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    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 50秒前

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  2. 簡単!たまらない美味しさ*豚肉とれんこんの黒胡椒甘酢炒め

    簡単!たまらない美味しさ*豚肉とれんこんの黒胡椒甘酢炒め 3分前

    こんにちは😊タレに絡んだお肉とシャキシャキレンコンがとてもあっていて美味しくいただきました🍴😋 普段レンコンを食べない子供たちですがお肉と一緒ならたくさん食べてくれました😍素敵なレシピありがとうございました✨

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    コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】 7分前

    Yuuさんこんにちは🌟 以前唐揚げのレシピにコメントさせて頂いたものです😊💕 先日はお忙しい中、素敵なお返事を有難うございました😭✨ 今回も主人のお弁当作りに、こちらのレシピをお手本にさせて頂きました。 蓮根が無かったので、豚バラ・しめじ・じゃがいもで作らせて頂いたのですが、味付けが絶妙でとっても美味しかったです💕(使い捨てのお弁当箱で、しかもお洒落な写真でもなくてすみません😭笑) 今度は蓮根がある時に、是非レシピ通りでも作ってみたいです☺️❤️ あと、今まで苦痛に感じていた料理が、最近楽しいです✨ Yuuさんの分かりやすくて美味しいレシピのお陰です!調味料も家に常備しているようなものが使えて、とても助かっています☺️💕 長くなってすみませんでした、 また他のお料理にもチャレンジさせて頂きます💕

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材料を切ったら煮て行くだけ♡あったか♡味噌ラーメン風スープ♡

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スープの
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2018.12.01

分類汁物

調理時間: 15分

ID368979

美桜

忙しい人のための簡単・時短・節約レシピ♡

いつも作るお味噌汁の出汁を中華スープの素に変えただけの簡単レシピ♡
今回は味噌で味を整えましたが
醤油にすれば醤油ラーメン風に
豆乳にすれば豚骨ラーメン風に
アレンジも沢山楽しめます♡
具材も冷蔵庫にある残り物で作れます♡

みんなで熱々食べちゃお(笑)

スープ 野菜 ネギ わかめ 時短 節約 レシピ ナン 簡単レシピ 生姜 出汁 もやし アレンジ 豆腐 白菜 長ねぎ 簡単 千切り 味噌 豆乳 にんにく 中華 ラーメン みそ汁

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材料5人分
A
1000ml
A
ウェイパー(中華スープの素) 大さじ1
A
すりおろしにんにく 小さじ1
A
すりおろし生姜 小さじ1
A
カットわかめ ひとつかみ
長ねぎ 1本
もやし ½袋
豆腐 300g
味噌 大さじ2
作り方
Point!
今回にんにく・生姜はチューブを使いました。 カットわかめの目安は適当で大丈夫です。 ウェイパーがない場合は中華スープの素で代用出来ます。 野菜は火が通りやすいようになるべく細切りか千切りにして下さい。
  1. とくにありません。
  2. 鍋にA

    水 1000ml、ウェイパー(中華スープの素) 大さじ1、すりおろしにんにく 小さじ1、すりおろし生姜 小さじ1、カットわかめ ひとつかみ

    を入れて沸騰させます。
  3. 沸騰してきたら中火にして
    細切りにした白菜の芯の部分を先に入れます。
    葉の部分は後で入れるので待機。
  4. 一緒に斜め切りにした長ねぎを入れて
    芯が少し透き通るまで煮込みます。
  5. 白菜の芯が透き通ってきたらもやしを入れて…
  6. 上にかぶせるように白菜の葉も入れて1分くらい煮込みます。
    すぐに火が通ります。
  7. 包丁で何等分かに切った豆腐を入れたら沸騰させて味を整えます。
  8. 最後に味噌を加えたら出来上がり♡

    濃さや味はお好みで調整して下さい。
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