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    海藻たっぷり☆千切り野菜の中華サラダ

    海藻たっぷり☆千切り野菜の中華サラダ
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    • 投稿日2021/05/12

    • 更新日2021/05/12

    • 調理時間10分

    シャキシャキと色んな歯応えが美味しい中華サラダです😊 海藻も入ってて、とてもヘルシーです💕

    材料2人分

    • 乾燥海藻ミックス
      2g
    • キャベツ
      150g
    • 人参
      40g
    • きゅうり
      1本
    • メンマ
      20g
    • 白ごま
      ひとつまみ
    • ポン酢
      大さじ1強
    • ごま油
      大さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    野菜を塩揉みすることで 全体が馴染みやすくなります☆ ◎代用食材など キャベツは白菜でもOK！

    • 1

      キャベツと人参、きゅうりを千切りにして塩を振り混ぜて、しんなりしたら洗い流してかたく絞る。海藻ミックスぬるま湯で戻す。

    • 2

      ボウルにキャベツ、人参、きゅうり、乾燥海藻ミックス、メンマ、白ごま、ポン酢、ごま油を加えて混ぜる。

      海藻たっぷり☆千切り野菜の中華サラダの工程2
    レシピID

    412194

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    みいこ

    • 管理栄養士

    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員

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