副菜

居酒屋風♪大根のきんぴら

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物10.0g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

居酒屋のお通しに出てくるような、きんぴらです。箸休めに、軽いおつまみに♡

材料2人分

  • 大根
    10cm
  • 人参
    1/2本
  • オリーブオイル
    大匙1
  • 砂糖
    大匙1
  • 醤油
    大匙1
  • 黒ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    大根・人参は千切りにする。

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱して、大根・人参を入れ炒める。

  • 2

    しんなりしたら、砂糖を入れて、軽く炒めて醤油を回し入れる。

  • 3

    器に盛って、お好みで黒ごまをかける。

作ってみた!

質問

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