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    汁物

    フレッシュトマトのコンソメスープ

    • 投稿日2020/09/30

    • 更新日2020/09/30

    • 調理時間20

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    52

    いつものコンソメスープにショートパスタを入れて お腹いっぱいおかずスープです♡ 休日の朝食にピッタリです(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • トマト
      1個
    • にんじん
      1/2本
    • キャベツ
      50g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ベーコン
      15g
    • ショートパスタ
      10g
    • 600cc
    • コンソメ
      小さじ2
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    野菜やベーコンの大きさを揃えておくと 火通りのムラがなく、おいしく召し上がっていただけます。

    • 1

      ・トマト・にんじん・玉ねぎ・ベーコンは2㎝の角切り。 ・キャベツは一口大の大きさにざく切り。

    • 2

      鍋に水・トマト・キャベツ・玉ねぎ・ベーコン・ショートパスタを入れ、5~6分加熱する。(パスタの表示時間より1分短く) ※アクが出たら除く。

    • 3

      コンソメを加えひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を調える。

    レシピID

    399263

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History