
投稿日2024/08/17
更新日2024/08/17

「ささみレシピ」34選|ヘルシーでも大満足!ダイエットにも

調理時間30分
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節約食材の王道!『ささみ』を使ってまるでとんかつのような見た目のカツに♪驚くほど柔らかです♡さらに中には、とろ~りチーズとさっぱり梅しそが入っていて喜ばれること間違いなし♪今回1種類ずつのレシピを記載していますが、お好みで両方作っても、片方のみでもOKです◎

2024/06/08 12:04


2025/08/30 20:08


2025/11/05 20:44


調理時間15分
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ほうれん草とチーズの入ったささみカツです! 少ない油でOK!ほうれん草入りで嬉しい!チーズがとろ~り!テンションのあがる1品になっています(^^)/ 安いささみで絶品おかずが完成しますよ♪ぜひお試しください!

2025/02/10 22:52


2024/02/27 07:12


2024/07/04 12:39


調理時間15分(工程4以降)
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存2週間
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ささみで作る節約&時短、そして簡単な絶品おかずです♡ パン粉に青のりと粉チーズを加えて、青のりと粉チーズの風味を楽しめるささみカツにしました♪ ささみをただ半分に切って、衣付けするだけなので、誰でも簡単にお作り頂けます(๑>◡<๑)👍 下味冷凍をしておけば、いつでもすぐに調理できてとっても便利!また凍ったまま使えるので、解凍要らずなところも助かります! ぜひ作ってみてくださいね♪

2025/03/04 12:15


2024/07/10 13:06


2024/07/22 15:14

調理時間15分(下味をつける時間を除く)
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とりあえずささ身(むね肉)しかないんだけど…って時はこれ!ささ身で作るポップコーンチキン。コロコロのひとくちサイズだからお子様も食べやすく、またお弁当にも入れやすい♪ 作り方は、とーっても簡単で、ささ身にガーリックの効いたコンソメ醤油を揉み込み、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。油は大さじ3しか使わないんだけど、ちゃんとカリッと仕上がるし後片付けもラクラクです♪

2025/10/02 19:46


2024/09/25 15:34


2024/03/19 07:02


調理時間10分
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//大人も子供も大好き!ささみスティック!// 屋台で見かけるとついつい買ってしまう…大好きな金のとりからを我が家流にアレンジ◎ Instagramで大人気だったレシピを、よりジューシーに下味を改良したレシピになります。 しっかり味でサクサクで、 本当美味しい(*^^*) 持ち寄りパーティーにもおすすめな一品です♪

2025/09/17 13:43


2024/10/15 18:17


2023/08/05 18:54


調理時間20分(ササミを漬け込む時間は除いています)
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和風味でそのまま食べられるザクザク食感のクリスピーチキンです! ササミを半分に切ったらビニール袋で調味料と小麦粉、もう1枚のビニール袋でコーンフレークの衣をつけて揚げるだけ! ビニール袋2枚であっという間に出来て後片付けも楽チン♪ 子供が大好き♡大人も大満足♡ 卵不使用で作るので卵アレルギーのお子さんも食べられますよ♡ クリスマスチキンにもぴったりです🍀

2025/02/14 13:57


2025/03/14 05:35


2025/07/23 12:09


調理時間10分(下味をつける時間を除く)
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高たんぱくで低脂肪な“ささみ”を使い、1本丸ごとフライにしてみました。 ポイントは、パン粉を細かく砕くことと、少ない油で揚げ焼きすること。こうすることで、油の吸油率が下がるので、ダイエット中も安心♪ 切って揚げるよりもボリュームが出るし、表面積が少なくなるのでカロリーを抑えることができるんです。 また、衣に粉チーズを加えて、コクと旨味をプラス!ソースいらずの美味しさです♪

2024/10/21 11:40

2021/11/02 20:48

2021/04/12 00:56

調理時間20分
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サクッとしたささみが、大葉とチーズにとっても合う〜♪ 鶏ささみ肉なので さっぱりしていてヘルシー♡ 揚げ焼きなので、油も少量で◎節約です♪ お弁当にもおつまみにもばっちり!!

2024/08/24 12:15


2026/02/03 20:05


2023/12/21 19:17


調理時間20分
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コスパの良いささみを使った甘辛揚げ♪ 甘辛い味付けにブラックペッパーが よく合い、やみつきになります♡

2024/09/10 20:35


2025/03/24 19:43


2025/04/14 18:59


調理時間10分
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【和風だしと磯の香りが美味しい♪衣付け楽ちんささみフライ🥢✨】 ささみの下味には マヨネーズ+片栗粉で しっとり柔らかい仕上がりに なります(^^)👌 下味で程よい粘度のおかげで パン粉をまぶして揚げ焼きにするだけで 簡単にささみカツができあがります❣️ ささみはスティック状に切る事で 味しみも良く、揚げ時間短縮にも 繋がります◎✨

2025/03/23 16:56


2026/04/08 15:11


2025/08/05 13:59


調理時間10分
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片手でつまんで食べれるスティックチキン♡ おやつ感覚でパクパクいけちゃいます。 カリッと焼き上げるので食べ応え抜群です♪ ささみを使っての揚げ焼きなのでとってもヘルシー! ダイエット中の方にも召し上がっていただけます(。>∀<。)

2026/06/06 14:36


2022/05/02 13:01

2022/04/27 19:56

調理時間10分
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【衣付け簡単❣️家族絶賛のサクッとしっとり鶏ささみカツ🐓】 鶏ささみの下味マヨネーズには お肉を柔らかくしてくれる効果が♬︎ 片栗粉を揉みこんで衣がとろっと したら、あとはパン粉を付けて 揚げ焼きにしたら完成です(^^)👌✨ カツなのに気合いを入れなくても できちゃう満足度100%の絶品おかず❣️ この胡麻ソースもレンジで簡単なのに とっても美味しいのです🙈

2025/05/22 23:08


2021/09/15 18:20


2023/01/30 17:59

調理時間10分(漬け込む時間を除く)
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パン粉に粉チーズをプラスしてコクのあるフライにしました。 フライを作る時の手間のかかる作業も省略して、漬け込んでパン粉をまぶすだけの簡単仕上げにしています。 マヨネーズと味の素®︎でささみもしっとりやわらか。 粉チーズ入りパン粉でソースいらずのコクうまなフライになっています。 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですよ。

2021/12/09 19:08


調理時間10分(漬けて置く時間は入っていません。)
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子供達が大好きなクリスピーチキン♡ 今回は砕いたコーンフレークを衣にして作りました♡ ザクザク食感がたまりません♡ 火を通す前にしっかりささ身に味付けしているので何も付けずそのまま味わえます♡ 又隠し味にわさびを入れる事でより旨味が引き立ちます♡ 揚げたてが1番のおすすめです♡

2021/11/09 09:42

調理時間15分
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サクッと揚げ焼きにしたささみスティックを、ハニーマスタードソースで和えました! はちみつ入りのソースがとっても美味しくて、子供の食いつきがすごい! みんなで取り合いでした(*^^*) マスタードですが、はちみつのおかげで辛さはほとんど感じませんよ♪

2025/02/25 18:41


2026/04/10 10:48


2024/03/26 16:22


調理時間15分(下味を漬けておく時間は省く。)
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和風味に仕上げました。 お弁当に、おやつに、おつまみにもどうぞ。

2020/05/05 17:21

2018/03/28 23:06


調理時間20分
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【衣がはがれないさっくりフライの覚書】 手間抜きで楽に早くおいしくできます‼︎惣菜屋さんに負けないフライです♡ ☆衣(薄力粉、卵、パン粉)を無駄なく。 ☆衣が手へまとわりつく煩わしさと、それによる手洗いの回数を少なく。 ☆調理台を極力汚さず。 ☆パン粉が綺麗に上手につく。 ☆さっくり軽く揚がる。 ☆衣がはがれない。 ☆失敗なしの安定のおいしさ。 夜ご飯に、ビール用に、お弁当に… 定番基本が上手に作れると応用がききます。 揚げ時間は食材やその大きさで変わりますが、バッター液はトンカツ、エビフライにもお使いいただけます。

調理時間20分
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揚げ物が簡単にできるフライです。手間がかからないから、お弁当のおかずに朝の忙しい時間でもつくれちゃう!片付け楽々❣️

2022/11/22 20:25

2021/01/05 22:29


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存2週間
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揚げ物が苦手な方、揚げ物の後片付けが面倒な方必見! 油少なめ、後処理はキッチンペーパーだけ、バッター液も要らない、簡単なチキンカツです♪ 中のチーズとの相性抜群でパクパク食べられる美味しさです。 ぜひ一度お試しください。

2025/09/06 20:46

調理時間10分
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サクサクでチーズがとろーり♪ 冷めても食べやすいので、 お弁当にもオススメです。

調理時間15分
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◎幼児食〜ok 大人も子どもも家族皆で食べられる美味しいご飯♩ お箸が止まらない!簡単で美味しい シンプルな味付けのささみフライ 青のりとチーズの味が効いていて何個でもパクパク♪ ささみなので柔らかく、小さなお子様でも食べやすいです。 大人は塩をつけながら食べても美味しいです♪

調理時間20分
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【高たんぱく】トロ~リチーズがしっとりやわらかいささみと相性抜群! 大葉がアクセントとなり、さっぱりといただけます。

2024/07/30 16:38


調理時間10分
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ささみカツはカツでも包み込むタイプのカツになります。♪ 春巻き状に包み込むことによって、とっても食べやすく、そして調理もしやすくなってますよ〜! 下味もマヨネーズだけなのでとってもシンプル! 子どもも喜ぶ大ウケレシピです! ささみを使って揚げ焼きなのでとってもヘルシーなのも魅力的。 食べるときはソースをつけても、そのままでも美味しいですよ♡

2022/03/17 00:41

調理時間10分
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チーズの風味が香ばしい、カリカリ食感がやみつきのささみスティック! 主菜にはもちろん、お酒のアテにもピッタリです!

2025/03/19 23:24


2024/05/30 17:13


調理時間30分
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溢れ流れるチーズ、 チーズ好きには魅惑の光景です♡ このだだ漏れるチーズで楽しませたい時楽しみたい時、 こちらのレシピをぜひお試しください♡ ※使うチーズやカットのタイミングで仕上がりが変わります。漏れないタイプも作れます!詳細はPoint欄に記載しますので、お好みのタイプでお試しください! チーズ以外にも魅力あります‼︎ ささみはしっとり柔らかく、 揚げている最中にはチーズが漏れず、 カツはサックサクに仕上がる! これらのコツをちゃんとレシピに含みました。 チーズカツを上手に作りたい方は ぜひ参考にしてください♡

調理時間10分
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鶏のささみの中にチーズを入れて揚げた、ロールカツです♪ 『さけるチーズ』を入れると、チーズがどこまでも伸びます^^ ささみを揚げる時にチーズが溶け出さないように、生ハムでチーズを巻いてから ささみで巻きました。 ※実は生ハムを食べようと買っていたのですが、期限が1週間過ぎてしまい💦 火を通して食べようと思いこれを作りました。

調理時間15分
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衣に味付けして、パン粉をまぶす お手軽フライです(^^♪ マヨネーズを主に使用しているので、 お肉は、しっとりやわらか(^-^) お弁当のおかずにも、活用が、 出来そうです(^^)

2021/10/27 21:53

調理時間15分
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\ コスパ良し 絶品ご飯が進む / 【とろ〜りチーズのカレー風味ささみフライ】 節約の味方!コスパ満点のささみでフライを作りました😊❣️ 中にとろ〜りチーズ入り&食欲をそそるカレーの風味が香るので 喜んでもらえること間違いなしです♪ 家族からもとても好評でした😊✨ お弁当にもおすすめのメニューです♫

調理時間30分(下味を付ける時間は除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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驚くほど簡単で?! 驚くほどやわらか〜い!! ささみのフライ作ってみませんか? フライって面倒なイメージ… 薄力粉→溶き卵→パン粉→手どろどろ もう、やだぁー!!!! 待って!このレシピ試してみて! 卵どころか、バッター液も作りません♪ 下味付けたら、そのままパン粉へどうぞ… 下味のマヨネーズのお陰で、ささみもふっくら柔らかく仕上がりますよ♡ 手間は省いて美味しいを手に入れる! その願い叶えましょ♡

2025/08/15 17:13

調理時間10分
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★【ザクザクオートミールの衣】 オートミールの衣でザクザク食感、冷めても美味しいスティックチキンです。 ★【下味のマヨネーズとほんの少しのお砂糖】お砂糖には保水効果があり、マヨネーズと共にお肉をしっとりさせます。 ★ささみの他、むね肉、鶏手羽先や手羽元でも美味しくできます。

2022/05/13 14:13