2020.11.05
分類主菜
調理時間: 25分
ID 401037
ちょっぴり贅沢に♡
ホタテを使ったオイスター炒めです。
オイスターソースでコクが出て、
少し濃いめの味付けがごはんが進みます♪
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡
お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
なす | 4個 | |
ホタテ貝柱 | 10個 | |
いか(冷凍) | 50g | |
酒 | 小さじ1 | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
A
|
しょうゆ・酢 | 各大さじ2 |
A
|
オイスターソース | 大さじ1 |
A
|
水 | 大さじ1/2 |
A
|
にんにくチューブ | 小さじ1/2 |
A
|
鷹の爪(輪切り) | 8切れ |
小口ねぎ | 適量 |
しょうゆ・酢 各大さじ2、オイスターソース 大さじ1、水 大さじ1/2、にんにくチューブ 小さじ1/2、鷹の爪(輪切り) 8切れ
は混ぜておく。しょうゆ・酢 各大さじ2、オイスターソース 大さじ1、水 大さじ1/2、にんにくチューブ 小さじ1/2、鷹の爪(輪切り) 8切れ
を加え、全体にたれが絡むように素早く炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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