでも食べられちゃう美味しさでした😊 また作ります♪ ともきーたさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
みわ2026/01/22 09:45
収穫したてのとっても新鮮な大根をゲットしたので、以前yumi🍓さんの投稿で気になっていたこちらのサラダにしてみました😊 シソ＆ゆかりでさっぱり、オリーブオイルの香りも爽やかで、白だしの旨みも感じてとっても美味しかったです❣️全ての味のバランスが絶妙でした👍🏻 yumi🍓さんがおっしゃる通り、大根いくらでも食べられちゃいます🥰 美味しいレシピをありがとうございました♡
にゃば2021/09/14 15:15
こんにちは。 本当にパクパクいくらでも食べられちゃう大根サラダでした〜。 紫蘇の香りと、ゆかりの紫で彩りもよくて、白だしがいい仕事してますね。 本当にお気に入り♡ 今度はもっといっぱい食べられるように倍量作りたいと思います 笑
28.【大根のおいしさ新発見】手が止まらない！コロコロコンソメ大根
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★【大根大量消費】 エンドレスに食べられるおつまみです。 フライドポテトより美味しいかも？ 外はカリカリ中はじゅわっと美味しい【コロコロ大根】です。 ★ポリ袋で下味を付けるのがポイント！ 中に水気を切った大根と片栗粉を入れて、袋の口を閉じてシャカシャカふってください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はっぴぃ2023/02/27 14:03
揚げ焼きのあとに塩とパセリをまぶしても、下味のコンソメにんにく風味が香り、大根も甘くてとても美味しかったです。 揚げ焼きなので、油が少なくて良いのも嬉しいです。 美味しすぎてできたそばから、パクパクつまみ食いをしてしまいました（笑）
- ゆうママ
2023/04/20 05:46
日持ちはどのくらいですか？
29.居酒屋さんの大根サラダ【抱えて食べたいやみつきサラダ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今日のレシピは ＼居酒屋さんの大根サラダ／ これ抱えて1人で食べられるぐらいやみつきになります！！ 居酒屋さんに行ったらみんな必ず頼む人気メニューの大根サラダを再現しました✨ 簡単でめちゃくちゃ美味しいのでぜひぜひお試しください🧑🍳
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- じゃがいも
2025/02/03 09:15
5歳の子供もうまいって言ったレシピ｡簡単で後一品に嬉しい一皿｡海苔は子供に揉んで散らしてもらい楽しく作りました｡ #私の推しレシピ
- はるにゃんこ
2025/10/13 10:43
簡単で、美味しいあと一品ができます。 ツナはほんとに優秀食材！ 缶の片付けめんどくさいから、最近はツナはパウチタイプ使用。遠慮なく使えて便利です！
30.ポリ袋で簡単！やみつき！おつまみ大根
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ポリ袋1つで出来ちゃう簡単やみつき大根です＾＾おつまみにぴったりです♪ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- syoh
2023/04/04 06:04
簡単にでき、しかもとても美味しいです。 大根半分がぺろりでした。
