味付け簡単♡子供も大人もおかわりの合唱*すき焼き風焼きうどん

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2017.10.11

分類主食

調理時間: 10分

ID 199813

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

今まで我が家のくっつかない焼きうどんは湯通ししておりましたが、今回は水でぬめりを落としただけ!
でも冷めてもくっつくことはありませんでした^^

少しの手間で時間がたっても安心な焼きうどん^^
お弁当にも良いですよね^^

    材料2人分
    玉うどん 2玉
    キャベツ 2枚程度
    にんじん 1/6本
    ねぎ 1/2本
    ピーマン 1個
    豚肉 80g
    塩こしょう 適量
    万能ダレ 大4
    鰹節 適量
    作り方
    Point!
    *うどんはぬめりを取ることで冷めてもくっつきにくくなります!

    *万能ダレはこちら
    oceans-nadia.com/user/20995/recipe/197679
    1. 玉うどんは水で洗いぬめりを落とし水切りする。
    2. フライパンに油を入れて火にかけ、食べやすく切った豚肉を炒め、にんじん、ピーマン、ねぎ、キャベツを順番に加えて炒め合わせ塩こしょうする。
    3. 火が通ったらうどんも加え、万能ダレを入れてよく絡め水分がなくなれば完成です!
    4. 鰹節をふりかけてお召し上がり下さいね^^
    9 130
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