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    筑前煮より簡単＊入れて煮るだけオイスター煮＊

    筑前煮より簡単＊入れて煮るだけオイスター煮＊
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    • 投稿日2018/03/02

    • 更新日2018/03/02

    • 調理時間30分

    この煮物はすぐに味が染み込むので、時間のない主婦の方や初心者さんにおすすめのレシピです！ にんじんの飾り切りや花れんこんをする場合は、少し時間がかかるので、前日に準備できると当日はあっという間にできちゃうかも♡

    材料3人分（3～4人分）

    • 鶏もも肉　
      1枚
    • 里芋
    • にんじん
    • ごぼう
    • れんこん
    • しいたけ
    • こんにゃく
    • 絹さや
    • A
      水　
      250cc
    • A
      オイスターソース　
      大1.5
    • A
      しょうゆ、みりん、砂糖　
      大3
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊にんじんやれんこんの飾りきりはお好みで！乱切りなどでも問題ありません！

    • 準

      鶏肉は一口大、こんにゃくは手綱、にんじんは花形、ごぼうは薄切り、れんこんは花れんこん、里芋は皮をむく、しいたけは軸をとっておき、絹さやは下茹でしておきます。

    • 1

      鍋にA 水　250cc、オイスターソース　大1.5、しょうゆ、みりん、砂糖　大3を入れてひと煮立ちさせたら①の具材をいれてキッチンペーパーなどで落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮て完成です!

    • 2

      さっと茹でた絹さやを添えると彩りもきれいですよ^^

    レシピID

    250086

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    あいのおうちごはん

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾

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